山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式研究

郭昕++車云鳳++王萍

摘要： 山西省近幾年謀求轉(zhuǎn)型發(fā)展，致力于將旅游業(yè)轉(zhuǎn)換成為山西省新興支柱產(chǎn)業(yè)，并使其成為山西轉(zhuǎn)型升級的突破口，進(jìn)而打造文化旅游大省。山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源豐富，在競爭中獨具優(yōu)勢，市場前景廣闊。因其旅游開發(fā)起步晚，關(guān)注度低，存在著一定程度的欠缺。文章通過研究山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源的空間分布，同時采用網(wǎng)絡(luò)文本分析法分析游客感知，認(rèn)為應(yīng)更多的關(guān)注游客認(rèn)知與反饋，提高游客認(rèn)同感，從而提出山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的開發(fā)模式。

Abstract： Shanxi Province have tried for transformation of development in recent years， it's committed to transform tourism become the emerging pillar industry in Shanxi Province， and make it become the breach of the transformation and upgrading of Shanxi Province， and then build a cultural tourism province. Shanxi Province has rich intangible cultural heritage tourism resources， and also has competitive advantage. Because of its tourism development starts late and gets low awareness， there is a degree of shortcoming. This paper studies the spatial distribution of the intangible cultural heritage tourism resources in Shanxi Province， at the same time， uses the method of network text analysis to analyze tourists cognition， and argues that more attention should be paid to the tourists cognition and feedback， improve tourist identity， and then puts forward the Shanxi Province non-material cultural heritage tourism development mode.

關(guān)鍵詞： 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；旅游開發(fā)模式；山西省

Key words： intangible cultural heritage；tourism development model；Shanxi Province

中圖分類號：G122；F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2017）23-0045-05

0 引言

根據(jù)2017年全國工作旅游會議的報告，我國國內(nèi)旅游人數(shù)繼2015年突破四十億以后，2016年旅游人數(shù)趨于穩(wěn)定并逐步增加，旅游消費額連年提高。2017年，山西省委書記、省長等人多次在政府會議上，不斷強(qiáng)調(diào)加快培育旅游業(yè)成為新興支柱產(chǎn)業(yè)，淡化“煤炭色彩”。與此同時，旅游者不再滿足單純的觀光旅游，旅游結(jié)構(gòu)開始向文化型旅游過渡，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡稱“非遺”）旅游作為文化旅游的重中之重，其前景被各界看好。

自18世紀(jì)起，非遺保護(hù)的理念在世界各國開始紛紛盛行，保護(hù)非遺的理念已深入人心，并取得了理想效果[1]。日本于20世紀(jì)50年代初提出了無形文化財產(chǎn)的概念并頒布了相關(guān)法令法規(guī)。韓國自上個世紀(jì)六十年代根據(jù)本國實際情況頒布《韓國文化財產(chǎn)保護(hù)法》作為章程統(tǒng)領(lǐng)。自2003年來，國內(nèi)對非遺的研究不斷增多，文章以“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”為主題，對CNKI數(shù)據(jù)庫進(jìn)行檢索，涉及非物質(zhì)文化旅游122664篇，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式研究205852篇，山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)42951篇。以對非遺概念的研究，對人類口頭和非遺的特征與價值以及功能、保護(hù)和利用的研究，對非遺進(jìn)行旅游開發(fā)的研究為主[2]。本文將通過網(wǎng)絡(luò)文本分析法分析游客感知，再從非遺開發(fā)模式的角度，闡述山西非遺旅游未來發(fā)展道路。

1 山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概況

1.1 山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源

根據(jù)前三批山西省非遺名錄統(tǒng)計，山西共有國家級非遺105項，省級非遺368項，詳見表1、表2。

由表格可以得出，山西省雖然沒有世界級的非遺，但是國家級非遺種類繁多，可開發(fā)的資源豐富，具有很大的非遺旅游開發(fā)潛力和市場價值，是山西省旅游開發(fā)的重點組成部分。

1.2 山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)空間分布

通過分析山西非遺名錄，可以得知山西省的非遺在11個地市均有分布，為了進(jìn)行直觀展示，本文對山西省內(nèi)國家級和省級非遺進(jìn)行了數(shù)量統(tǒng)計，如圖1，2，3所示。

根據(jù)圖1-圖3可以得知，山西省非遺數(shù)量在省內(nèi)分布不平衡，運城、臨汾分布較多，而陽泉、朔州分布較少。

綜上所述，山西非遺主要分布在臨汾、運城、長治等晉中南地區(qū)，且從北往南逐漸增多。由于晉南地區(qū)在歷史上發(fā)生過多次朝代更替，文化內(nèi)涵較為豐富，人文底蘊(yùn)厚重，各類非遺的發(fā)生和發(fā)展有著良好的文化基礎(chǔ)與歷史背景。

