從淺表認(rèn)知到學(xué)以致用的路有多遠(yuǎn)？

尤嘉

在小學(xué)語(yǔ)文教材中，說(shuō)明文是日常生活中應(yīng)用性較強(qiáng)的語(yǔ)言文字表達(dá)方式，以知識(shí)性、平實(shí)性、條理性和準(zhǔn)確性等特征為主，當(dāng)然也不排斥形象性的表達(dá)。在當(dāng)前課堂教學(xué)實(shí)踐中往往存在以下幾種現(xiàn)象：關(guān)注文本傳遞的科學(xué)知識(shí)，忽略了對(duì)文體特征的引導(dǎo)和感悟；重視文本的說(shuō)明方法，忽視了引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)使用不同說(shuō)明方法所表達(dá)的不同效果；關(guān)注了文本表達(dá)特點(diǎn)的提煉，如語(yǔ)言準(zhǔn)確，說(shuō)明方法恰當(dāng)，但只停留在認(rèn)知層面，沒(méi)有引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用。這導(dǎo)致學(xué)生在說(shuō)明文的習(xí)作中運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)難以有效提高。

“文無(wú)體不立”。我們?cè)谡f(shuō)明文的教學(xué)過(guò)程中必須關(guān)注文體特征，加強(qiáng)語(yǔ)用實(shí)踐才能優(yōu)化說(shuō)明文的教學(xué)過(guò)程，提高說(shuō)明文教學(xué)實(shí)效性。

文本解讀要精準(zhǔn)指向?qū)W生的語(yǔ)用能力

小學(xué)語(yǔ)文課本中人選的說(shuō)明文大多圍繞自然景觀、特色建筑、植物生長(zhǎng)、動(dòng)物習(xí)性、科技成果等內(nèi)容來(lái)寫，文體的知識(shí)性特征鮮明，這導(dǎo)致有些教師在解讀文本過(guò)程中，更為關(guān)注課文內(nèi)容的知識(shí)性，甚至高度提煉課文內(nèi)容，將其濃縮成一個(gè)個(gè)抽象的知識(shí)點(diǎn)，以便學(xué)生較快地了解所說(shuō)明事物的特點(diǎn)或?qū)傩裕瑥亩盐照n文的內(nèi)容。有的教師為了豐富學(xué)生的認(rèn)知，還補(bǔ)充提供大量資料，意在拓展課文內(nèi)容，幫助學(xué)生開(kāi)闊眼界。如此聚焦知識(shí)雖然沒(méi)錯(cuò)，但由于失去了語(yǔ)文味，教學(xué)就像知識(shí)大拼盤，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?；谶@一現(xiàn)狀，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變備課指向，深人解讀，把握文本在語(yǔ)言表達(dá)上的奧妙，幫助學(xué)生更好地理解知識(shí)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)表達(dá)，切實(shí)提高語(yǔ)用能力。

首先要關(guān)注篇章結(jié)構(gòu)的條理性，學(xué)習(xí)有序表達(dá)。說(shuō)明文寫作思路比較清晰，表達(dá)上具有條理清楚、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈捏w特征。一般是從事物的幾個(gè)方面人手，抓住特點(diǎn)進(jìn)行說(shuō)明。如《鯨》這篇課文中，每個(gè)自然段寫鯨的一個(gè)特點(diǎn)，如果能引導(dǎo)學(xué)生將每個(gè)自然段讀成一個(gè)詞或一個(gè)短語(yǔ)，就能很快抓住文章的要點(diǎn)，把握主要特點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)其中說(shuō)明事物特點(diǎn)的方法。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注篇章中的總起句、總結(jié)句、過(guò)渡句、中心句等關(guān)鍵詞句，借助這些詞句厘清文章的脈絡(luò)，感悟篇章的條理性特征。關(guān)注文本的結(jié)構(gòu)能幫助學(xué)生更好厘清文章脈絡(luò)，同時(shí)也能進(jìn)行有序表達(dá)的說(shuō)明文習(xí)作方法的滲透。

