魔芋林下抗病高產(chǎn)栽培技術(shù)

張楊

摘要：魔芋軟腐病和白絹病害是山區(qū)發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)的主要難題，輕者減產(chǎn)，重者絕收。種植中只有創(chuàng)造滿(mǎn)足魔芋生長(zhǎng)野生半隱蔽條件，選用山區(qū)林下魔芋野生抗病高產(chǎn)栽培技術(shù)，才能有效解決魔芋軟腐病和白絹病害嚴(yán)重發(fā)生這一難題。該文主要介紹魔芋林下抗病高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，從林地選擇、整地、選種、種芋處理、種植模式和種植方法等方面進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹。

關(guān)鍵詞：林下魔芋栽培；技術(shù)要點(diǎn)；抗病高產(chǎn)

張 楊. 魔芋林下抗病高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（14）：55.

一、林地選擇

選擇海拔700-1100 m，蔭蔽度60%左右，pH值在6.5左右，植被好，腐殖豐富，土地肥沃，土質(zhì)疏松，溫暖、潮濕，涼爽沙壤林蔭地種植。遮蔭樹(shù)種郁閉度要符合遮蔭不遮光的要求，海拔過(guò)高或過(guò)低，土質(zhì)粘重、易積水不利于魔芋生長(zhǎng)。

二、整地

冬前砍灌疏林，去除雜草，挖除樹(shù)根，撿凈石頭，深翻土地，凍垡熟化土壤；春后疏松細(xì)化土質(zhì)，做好土壤消毒，防止土傳病害，使林蔭地符合魔芋生長(zhǎng)半隱蔽野生條件。

三、選種處理

1、選種標(biāo)準(zhǔn)

在無(wú)病區(qū)選擇芽眼小，頂芽粗狀，形狀飽滿(mǎn)，無(wú)損傷，無(wú)病蟲(chóng)種芋，林下種芋最佳。按種芋大小分級(jí)選種，150-500 g作商品種芋，150 g以下作種芋繁殖。

2、種芋處理

（1）曬種

播種前利用陽(yáng)光暴曬1-2天，殺死種芋細(xì)菌，促進(jìn)種芋養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，提高發(fā)芽率。

（2）浸種消毒

播前用25%多菌靈500倍液或用生物殺菌劑1000萬(wàn)單位農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑兌水20 kg，浸種30 min，曬干后播種，有效防止種芋帶菌傳播病菌。

（3）傷口處理

凡切種、挖種受傷傷口，用生石灰粉涂敷傷口，防止細(xì)菌傳染，促進(jìn)傷口愈合。

3、催芽

播種前15-20天，采用室內(nèi)保溫催芽法催芽。春分后將處理好的芋種排放到稻草上，覆蓋一層干谷殼，以此類(lèi)推。當(dāng)幼芽生長(zhǎng)，新根萌發(fā)時(shí)取出播種，可促進(jìn)頂芽快發(fā)，有利于擇優(yōu)去劣，苗齊苗壯。

四、播種

1、播種時(shí)間

清明前后，當(dāng)氣溫回升到10-15℃時(shí)播種。播種過(guò)早易爛種，播種過(guò)遲生育期短，難獲高產(chǎn)。

2、播種密度

根據(jù)土質(zhì)好壞、種植方式和種芋大小而定。一般行距是種芋的6倍，株距是種芋的4倍。按種芋大小分塊種植。

五、種植模式

1、原生態(tài)種植

稀疏喬木林、灌木林下原生態(tài)種植。魔芋喜“花花陽(yáng)光”，遮蔭樹(shù)種要符合遮蔭不遮光的要求。

小葉樹(shù)種和枝條橫生樹(shù)種為宜：如刺槐樹(shù)、杉樹(shù)林、杜腫林、漆樹(shù)林、混交林等可實(shí)行林下種植；大葉樹(shù)種遮陰過(guò)度不宜種植。如泡桐樹(shù)、油桐樹(shù)、青桐樹(shù)等，遮蔭過(guò)度不利于魔芋生長(zhǎng)。

2、人工創(chuàng)造魔芋原生態(tài)林蔭條件

利用退耕還林，植樹(shù)造林林蔭地種植。樹(shù)齡在5-10年為宜，林地所形成小氣候能移滿(mǎn)足魔芋自然生長(zhǎng)，可實(shí)行魔芋與桑樹(shù)林，魔芋與果樹(shù)林、魔芋與退耕還林、植樹(shù)造林間作。

