淺談低山區(qū)水稻旱育秧栽培技術(shù)

王志君

摘 要：水稻旱育秧具有抗病耐寒、省工節(jié)地、省水、高效，提高秧苗素質(zhì)增產(chǎn)等多方面優(yōu)點(diǎn)。為此，榮縣保華鎮(zhèn)于2004年開始從榮縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心引進(jìn)了水稻旱育秧技術(shù)，結(jié)合我鎮(zhèn)低山區(qū)氣候特點(diǎn)，通過大量示范調(diào)查總結(jié)，形成了適應(yīng)低山區(qū)配套旱育秧技術(shù)。旱育秧秧苗植株矮壯，根系活力強(qiáng)，秧苗素質(zhì)好，結(jié)實(shí)性好、成穗率高。且該種技術(shù)簡(jiǎn)單、易學(xué)，非常有利于在丘陵低山區(qū)水稻育秧。

關(guān)鍵詞：水稻；旱地育秧；栽培技術(shù)；丘陵低山區(qū)

榮縣保華鎮(zhèn)平均海拔450米左右，年均溫17.3度，降雨900-1000毫米左右，常年日照1200時(shí)，是比較典型的低山區(qū)氣候。該鎮(zhèn)在糧食生產(chǎn)上水稻是主要糧食作物，常年播種面積在15000畝以上。在水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)，育秧又是重點(diǎn)，在2004年，通過縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站水稻旱育秧技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)水稻旱育秧有所了解。如何引進(jìn)消化旱育秧技術(shù)，適應(yīng)我鎮(zhèn)低山區(qū)，為此我們進(jìn)行了大量試驗(yàn)示范調(diào)查工作，調(diào)查主要內(nèi)容包括播種時(shí)間的選擇、地膜規(guī)格選擇、育秧地的選擇、種子處理、育秧地處理以及整個(gè)苗期的肥水管理、苗床溫度調(diào)節(jié)等，同時(shí)對(duì)水稻旱育秧與以前水育秧進(jìn)行比較，對(duì)水稻雙膜旱育秧優(yōu)點(diǎn)有了充分認(rèn)識(shí)，讓廣大農(nóng)戶接受該項(xiàng)技術(shù)，初步形成了低山區(qū)水稻旱育秧栽培技術(shù)，本文重點(diǎn)談?wù)勊竞涤韮?yōu)點(diǎn)和主要技術(shù)要點(diǎn)。

一、水稻旱地育秧優(yōu)點(diǎn)

1.省工節(jié)本。水稻旱育秧種植在旱地條件下，生產(chǎn)管理方便、勞動(dòng)環(huán)境良好，勞動(dòng)強(qiáng)度低、效率高，運(yùn)秧、拔秧工效可提高4～5倍。大田比水育秧節(jié)約1/ 3用秧，比水育秧節(jié)省了50% 以上的秧田面積。旱育秧用水量極大地減少，解決了山地種植缺水的劣勢(shì)。據(jù)我們多年調(diào)查統(tǒng)計(jì)水稻旱育秧比普通水育秧1公斤谷種（移栽1畝）節(jié)約用地、農(nóng)膜、肥料、整地、播種、管理人工費(fèi)等綜合費(fèi)用150元以上。

2.適應(yīng)性強(qiáng)。旱育秧育小、中、大苗均可，秧齡彈性大。我鎮(zhèn)常出現(xiàn)“倒春寒”，即在三底出現(xiàn)氣溫低于12度狀況。低溫為使水育秧發(fā)生冷害爛秧死苗的現(xiàn)象，。旱地育秧可以忍耐低溫、防止?fàn)€秧、耐寒性強(qiáng)，有效解決了低山區(qū)水稻育秧冷害的問題。

3.秧苗素質(zhì)好。水稻旱育秧有低溫鍛煉和干旱煉苗的過程，經(jīng)過以上兩種方法可使秧苗根系發(fā)達(dá)，低位分蘗多，分蘗早，有效分蘗多，蘗快發(fā)秧苗矮健，控苗促根。

4.具有“三早”優(yōu)點(diǎn)。相對(duì)于水稻水育秧，旱育秧具有以下“三早”的特點(diǎn)：一是由于水稻旱育秧耐寒，可比水育秧提前5～7d播種；二是由于水稻旱育秧移栽后返青期不明顯，蘗、根快發(fā)早生，有效防治水育秧普遍發(fā)生的水稻僵苗現(xiàn)象，有利于提高水稻有效穗；三是水稻旱育秧移栽可提早成熟4～5d，躲過了我鎮(zhèn)8月底-9月初的多雨天氣，對(duì)谷物晾曬十分有利。

5.高產(chǎn)高效。水稻旱育秧秧苗素質(zhì)教水育秧好，根系也更為發(fā)達(dá)，且低節(jié)位分蘗成穗，相較之下單位面積的穗多，結(jié)實(shí)率相對(duì)偏高。根據(jù)我們多年對(duì)比調(diào)查，一般比水育秧增產(chǎn)30-50公斤/畝稻谷。

二、水稻旱地育秧操作技術(shù)要點(diǎn)