2 山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)游客感知分析

游客作為旅游業(yè)的主體，其情感態(tài)度是對旅游質(zhì)量最直觀的反應(yīng)，游客的反饋對旅游業(yè)改進(jìn)也有非常重要的作用。因此，對游客進(jìn)行感知分析可以為山西非遺旅游開發(fā)模式提供一些思路與方向。[1]

2.1 基于網(wǎng)絡(luò)文本的感知分析

網(wǎng)絡(luò)文本分析法是運用ROST內(nèi)容挖掘系統(tǒng)，對網(wǎng)絡(luò)信息，例如論壇、微博、博客等，進(jìn)行分詞、詞頻統(tǒng)計、情感分析及社會網(wǎng)絡(luò)分析等，實現(xiàn)內(nèi)容挖掘、文本分析等目的的新型方法[3]。由于山西的非遺旅游開發(fā)多與周邊景區(qū)相結(jié)合，所以單純關(guān)于非遺旅游的文章較少。本文主要對搜集到的22篇游記、攻略、微博、日志等及23篇關(guān)于山西非遺的研究共45篇文章進(jìn)行詞頻分析和情感分析，分析顯示如圖4所示。

由共詞矩陣生成的語義網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖，互相聯(lián)系的關(guān)鍵詞之間的連線越短，代表二者關(guān)聯(lián)性越強(qiáng)[4]。從圖中看出文化、表演、景區(qū)、藝術(shù)、歷史、民俗、遺產(chǎn)等聯(lián)系緊密，不難得出山西非遺旅游大多與景區(qū)結(jié)合在一起，而且民俗與藝術(shù)類較多，文化歷史性較強(qiáng)，形式多以表演為主，萬榮與洪洞地區(qū)較為出名。

據(jù)圖5所知，與單純的游客感受分析相比較，調(diào)查研究的內(nèi)容更為集中。文化、發(fā)展、遺產(chǎn)、研究、保護(hù)、傳承、旅游、開發(fā)等都反映出對山西非遺研究的方向與側(cè)重點。

據(jù)表3結(jié)果顯示，到訪山西旅游的游客對山西省非遺旅游活動的積極情緒占結(jié)果的71%，中性情緒占20%，消極情緒占9%，說明游客對非遺旅游滿意度較高，表示心理感受的一系列詞組，其中，開心、魅力、壯麗、驚喜等詞組均屬于積極情緒表現(xiàn)。與此同時消極情緒雖然只有兩條但是占整個統(tǒng)計結(jié)果的9%，而且積極情緒中一般和中度情緒所占比例大，表明即使游客整體滿意度較高，但還有滿意度提升的空間。

2.2 分析總結(jié)

通過對網(wǎng)絡(luò)文本的語義分析和情感分析，我們不難發(fā)現(xiàn)雖然游客對山西非遺旅游整體感受良好，但是由于山西非遺旅游的開發(fā)深度淺、知名度較低，游客參與方式單一，山西非遺旅游無法滿足游客的體驗性要求[5]。因此山西非遺旅游在今后的開發(fā)中需要加大宣傳與開發(fā)，且模式要多考慮游客的體驗性與參與性。而且通過分析得出的游客與研究的側(cè)重點與關(guān)注點，可以分析出山西非遺旅游的薄弱處，針對短板進(jìn)行改進(jìn)，能夠整體提高非遺旅游的質(zhì)量。

因此，關(guān)注游客與外界的反饋對推進(jìn)山西非遺旅游有重要意義，因此在今后的開發(fā)中要對游客反饋多加關(guān)注，了解游客需求與旅游后的評價，才能對不足之處進(jìn)行有針對性的改善與加強(qiáng)，進(jìn)而帶動山西旅游業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。

3 山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)原則

3.1 原真性原則

山西非遺旅游的魅力在于其獨特而鮮活的原生地域文化[6]，但是出于經(jīng)濟(jì)與政策等多方面原因，在開發(fā)過程中會摻雜大量現(xiàn)代元素。所以在開發(fā)中要注意維持非遺展現(xiàn)形式與內(nèi)涵價值的深層統(tǒng)一，讓游客在旅游的過程中獲得最真實的感受。

