王國華
摘 要:認(rèn)識(shí)氫鍵的本質(zhì)及類型,可推斷某些物質(zhì)的物理性質(zhì)結(jié)合典型實(shí)例從熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解度、粘度、密度、硬度、酸性等方面分析氫鍵對(duì)物質(zhì)物理性質(zhì)出現(xiàn)反常的影響,可深入理解并全面掌握物質(zhì)物理性質(zhì)的相似性與特殊性
關(guān)鍵詞:氫鍵;反常物理性質(zhì);分子間作用力
許多同類物質(zhì)物理性質(zhì)的反常與微觀結(jié)構(gòu)中是否存在氫鍵有關(guān),認(rèn)識(shí)氫鍵的本質(zhì)及類型,可推斷某些物質(zhì)的物理性質(zhì),可深入理解與解釋物理性質(zhì)中的反?,F(xiàn)象.
一、氫鍵的本質(zhì)
強(qiáng)極性鍵(A-)上的氫核, 與電負(fù)性很大的、含孤電子對(duì)并帶有部分負(fù)電荷的原子B (F、O、N)之間的靜電引力.現(xiàn)以F為例說明氫鍵的形成.在F分子中,由于F原子的電負(fù)性(4.0)很大,共用電子對(duì)強(qiáng)烈偏向F原子,而原子核外只有一個(gè)電子,其電子云向F原子偏移;這個(gè)半徑很小、無內(nèi)層電子的帶部分正電荷的氫原子,使附近另一個(gè)F分子中含有孤電子對(duì)并帶部分負(fù)電荷的F原子有可能充分靠近它,從而產(chǎn)生靜電作用,這個(gè)靜電作用力就是所謂的氫鍵.氫鍵的鍵能約為1-30kJ·mol-1,但與化學(xué)鍵比較,氫鍵屬于一種較弱的作用力,其大小介于范德華力和化學(xué)鍵之間,約為化學(xué)鍵的十分之幾,不屬于化學(xué)鍵.
二、氫鍵的類型
1.分子之間氫鍵.可分為同種分子之間與不同種分子之間,例如2O 之間、N3與2O之間.
2.分子內(nèi)氫鍵.某些分子內(nèi),如NO3、鄰羥基苯甲醛、鄰硝基苯酚分子可以形成分子內(nèi)氫鍵.如圖1為鄰硝基苯酚分子,其中的羥基上的氫原子與氮氧雙鍵上的氧原子可形成分子內(nèi)氫鍵.
三、氫鍵對(duì)物質(zhì)物理性質(zhì)的影響
氫鍵通常是物質(zhì)在液態(tài)時(shí)形成的,但形成后有時(shí)也能繼續(xù)存在于某些晶態(tài)甚至氣態(tài)物質(zhì)之中.例如在氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)的F中都有氫鍵存在.能夠形成氫鍵的物質(zhì)是很多的,如水、水合物、氨合物、無機(jī)酸和某些有機(jī)化合物.氫鍵的存在,影響到物質(zhì)的某些物理性質(zhì).
分子間氫鍵使相鄰分子之間的作用力更強(qiáng),而形成分子內(nèi)氫鍵將減弱相鄰分子間的作用力,所以二者對(duì)物質(zhì)的物理性質(zhì)(如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解度等)的影響相反.
1.熔點(diǎn)、沸點(diǎn)
分子間有氫鍵的物質(zhì)熔化或氣化時(shí),除了要克服范德華力外,還必須提高溫度,額外地供應(yīng)一份能量來破壞分子間的氫鍵,所以這些物質(zhì)的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)比同系列氫化物的要顯著高,如F、2O、 N3熔沸點(diǎn)分別遠(yuǎn)高于同族其它氫化物;分子內(nèi)生成氫鍵,熔、沸點(diǎn)常降低,例如有分子內(nèi)氫鍵的鄰硝基苯酚熔點(diǎn)(4℃)比有分子間氫鍵的間硝基苯酚熔點(diǎn)(96℃)和對(duì)硝基苯酚熔點(diǎn)(114℃)都低, 硫酸、磷酸都是高沸點(diǎn)的無機(jī)強(qiáng)酸,但是硝酸由于可以生成分子內(nèi)氫鍵的原因,卻是揮發(fā)性的無機(jī)強(qiáng)酸.
2.溶解度
在極性溶劑中,如果溶質(zhì)分子與溶劑分子之間可以形成氫鍵,則溶質(zhì)的溶解度增大.F和N3在水中的溶解度比較大、低碳的醇、酸易溶于水,就是這個(gè)緣故. 鄰硝基苯酚由于形成分子內(nèi)氫鍵,減少了與水分子形成氫鍵的可能,在水中的溶解度較低,而其同分異構(gòu)體間-硝基苯酚和對(duì)-硝基苯酚可與水形成分子間氫鍵,它們?cè)谒械娜芙舛容^高,其溶解度是鄰-硝基苯酚的7~8倍.
