吳偉豐
摘要:高中化學(xué)概念龐雜、規(guī)律繁多,學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)是弄清概念,熟悉規(guī)律。這就需要在教學(xué)過程中加強(qiáng)比較思維能力的培養(yǎng),把相似、相同、相近、相反、抽象而又容易混淆的概念、理論、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途、原理、裝置、操作、條件、現(xiàn)象、習(xí)題及解法等進(jìn)行比較。通過比較掌握知識內(nèi)涵,發(fā)展比較思維能力,促進(jìn)學(xué)習(xí)成效的提高。
關(guān)鍵詞:概念;規(guī)律;化學(xué)比較思維
文章編號:1008-0546(2017)07-0028-04 中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.07.007
高中化學(xué)知識點(diǎn)多,容易混淆,學(xué)生普遍感到難學(xué)。教師應(yīng)從學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律出發(fā),通過幫助學(xué)生尋找事物的異同點(diǎn),使學(xué)生充分掌握知識內(nèi)涵并不斷提升比較思維的能力,以提升學(xué)習(xí)成效。
一、培養(yǎng)化學(xué)比較思維的意義與前提
化學(xué)比較思維是指在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)時,尋找化學(xué)知識之間異同點(diǎn)的一種思維方式,它往往融合發(fā)散思維、創(chuàng)新思維等思維方式[1]?;瘜W(xué)比較思維能力是在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中得到提高的,而這個過程別人無法替代。因此,教師要從學(xué)生的實(shí)際出發(fā),根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,設(shè)計一個又一個有梯度的化學(xué)問題,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用多種方式進(jìn)行比較探究,以提高學(xué)生的比較思維能力。這就要求教師,一要“把握”課程標(biāo)準(zhǔn)。課程標(biāo)準(zhǔn)是凌駕于教材之上的準(zhǔn)則,是編寫教材的依據(jù),也是高考的依據(jù)。所以教師不要受某一版本教材的束搏,在深刻領(lǐng)會課程標(biāo)準(zhǔn)的情況下,凌駕于教材之上,機(jī)動靈活地去組織教學(xué)。這就要求教師除了“吃透”課程標(biāo)準(zhǔn)和各種版本教材外,還要廣泛參考其它有關(guān)資料,經(jīng)過反復(fù)思考,精心確定教學(xué)的重難點(diǎn)、切入點(diǎn)、探究點(diǎn)、比較點(diǎn),這樣在教學(xué)設(shè)計和組織教學(xué)時才能夠做到運(yùn)用自如、游刃有余。二要“吃透”學(xué)生。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,教師應(yīng)該充分了解教學(xué)的對象,了解學(xué)生已有的知識情況,了解各個層次之間同學(xué)的差異,甚至要了解學(xué)生的性格、興趣、愛好、志向,還要有良好的師生關(guān)系,建立默契互動的教學(xué)。
二、培養(yǎng)化學(xué)比較思維的方法與途徑
利用化學(xué)知識作為載體,精心設(shè)計需要比較的問題,引導(dǎo)學(xué)生多角度、多層次進(jìn)行比較。如通過對相似、相同、相近、相反、抽象而又容易混淆的概念、理論、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途、原理、裝置、操作、條件、現(xiàn)象、習(xí)題及解法等進(jìn)行比較,幫助學(xué)生形成比較思維的習(xí)慣性意識。
1. 對相似化學(xué)知識的橫向比較
對相似化學(xué)知識的橫向比較就是指對于化學(xué)知識體系中處于并列狀態(tài)的、相近的概念進(jìn)行比較,以弄清概念間的聯(lián)系和區(qū)別。如電離和電解,這兩個概念很相近,都有“電”字且“離”和“解”字的含義又有相近的一面,所以總是有學(xué)生分不清這兩個概念,尤其是認(rèn)為電離、電解都需要通電。教師應(yīng)通過列表比較法來幫助學(xué)生徹底搞清這兩個概念。