3.2 可持續(xù)發(fā)展原則

根據(jù)相關(guān)憲章申明，遺產(chǎn)地旅游的發(fā)展不應(yīng)只追求經(jīng)濟(jì)效益，而肆意破壞文化和生態(tài)環(huán)境。因此，非遺旅游資源開發(fā)，既要顧及原住民的生活環(huán)境及游客的旅游需求，也要強(qiáng)調(diào)資源的有限性與代際的公平性，要求非遺旅游產(chǎn)品的開發(fā)需首先確定合理的環(huán)境容量，從而將開發(fā)對當(dāng)?shù)匚幕蜕鷳B(tài)環(huán)境的破壞降低到最小，達(dá)到旅游資源可以永續(xù)利用的目的[7]。

3.3 保護(hù)性原則

非遺的保護(hù)是其開發(fā)利用必要的前提條件和基礎(chǔ)保障，開發(fā)僅僅是作為保護(hù)的手段之一，最大限度的傳承才是最終目標(biāo)[8]。以保護(hù)為基礎(chǔ)，才能進(jìn)行旅游開發(fā)和其他途徑的價值挖掘，增強(qiáng)旅游地吸引力，增加經(jīng)濟(jì)效益收入。

3.4 參與性原則

游客對旅游產(chǎn)品的動態(tài)參與的需求在不斷上升，具有過程體驗的旅游產(chǎn)品更具活力也更能吸引游客，山西非遺旅游的參與性較弱，所以非遺旅游的開發(fā)需要借助一定的舞臺表演、節(jié)慶活動或其他動態(tài)參與性較強(qiáng)的項目吸引游客，讓游客能夠充分體驗當(dāng)?shù)貪庥舻娘L(fēng)土人情和特色，感受非遺旅游項目的參與性、趣味感和其本身的獨特魅力。

3.5 綜合效益原則

非遺旅游開發(fā)的文化含量極高，這使其能夠成為與自然風(fēng)景開發(fā)區(qū)別開來的一種獨特的旅游形式。為了實現(xiàn)較長的產(chǎn)品生命周期與旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展，必須在不破壞其文化空間環(huán)境的基礎(chǔ)上，統(tǒng)一協(xié)調(diào)社會、經(jīng)濟(jì)、文化和環(huán)境等多方面效益，使非遺旅游不必局限在個別角度而能夠發(fā)揮出更大的綜合效益。

4 山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式

4.1 現(xiàn)有開發(fā)模式分析

4.1.1 文化博覽園模式

文化博覽園是一種以固定文化為核心，有特定文化內(nèi)涵的主題園區(qū)。

萬榮笑話博覽園位于運城市萬榮縣，是國內(nèi)第一家以笑文化為載體的娛樂園，是中國笑文化休閑娛樂、保健養(yǎng)生的產(chǎn)學(xué)研基地。萬榮縣擁有萬榮笑話、萬榮抬閣、萬榮花鼓和董永傳說四項國家級非遺以及歷史悠久的后土文化、介子推傳說、萬榮面塑等九項省級非遺[9]，萬榮笑話流傳甚廣，知名度高，且笑博園與4A級景區(qū)李家大院相鄰，以萬榮縣豐富的非遺旅游資源為依托，有一定的影響力。但是在開發(fā)過程中，存在以下幾點問題：

①開發(fā)程度淺。根據(jù)前文網(wǎng)絡(luò)文本分析關(guān)于笑博園的分析，笑博園只是單純地作為笑話展覽館，游客的參與性與體驗性程度低。笑博園應(yīng)該圍繞“萬榮笑話”這個主題，多層次多角度地開展多種形式的活動，以此來吸引游客。

②利用率較低。萬榮縣擁有著獨特地方色彩的文化旅游資源，因其歷史文化底蘊(yùn)的襯托，有著獨特的地域魅力。但是景點與非遺旅游資源關(guān)聯(lián)性極弱，未能充分利用周邊的設(shè)施資源與周邊的景區(qū)組合形成一體化的旅游路線。

③宣傳力薄弱。笑博園本身足夠成為宣傳亮點，吸引游客前來，但是宣傳力度不足，導(dǎo)致笑博園只在山西一帶有一定的知名度，在全國范圍內(nèi)未打響名號。

4.1.2 旅游商品開發(fā)模式

旅游商品因其具有紀(jì)念性和工藝性等特點，而與其他商品加以區(qū)分開來[10]，其開發(fā)模式就是將非遺的“無形化”轉(zhuǎn)換成 “有形化”，以旅游商品的形式進(jìn)行銷售[11]。平遙推光漆器髹飾技藝是國家級非遺，依托5A級景區(qū)平遙古城與其他7個4A級景區(qū)，極大地促進(jìn)了該傳統(tǒng)技藝的傳承與發(fā)展，平遙推光漆器作為旅游商品受到了游客由衷的喜愛，銷量可喜。旅游商品開發(fā)要充分利用周邊優(yōu)勢擴(kuò)大知名度，吸引游客，但同時要注意規(guī)范市場，樹立良好的口碑和品牌效應(yīng)，還要注意技藝的傳承與保護(hù)要與開發(fā)同時進(jìn)行，不能顧此失彼。