六、種植技術(shù)

1、種植方法

（1）商品芋種植

選用150克-250 g種芋，按行距50 cm，株距40 cm種植。開(kāi)廂點(diǎn)播：開(kāi)好廂溝，廂寬2.5 m，播4行魔芋，錯(cuò)窩點(diǎn)播。壟作：1.5 m帶型。壟高15-20 cm，播雙行魔芋。在翻耕地面上按行距50 cm，株距40 cm，將芋種置于地面上，然后蓋細(xì)土，施肥，起壟整形。堆栽：適宜地勢(shì)較平坦、瘠薄的林地。一米見(jiàn)方起壟，壟高25 cm，播4窩魔芋。將半斤重種芋置于翻耕地面上，蓋細(xì)土，施肥，周?chē)胀脸啥选?/p>

（2）林下種芋繁殖

作廂條播：廂寬2.5 m，可橫向或縱向條播，選用150 g以下球莖或芋鞭做種芋。流程為：開(kāi)條播溝→置種芋于溝內(nèi)→芋種上面蓋薄層細(xì)土→施農(nóng)家肥或腐殖質(zhì)→施復(fù)混肥→蓋土。種芋于春分后現(xiàn)挖現(xiàn)播最佳。

2、施肥

（1）施肥方法

根據(jù)魔芋“淺根系”、“皮薄質(zhì)脆易損傷、易燒種爛種和喜磷鉀，怕多氮”的生理特性，盡量減少農(nóng)事操作。采用“芋肥隔離”法淺施、施足底肥，多施農(nóng)家肥。畝施腐熟農(nóng)家肥或林下腐殖質(zhì)2500-5000 kg，復(fù)混肥40-50 kg。

（2）施肥流程

放芋種→覆蓋薄層細(xì)土→施腐熟農(nóng)家肥或腐殖質(zhì)→施復(fù)混肥→蓋5 cm細(xì)土。

3、整枝透光

隨著樹(shù)木的生長(zhǎng)林蔭度不斷增加，需砍枝透光，使隱蔽度保持60%左右。注意不要樹(shù)枝壓傷魔芋。

4、補(bǔ)蔭

對(duì)幼林地嚴(yán)重缺株地塊可在魔芋行間種高桿作物補(bǔ)蔭。防止35℃以上強(qiáng)光長(zhǎng)期直射。

5、鋤草

在魔芋未出芽前幼草出齊后，及時(shí)淺鋤一次雜草或每畝用滅生性生物除草劑20%雙丙氨磷可溶粉劑666.7 g兌水50 L定向雜草莖葉噴霧，用藥時(shí)嚴(yán)防藥劑濺到魔芋葉或樹(shù)林上以防藥害。

6、病蟲(chóng)防治

防病是魔芋栽培的核心。做到“預(yù)防為主，綜合防治”。

（1）農(nóng)業(yè)防治

惡化病蟲(chóng)生態(tài)條件，增強(qiáng)魔芋抗逆性。選用優(yōu)質(zhì)健壯品種；做好播前曬種消毒；創(chuàng)造符合魔芋生長(zhǎng)林蔭條件；培育壯苗；合理輪作倒茬，林地輪作周期為10年；起壟清園，防漬害、防病蟲(chóng)。

（2）物理防治

曬種、浸種、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈誘殺成蟲(chóng)，人工捕殺幼蟲(chóng)等防治魔芋病蟲(chóng)害。

（3）生物防治

嚴(yán)禁使用廣譜性及滲透性化學(xué)農(nóng)藥，維護(hù)生態(tài)平衡。采用統(tǒng)防統(tǒng)治，交叉使用生物農(nóng)藥，達(dá)到有效防治魔芋病蟲(chóng)害目的。

以菌治病。魔芋主要病害是細(xì)菌性軟腐病和真菌性白絹病。防治方法：用72%1000萬(wàn)單位農(nóng)用鏈霉素對(duì)水40 kg噴霧或灌根，有效防治魔芋細(xì)菌性軟腐病害；用木霉菌粉劑500-100倍噴施，有效防治魔芋真菌性白絹病土傳病害。

以菌治蟲(chóng)。用3.2%蘇云金桿菌（Bt劑）可濕性粉劑兌水1000-2000倍液噴霧或灌根有效殺死魔芋害蟲(chóng)。