2. 對相同化學(xué)知識的縱向比較
對相同化學(xué)知識的縱向比較是指在化學(xué)知識體系中對同一概念以舊推新、逐步深入、認(rèn)同求異、階梯進(jìn)步、螺旋上升。如在教學(xué)氧化還原反應(yīng)這一節(jié)時,首先復(fù)習(xí)初中的氧化還原反應(yīng)概念(得氧失氧角度),然后引入判斷氧化還原反應(yīng)原則(化合價升降角度),最后上升到認(rèn)識氧化還原反應(yīng)的本質(zhì) (電子轉(zhuǎn)移角度)[2]。這種對氧化還原反應(yīng)概念的縱向以舊比新的教學(xué),培養(yǎng)了學(xué)生比較思維的能力,同時也符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。
3. 對相近化學(xué)知識的求同比較
對相近化學(xué)概念的求同比較就是在相近化學(xué)概念之間找出相同點(diǎn)。如比較阿伏加德羅定律、氣體摩爾體積、22.4 L·mol-1這三個概念,可以找出它們的相同之處,氣體摩爾體積在某種狀況下是22.4 L·mol-1,這實(shí)際上是阿伏加德羅定律的一種特殊情況,它們之間是特殊與一般的關(guān)系,這三個概念不是彼此分割的、獨(dú)立的,而是有密切聯(lián)系的。學(xué)習(xí)時就要進(jìn)行充分聯(lián)系和比較,徹底理解這三個概念后,就不需要去死記定義,這樣既可以減輕學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),又可以使知識掌握得牢固。
4. 對相反化學(xué)概念的正反比較
對相反化學(xué)概念的正反比較就是把兩個互相對立的概念放在一起進(jìn)行比較,有不少概念只要記住一方,另一方也就掌握了。化學(xué)上有很多對立的概念可以進(jìn)行正反比較,如氧化劑和還原劑、氧化性與還原性、被氧化和被還原、氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)、結(jié)晶與溶解、化合與分解、正反應(yīng)和逆反應(yīng)、吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)、中和與水解等[3]。通過把矛盾對立的兩個方面進(jìn)行正反比較,就能“一箭雙雕”、“成雙成對”地掌握概念。
5. 對于抽象化學(xué)概念的形象比較
對于抽象化學(xué)概念的形象比較就是指將化學(xué)抽象概念與一個類同、近似、形象事物的外部構(gòu)造、形狀或某種狀態(tài)進(jìn)行比較。如在學(xué)習(xí)“電子云”概念時,由于電子在原子核外的運(yùn)動狀態(tài)看不見、摸不著,所以比較抽象[4]。但通過“拍照疊加”的方式,可以使學(xué)生有個初步的理解。然后再把電子圍繞原子核的運(yùn)動比作蜜蜂圍繞花朵的運(yùn)動,讓學(xué)生進(jìn)一步明白電子的運(yùn)動跟蜜蜂一樣是沒有固定軌跡的,即無法預(yù)測下一秒它在哪里。一只蜜蜂圍繞花朵飛來飛去,雖然沒有固定線路,但會在一定范圍內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn),花朵好像被籠罩在一團(tuán)“蜜蜂群”之中,“蜜蜂群”也就是“電子云”,由此可見,“電子云”中的每個點(diǎn)并不代表電子。通過這樣形象的比較,學(xué)生對“電子云”的概念就會十分清晰,十分有益于培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的比較思維能力。
6. 對于新舊知識的新舊比較
對于新舊知識的新舊比較是指在化學(xué)教學(xué)過程中,將舊知識與新知識進(jìn)行比較,使學(xué)生新舊知識有機(jī)地結(jié)合,做到以舊帶新,以新促舊。如在教金屬鈉的性質(zhì)時,利用學(xué)生在初中學(xué)過的金屬置換規(guī)律,可以設(shè)置這樣一個問題:金屬鈉投入硫酸銅溶液中,能置換出銅嗎?大部分學(xué)生一定會回答“能”。此時,教師可以說“實(shí)驗是最高法庭,讓我們用實(shí)驗事實(shí)回答這一問題”。接下來,各學(xué)習(xí)小組進(jìn)行實(shí)驗探究,實(shí)驗結(jié)果讓學(xué)生大跌眼鏡,否定了原先的答案。通過這樣新舊知識的比較,激發(fā)了興趣,活躍了思維,使學(xué)生對知識的理解更加深刻、掌握更加牢固。
