規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場污染產(chǎn)生的原因及防治措施

余克亮

摘要：對規(guī)模養(yǎng)殖場污染產(chǎn)生的原因進行了分析，并提出了相應(yīng)的防治措施，供相關(guān)人士參考。

關(guān)鍵詞：規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場；污染源；原因；防治措施

中圖分類號：X713 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2017）06-0047-02

近年來，隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境的問題也越來越突出，成為水體、土壤、大氣的主要污染源。通過實踐，對規(guī)模養(yǎng)殖場污染產(chǎn)生的原因進行了分析，并提出了相應(yīng)的防治措施，供大家參考。

1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀

1.1 養(yǎng)殖場選址不當(dāng)

由于畜牧、環(huán)保等部門沒有參與地址選定，70%以上的養(yǎng)殖場距村莊、交通主干道、河道不足200 m，不符合動物防疫條件要求，并且嚴重影響了居民的正常生活。

1.2 養(yǎng)殖場無污染防治設(shè)施

80%以上的規(guī)?；B(yǎng)殖場沒有防雨、防漏、防滲的儲糞池、儲糞場、污水池等污染防治設(shè)施，畜禽糞便和污水未經(jīng)任何處理抽入田地當(dāng)肥料使用，或排入自然坑、溝渠河道，污染空氣、水域、土壤、地下水等。

2 規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)污染產(chǎn)生的原因

2.1 缺乏有效的約束

2001年以來，國家雖然制定了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》和《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》，但總體而言，由于政府重視發(fā)展，疏于監(jiān)管，導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染問題不能得到有效解決。

2.2 思想意識方面

畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資大、風(fēng)險大，使企業(yè)負責(zé)人不愿再投入過多資金開展畜禽糞便的綜合利用和污染防治工作。再加上畜禽糞便產(chǎn)生惡臭氣體，使用相對不方便，使畜禽糞便由寶變廢，成為污染源。

2.3 缺乏實用的畜禽糞便處理及綜合利用技術(shù)

目前，畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染防治大多仍采用傳統(tǒng)的方法，如沼氣、堆積發(fā)酵，這些工藝的處理效果不如工業(yè)污染處理效果明顯。正是因為缺乏各種實用、低成本、處理效果好的畜禽糞便綜合利用技術(shù)，使得規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖污染問題得不到有效解決。

3 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的防治措施

3.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治原則

針對以上問題，畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治應(yīng)遵循綜合利用優(yōu)先、減量化、資源化、無害化的原則。加強畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境綠化，保持畜禽養(yǎng)殖場所整潔，實現(xiàn)清潔養(yǎng)殖。

3.1.1 減量化原則 減量化原則是通過養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整及開展清潔生產(chǎn)工藝減少畜禽糞污的產(chǎn)生量。如從養(yǎng)殖場的工藝上進行改造，采用干清糞工藝，減少污染物排放量，降低污染物濃度。同時，可使固體糞物的肥效得以最大限度的保存和處理利用。

3.1.2 綜合利用優(yōu)先原則 畜禽糞便同工業(yè)污染源不同，含有農(nóng)作物所需的氮、磷、鉀等多種營養(yǎng)成分，經(jīng)處理可作為肥料、飼料，具有很大的經(jīng)濟價值，是發(fā)展綠色食品、有機食品的好肥料。

3.1.3 結(jié)果無害化原則 因為畜禽糞便中含有大量的病原體，不進行處理，會給人畜帶來潛在的危害，所以在畜禽糞便利用以前，要通過好氧、厭氧發(fā)酵、高溫滅菌的方式，對糞便進行無害化處理，使其在利用時不會對農(nóng)作物產(chǎn)生不利影響，排放的污水和糞便不會對地下水和地表水產(chǎn)生污染。