3.粘度
分子間有氫鍵的液體,一般粘度較大.例如甘油、磷酸、濃硫酸等多羥基化合物,由于分子間可形成眾多的氫鍵,這些物質(zhì)通常為粘稠狀液體.
4.密度
液體分子間若形成氫鍵,有可能發(fā)生締合現(xiàn)象,分子締合的結(jié)果會(huì)影響物質(zhì)的密度.如水密度反常解釋:一般情況下,物體遵守?zé)崦浝淇s,也就是對(duì)于同一物體“固體的密度應(yīng)比液體大”,可是水卻相反,這原因涉及到由于水分子是極性很強(qiáng)的分子,能通過氫鍵結(jié)合成締合分子.液態(tài)水,除含有簡(jiǎn)單的水分子(2O)外,同時(shí)還含有締合分子,最典型的兩種是(2O)2和(2O)3.當(dāng)溫度在0℃水未結(jié)冰時(shí),大多數(shù)水分子是以(2O)3的締合分子存在,當(dāng)溫度升高到3.98℃(101kPa)時(shí)水分子多以雙分子締合水分子的形式存在(在水溫由0℃升至4℃的過程中,由締合水分子氫鍵斷裂引起水密度增大的作用,比由分子熱運(yùn)動(dòng)速度加快引起水密度減小的作用更大,所以在這個(gè)過程中,水的密度隨溫度的增高而加大,分子占據(jù)空間相對(duì)減小,此時(shí)水的密度最大.如果溫度再繼續(xù)升高在3.98℃以上,一般物質(zhì)熱脹冷縮的因素占主導(dǎo)地位.水溫降到0℃時(shí)水結(jié)冰時(shí)幾乎全部分子締合在一起成為一個(gè)巨大的締合分子,并由二維網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)的水轉(zhuǎn)化為三維六方晶系的冰,分子所占空間變大,密度反而變小.
5.硬度
氫鍵對(duì)物質(zhì)硬度的影響 ,當(dāng)分子晶體中有分子間氫鍵存在時(shí),分子間作用力明顯增強(qiáng),故硬度增大,如水的晶體硬度(冰的莫氏硬度為: 0 ℃ ,1~2)較一般分子晶體大.
6.酸性
對(duì)于一些弱酸,分子間氫鍵的形成會(huì)使其電離常數(shù)減小,酸性減弱;而分子內(nèi)氫鍵的形成會(huì)使其電離常數(shù)增大,酸性增強(qiáng).如苯甲酸的Ka值為6.3×10- ,鄰羥基苯甲酸的Ka值(1.0×10 -3 )明顯大于其間位 (8.3×10- )、對(duì)位(2.7×10- )異構(gòu)體及苯甲酸,酸性最強(qiáng),這是由于鄰位上的羥基可以與苯甲酸根生成分子內(nèi)氫鍵.
四、典例分析
例1 下列事實(shí)不能用氫鍵來解釋的是( )
A.冰的密度比水小,能浮在水面上
B.接近沸點(diǎn)的水蒸氣的相對(duì)分子質(zhì)量測(cè)量值大于18
C.鄰羥基苯甲醛的沸點(diǎn)低于對(duì)羥基苯甲醛
D.2O比2S穩(wěn)定
解析 氫鍵使冰晶體中的水分子呈一定規(guī)則排列,空間利用率低,密度小;氫鍵使接近沸點(diǎn)的水蒸氣中含有少量(2O)2;鄰羥基苯甲醛存在分子內(nèi)氫鍵,而對(duì)羥基苯甲醛存在分子間氫鍵,增大了分子間作用力,沸點(diǎn)較高.2O比2S穩(wěn)定是因?yàn)?O比-S的鍵能高. 答案 D.
例2 乙醇(C2O)和二甲醚(C3OC3)的化學(xué)組成均為C26O,但乙醇的沸點(diǎn)為78.℃,而二甲醚的沸點(diǎn)為-23℃,是什么原因?
解析 乙醇(C2O)和二甲醚(C3OC3)的化學(xué)組成相同,但分子結(jié)構(gòu)不同,乙醇分子之間能形成氫鍵,使分子間產(chǎn)生了較強(qiáng)的結(jié)合力,沸騰時(shí)需要提供更多的能量去破壞分子間氫鍵,而二甲醚分子間沒有氫鍵,所以乙醇的沸點(diǎn)比二甲醚的高.
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