河北曹妃甸區(qū)蔬菜生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗總結(jié)

摘要：該文介紹了河北曹妃甸區(qū)蔬菜生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗，包括努力擴大蔬菜生產(chǎn)規(guī)模，加強蔬菜質(zhì)量管理，切實搞好產(chǎn)銷銜接，積極做好防災(zāi)減災(zāi)等方面。

關(guān)鍵詞：蔬菜；生產(chǎn)規(guī)模；質(zhì)量監(jiān)管；產(chǎn)銷；防災(zāi)減災(zāi)

鄭艷榮. 河北曹妃甸區(qū)蔬菜生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗總結(jié)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（14）：15.

2016年區(qū)委區(qū)政府大力進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，不斷加大新品種、新技術(shù)、新模式的引進(jìn)推廣力度，緊緊抓住特色、規(guī)模、市場、品牌、科技五個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，使設(shè)施農(nóng)業(yè)得到了快速、持續(xù)、健康發(fā)展。

一、努力擴大蔬菜生產(chǎn)規(guī)模

2016年全區(qū)瓜菜播種面積2.3萬畝，其中露地瓜菜播種面積0.89萬畝，設(shè)施瓜菜播種面積1.41萬畝，瓜菜總產(chǎn)量達(dá)到10.22萬噸，完成新建設(shè)施農(nóng)業(yè)面積1068畝，設(shè)施農(nóng)業(yè)占地面積達(dá)到1.9萬畝，培育蔬菜種植大戶3戶，推廣有機肥使用面積0.6萬畝，應(yīng)用緩釋肥面積18萬畝，應(yīng)用配方肥面積20萬畝。組織相關(guān)場鎮(zhèn)參加各類培訓(xùn)班6期，發(fā)放技術(shù)宣傳資料300余份。

設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為本區(qū)唐海鎮(zhèn)、六農(nóng)場、八農(nóng)場和九農(nóng)場農(nóng)民增收致富的主要來源，為全區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和曹妃甸的開發(fā)建設(shè)起到了重要的推動作用。通過對全區(qū)5個蔬菜場鎮(zhèn)進(jìn)行摸底調(diào)查，經(jīng)綜合考慮，選定發(fā)展比較好，區(qū)位優(yōu)勢相對明顯的六農(nóng)場作為2000畝蔬菜種植基地。確定了區(qū)域范圍，基地分布在曾一村和曾二村。種植模式為設(shè)施蔬菜與露地蔬菜相結(jié)合，種植品種以西紅柿、芹菜、蘿卜和大蔥為主。指導(dǎo)基地嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行生產(chǎn)，積極做好蔬菜肥水管理和病蟲害防治工作。

今年全區(qū)新建設(shè)施農(nóng)業(yè)面積1068畝，新建日光溫室面積650畝，主要集中在唐海鎮(zhèn)、六農(nóng)場、八農(nóng)場和九農(nóng)場。六農(nóng)場民悅生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園在發(fā)展建設(shè)中，走在了全區(qū)蔬菜發(fā)展前列，是重點打造的蔬菜園。今年以來，著力抓好園區(qū)對接京津工作。該園區(qū)已與中國航天科技有限公司、河北省昌黎果樹研究所合作，先后引進(jìn)示范太空綠鉆、太空紅鉆番茄、太空黑鉆番茄、太空黃鉆番茄、宇航3號、航椒5號、航椒6號、航椒8號、蘋果椒、雞爪椒、荷蘭五彩椒等二十多個新優(yōu)品種，得到參觀游客、市場消費者的青睞，三個黃瓜、二個番茄品種成功推向北京、天津市場，市場反應(yīng)良好。從北京農(nóng)科院引進(jìn)了晚蜜桃、瑞油盤系列，與中國農(nóng)科院進(jìn)行合作，建立工作站，進(jìn)行新品種、新模式的示范。積極指導(dǎo)園區(qū)開展省級星級采摘園的創(chuàng)建，經(jīng)專家全面考核，通過驗收獲得省級五星級采摘園稱號，這是本區(qū)首例獲得的省級采摘園。

二、加強蔬菜質(zhì)量管理

在推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，積極強化技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)農(nóng)戶按照無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，完善投入品管理、禁止使用高劇毒農(nóng)藥，加強生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、質(zhì)量追溯等管理制度，全面提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