其次要關(guān)注遣詞造句的準(zhǔn)確性，理解表達(dá)內(nèi)容。用詞準(zhǔn)確嚴(yán)謹(jǐn)是說(shuō)明文表達(dá)的一大特點(diǎn)有時(shí)看似不起眼的一個(gè)詞語(yǔ)正是作者的匠心所在。如科普性說(shuō)明文《鯨》一課中“我國(guó)發(fā)現(xiàn)過(guò)一頭近4萬(wàn)公斤重的鯨，約17米長(zhǎng)，一條舌頭就有十幾頭大肥豬那么重”，“近”“約”“就有”等詞語(yǔ)體現(xiàn)了作者所持有的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度及語(yǔ)言運(yùn)用的準(zhǔn)確性。但這不排斥對(duì)事物特征的形象表達(dá)，如文藝性說(shuō)明文《松鼠》一課中“它們面容清秀，眼睛閃閃發(fā)光，身體矯健，四肢輕快，非常敏捷，非常機(jī)警”，這些詞句也十分準(zhǔn)確地說(shuō)明了松鼠的外形特點(diǎn)，而其擬人化寫法不僅形象，還增添了幾分趣味性。所以解讀文本時(shí)，教師應(yīng)關(guān)注文本說(shuō)明文表達(dá)的語(yǔ)言特點(diǎn)，教學(xué)中才能做到有的放矢，引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)略說(shuō)明文的多種寫法，做到舉一反三。

解讀文本還要注意說(shuō)明方法，感受說(shuō)明語(yǔ)言的多樣性。說(shuō)明文中為了更平實(shí)而準(zhǔn)確地說(shuō)明事物特點(diǎn)，往往使用大家都能理解的打比方、舉例子、列數(shù)字、作比較等說(shuō)明方法，不僅讓文章的表達(dá)更為準(zhǔn)確、生動(dòng)、有趣，而且讓大家能具體理解。不過(guò)這些說(shuō)明方法的作用應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)自讀自悟、比較辨析來(lái)感受。例如，在《鯨》一文第一自然段中，作者采用大量列數(shù)字的方法說(shuō)明鯨很大的特點(diǎn)，這是因?yàn)閷W(xué)生在生活中對(duì)鯨不是太了解，用列數(shù)字的方法，讓學(xué)生直觀感受鯨“大”這一特點(diǎn)；而為了加深這一認(rèn)識(shí)，又運(yùn)用了比較的方法，將它與生活中人們熟悉的“豬”“大象”作比較。這些不同說(shuō)明方法的表達(dá)效果，對(duì)提高學(xué)生多元表達(dá)大有好處。

運(yùn)用文體特征促進(jìn)教學(xué)思維轉(zhuǎn)向

有的教師認(rèn)為，總體來(lái)看，說(shuō)明文內(nèi)容簡(jiǎn)單，知識(shí)性強(qiáng)，語(yǔ)言平實(shí)，學(xué)生通過(guò)自讀基本能夠掌握文本的主要內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上適當(dāng)拓展，幫助學(xué)生開(kāi)闊眼界，豐富認(rèn)知，就算完成了教學(xué)任務(wù)。其實(shí)，說(shuō)明文獨(dú)特的文體特征，既能幫助學(xué)生認(rèn)知理解，也能有效提高學(xué)生的概括和表達(dá)能力，還能培養(yǎng)學(xué)生搜集處理信息的能力。教師如果在深人解讀文本基礎(chǔ)上運(yùn)用多種方法引導(dǎo)學(xué)生潛心會(huì)文、品詞析句、交流探討、遷移運(yùn)用，從注重內(nèi)容的理解轉(zhuǎn)為注重表達(dá)的揣摩，那么說(shuō)明文教學(xué)效果將會(huì)有所提升。

誦讀法是文言文教學(xué)中一種重要方法。說(shuō)明文的教學(xué)同樣不能缺少讀。在指導(dǎo)學(xué)生通讀全文時(shí)，要提出明確要求，讀出說(shuō)明文獨(dú)有的韻味。例如：邊讀邊想課文從幾個(gè)方面介紹事物？介紹了哪些相關(guān)的知識(shí)？找出每個(gè)自然段的關(guān)鍵詞句，用自己的語(yǔ)言進(jìn)行概括。這樣能從整體上把握課文內(nèi)容，獲取相關(guān)信息，把握說(shuō)明要點(diǎn)。

