保護(hù)地番茄超密栽培技術(shù)

康立功+黃海濤+關(guān)法春++王治斌++張杰++牛義松++文靜++徐冬梅++李家慧

摘要 以提高番茄的早熟性和豐產(chǎn)性為目標(biāo)，總結(jié)了保護(hù)地番茄超密栽培技術(shù)，包括品種選擇、播種育苗、整地定植、定植后管理、病害防治、采收等方面內(nèi)容，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞 番茄；超密；保護(hù)地；栽培技術(shù)

中圖分類號 S641.204+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）11-0087-01

建立一個良好的作物群體結(jié)構(gòu)，使之充分利用光能，是充分發(fā)揮光能資源優(yōu)勢、提高作物產(chǎn)量的關(guān)鍵。通過光能的高效利用實現(xiàn)作物高產(chǎn)高效的觀點，近年來已經(jīng)成為研究者的共識，并在玉米、大豆、蓖麻等作物高產(chǎn)栽培上得到廣泛應(yīng)用[1-2]，如玉米緊湊型品種矮化栽培、大豆寬窄密栽培、蓖麻矮化栽培等模式，實現(xiàn)大幅度提高作物產(chǎn)量，取得了良好的生產(chǎn)效益。在保護(hù)地番茄生產(chǎn)方面，目前提高番茄產(chǎn)量的重點主要放在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)番茄品種培育和提高水肥管理水平方面；而通過調(diào)整植株整枝方式改善番茄植株群體受光狀況，從而在早熟性上發(fā)揮群體優(yōu)勢方面，目前的研究和應(yīng)用較為有限。

為此，番茄超密栽培模式被創(chuàng)立[3]，其通過雙倍增加植株栽培密度、低位整枝等方式，實現(xiàn)番茄提早上市、提高經(jīng)濟(jì)效益的目的，以往已經(jīng)在生產(chǎn)上取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將大棚番茄超密栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 品種選擇

番茄超密栽培的目的就是以搶早為主，加上后續(xù)的低節(jié)位整枝因素，因而應(yīng)選擇早熟的有限生長型品種。市場上這類品種大多為國產(chǎn)種子，而對于商品性要求較高的品種，可以選擇東農(nóng)709、上海903等；對于口感品質(zhì)有較高要求的，可以選擇東農(nóng)704。

2 播種育苗

一般在12月下旬播種，有條件的地方可用電熱溫床育苗，沒有條件的地方可采用釀熱溫床和架床育苗，出苗、分苗后的管理與早春大棚番茄育苗方法一致。在育苗過程中，尤其要注意苗床溫度不得低于13 ℃，否則會影響第一穗位的果實分化，導(dǎo)致果實畸形率較高，這對于主要依賴第一穗果實構(gòu)成產(chǎn)量的超密栽培生產(chǎn)，后果非常嚴(yán)重。

壯苗培育是超密番茄栽培早熟、豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。番茄壯苗標(biāo)準(zhǔn)如下：子葉寬大平展，著生角度45°；胚軸長約3 cm，葉色深綠，葉柄短粗；莖節(jié)間短，莖粗細(xì)均勻；花芽肥大，分化早且數(shù)量多，株型呈長方形。

3 整地定植

前茬作物收獲后，清除田內(nèi)殘株、雜草，施腐熟農(nóng)家肥75～90 t/hm2，然后旋耕20～30 cm深，使糞土摻勻，耙平地面，按小行距50 cm、大行距60 cm開定植溝。

一般在2月中下旬開始定植，定植時番茄植株第一花序初現(xiàn)蕾，株高30 cm左右，莖粗壯，根系發(fā)達(dá)，葉片濃綠，日歷苗齡75 d左右。株距為16～20 cm，株間點施磷酸二銨750 kg/hm2，培土后逐溝灌水，并覆蓋地膜，保苗數(shù)9.75萬～10.50萬株/hm2。

4 定植后管理

4.1 溫度管理

早春茬溫室番茄栽培的溫度是由低到高的變化過程。因此，要前期加強保溫、后期進(jìn)行降溫，具體管理措施即定植后密閉保溫，促進(jìn)緩苗，緩苗后松土。上午當(dāng)溫度超過31 ℃時放風(fēng)，下午保持25 ℃左右，降至20 ℃左右關(guān)風(fēng)；開花期前半夜保持15 ℃以上，后半夜保持10～13 ℃；結(jié)果期白天保持28 ℃左右，前半夜13 ℃左右，后半夜10 ℃左右。

4.2 肥水管理

在第一穗果坐住以前一般不需澆水，以促進(jìn)根系發(fā)育，控制地上部徒長，如果在下午太陽落山時植株有成片的葉片萎蔫現(xiàn)象發(fā)生，則說明土壤水分不足，可輕澆水1次；果實開始達(dá)到核桃大小時，才開始大水大肥，追硝酸銨或尿素375～450 kg/hm2，或用發(fā)酵腐熟的糞水澆施，追肥后灌水。水分管理以保持早上開棚時地表面見干見濕為宜，一般每隔5～7 d灌1次水，每次灌水量不宜過大，灌水后要加強放風(fēng)，降低濕度。

4.3 植株整理與搭架

番茄超密栽培采用一干半整枝方式，主枝和側(cè)枝各留1穗果，主干留2葉摘心，每穗3～4個果，其余疏掉；同時要注意，葉腋中萌發(fā)出來的枝條要在長至5 cm時及時抹去。

超密番茄植株雖然較矮小，但直立性差，仍然需要搭架。當(dāng)植株長到約30 cm時，開始搭架，并將主莖綁縛在支架上，每一穗果綁一道。支架的材料主要是竹竿或樹枝等，可就地取材，支架的方式主要采用“人”字架[4]。

4.4 防止落花落果

為防止落花落果，用2，4-D蘸花，或番茄靈噴花蕾，可起到?；ū９淖饔?。

5 病害防治

在此主要介紹番茄超密栽培模式容易誘發(fā)的病害防治措施，其他病蟲害與常規(guī)相同。防治灰霉病，可在蘸花或噴花溶液中按照藥品說明，兌入多菌靈或撲海因粉劑；番茄開花期，在晴天的傍晚，每7 d噴霧多菌靈或撲海因粉劑1次。防治臍腐病，在番茄果實快速膨大期，噴灑1%過磷酸鈣或0.1%硝酸鈣，間隔7～14 d，連續(xù)噴灑2次。

6 采收

在果實轉(zhuǎn)色期即可開始采收上市。

7 參考文獻(xiàn)

[1] 吳明泉.緊湊型玉米的高產(chǎn)特性分析[J].玉米科學(xué)，1996（4）：41-43.

[2] JASON L，DE B，PALLE P.Effect of row spacing and seeding rate on soybean yield[J].Agronomy Journal，2008，100：704-710.

[3] 關(guān)法春，沙志鵬，王軍峰，等.超密模式下的番茄生長狀況及生產(chǎn)效益[J].北方園藝，2015（8）：15-18.

[4] 張偉，張美玲，管俊，等.保護(hù)地番茄無公害栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2012（7）：90-92.