今年在蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管方面，重點做了以下工作 ：一是制定了全區(qū)2016年蔬菜質(zhì)量監(jiān)測工作實施方案，確定了工作重點及檢測安排。二是加強蔬菜生產(chǎn)場鎮(zhèn)的監(jiān)管力度，不定期地進(jìn)行監(jiān)督檢查，尤其對蔬菜種植大戶、蔬菜合作社、蔬菜園區(qū)等新型經(jīng)營主體作為重點檢查對象，進(jìn)一步規(guī)范其種植行為，確保生產(chǎn)源頭安全。三是協(xié)助九農(nóng)場昊天果蔬種植專業(yè)合作社和八農(nóng)場綠農(nóng)水稻種植專業(yè)合作社進(jìn)行無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作，已組織專家完成了產(chǎn)地環(huán)境評價。完成了六農(nóng)場、九農(nóng)場無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和六農(nóng)場無公害芹菜復(fù)查換證工作。完成曹妃甸區(qū)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生態(tài)園無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證。四是及時完成各級監(jiān)測任務(wù)。共完成蔬菜抽樣312個，其中省級市檢測蔬菜樣品38個，本局檢測蔬菜樣品174個，全部合格。

三、切實搞好產(chǎn)銷銜接

1、搞好信息服務(wù)

啟動應(yīng)急監(jiān)測制度，加強對蔬菜主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)銷信息跟蹤監(jiān)測，抓好對重點蔬菜品種的生產(chǎn)監(jiān)測和市場監(jiān)測，及時了解生產(chǎn)狀況和上市進(jìn)度。通過電視、報紙、廣播等多種渠道，加大信息發(fā)布力度，正確引導(dǎo)生產(chǎn)和市場。

2、促進(jìn)均衡上市，指導(dǎo)適時采收

今年秋季光照充足、適宜生長溫度持續(xù)時間長，生育期普遍提前5-7天左右，針對這一情況，指導(dǎo)有關(guān)地區(qū)適時采收，加大冬貯力度。積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門落實基本蔬菜品種儲備制度，把出現(xiàn)滯銷的大白菜、蘿卜等作為優(yōu)先儲備品種，適當(dāng)增加儲備量。同時，積極動員農(nóng)民農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)加大產(chǎn)地貯藏保鮮力度，緩解銷售壓力。增加加工數(shù)量，協(xié)調(diào)食品加工企業(yè)，在上市旺季盡量多收購產(chǎn)品進(jìn)行深加工，增加蔬菜附加值，緩解集中上市壓力，盡可能減少農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)損失。

四、積極做好防災(zāi)減災(zāi)

本地區(qū)冬季常出現(xiàn)大風(fēng)、強降溫、暴雪、寒潮、連續(xù)陰天和久陰驟晴等不良天氣，這些天氣狀況都會給設(shè)施蔬菜帶來影響。市氣象局農(nóng)業(yè)氣象專家結(jié)合溫室大棚蔬菜生長特點，建議農(nóng)戶在生產(chǎn)上采用多重覆蓋栽培技術(shù)，就是在地面覆蓋地膜，增加土壤的容熱量；在棚膜上蓋草簾，在草簾上再加蓋一層塑料薄膜，可防止雨雪淋濕草簾，有效提高棚內(nèi)溫度。通過多重覆蓋，大棚內(nèi)溫度可以增加3-5℃，能起到很好的防寒保溫效果。如遇強降溫天氣，則要采取臨時加溫措施，通過狠抓大棚內(nèi)增溫補光、加強設(shè)施蔬菜的病害監(jiān)測和防治等措施促進(jìn)菜苗健壯生長，增強蔬菜抵抗不利氣象條件的能力。

同時，市氣象局農(nóng)業(yè)氣象中心還將積極為政府和大棚蔬菜種植專業(yè)戶及時提供大風(fēng)、降溫、降水等農(nóng)用天氣預(yù)報服務(wù)，為政府科學(xué)決策提供參考信息，并及時通過手機短信、農(nóng)村廣播、許昌氣象網(wǎng)等渠道提醒農(nóng)戶做好相應(yīng)的管理措施，確保大棚蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。