山西大白菜花葉病毒病防控技術(shù)

杜慧平，張治家

（1.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究中心，山西太原030031；2.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，山西太原030031）

山西大白菜花葉病毒病防控技術(shù)

杜慧平1，張治家2

（1.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究中心，山西太原030031；2.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，山西太原030031）

為了解當(dāng)前防治大白菜花葉病毒病（CMV）新選用的不同殺菌劑的實(shí)際防效，在山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院晉中市東陽基地進(jìn)行了大白菜花葉病毒病的田間藥效試驗(yàn)。結(jié)果表明，采用防蟲網(wǎng)覆蓋育苗以及使用碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅＋8%寧南霉素可在一定程度上防治大白菜花葉病毒病。試驗(yàn)結(jié)果可為防治大白菜花葉病毒病選用合理的殺菌劑及其組合提供一定理論依據(jù)。

大白菜；花葉病毒?。环揽丶夹g(shù)；山西

大白菜（Brassica campestris L.ssp.pekinensis）是原產(chǎn)于我國的十字花科蕓薹屬植物，是中國、日本、朝鮮等國家的主要蔬菜之一，其具有重要的經(jīng)濟(jì)和食用價(jià)值[1-4]。

大白菜病毒病又稱孤丁病、花葉病、抽風(fēng)病，是大白菜的三大病害之一，我國各地均有發(fā)生，華北、東北地區(qū)受害比較嚴(yán)重[5]。其傳播的途徑主要有由種子帶毒傳播，帶毒的蚜蟲、灰飛虱等傳播，田間作業(yè)時健株被病株感染傳播等；在強(qiáng)日照、高溫、嚴(yán)重干旱以及蚜蟲嚴(yán)重發(fā)生時病害蔓延迅速。受病毒感染的大白菜在整個生育期均可發(fā)病，其中幼苗期最嚴(yán)重。幼苗期發(fā)病時，往往先由心葉開始出現(xiàn)明脈，隨后即表現(xiàn)為沿脈褪綠，葉片逐漸出現(xiàn)黃綠相間的花葉，葉球不耐貯藏，嚴(yán)重病株不能結(jié)球；葉片常皺縮不平，質(zhì)脆，心葉常扭曲畸形，有時葉脈出現(xiàn)壞死的褐斑、條斑或橡皮斑，葉片往往由中脈向一邊扭曲。成株期發(fā)病，病株矮縮，葉片小而硬，明脈，外葉往往出現(xiàn)花葉、沿脈壞死斑或外葉黃化，嚴(yán)重者不能包心；受害晚的植株仍可包心，但在葉幫、葉脈及葉片上會出現(xiàn)很多大小不等的褐色或灰黑色星狀小點(diǎn)，往往使植株半邊抽縮、矮化而歪向一邊，嚴(yán)重影響大白菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，常造成15%的產(chǎn)量損失，受害嚴(yán)重時損失高達(dá)50%～70%[6-15]。

近年來，山西大白菜病毒病發(fā)生比較嚴(yán)重，防治大白菜病毒病的方法很多，其中使用化學(xué)藥劑見效快，但同時會影響大白菜的品質(zhì)且污染環(huán)境。而碧護(hù)是從植物體內(nèi)產(chǎn)生的，而且能夠有合適途徑進(jìn)入環(huán)境的植物化感物質(zhì)，其有效成分為天然赤霉素、吲哚乙酸、蕓苔素內(nèi)酯等，為可濕性粉劑。寧南霉素是由中國科學(xué)院成都生物研究所研制成功的創(chuàng)新生物農(nóng)藥，屬低毒抗菌素類殺菌劑。安融樂和滿素可鋅為現(xiàn)代科技生物助劑。其在防治多種作物病毒病、莖腐病、蔓枯病、白粉病等多種病害上已經(jīng)進(jìn)行了大面積推廣應(yīng)用[16-17]。但在大白菜病毒病防治上還少有報(bào)道。

本試驗(yàn)研究了不同殺菌劑組合對山西大白菜花葉病毒病的防治效果，旨在為防治大白菜花葉病毒病選用合理的殺菌劑及其組合提供一定的理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)設(shè)在山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院晉中市東陽試驗(yàn)基地大白菜地。東陽鎮(zhèn)位于山西省晉中市榆次區(qū)西南邊緣，海拔高度799.4～804.6 m，是榆次、太谷、清徐三區(qū)縣的交界處，也是榆次區(qū)的南大門。北距晉中市18 km，距省城太原43 km。東西寬12 km，南北長9.2 km。全鎮(zhèn)總面積為5 963 hm2，其中，耕地3 622.94 hm2，人均耕地0.13 hm2。全鎮(zhèn)地形屬平川，四季分明，年平均氣溫為9.7℃，平均降水量為440.7 mm，上半年多西北風(fēng)，下半年盛行東南風(fēng)，平均風(fēng)速為2.3 m/s，最少日照數(shù)為253.5 h。東陽鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，其中，65%為蔬菜種植業(yè)，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)主要來源即是蔬菜種植。土壤為中黏土，pH值7.5，水肥條件中等。

