車?yán)遄釉耘嗯c管理探討

曹若濤

摘要：車?yán)遄右步凶龃髾烟?，含有大量的維生素，人們稱之為“生命之果”。車?yán)遄映巳饽畚睹酪酝?，還能夠入藥，深受人們的喜愛，市場銷路很廣。本文簡述了車?yán)遄拥脑耘嗯c管理技術(shù)，主要包括地塊選擇、栽培密度、種植時(shí)間、種植方法以及施肥管理、保花保果、病蟲害防治等方面內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：車?yán)遄?；栽培；管?/p>

車?yán)遄庸麑?shí)色澤鮮艷，營養(yǎng)價(jià)值很高，是消費(fèi)者喜愛的一種水果。車?yán)遄釉谠耘噙^程中，病蟲害較少，生產(chǎn)成本不高。近年來，開封市逐步擴(kuò)大了車?yán)遄臃N植規(guī)模，在實(shí)踐中通過總結(jié)栽培與管理經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用科學(xué)的栽培管理方式，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)將本地區(qū)車?yán)遄痈咝г耘嗯c管理技術(shù)總結(jié)如下：

1車?yán)遄拥脑耘嗉夹g(shù)

1.1地塊選擇

在車?yán)遄釉耘嘀埃瑧?yīng)選擇土壤肥沃、土層深厚、排灌良好的地塊，酸堿度適宜，pH值在6～7.5之間。由于車?yán)遄拥母鶠榇怪狈植?，通常集中于約20cm深的土層中，對(duì)此需要有疏松的土質(zhì)。此外，車?yán)遄硬荒芊N植在重粘土中，地塊要靠近道路，便于運(yùn)輸。

1.2栽培密度

車?yán)遄釉耘嗝芏戎饕Q于土壤、砧木、品種等條件。如果地勢平坦、土地肥沃，則選擇“Y”字形的方法整形密植，按照1m×3m的方式，密度為200～210株/667m²。若是選擇自然開心形或自然叢狀形整形，則按照2m×3m或3m×4m的方式。如果車?yán)遄犹幱谟啄昶?，要增加密度，在成園后進(jìn)行間伐，以此控制車?yán)遄拥脑耘嗝芏取?/p>

1.3種植時(shí)間

車?yán)遄臃N植時(shí)間通常選擇在春、秋2季。在干旱、多風(fēng)以及冬季寒冷的地方，應(yīng)選擇在春季種植，而對(duì)于冬季比較溫暖的地方，則選擇于秋季種植。在車?yán)遄臃N植前，首先要深翻土壤，待其熟化后挖大栽植穴，再將有機(jī)肥施入穴中，用量為30～50kg。將土壤和肥料充分混合后，才能栽植幼苗，同時(shí)澆上足夠的定根水。

1.4種植方法

車?yán)遄臃N植之前，要將定植穴挖好，其大小主要取決于種植苗木的情況。如果苗木在2年生以內(nèi)，則定植穴要寬40cm、深30cm，并施入有機(jī)肥或復(fù)合肥，用量為3kg/株。如果苗木為3～4年生，則要挖出65～75cm寬、45～55cm深的定植穴，同時(shí)施入有機(jī)肥，用量為4kg/株。在車?yán)遄臃N植過程中，在穴中平放好苗木，確保苗木根系能夠自然舒展，定植時(shí)稍稍上提苗木，讓根部和土壤能夠緊密接觸，之后用腳踏實(shí)。與原來的苗木相比，可以提高5cm左右的種植高度，在施混合肥的過程中，要確保施在根部四周，避免和根部直接對(duì)接，通常填上土后進(jìn)行施肥。

2車?yán)遄拥墓芾泶胧?/p>

2.1施肥管理

2.1.1采果后施肥。這樣能夠讓樹勢得到恢復(fù)，加快花芽分化速度，確保第2年獲得豐產(chǎn)。采果結(jié)束以后，必須馬上施入禽獸糞尿和廄肥，同時(shí)一并施入一定量化肥。根據(jù)實(shí)際結(jié)果，禽畜糞施入量為40～50kg/株。

2.1.2萌芽開花前施肥。主要施用速效性氮肥，如可以施禽畜糞水，用量為15～20kg/株，也可以是尿素，用量為0.5kg/株。

2.1.3果實(shí)速長期施肥。待謝花以后，果實(shí)開始發(fā)育，此時(shí)要為結(jié)果大樹追施一次速效性化肥，同時(shí)加入一定量的磷鉀肥料。

2.1.4施好基肥?；蕬?yīng)在每年9月中旬～10月下旬施入，讓樹勢得到增強(qiáng)，讓植株體內(nèi)積累更多的養(yǎng)分。因?yàn)檐嚴(yán)遄映墒鞎r(shí)間較短，通常為40多天，養(yǎng)分積累的多少，對(duì)果實(shí)品質(zhì)與大小有著決定性影響。因此，要重視基肥的施用，用量一般在全年施肥量的55%～65%之間。一般施雞糞、圈肥、堆肥、腐熟豆餅等有機(jī)肥，同時(shí)施入一定量的鈣鎂磷肥與過磷酸鈣。

2.2?；ū９?/p>

為達(dá)到?；ǖ哪康模诖杭炯訌?qiáng)肥水管理，加快花器官形成速度，確保能夠正常開花。通過做好保果措施，能夠提高坐果率，一般采取人工輔助授粉、借助昆蟲訪花授粉，或者噴施綠芬威葉面肥、赤霉素等植物激素。此外，還要采取疏花疏果等措施，避免出現(xiàn)裂果。

2.3病蟲害防治

在車?yán)遄釉耘噙^程中，常見病害有炭疽病、櫻桃葉斑病、細(xì)菌性穿孔病、流膠病、根頸腐爛病等，常見蟲害有桑白蚧、刺蛾、桃紅頸天牛、蘋果透翅蛾、金緣吉丁蟲、金龜子、梨小食心蟲等，必須進(jìn)行綜合防治。冬季修剪過程中，要及時(shí)剪去病蟲枝，并進(jìn)行燒毀，落葉期還要噴1次5°Be石硫合劑；春梢葉片停止生長前，噴40%樂果1200倍液+70%甲基托布津800倍液1次；7月上旬～8月中旬噴1次50%馬拉松乳劑1000倍液+65%代森鋅400～500倍液。

3結(jié)語

總之，車?yán)遄右蚱涔饧?xì)膩、鮮甜味美，深受人們的喜愛，近年來市場銷售價(jià)格也不斷上漲。對(duì)此，要因地制宜擴(kuò)大車?yán)遄釉耘嘁?guī)模，并做好栽培與管理工作，實(shí)現(xiàn)車?yán)遄拥呢S產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，只有這樣，才能提升農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（收稿：2017-01-17）