祁門縣發(fā)展獼猴桃種植的氣候條件分析

何令星+++汪強++汪小鵬

摘要 通過探討獼猴桃對氣候條件的需求，根據(jù)祁門縣的氣候特征對該地區(qū)種植獼猴桃的氣候適宜性進行分析。結果表明：祁門縣地區(qū)氣候條件適宜種植獼猴桃；為降低氣象災害對種植的影響，應加強果園管理、做好肥水管理以及選擇優(yōu)良品種，為獼猴桃高產(chǎn)豐收提供參考。

關鍵詞 獼猴桃；氣候條件；對策；安徽祁門

中圖分類號 S162.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）16-0212-01

獼猴桃果實因風味獨特、營養(yǎng)豐富，被人們稱之為“水果之王”。祁門縣位于安徽省南部，屬亞熱帶濕潤季風氣候，溫和濕潤，但陰雨天氣較多，日照較少。祁門縣森立覆蓋率高達85.79%，多漫射光，對獼猴桃種植十分有利。自種植獼猴桃以來，對于該縣調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構、提升農民經(jīng)濟收入水平以及新農村建設等方面發(fā)揮著重要作用。

1 獼猴桃種植的氣候條件分析

1.1 溫度條件

獼猴桃喜溫涼，要求年平均氣溫12.0 ℃以上，以年平均溫度在15.0～18.5 ℃、≥10.0 ℃有效積溫4 500～5 200 ℃為宜。發(fā)芽要求溫度大于10.0 ℃；獼猴桃5月開花，開花期內溫度在15～20 ℃之間最為適宜，春季升溫早，則開花就早，若開花前遇降溫天氣會推遲獼猴桃花期，盛花期遇低溫會使開花數(shù)降低；開花至果實成熟期要求≥10 ℃積溫 ≥2500 ℃，夏季溫度較高縮短獼猴桃成熟時間，但過高氣溫影響幼果生長發(fā)育。獼猴桃休眠期以20～30 d適宜，冬季氣溫低于7.2 ℃，會加快獼猴桃休眠期速度，休眠不足會影響產(chǎn)量。

1.2 水分條件

獼猴桃根系淺，骨干相對較少，側根不發(fā)達，且枝繁葉茂，不耐旱，對水分的要求比較嚴格。在適宜種植獼猴桃區(qū)內要求其年平均降水量不低于800 mm，相對濕度在70%～80%之間[1]。種植區(qū)若常年出現(xiàn)大霧天氣，空氣相對濕度大，溫度和光照條件適宜，對獼猴桃生長發(fā)育十分有利。

1.3 光照條件

獼猴桃喜光耐陰，全生育期要求日照時數(shù)在1 300～2 600 h，各個生長階段對光照要求不同。強光照射不利于獼猴桃生長，在種植獼猴桃的幼樹或者幼苗的過程中，需陰涼環(huán)境，嚴禁太陽光直射，而成年獼猴桃樹需要充足光照。

2 祁門縣氣候條件特征

2.1 溫度條件

祁門縣年平均氣溫15.6 ℃，1月最冷平均氣溫為3.5 ℃，7月最熱平均氣溫為27.2 ℃。年平均總積溫>4 300 ℃，超過10 ℃的積溫則>3 500 ℃，其中7—9月積溫達到了2 300 ℃，約占全年積溫的50%?？梢娖铋T縣溫度條件基本可滿足獼猴桃生長發(fā)育要求。

2.2 水分條件

祁門縣年平均降水量為1 781.4 mm，大多數(shù)年份的平均降水量都要高于800 mm，其中夏季降水多且集中，4—7月降水量約為總降水量的50%。獼猴桃開花期及果實膨大期對水分的需求較大，此時需要果農及時做好灌溉工作，提升果實坐果率，提高獼猴桃的產(chǎn)量和質量。

2.3 光照條件

祁門縣有豐富的光照資源，年平均日照時數(shù)為1 816.6 h，日照百分率在30%左右，其中7—9月為光照高峰期，這個時間段內的日照時數(shù)高達700 h，是全年日照時數(shù)的40%左右，光照資源在很大程度上影響獼猴桃的產(chǎn)量和質量[2]。

3 獼猴桃生長中的氣象災害

3.1 凍害

生長過程中遇溫度低于-10 ℃的天氣時，將會損壞獼猴桃樹體，最終造成植物的枝條或者飽滿芽受凍而死。

3.2 霜害

霜害就是地溫低于8 ℃、氣溫在0 ℃以下的氣象災害。獼猴桃在發(fā)生霜害之后具有可逆性，如果霜害危害程度較小獼猴桃還會恢復到正常生長。霜害嚴重的情況下會造成獼猴桃枝條上的芽凍死，甚至使整個植株死亡。

3.3 熱害

溫度超過35 ℃，造成獼猴桃樹體內的生物酶活性下降，最終影響植物生理機能，主要表現(xiàn)形式就是葉片稀疏、顏色暗淡、果實生長緩慢等，使產(chǎn)量及質量大幅下降[3-4]。

3.4 洪澇

祁門縣夏季降水多且集中，獼猴桃在雨季很易受連陰雨及暴雨的影響，若降水量過多，很易使土壤內的水分出現(xiàn)飽和現(xiàn)象，造成地面積水嚴重，將會增加獼猴桃淹死概率。

4 發(fā)展獼猴桃生產(chǎn)的對策

4.1 加強果園管理

加強田間管理，對多余的枝葉及時進行修剪，控制獼猴桃結果的部位，適當增加冠層的光合面積，避免出現(xiàn)隔年結果的現(xiàn)象。還可在獼猴桃休眠期修剪樹冠，提升立體結果，確保獼猴桃優(yōu)質高產(chǎn)。處于春季萌芽下的獼猴桃樹來說應

除去雙芽中的一芽，對較長的營養(yǎng)枝應進行摘心操作，避免枝蔓之間出現(xiàn)互相纏繞的情況，始終確保其通風透光。

4.2 做好肥水管理

獼猴桃采摘后至落葉前，要及時對果園施有機肥或長效化肥、磷鉀肥，增加獼猴桃植株儲備營養(yǎng)物質，確保來年高產(chǎn)豐收。還可在落花及果實膨大期內施加速效肥，開花前后以及果實生長期要加強灌溉，避免長時間漫灌或淹灌。祁門縣夏季的雨水較為集中，因此應在夏季到來之前做好排水工作，果園內避免有積水出現(xiàn)。

4.3 選擇優(yōu)良品種

不同地區(qū)環(huán)境，適宜栽培的獼猴桃品種也不完全相同。祁門縣應結合該地氣候條件，選種優(yōu)良優(yōu)質豐收、抗逆性強的品種。

5 參考文獻

[1] 賀志智，張生浩，劉明星.湖南省永順縣獼猴桃種植的氣候條件分析[J].北京農業(yè)，2015（9）：229-230.

[2] 唐紅祥.修文縣獼猴桃種植的氣候適宜性分析[J].農技服務，2013，30（4）：408.

[3] 馬文，趙奕兵，劉新生，等.陜西省武功縣獼猴桃種植氣象條件分析[J].陜西農業(yè)科學，2016（3）：86-89.

[4] 夏小芬，李民華.溆浦縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展農業(yè)氣象條件分析與建議[J].農村經(jīng)濟與科技，2015（8）：178-179.