1.2 試驗(yàn)材料

供試白菜品種為111。

1.3 試驗(yàn)方法

2014年8月1日進(jìn)行一般直播，防蟲網(wǎng)覆蓋育苗。管理水平一致。

1.3.1 大白菜苗病毒?。–MV）檢測防蟲網(wǎng)覆蓋育苗大白菜苗病毒?。–MV）檢測。在大田用防蟲網(wǎng)進(jìn)行大白菜直播育苗，達(dá)到3～4片葉時，按照5點(diǎn)法進(jìn)行取樣，每點(diǎn)取20株，進(jìn)行大白菜病毒病檢測，并記錄結(jié)果。由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)牛顏冰老師檢測。

一般直播育苗病毒病（CMV）檢測。無防蟲網(wǎng)進(jìn)行育苗，幼苗達(dá)3～4片葉即定植時，按5點(diǎn)法進(jìn)行取樣，每點(diǎn)取20株，進(jìn)行大白菜病毒病檢測，并記錄結(jié)果。由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)牛顏冰老師檢測。

1.3.2 秋大白菜防治試驗(yàn)設(shè)計(jì)防蟲網(wǎng)覆蓋育苗，定植前檢測，保證完全沒有感染CMV等病毒。一般直播育苗，定植前檢測，檢查是否感染CMV。

試驗(yàn)共設(shè)6個處理，A＋“益農(nóng)”（光合細(xì)菌菌劑）300倍液，分別于苗期（4～5片葉）、蓮座期（10%左右的植株中心葉片出現(xiàn)抱合）、包心期（50%以上的植株開始包心）噴施3次；B＋“益農(nóng)”（光合細(xì)菌菌劑）300倍液，分別于苗期（4～5片葉）、蓮座期（10%左右的植株中心葉片出現(xiàn)抱合）、包心期（50%以上的植株開始包心）噴施3次；A＋陳德西方法（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅（西班牙Tradecorp公司）＋8%寧南霉素（黑龍江強(qiáng)爾）），移栽后10 d噴施一次，20 d后再噴施一次；B＋陳德西方法（（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅（西班牙Tradecorp公司）＋8%寧南霉素（黑龍江強(qiáng)爾）），移栽后10 d噴施一次，20 d后再噴施一次；A＋毒氟磷，移栽后10 d噴施一次，20 d后再噴施一次；B＋毒氟磷，移栽后10 d噴施一次，20 d后再噴施一次。其中，A為防蟲網(wǎng)覆蓋育苗，定植前檢測，保證沒有感染CMV等病毒；B為一般直播育苗，定植前檢測，檢測是否感染CMV等病毒。每個處理重復(fù)4次，共32個小區(qū)，每個小區(qū)面積為66 m2。同時以清水噴施作為對照（CK）。

1.3.3 調(diào)查方法每小區(qū)隨機(jī)5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)調(diào)查6株，每小區(qū)30株；保護(hù)地小區(qū)不足30株者應(yīng)全區(qū)調(diào)查，以株為單位記錄調(diào)查總株數(shù)和各級病株數(shù)。

分級方法為：0級，全株無??；1級，全株1/3以下葉片出現(xiàn)花葉或明脈癥狀，無皺縮，苗形基本正常；3級，全株1/3～2/3葉片呈現(xiàn)花葉、明脈、斑駁、壞死斑等癥狀，部分葉片皺縮，苗形輕度矮縮；5級，全株葉片顯癥（花葉、明脈、斑駁、畸形、壞死斑），葉片嚴(yán)重皺縮，生長停滯，苗形顯著矮?。ú患敖】抵仓甑?/2），接近死亡或死亡。

其中，CK0病指是指對照區(qū)噴藥前的病情指數(shù)；CKi病指是指對照區(qū)噴藥后的病情指數(shù)；Pt0病指是指處理區(qū)第i次噴藥前的病情指數(shù)；Pti病指是指處理區(qū)第i次噴藥后的病情指數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 大白菜幼苗病毒?。–MV）檢測結(jié)果

從表1可以看出，大白菜幼苗病毒病（CMV）防蟲網(wǎng)覆蓋育苗檢測率為3%，一般直播育苗檢測率為11%，由于年初蚜蟲大發(fā)生，再加上防蟲設(shè)施不是完全封閉，防蟲網(wǎng)育苗還是有病毒病被傳入，但該種育苗方式比一般育苗方式的檢出率要低8百分點(diǎn)。