7. 對于物質(zhì)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途的歸類比較
對于物質(zhì)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途的歸類比較,可以使知識更加系統(tǒng)化,便于記憶,同時又可培養(yǎng)學(xué)生的比較思維能力。如物質(zhì)溶解性的比較,根據(jù)相似相溶原理,我們只要比較溶質(zhì)、溶劑分子的極性就可以判斷其溶解性。又如物質(zhì)熔點(diǎn)的一般規(guī)律是原子晶體高于離子晶體,離子晶體高于分子晶體,所以只要分析晶體的類型就可知道熔點(diǎn)的高低。對于同種晶體而言,也有它的比較規(guī)律,如對于原子晶體,鍵長越短,熔沸點(diǎn)越高;對于組成和結(jié)構(gòu)相似的分子晶體,相對分子質(zhì)量越大,熔沸點(diǎn)越高;對于離子晶體,離子半徑越小,電荷越多,熔沸點(diǎn)就越高??傊?,采用比較法學(xué)習(xí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途,既可提升比較思維的能力,又可以全面而又牢固地掌握知識體系。
8. 對于化學(xué)實(shí)驗現(xiàn)象的觀察比較
化學(xué)是一門實(shí)驗科學(xué),化學(xué)實(shí)驗?zāi)芰Φ囊粋€重要方面是善于觀察比較實(shí)驗現(xiàn)象,能從實(shí)驗現(xiàn)象的細(xì)微變化中,發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)原理、獲得化學(xué)知識。如在教學(xué)氯水性質(zhì)時,進(jìn)行這樣一個實(shí)驗:將新制的氯水滴入紫色石蕊試液中,紫色石蕊試液先變紅后褪色。引導(dǎo)學(xué)生分析其原因,然后請同學(xué)猜想:在紫色石蕊試紙上滴濃硝酸后有什么現(xiàn)象并回答理由。這樣做的結(jié)果加深了學(xué)生對氯水、濃硝酸的化學(xué)性質(zhì)多重性的理解。緊接著給學(xué)生展示一道題:在紫色石蕊試液中加入Na2O2固體,請問發(fā)生的現(xiàn)象及原因。學(xué)生能很快回答出現(xiàn)象并能較好地解釋其原因。最后我們又通過實(shí)驗驗證學(xué)生的回答。從這里可以看出對實(shí)驗現(xiàn)象進(jìn)行比較能促進(jìn)知識深化、視野開闊、思維活躍。
9. 對于化學(xué)實(shí)驗儀器、裝置、操作的比較
通常一個實(shí)驗有一種固定的實(shí)驗裝置,但也會出現(xiàn)一個實(shí)驗裝置可以用于完成不同的實(shí)驗,同一個實(shí)驗可以用不同的實(shí)驗裝置來完成。這就要求學(xué)生養(yǎng)成比較實(shí)驗裝置的習(xí)慣,了解各種實(shí)驗裝置的功能特性,真正做到靈活運(yùn)用(如下圖1)。
圖1中的三個裝置都可以用來制備乙酸乙酯,請同學(xué)比較這三個裝置進(jìn)行酯化反應(yīng)的效果。甲同學(xué)認(rèn)為B裝置進(jìn)行酯化反應(yīng)效果比A要好,原因是圖B便于冷凝回流,可以減少反應(yīng)物的損失。乙同學(xué)認(rèn)為C裝置進(jìn)行酯化反應(yīng)效果更好,因為圖C多了一個分水器,能把水及時分離出去,使平衡不斷右移,能夠提高乙酸乙酯的產(chǎn)率。通過這樣的比較,大大加深了學(xué)生對于實(shí)驗原理的理解。這是對于同一實(shí)驗不同裝置的比較,也可以根據(jù)學(xué)生的情況,給出合適的實(shí)驗,由學(xué)生自己設(shè)計不同的裝置,如根據(jù)啟普發(fā)生器的原理,請學(xué)生自己設(shè)計出幾種不同的簡易的啟普發(fā)生器。又如:學(xué)習(xí)檢驗試管中是否收集滿氨氣時,可以啟發(fā)學(xué)生根據(jù)氨氣的性質(zhì)用多種方法驗滿,學(xué)生可以思考出:方法一,用濕潤的紅色石蕊試紙;方法二,用蘸有濃硝酸或濃鹽酸玻璃棒;方法三,用紙條蘸酚酞溶液。不同的化學(xué)儀器有不同的功能,但對于初學(xué)者,在使用時還是容易混淆。教師應(yīng)經(jīng)常將易混淆的儀器拿出來讓學(xué)生比較,這樣才能使學(xué)生了解各種儀器的功能,具備最基本的實(shí)驗基礎(chǔ),并提高他們的分析比較能力。