4.1.3 文化旅游景區(qū)模式

文化旅游景區(qū)是以文化旅游資源為旅游吸引物而開展旅游活動的景區(qū)，山西省最典型的景區(qū)就是洪洞大槐樹文化旅游景區(qū)。洪洞大槐樹文化景區(qū)以尋根祭祖為主，周邊輔以多個旅游景點如洪洞大槐樹、廣勝寺、蘇三監(jiān)獄等形成一條較為完善的旅游路線，而且這里開發(fā)早、宣傳力度大、知名度高，在同類型旅游景區(qū)中有較強(qiáng)的競爭力。美中不足的是尋根祭祖活動內(nèi)容不夠豐富，且該景區(qū)市場化程度不夠，景區(qū)整體組織不夠規(guī)范，宣傳方式也過于老套，需要在不斷的規(guī)模化、規(guī)范化、市場化的過程中不斷注入新的生機(jī)與活力。

4.2 開發(fā)模式構(gòu)想

4.2.1 民俗節(jié)慶旅游模式

山西文化歷史悠久，民俗節(jié)慶眾多，如云丘山中和節(jié)、洪洞走親習(xí)俗、嵐城面塑供會、忻州撓羊賽等。由于宣傳力度不足，規(guī)模不夠盛大，政府重視程度低，本身開展模式單一而且不規(guī)范，所以未能成為旅游熱門。因此在以后的開發(fā)過程中，要在充分挖掘文化價值的基礎(chǔ)上，對山西的民俗節(jié)慶活動進(jìn)行集體規(guī)劃，使其能夠形成足夠規(guī)模，并且要豐富活動內(nèi)容與內(nèi)涵，加強(qiáng)游客體驗性，同時要對各活動進(jìn)行整頓，能夠規(guī)范化。

4.2.2 游客感知模式

旅游的主體是游客，游客的參與度對旅游質(zhì)量產(chǎn)生直接影響。現(xiàn)在的非遺旅游開發(fā)模式主要側(cè)重靜態(tài)模式，動態(tài)模式大多也只是讓游客參觀游覽，觀看表演，而無法讓游客親身參與到非遺的傳承與發(fā)展中。游客感知模式主要強(qiáng)調(diào)游客在非遺旅游中的參與性，比如關(guān)于國家級非遺“汾酒釀制技藝”的旅游開發(fā)，建立游客體驗區(qū)，讓游客參與到汾酒釀制過程中，增強(qiáng)了非遺旅游的趣味性。除此之外，還應(yīng)加強(qiáng)景區(qū)的公共服務(wù)質(zhì)量，研究表明，公共服務(wù)質(zhì)量對游客滿意度、信任感以及旅游目的地形象呈正相關(guān)的關(guān)系。[12]

4.2.3 景區(qū)與非遺旅游共同開發(fā)

山西省共有5A級景區(qū)6處，4A級景區(qū)65處，而山西省的非遺主要分布在太原、晉中、長治、運城、臨汾等地，從空間分布的角度出發(fā)，兩者基本一致，十分有利于組合開發(fā)。景區(qū)與非遺旅游共同開發(fā)既能彌補(bǔ)景區(qū)文化內(nèi)涵不足，模式靜態(tài)單一的缺點，又能使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能夠有實體承載，易于保護(hù)與傳承。例如平遙古城與平遙推光漆器髹飾技藝的組合開發(fā)，平遙古城為平遙推光漆器髹飾技藝提供展示與保存的平臺，而平遙推光漆器髹飾技藝制作出的商品又可以作為紀(jì)念品給平遙古城進(jìn)行宣傳與推廣，兩者互惠互利，共同開發(fā)有利于長遠(yuǎn)發(fā)展。

5 總結(jié)

山西省擁有著眾多依托文化歷史底蘊(yùn)濃厚的旅游資源，有待探索和研究的內(nèi)容還有很多，本文僅從山西省非遺旅游開發(fā)的角度進(jìn)行闡述與研究，很多地方研究不夠深入，網(wǎng)絡(luò)文本分析的樣本選取數(shù)量不夠多，僅作參考。除此之外文章還有很多不足之處，希望能夠在改進(jìn)的過程中不斷完善，使研究更豐富，更充實。

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