3.1.4 處理生態(tài)化原則 充分利用自然處理系統(tǒng)，與種植業(yè)緊密結(jié)合，以地養(yǎng)牧、以牧促農(nóng)，實現(xiàn)生態(tài)平衡。加強農(nóng)牧結(jié)合，不僅可減輕畜禽糞便對環(huán)境的污染，還可增加土壤有機質(zhì)含量，提高土壤肥力，進而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.1.5 運作產(chǎn)業(yè)化原則 畜禽糞便收集和處理，采用產(chǎn)業(yè)化的運作模式，吸引社會投資。這種社會化服務(wù)是社會進步的必然趨勢，糞便處理產(chǎn)業(yè)化，不僅可解決畜禽養(yǎng)殖場污染的后顧之憂，還可為綠色食品生產(chǎn)提供可靠的保證，并通過出售有機肥提高經(jīng)濟效益，同時也可為農(nóng)民創(chuàng)造更多的就業(yè)機會。

3.2 技術(shù)方面的措施

3.2.1 合理布局養(yǎng)殖場 按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治管理辦法》的要求，在畜牧和環(huán)保部門的指導(dǎo)下規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖場。新建的養(yǎng)殖場應(yīng)建在周圍有足夠農(nóng)田、果園等地區(qū)，實現(xiàn)以地養(yǎng)畜、農(nóng)牧結(jié)合，實現(xiàn)糞便的就地處理和就近利用。

3.2.2 采用干清糞技術(shù) 畜禽排放的糞污通過機械或人工收集，清掃運至糞便堆放場或儲糞池中，尿液、殘余糞便及沖水通過封閉的污水收集管網(wǎng)進入污水、尿液儲存池中。

3.2.3 雨污分流技術(shù) 通過地下專用雨水管道或地面明溝將場內(nèi)雨水直接排除場外，不能進入污水收集管網(wǎng)和尿液污水儲存池。

3.2.4 糞便堆放應(yīng)采取有效的防雨、防滲漏、防溢流措施 用15～20 cm混凝土硬化地面，四周砌筑1.5 m高圍墻，上面搭建防雨棚；每10頭豬（出欄）、1頭肉牛（出欄）、2頭奶牛（存欄）、500只蛋雞（存欄）糞便堆放場所需容積不能少于1 m3。

3.2.5 污水、尿液儲存池要求防滲漏 采用混凝土澆筑結(jié)構(gòu)，加水泥蓋板或頂棚防雨雪進入。污水、尿液儲存池容積至少能容納2個月以上的污水、尿液產(chǎn)生量。每10頭豬（出欄）儲存池容積不少于3 m3，1頭肉牛（出欄）儲存池容積不少于3 m3，2頭奶牛（存欄）儲存池容積不少于1.5 m3。

3.2.6 推行生態(tài)養(yǎng)殖模式 大力推行畜-沼-糧、畜-沼-果、畜-沼-菜等科學(xué)的生態(tài)飼養(yǎng)模式，實施生態(tài)畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，不僅可以充分利用資源，促進資源的再生，更為重要的是可以減少發(fā)展畜牧業(yè)對生態(tài)環(huán)境造成的破壞，提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.3 其他方法

對于動物的排泄物要實施達標排放，對飼料的生產(chǎn)嚴格把關(guān)，對微量元素超量的飼料進行銷毀；建立相應(yīng)的激勵機制，采取以獎代補的方法；鼓勵規(guī)模養(yǎng)殖戶投資養(yǎng)殖污染治理，加強對病死畜禽無害化處理；加強宣傳培訓(xùn)，充分發(fā)揮畜牧職能部門的作用，定期開展養(yǎng)殖培訓(xùn)班，指導(dǎo)養(yǎng)殖者如何正確選用飼料；加強養(yǎng)殖場自配飼料的管理，出臺相關(guān)法律、法規(guī)等措施。

4 小結(jié)

動物養(yǎng)殖對環(huán)境的污染已經(jīng)十分嚴重，足以給養(yǎng)殖者敲響警鐘，控制動物養(yǎng)殖場排泄物對環(huán)境的污染勢在必行。養(yǎng)殖者要從多方面防微杜漸，嚴格把關(guān)，在追求利益的同時不要損害了賴以生存的環(huán)境，應(yīng)把可持續(xù)發(fā)展擺在第一位。采用先進的技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn)，從根本上解決污染問題，最大限度的維持地球的生態(tài)平衡。