10. 對化學(xué)反應(yīng)條件進(jìn)行比較
在化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生注重比較實(shí)驗條件的習(xí)慣,在研究某一條件對實(shí)驗結(jié)果的影響時,必須保證其它條件不變[5]。如研究過氧化氫在不同條件下的分解情況,可以設(shè)計如下表2的實(shí)驗及問題。
(1)比較試管1和試管5,你得出的結(jié)論是 。比較試管5與試管3、4,你得出的結(jié)論 。
(2)與1號試管相比,2、3、4、5號試管的反應(yīng)速率都增加了,其中2號和3號試管反應(yīng)速率增加的原理
(填相同或不相同)。
(3)3號和4號試管產(chǎn)生氣泡的速率也有不同,說明 。
(4)5號試管比4號試管產(chǎn)生的氣泡多,說明酶降低活化能的效果比無機(jī)催化劑 。
(5)某同學(xué)的實(shí)驗結(jié)果是試管4產(chǎn)生的氣體反而比試管5多且快,造成這一反常的原因可能是什么?(列舉2個)
通過比較實(shí)驗條件可以培養(yǎng)實(shí)驗設(shè)計的邏輯性,提升學(xué)生思維的深刻性。
11. 對化學(xué)實(shí)驗正誤操作進(jìn)行比較
在化學(xué)實(shí)驗中,一個錯誤的操作往往導(dǎo)致看不到相應(yīng)的實(shí)驗現(xiàn)象,也就得不出相應(yīng)的正確結(jié)論,所以一定要規(guī)范操作。但在實(shí)際操作中,學(xué)生經(jīng)常出現(xiàn)錯誤操作,導(dǎo)致實(shí)驗結(jié)果錯誤。教師若把錯誤操作引起的不正確結(jié)果與正確操作所得的結(jié)果相比較,可以起到意想不到的教學(xué)效果。如:用CO還原CuO的正確操作是開始時“先通氣,后點(diǎn)燈”,結(jié)束時“先滅燈,后停氣”。如果在實(shí)驗結(jié)束時,某小組出現(xiàn)”先停氣,后滅燈”,則會出現(xiàn)固體由紅色重新變?yōu)楹谏默F(xiàn)象。教師要抓住這樣的教學(xué)生成,引導(dǎo)學(xué)生思考比較正誤操作引起不同現(xiàn)象的原因,可以起到意想不到的教學(xué)效果,并使比較思維能力得到質(zhì)的飛躍。
12. 對化學(xué)習(xí)題及其解法進(jìn)行比較
通過“一題多變”與“一題多解”,能夠幫助學(xué)生鞏固有關(guān)基本概念,歸納整理知識規(guī)律,掌握不同題型的解題方法與技巧,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、靈活多變的解題能力。一題多變的方法有多種,其中比較法是常用的一種,“比較法”變題是在原題的基礎(chǔ)上引伸、遷移、類比出新的條件和問題的一種變題方法。如對于這樣一道原題:在恒溫、恒容密閉容器中和恒溫、恒壓密閉容器中,分別充入2 mol A和2 mol B,發(fā)生如下反應(yīng):2A(g)+B(g)■2C(g),達(dá)平衡后A的物質(zhì)的量分別為a和b。其他條件不變時( A )
A. a>b B.a
變式1:將反應(yīng)“2A(g)+B(g)■2C(g)”改為
“A(g)+B(g)■2C(g)”
變式2:將反應(yīng)“2A(g)+B(g)■2C(g)”改為
“2A(g)+B(g)■3C(g)”
變式3:將反應(yīng)“2A(g)+B (g)■2C(g)”改為“2A(g)+B(g)■4C(g)”
變式4:將反應(yīng)“2A(g)+B g)■2C(g)”改為
“2A(g)+B(g)■3C(g)+D(g)”
變式5:將反應(yīng)“2A(g)+B(g)■2C(g)”改為
“xA(g)+yB(g)■zC(g)”
此題通過變式,可以幫助學(xué)生學(xué)會把具體問題抽象化,加深學(xué)生對于問題的理解。
一題多解不僅可以培養(yǎng)學(xué)生多層次、多角度地考慮問題,還能克服思維定勢,培養(yǎng)學(xué)生的比較思維能力。例如:若已知在P4O6分子中,每個原子都符合8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu),則在1個P4O6分子中,有多少個共價鍵?學(xué)生答案的準(zhǔn)確率并不高。面對這樣的學(xué)情,教師首先幫助學(xué)生復(fù)習(xí)有關(guān)概念,提出了解決這個問題的基本思路和原則,然后組織學(xué)生先進(jìn)行獨(dú)立思考,再進(jìn)行小組討論,結(jié)果產(chǎn)生了令人欣慰的效果,同學(xué)們得出了多種很好的解法。
