特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向研究

韓然然

摘要：特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)是一種通過(guò)開(kāi)發(fā)地方特色產(chǎn)品推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新興經(jīng)濟(jì)模式，以來(lái)安縣花紅為例，剖析特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)未來(lái)發(fā)展的方向。首先對(duì)來(lái)安花紅特色產(chǎn)品進(jìn)行SWOT分析，了解其發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展?jié)撃?，然后結(jié)合其他地區(qū)經(jīng)驗(yàn)，提出特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向：傳統(tǒng)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代電子商務(wù)相結(jié)合；傳統(tǒng)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)與大數(shù)據(jù)相結(jié)合；當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)企業(yè)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)來(lái)安花紅SWOT分析電子商務(wù)

一、背景介紹

綠色的、健康的產(chǎn)品成為消費(fèi)的主流，而地方特產(chǎn)則成為新的消費(fèi)時(shí)尚。同時(shí)，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)靥厣彩悄軌蚝芎脦?dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項(xiàng)特殊手段。2016年兩會(huì)提出并討論了關(guān)于發(fā)展鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)脫貧的建議。因此，在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天，如何發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，從而推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，才是我們開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的開(kāi)端。

特產(chǎn)是一種特殊消費(fèi)品，它有很強(qiáng)的地域性，涵蓋內(nèi)容廣泛，相對(duì)的市場(chǎng)需求很大。特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不僅僅指的是單純的土特產(chǎn)。全國(guó)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)中心主任曹忠武認(rèn)為，特產(chǎn)業(yè)已經(jīng)衍化為跨學(xué)科、跨專業(yè)、跨部門(mén)的新型混合產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)滲透、擴(kuò)大到特色養(yǎng)殖、種植，名族特種工藝，特種文化產(chǎn)業(yè)，特產(chǎn)生態(tài)旅游，特產(chǎn)農(nóng)業(yè)觀光，特產(chǎn)藥品保健業(yè)以及特產(chǎn)輕工業(yè)等領(lǐng)域，也就是說(shuō)特色產(chǎn)業(yè)可以成為一個(gè)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的支撐。

地大物博孕育出豐富多樣的特產(chǎn)資源，人們不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)需求所形成的廣闊市場(chǎng)，使特產(chǎn)業(yè)成為我國(guó)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)。在黑龍江、吉林、山東、內(nèi)蒙古等十幾個(gè)省區(qū)，特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化的比重高居當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的20%至30%，在個(gè)別發(fā)展較好的市縣，其比重已經(jīng)占到50%以上。一個(gè)縣發(fā)展了一個(gè)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目而脫貧已經(jīng)不是什么新鮮事。由于廣闊的市場(chǎng)價(jià)值再加上政府有關(guān)部門(mén)的認(rèn)可和支持，越來(lái)越多的企業(yè)投資特產(chǎn)業(yè)，這不僅打破了傳統(tǒng)的特產(chǎn)格局，而且開(kāi)始形成了生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化的全國(guó)流通大市場(chǎng)。但許多地方特色的影響力不大，由于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)與交通的閉塞，以及與城市的相對(duì)隔絕等原因，使得安徽和其他地區(qū)的許多特色產(chǎn)業(yè)沒(méi)有能夠很好的發(fā)展，例如，安徽省滁州市來(lái)安縣的花紅產(chǎn)業(yè)。

來(lái)安花紅是安徽省的十大特產(chǎn)之一，有著很厚的文化底蘊(yùn)，早在明嘉靖年間就有花紅栽培，古人稱之為林檎。同時(shí)，來(lái)安花紅有著很大的食用和藥用價(jià)值且口感清脆香甜爽口。盡管如此，來(lái)安花紅，由于城市建設(shè)等諸多因素，許多花紅園被拆除，甚至一度蕩然無(wú)存。從2009年開(kāi)始，來(lái)安縣開(kāi)始重視花紅的栽培和發(fā)展，并在“來(lái)安縣復(fù)興林場(chǎng)”搶救成功。隨著近幾年國(guó)家對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的重視，以及當(dāng)?shù)卣闹С?，?lái)安花紅應(yīng)該抓住時(shí)代契機(jī)，加大發(fā)展花紅產(chǎn)業(yè)，充分開(kāi)發(fā)和利用花紅價(jià)值，形成具有自己特色的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，以此來(lái)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供更多的就業(yè)崗位和就業(yè)渠道，從而實(shí)現(xiàn)以特色花紅產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)精準(zhǔn)脫貧的目標(biāo)。