如何品出說(shuō)明文語(yǔ)言的嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確？比較法是一種不錯(cuò)的選擇。說(shuō)明文語(yǔ)言準(zhǔn)確，表達(dá)精煉簡(jiǎn)潔，是捶煉學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)的有效范本。尤其是文中表達(dá)事物特征的相關(guān)詞句，如時(shí)間、數(shù)量、程度、范圍、屬性等，可以引導(dǎo)學(xué)生采用增刪、對(duì)比、歸類等不同方法細(xì)細(xì)品味，從中讓學(xué)生充分感知說(shuō)明文表達(dá)的準(zhǔn)確和嚴(yán)謹(jǐn)，提升學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的敏感性。

《松鼠》是一篇文藝性說(shuō)明文，全篇采用了大量擬人和打比方的說(shuō)明方法，語(yǔ)言生動(dòng)，深受孩子喜愛(ài)。在教學(xué)《松鼠》一課時(shí)，我出示科普性說(shuō)明文與之對(duì)照比較：“松鼠是哺乳綱嚙齒目的一個(gè)科，特征是長(zhǎng)著毛茸茸的長(zhǎng)尾巴。松鼠一般體形細(xì)小，以草食性為主，食物主要是種子和果仁，部分物種會(huì)以昆蟲(chóng)和蔬菜為食。”引導(dǎo)學(xué)生與課文進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)異同，再讓學(xué)生談?wù)勀姆N方法好。學(xué)生通過(guò)交流認(rèn)識(shí)到，表達(dá)方法沒(méi)有好壞之分，要根據(jù)閱讀對(duì)象和表達(dá)需要確定采用哪一種說(shuō)明方法，作為少年兒童的閱讀材料，課文這樣的表達(dá)通俗易懂，生動(dòng)形象，亥子們更易于接受。

練筆也是語(yǔ)用實(shí)踐的一個(gè)重要途徑。說(shuō)明文教學(xué)只有關(guān)注言語(yǔ)的表達(dá)形式，并通過(guò)強(qiáng)化訓(xùn)練，才能引導(dǎo)學(xué)生習(xí)得表達(dá)方法，提高讀寫水平。說(shuō)明文對(duì)客觀事物的描述、說(shuō)明自成一體，有著鮮明的表達(dá)特質(zhì)，對(duì)學(xué)生習(xí)作素養(yǎng)的提升具有重要的促進(jìn)作用。因此，課堂上教師應(yīng)安排時(shí)間進(jìn)行積極的語(yǔ)用訓(xùn)練，提升學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。

創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)木毠P情境。說(shuō)明文的練筆一定要符合學(xué)生的認(rèn)知水平和生活實(shí)際，選擇學(xué)生熟悉并且與所學(xué)文本有聯(lián)系的事物進(jìn)行練筆。例如，學(xué)了《秦兵馬俑》，我就讓學(xué)生觀察校園里的幾座雕塑后嘗試練筆。學(xué)了《松鼠》，就讓學(xué)生介紹自己喜歡的一種小動(dòng)物。學(xué)習(xí)《新型玻璃》后，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行產(chǎn)品推銷……當(dāng)然也可以為學(xué)生提供實(shí)物模型圖片、視頻等形象性材料，讓學(xué)生細(xì)心觀察，等發(fā)現(xiàn)特征后再進(jìn)行練習(xí)表達(dá)，激發(fā)學(xué)習(xí)練筆的興趣和主動(dòng)性。

練習(xí)抓要點(diǎn)有序表達(dá)。說(shuō)明文的練筆要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)抓住說(shuō)明要點(diǎn)按順序逐段寫，突出條理性特征。例如要指導(dǎo)學(xué)生介紹自己喜歡的一種水果，就要觀察水果的顏色、形狀、大小等特征，嘗嘗它的味道，了解它的產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等，而后有序表達(dá)。如果要介紹某種文具，就要從外形特點(diǎn)、內(nèi)部構(gòu)造、功能作用等角度有序表達(dá)，進(jìn)行準(zhǔn)確的說(shuō)明。