解法一:每個原子獨(dú)立滿足8電子結(jié)構(gòu)所需電子總數(shù):8×(4+6)=80;再算實(shí)際擁有的價電子總數(shù):(4×5)+(6×6)=56;兩者之差為24,說明電子少了24個,即要有24個電子在原子之間共用,用24除以2得共價鍵數(shù)12,所以有12個共價鍵。
解法二:因為要滿足8電子結(jié)構(gòu),P原子還缺3個電子,O原子還缺2個電子,1個P4O6分子中所缺電子總數(shù):(4×3)+(6×2)=24,再除以2就等于12,即含有12個共價鍵。
解法三:要達(dá)到8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu),每個O原子必須形成2個共價鍵,6個O原子共形成12個共價鍵,或每個P原子必須形成3個共價鍵,4個P原子共形成12個共價鍵,即1個P4O6中,應(yīng)形成12 個共價鍵。
解法四:先畫出一個白磷(P4)分子的空間正四面體結(jié)構(gòu),然后在每一個磷磷單鍵之間插入一個氧原子。由此可知,1個P4O6中,含有12 個磷氧共價鍵。
比較以上四種不同的解法,可以加深學(xué)生對所學(xué)知識領(lǐng)悟,達(dá)到開拓視野、提升學(xué)習(xí)效果的作用。
13. 用比較法解化學(xué)習(xí)題
用比較法解化學(xué)習(xí)題就是學(xué)生在面對陌生習(xí)題時,要善于與學(xué)過的知識進(jìn)行比較,找出解決問題的辦法。如習(xí)題:從某些方面看,氨與水相當(dāng);NH4+與H3O+(常簡寫作H+)相當(dāng);NH2-與OH-相當(dāng);NH2-與O2-相當(dāng)。完成并配平下列化學(xué)反應(yīng)方程式:
① NH4Cl + KNH2 ■
② NH4I + PbNH ■
③ K + NH3 ■
④ CaO + NH4Cl ■
這道題有一定的難度。應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行聯(lián)想比較,如氮的氫化物(NH3)和氧的氫化物(H2O)、它們各結(jié)合一個氫離子形成的NH4+和H3O+相當(dāng),它們各失去氫離子形成NH2-和OH-也相當(dāng),若各失去兩個氫離子,則形成的NH2-和O2-也相當(dāng)。這樣NH4Cl相當(dāng)于HCl,KNH2相當(dāng)于KOH,NH3相當(dāng)于H2O,NH4I相當(dāng)于HI,PbNH相當(dāng)于PbO,這樣便使問題簡單化了。本題的答案為:
① NH4Cl+ KNH2 ■ KCl + 2NH3↑
② 2NH4I + PbNH ■ PbI2+3NH3↑
③ 2K+2NH3 ■ 2KNH2+H2↑
④ CaO+2NH4Cl ■ CaCl2+2NH3↑+ H2O
此題的解法就充分應(yīng)用了比較法。
綜上所述,比較法并不局限于易混淆概念的辨析。在教學(xué)過程中,教師要善于尋找可以采用“比較”進(jìn)行教學(xué)的切入點(diǎn),充分發(fā)揮“比較”教學(xué)的優(yōu)勢,提升學(xué)生的比較思維能力,以促進(jìn)學(xué)習(xí)化學(xué)的成效。
參考文獻(xiàn)
[1] 李孝弟.論在化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力[J].天水師范學(xué)院學(xué)報,2012(5):130-132
[2] 于乃佳,范曉瓊,徐輝,桑壽德,吳衛(wèi)東.“氧化還原反應(yīng)”單元整體教學(xué)設(shè)計的反思——“高端備課”項目促進(jìn)化學(xué)教師專業(yè)發(fā)展記錄之二[J].化學(xué)教育,2010(3):29-32
[3] 朱榮暉,張新中.氧化還原反應(yīng)的規(guī)律及其應(yīng)用[J].化學(xué)教學(xué),2010(10):72-75
[4] 梁永平. 論化學(xué)學(xué)習(xí)中想象思維的培養(yǎng)價值 [J].化學(xué)教育,2014(19):6-10
[5] 李玉清.實(shí)驗條件的控制在化學(xué)實(shí)驗中的重要性[J].中小學(xué)實(shí)驗與裝備,2004(3):12-14