二、SWOT分析

（一）優(yōu)勢(shì)（strength）分析

①花紅銷(xiāo)售市場(chǎng)尚未開(kāi)發(fā)，拓展?jié)摿Υ螅?/p>

②來(lái)安花紅具有厚實(shí)的文化底蘊(yùn)和歷史淵源，具有很強(qiáng)的文化價(jià)值；

根據(jù)食品檢驗(yàn)，來(lái)安花紅具有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體百利無(wú)一害。

（二）劣勢(shì)（weakness）分析

來(lái)安花紅僅產(chǎn)自來(lái)安縣，產(chǎn)品提供渠道單一，在對(duì)貨源的控制方面難以掌握。

（三）機(jī)會(huì)（opportunity）分析

①來(lái)安縣尚未將來(lái)安花紅推向市場(chǎng)，花紅市場(chǎng)一片空白；

②近年來(lái)，電商發(fā)展迅速，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)成為重要的營(yíng)銷(xiāo)手段之一，占有一定的市場(chǎng)份額。

（四）威脅（threat）分析

①來(lái)安花紅信息平臺(tái)屬于市場(chǎng)的空白點(diǎn)，所以會(huì)缺少可以參考的經(jīng)營(yíng)模式，運(yùn)營(yíng)過(guò)程中存在不確定性；

②很多優(yōu)異的的電子商業(yè)網(wǎng)站也沖擊農(nóng)業(yè)市場(chǎng)。

三、特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向

（一）傳統(tǒng)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代電子商務(wù)相結(jié)合

傳統(tǒng)的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)主要是依靠實(shí)體店進(jìn)行銷(xiāo)售，而近些年來(lái)，隨著物流業(yè)的快速發(fā)展，以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日漸成熟，電子商務(wù)逐漸興起。如今，可以毫不夸張的說(shuō)，電子商務(wù)已經(jīng)進(jìn)入到我們生活的每一個(gè)角落，圖為電子商務(wù)應(yīng)用現(xiàn)狀。

近些年來(lái)，隨著來(lái)安縣經(jīng)濟(jì)的不斷轉(zhuǎn)型，再加上來(lái)安縣作為皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)的橋頭堡，地理位置優(yōu)越，交通十分便利，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，為當(dāng)?shù)匚锪鳟a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了很好的后備條件。本項(xiàng)目利用來(lái)安縣自身優(yōu)勢(shì)，順應(yīng)時(shí)代潮流，打破傳統(tǒng)零售模式，將特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代電子商務(wù)相結(jié)合，利用電子商務(wù)多元化、低成本、開(kāi)放性的特點(diǎn)，一方面為生產(chǎn)者減少成本，另一方面也為消費(fèi)者提供了便捷的購(gòu)買(mǎi)方式。這不僅帶動(dòng)來(lái)安花紅的發(fā)展，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匚锪鳂I(yè)的發(fā)展，更進(jìn)一步加快了來(lái)安縣域經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型，推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

電子商務(wù)打破了傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)策略，利用網(wǎng)絡(luò)的開(kāi)放性，可以更好、更快的宣傳來(lái)安花紅，有利于提升來(lái)安花紅的知名度和他的品牌形象。同時(shí)，電子商務(wù)的平臺(tái)是一個(gè)雙向的平臺(tái)，它不僅僅作為一個(gè)單純的銷(xiāo)售平臺(tái)，也可以成為眾多廣告商青睞的對(duì)象。利用電子商務(wù)平臺(tái)，不僅可以帶領(lǐng)來(lái)安花紅走向市場(chǎng)，將來(lái)安花紅打造成獨(dú)特的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)品牌，也可以將更好的提高來(lái)安縣本身的知名度。這對(duì)于來(lái)安縣政府的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是非常有利的。

（二）傳統(tǒng)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)與大數(shù)據(jù)相結(jié)合

所謂大數(shù)據(jù)就是指以多元方式，自許多來(lái)源搜集而來(lái)的龐大數(shù)據(jù)組，往往具有實(shí)時(shí)性。在企業(yè)對(duì)企業(yè)銷(xiāo)售的情況下，這些數(shù)據(jù)可能得自社交網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)網(wǎng)站、顧客來(lái)訪紀(jì)錄，還有許多其他來(lái)源。這些數(shù)據(jù)，并非公司顧客關(guān)系管理數(shù)據(jù)庫(kù)的常態(tài)數(shù)據(jù)組。這些數(shù)據(jù)來(lái)源于以交易為核心的海量數(shù)據(jù)，大致可以分為三種：一是來(lái)網(wǎng)站外部的引導(dǎo)性數(shù)據(jù)，主要包括搜索引擎、廣告點(diǎn)擊、相關(guān)網(wǎng)站和SNS網(wǎng)站的推薦；二是來(lái)自網(wǎng)站內(nèi)部的數(shù)據(jù)，包括站內(nèi)搜索、廣告、站內(nèi)頁(yè)面、用戶和會(huì)員、交易等產(chǎn)生的數(shù)據(jù)；三是直接訪問(wèn)的數(shù)據(jù)，具體表現(xiàn)為收藏夾、網(wǎng)站直接輸入等直接操作的數(shù)據(jù)。