練習(xí)正確選用說(shuō)明方法。說(shuō)明方法的選用要遵循說(shuō)明事物的特點(diǎn)。例如介紹熟悉的一種電器，說(shuō)明外形特點(diǎn)時(shí)可以選擇列數(shù)字、作比較、打比方的說(shuō)明方法，說(shuō)明作用時(shí)可以選用舉例子、作比較的說(shuō)明方法。當(dāng)然，說(shuō)明方法的選用還要與學(xué)生的生活實(shí)際相結(jié)合，盡量選用學(xué)生熟悉的方法。恰當(dāng)使用說(shuō)明方法，才能清楚準(zhǔn)確地說(shuō)明事物的特點(diǎn)。

要關(guān)注課堂，更要融入生活

由于人選教材的說(shuō)明文數(shù)量的局限，教師要引導(dǎo)學(xué)生適度從課內(nèi)向課外拓展延伸。

拓展課外閱讀，提升閱讀能力。例如：家里買了電器，通過(guò)閱讀說(shuō)明書了解使用方法；父母買了自己喜歡的組裝玩具，可以邊讀說(shuō)明書邊動(dòng)手安裝，用說(shuō)明書指導(dǎo)動(dòng)手操作，讓動(dòng)手操作成為檢驗(yàn)閱讀效果的試金石；生病吃藥前，要認(rèn)真閱讀藥品說(shuō)明書，了解成分、功能、用法與用量、服用注意事項(xiàng)、生產(chǎn)日期與有效期等。教師也可以在學(xué)完課文后推薦學(xué)生閱讀相關(guān)的說(shuō)明文，如學(xué)了《蟋蟀的住宅》一課，就可以推薦閱讀法布爾的《昆蟲(chóng)記》，并鼓勵(lì)學(xué)生課外認(rèn)真閱讀。只有通過(guò)大量閱讀，才能盡快形成準(zhǔn)確理解說(shuō)明文語(yǔ)言文字的閱讀能力，也能不斷拓展學(xué)生的知識(shí)視野。

加強(qiáng)課外練筆，實(shí)現(xiàn)有效遷移。例如學(xué)了《鯨》和《松鼠》兩篇課文，可以互換寫法，用準(zhǔn)確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼Z(yǔ)言改寫《松鼠》，用生動(dòng)有趣的語(yǔ)言改寫《鯨》等，從中實(shí)現(xiàn)讀寫結(jié)合，提高學(xué)生說(shuō)明文語(yǔ)言文字運(yùn)用的能力。

開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，豐富語(yǔ)言表達(dá)。例如在班隊(duì)活動(dòng)中開(kāi)展商品推銷、超市購(gòu)物；在春、秋游活動(dòng)中組織參觀、游覽、訪問(wèn)；為心愛(ài)的文具、玩具寫說(shuō)明書；嘗試為自己的學(xué)校、班級(jí)寫廣告語(yǔ)；為六一游園活動(dòng)寫解說(shuō)詞……在活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，教師既要放手讓孩子主動(dòng)參與，又要適當(dāng)加以指導(dǎo)，要求學(xué)生盡量運(yùn)用課內(nèi)習(xí)得的說(shuō)明文的語(yǔ)言表達(dá)特點(diǎn)進(jìn)行語(yǔ)言實(shí)踐，并在學(xué)習(xí)和運(yùn)用中發(fā)展學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用和表達(dá)能力。

總之，在教學(xué)過(guò)程中，我們要關(guān)注說(shuō)明文的文體特征，依據(jù)文體解讀教學(xué)內(nèi)容，運(yùn)用教學(xué)策略加強(qiáng)語(yǔ)用實(shí)踐，并由課內(nèi)延伸到課外，以不斷提高說(shuō)明文教學(xué)的有效性。