水稻旱育秧操作種植主要分為兩大部分：選地和播種。

首先要做好旱地育秧的選地。要選擇背風(fēng)、向陽、臺(tái)位底、水源方便、易于排灌、有機(jī)質(zhì)豐富的沙壤，中苗移栽每公斤谷種要備足10-15平米的苗床地。其次是苗床準(zhǔn)備，在播種前2-3月可以用豬糞水等腐熟有機(jī)肥培肥，在播種時(shí)充分整細(xì)同時(shí)除去草根，用10%辛拌磷100克撒施然后充分翻土欽細(xì)防治地下害蟲，再按6尺開廂，溝深10～15cm，溝寬 30cm。播種頭天充分灌水至土壤飽和。播種要求，播種之前需要對(duì)種子進(jìn)行消毒，之后清水侵泡72小時(shí)，勤換水。在播種頭天晚上撈起瀝干再以配置比1：3的比例干旱保姆，播種要?jiǎng)蛩伲⑤p度蓋壓細(xì)土使廂面看不見種子。起拱蓋膜，拱蓋膜要在地膜之后覆蓋，拱高40 ～50cm為宜。苗床管理，苗床播種后需起拱蓋膜，并在四周噴施老鼠藥防治老鼠啃食秧苗，苗床溫度也有要求，立針前苗床溫度控制 32℃以上，立針后苗床溫度控制在32℃以下，下雨注意排水。

種苗達(dá)到30天時(shí)，需要將中苗帶土移栽，雜交的水稻根據(jù)土地肥力合理分布栽植，需要插兩谷粒的秧苗，移栽時(shí)的模式以高產(chǎn)的遲熟重穗型組合群體最好。

三、水稻旱育秧栽培需要注意的問題

1.選址不慎，培土不當(dāng)

（1）現(xiàn)象及原因。① 苗床選在了背陰的位置，膜內(nèi)持續(xù)低溫狀態(tài)，溫度提升十分緩慢。② 選擇的苗床有大風(fēng)天氣，掀起或刮走苗床的覆蓋膜，造成秧苗的低溫凍害。③苗床施用了草木灰和化學(xué)肥料會(huì)造成秧苗立枯病等死苗現(xiàn)象。④秧苗在易積水，含水多，土質(zhì)黏重或者土壤板結(jié)的苗床上根系生長(zhǎng)困難，當(dāng)葉面是失水過快時(shí)，會(huì)出現(xiàn)死苗的情況。

（2）對(duì)苗床選址不慎，培土不當(dāng)出現(xiàn)的問題。首先一定要選好苗床的位置，苗床應(yīng)選在土壤肥沃、通氣良好、排灌方便、土層疏松、背風(fēng)向陽、地勢(shì)平坦的菜園地或旱地；苗床還需注意排水溝，排水溝要疏通且較直，要做到雨停溝干，我鎮(zhèn)大部分土地呈酸性，選擇苗床時(shí)不需過于注意。對(duì)苗床施肥時(shí)不能選用堿性化肥。

2.播量過大，播種過密

（1）現(xiàn)象及原因。播種量過于密集會(huì)出現(xiàn)秧苗相互擁擠，爭(zhēng)肥爭(zhēng)水，遮蔭悶氣，秧苗會(huì)瘦弱直至死亡；除此之外還會(huì)出現(xiàn)秧苗之間根系相互糾結(jié)交錯(cuò)，造成根系損傷，多是部分農(nóng)戶錯(cuò)誤的追求產(chǎn)量節(jié)省成本造成的。

（2）解決對(duì)策和方法。如果秧苗的播種量過小則會(huì)浪費(fèi)秧田，增加種植成本?？茖W(xué)的雜交水稻播種量應(yīng)在 600～750 kg/hm 2左右，秧苗比大田面積為1∶40～50，苗床的長(zhǎng)度一般不應(yīng)該超過15m。

3.施肥過淺，追肥不當(dāng)

（1）現(xiàn)象及原因。①秧苗高度參差不齊，扒開土壤可以看到秧苗的胚根變色甚至腐爛。主要原因是施用的有機(jī)肥處理不到或者化學(xué)肥料使用不當(dāng)，在播種曾燒壞秧苗根部導(dǎo)致秧苗死亡。②還會(huì)出現(xiàn)秧苗出苗無異常，生長(zhǎng)過程中確出現(xiàn)無病害的死亡現(xiàn)象，拔起秧苗，可以觀察到根已變色或腐爛。主要是因?yàn)榉柿衔词┓诺讲シN層，分布不均勻，或者有機(jī)肥沒有腐熟導(dǎo)致根系被燒傷，出現(xiàn)死苗爛根的現(xiàn)象。③ 追肥施放時(shí)濃度過大，或施肥后沒有使用清水及時(shí)洗苗，造成秧苗灼傷的原因可以能是化肥直接撒施。

（2）對(duì)策。有機(jī)肥施放是要放入10～15 cm 的土層中，且必須腐熟，來回翻3次左右，使有機(jī)肥充分混合。追肥施放之后立即清水洗苗。

四、結(jié)語

水稻旱育秧具有水育秧所不具有的很多優(yōu)點(diǎn)。而我國山區(qū)眾多，在一些低丘陵山區(qū)可充分采用水稻旱育秧，提高產(chǎn)量、避免秧苗凍害，降低農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)損傷。本文介紹了水稻旱育秧的優(yōu)點(diǎn)、栽培技術(shù)、經(jīng)常出現(xiàn)的問題及應(yīng)對(duì)措施，水稻旱育秧高效栽培技術(shù)體系及日漸生熟的高產(chǎn)的種植效果十分明顯，在低山低丘陵區(qū)水稻旱地育秧的推廣具有廣泛應(yīng)用的價(jià)值。

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