這些收集來(lái)的大數(shù)據(jù)對(duì)于生產(chǎn)者有一定的積極作用。一方面可以為優(yōu)化自身界面、技術(shù)、用戶體驗(yàn)、盈利模式、服務(wù)管理等提供效數(shù)據(jù)信息，另一方面可以對(duì)外提供至少三種具有很大商業(yè)價(jià)值的數(shù)據(jù)信息--—是，對(duì)消費(fèi)者而言，提供方便其購(gòu)物的數(shù)據(jù)信息，如搜索化、頁(yè)面促銷(xiāo)、操作流程圖等信息；二是對(duì)店鋪賣(mài)家而言，提供消費(fèi)者行為，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)等數(shù)據(jù)信息，可以有效提高店鋪管理和商品銷(xiāo)售效果等；三是提供交易數(shù)據(jù)、消費(fèi)行為數(shù)據(jù)信息給社會(huì)及第三方結(jié)構(gòu)，幫助其了解電商企業(yè)。圖為大數(shù)據(jù)的具體應(yīng)用。

分析大數(shù)據(jù)可以提高用戶體驗(yàn)，電商企業(yè)最根本的就是做用戶體驗(yàn)。分析大數(shù)據(jù)可以提高電商企業(yè)的決策效率。開(kāi)發(fā)數(shù)據(jù)，有利于電商企業(yè)挖掘數(shù)據(jù)潛在價(jià)值。將特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)與大數(shù)據(jù)相結(jié)合，有利于生產(chǎn)者制定合適的銷(xiāo)售方案，為生產(chǎn)者帶來(lái)更多的利潤(rùn)，與此同時(shí)也為消費(fèi)者提供了更好的用戶體驗(yàn)。

（三）當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)企業(yè)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

來(lái)安花紅是來(lái)安特產(chǎn)之一雖然近些年來(lái)沒(méi)有得到顯著的發(fā)展，但是來(lái)安花紅本身卻擁有多種價(jià)值，“來(lái)安花紅”果皮薄而肉脆，這里的花紅果子不僅好吃，而且還能開(kāi)胃解暑生津祛火、泡酒、止瀉、治痢疾，是人們健身防病的上好營(yíng)養(yǎng)果品。諺語(yǔ)云：桃飽人杏傷人，李子樹(shù)下抬死人，只有花紅最養(yǎng)人。來(lái)安花紅不僅擁有食用和藥用價(jià)值，其文化底蘊(yùn)也是相當(dāng)?shù)纳詈?，?jù)《來(lái)安縣志》記載，來(lái)安早在明嘉靖年間就有花紅栽培，且與婚俗也有一定的關(guān)聯(lián)。但是，花紅作為來(lái)安縣的特色農(nóng)產(chǎn)品，在2009年之前并沒(méi)有得到很好的發(fā)展，城鎮(zhèn)建設(shè)使花紅幾度消失殆盡。近幾年來(lái)，來(lái)安縣的花紅產(chǎn)業(yè)再次得到當(dāng)?shù)卣闹匾?，重新審度花紅產(chǎn)業(yè)并重度開(kāi)發(fā)花紅的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，在來(lái)安縣復(fù)興林場(chǎng)進(jìn)行大面積的培育栽培。來(lái)安縣政府可以利用花紅這一資源，以特產(chǎn)帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)發(fā)展，并以此來(lái)帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一方面推動(dòng)精深加工技術(shù)的提升，充分發(fā)揮來(lái)安花紅的自身價(jià)值，另一方面也可以逐步將特產(chǎn)資源向旅游集聚，利用來(lái)安縣本身具有的旅游優(yōu)勢(shì)，大力開(kāi)發(fā)以花紅為原料的醫(yī)藥、食品酒類(lèi)，全力打造來(lái)安花紅的特色品牌。

綜上所述，本項(xiàng)目將傳統(tǒng)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代電子商務(wù)和大數(shù)據(jù)相結(jié)合，以花紅為中心的特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。依托資源優(yōu)勢(shì)，緊緊把握國(guó)家大力扶持特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的和中部崛起戰(zhàn)略的契機(jī)，結(jié)合來(lái)安旅游、特產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展世紀(jì)，以轉(zhuǎn)型、升級(jí)、拓展為手段，以提高經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)基地，積極扶持壯大龍頭企業(yè)，做大做強(qiáng)特產(chǎn)品牌，不斷做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)在來(lái)安經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的職稱作用，促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和地方財(cái)政實(shí)力增強(qiáng)，以特特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)。

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