表1 大白菜幼苗病毒?。–MV）檢測

2.2 大白菜花葉病毒病防治效果

從表2可以看出，A＋（碧護(hù)+安融樂+14%滿素可鋅＋8%寧南霉素）處理對大白菜花葉病毒病（CMV）防治效果最好，A＋毒氟磷、B＋（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅+8%寧南霉素）和B＋毒氟磷防治效果次之，B＋“益農(nóng)”和A＋“益農(nóng)”防治效果較差，并且達(dá)顯著水平。首次藥后10 d，A＋（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅＋8%寧南霉素）對大白菜花葉病毒?。–MV）的防效為56.85%，效果較好；A+毒氟磷、B+（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅＋8%寧南霉素）、B＋“益農(nóng)”和A＋“益農(nóng)”防效分別為40.42%，39.62%，41.07%，42.89%，效果次之；B＋毒氟磷防效為22.42%，效果較差，并且與其他處理間差異達(dá)顯著水平。末次藥后10 d，A＋（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅＋8%寧南霉素）、A＋毒氟磷、B＋（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅＋8%寧南霉素）的防效分別為61.26%，51.93%，51.70%，效果較好；B＋毒氟磷、B＋“益農(nóng)”和A＋“益農(nóng)”防效分別為48.17%，42.29%，50.16%，效果次之，并且差異達(dá)顯著水平；“益農(nóng)”第3次藥后10 d，B＋“益農(nóng)”和A＋“益農(nóng)”防效分別為49.88%，56.61%，均未達(dá)60%以上，防治水平一般。

表2 大白菜花葉病毒病防治效果

3 討論與結(jié)論

王新峰[18]研究表明，用植病靈1 500倍液或病毒A 500～700倍液，或DT殺菌劑600～700倍液從白菜2～3片真葉開始，每隔10 d噴一次，連噴4～5次，可有效防治大白菜病毒??；白菜出苗后噴施氧化鋅或硫酸鋅或高錳酸鉀或尿素1 000倍液，每隔7 d噴一次，共噴3次，對病毒也具有一定的抑制作用。

劉愛媛等[19-21]研究表明，將黑色遮陽網(wǎng)固定于苗床上方（離地面120～150 cm，晝蓋夜揭），再采用防蟲網(wǎng)，能防止強(qiáng)光、高溫、暴雨侵害。由于不受強(qiáng)光照射，地溫較低，濕度相應(yīng)增加，土壤含水量比較穩(wěn)定，有利于大白菜根系生長發(fā)育，幼苗健壯；同時幼苗基本上不受蚜蟲為害，病毒病發(fā)病率僅在0.8%以下，而未采用遮陽網(wǎng)及防蟲網(wǎng)的苗床內(nèi)則有20%左右的病毒病株，這與本研究結(jié)果相似。用1.5%的植病靈1 000倍液，在大白菜播種后20 d的幼苗期噴第1次藥，以后隔10 d噴一次，連噴2～3次，可有效防治病毒病的發(fā)生。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，防治秋大白菜花葉病毒?。–MV），幼苗完全不帶毒的防治效果要好于幼苗部分帶毒的防效，A＋（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅＋8%寧南霉素）的防治效果與B＋毒氟磷、B＋“益農(nóng)”的防治效果達(dá)到極顯著水平；A＋毒氟磷、B＋（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅＋8%寧南霉素）、B＋毒氟磷防治效果一般，B＋“益農(nóng)”、A＋“益農(nóng)”在分別于苗期（4～5片葉）、蓮座期（10%左右的植株中心葉片出現(xiàn)抱合）、包心期（50%以上的植株開始包心）進(jìn)行了3次防治，但防效也僅為40%～56%，效果不太理想。

防治秋大白菜花葉病毒?。–MV），如果采用防蟲網(wǎng)覆蓋育苗以及使用（碧護(hù)＋安融樂＋14%滿素可鋅＋8%寧南霉素）可在一定程度上防治大白菜病毒病。

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Study on Prevention and Control of Chinese Cabbage Mosaic Virus Disease in Shanxi

DUHuiping1，ZHANGZhijia2
（1.Research Center ofModern Agiculture，Shanxi Academy ofAgricultural Sciences，Taiyuan 030031，China；2.Institute ofPlant Protection，Shanxi Academy ofAgricultural Sciences，Taiyuan 030031，China）

To find out the actual control effect of different fungicides used in the prevention and control of Chinese cabbage mosaic virus disease（CMV）,field efficacy test ofChinese cabbage mosaic virus disease was carried out in Dongyang base ofShanxi Academy of Agricultural Sciences,Jinzhong.The results showed that the use of pest control network covering seedlings and the use of Vitacat＋Anlerong＋14%Mansukexin＋8%Ningnanmycin could prevent and control Chinese cabbage mosaic virus disease in a certain extent.The results can provide a theoretical basis for the prevention and control ofChinese cabbage mosaic virus disease.

Chinese cabbage;mosaic virus disease;prevention and control technology;Shanxi

S436.341

：A

：1002-2481（2017）07-1149-04

10.3969/j.issn.1002-2481.2017.07.27

2017-04-20

國家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)（201303028）

杜慧平（1974-），女，山西長子人，助理研究員，主要從事土壤、病蟲害防治研究及期刊編輯出版工作。張治家為通信作者。