蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用

劉林珠　高軍祥　張立柄　鄒紅萍　鄒榮

摘要：蔬菜是永豐縣農(nóng)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，年種植面積15300hm²，總產(chǎn)量47萬余t，產(chǎn)值達(dá)15億元。但蔬菜病蟲種類多，發(fā)生面積大，危害損失重。本文闡述了蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)。

關(guān)鍵詞：蔬菜；綠色防控技術(shù)；應(yīng)用

蔬菜病蟲種類多，發(fā)生面積大，常發(fā)、多發(fā)、重發(fā)，危害損失重，化學(xué)防治防不勝防，不僅食品安全得不到保證，還污染環(huán)境。多年來，永豐縣群策群力，堅決貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”植保工作方針，緊緊圍繞“綠色植保”和“公共植?！崩砟?，大力推廣應(yīng)用病蟲害綠色防控技術(shù)，堅定實施生態(tài)防治、生物防治、生物農(nóng)藥防治和燈光誘殺、性誘劑誘殺、色板誘殺“三生三誘”等非化學(xué)防治技術(shù)，以及高效、高活性、高質(zhì)量、低毒、低殘留、低污染“三高三低”科學(xué)用藥技術(shù)。尤其是綠色防控技術(shù)的應(yīng)用，使永豐縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全獲得了全面提升。

1農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治是病蟲害綜合防治的基礎(chǔ)，能有效降低病蟲發(fā)生基數(shù)，提高作物抗逆性，得到事半功倍的效果。首先，要選用抗（耐）病蟲的品種，做好種子消毒，多年連作菜地還要進(jìn)行土壤消毒。為了有效預(yù)防土傳病害，合理輪作是關(guān)鍵。尤其是永豐縣創(chuàng)造性的蔬菜——水稻輪作制，對土壤病菌及在土壤中棲息的幼蟲和蛹，具有強有力的殺滅作用。整地時，要高壟窄畦，三溝互通，做到雨天水不上畦面，雨停水不留畦溝，保持田畦干爽通透。增施有機肥，追加生物肥，促進(jìn)平衡施肥，促使植株健壯生長。科學(xué)管水，避免串灌、漫灌。蔬菜生產(chǎn)期間，及時摘除被害葉片、果實，或撥除病株集中燒毀。時常鏟除田間及其四周雜草，清除病蟲中間寄主。蔬菜收獲后，立即清理菜地病蟲殘株，減少病蟲初次侵染源。深耕曬垡，高溫悶棚，殺滅土壤中害蟲。

2燈光誘殺

利用害蟲的趨光性對成蟲進(jìn)行誘殺。目前，永豐縣有太陽能殺蟲燈125盞，普通拉線式殺蟲燈近300盞，可有效管理殺蟲面積1410hm²。佳多頻振式殺蟲燈可誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、瓜緝螟、豆莢螟、小地老虎、煙青蟲、天蛾類、燈蛾類、金龜子類、螻蛄類、蚊類、蠅類等多種害蟲，尤其對金龜子類、斜紋夜蛾、小菜蛾、蚊類、蠅類誘殺效果好。無論多云、陰雨，還是中小陣雨天氣，對燈光誘殺害蟲的效果均無明顯影響。

3性誘劑誘殺

永豐縣蔬菜上使用的性誘劑是寧波紐康生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的斜紋夜蛾、甜菜夜蛾和小菜蛾3種性誘劑及其配套的干式通用型誘捕器。永豐縣植保植檢站2014年試驗示范結(jié)果表明，從7月21日～10月30日102d，定點調(diào)查3個斜紋夜蛾誘捕器共誘蛾26214頭，每天每個誘捕器平均誘蛾85.7頭。盛蛾高峰期（9月19～30日），平均每天每個誘捕器誘蛾181.5頭，最多時1天誘蛾量高達(dá)351頭。誘蛾效果不受天氣影響。應(yīng)用性誘劑殺蟲，能極大程度地降低雌蛾交配率，寡育雌蛾，從而降低蟲卵孵化率，減少幼蟲數(shù)量，減輕為害。

4黃板誘殺

利用蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等對黃色的趨性，在菜地安插或懸掛黃色捕蟲板，以粘住害蟲。黃板可自行制作：將農(nóng)藥鈣塑箱洗干凈晾干，裁剪成40cm×40cm方形板塊，然后在正反兩面涂上普通深黃色油漆，陰干后釘在1～1.5m長的木棍上，待菜地初現(xiàn)蚜蟲時使用。使用前，在黃板上涂刷機油。黃板南北向放置，每667m～安插黃板20～30塊為宜。黃板應(yīng)高出蔬菜30cm，一般20～30d更換1次。據(jù)2003年試驗觀察，平均每天每塊黃板能捕殺有翅蚜6.5只，最多15只；黃板南北向比東西向放置的多誘殺蚜蟲14.05%。

5防蟲網(wǎng)應(yīng)用

防蟲網(wǎng)的細(xì)密網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，能阻隔害蟲的成蟲飛入菜地產(chǎn)卵與為害，防止帶毒蚜蟲傳播病毒病。防蟲網(wǎng)應(yīng)選用50目孔徑的尼龍網(wǎng)，每個拱棚寬度約6m，高度約2.8m。網(wǎng)棚的四周壓緊壓實，不留縫隙，防止害蟲進(jìn)入棚內(nèi)為害。

6防水頂棚應(yīng)用

土壤含水量、田間濕度、葉片表水多寡，直接影響致病菌的侵染與繁殖。用塑料膜蓋頂棚，可避免蔬菜直接淋雨，創(chuàng)造有利于蔬菜生長而不利于病害發(fā)生的條件。永豐縣溫室大棚蔬菜尤其是早春辣椒面積大，蓋防水頂棚簡便易行。即春季氣溫回升后，不要將原有保溫塑料膜全部揭下，只須把大棚四周的裙膜揭開往上卷起，用卡簧卡住即可。下雨天要放下裙膜，關(guān)好棚門，以免雨水淋濕邊行植株。這樣，既避免雨水淋濕菜園，又能保證通風(fēng)透氣，有效預(yù)防和減輕蔬菜多種病害如辣椒疫病、炭疽病和青枯病、枯萎病等病害的發(fā)生。

永豐縣通過優(yōu)化集成生物、生態(tài)、物理等優(yōu)勢技術(shù)，在蔬菜生產(chǎn)中把各種綠色防控新技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)防治法有機地結(jié)合起來，最大程度地減少了害蟲發(fā)生量，減輕了病蟲為害，減少了農(nóng)藥用藥次數(shù)和用藥量，提高了蔬菜品質(zhì)，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，取得了非常好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，成功獲得國家無公害食品原料（蔬菜）原產(chǎn)地認(rèn)證。

（收稿；2017-01-20）