商業(yè)景觀品質(zhì)提升策略研究

李舒儀

摘要：隨著我國房地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展日漸趨穩(wěn)，消費者對于商業(yè)建筑及其環(huán)境的品質(zhì)要求越來越高。商業(yè)景觀不僅承載著商業(yè)活動，而且作為商業(yè)形象代言，對于增加客流、樹立形象、創(chuàng)造價值起著非常重要的作用。本文從商業(yè)發(fā)展趨勢及商業(yè)景觀現(xiàn)狀研究著手，在分析了顧客及社會對商業(yè)景觀的需求趨勢的基礎(chǔ)上，對景觀品質(zhì)提升的策略進(jìn)行論述，以期對今后商業(yè)景觀設(shè)計有所啟示。

關(guān)鍵詞：商業(yè)景觀；購物環(huán)境；城市公共空間；品質(zhì)

1研究背景

房地產(chǎn)發(fā)展的“白銀時代”已來臨，高速發(fā)展時代的求速不求精逐漸要被精雕細(xì)琢所取代，商業(yè)景觀風(fēng)貌及其品質(zhì)日益被消費者所重視。商業(yè)景觀承載著營銷活動、顧客購物行為、休閑娛樂行為，同時作為商業(yè)地產(chǎn)項目的名片，一經(jīng)面世就成為商業(yè)品質(zhì)的代言，對商業(yè)形象起著舉足輕重的作用。在主要功能為通行和聚集的條件下，商業(yè)景觀有一定的趨同性。趨同處在于商業(yè)景觀以硬質(zhì)鋪裝，線性空間為主，周邊植栽不能離建筑較近，以免影響立面廣告位及通行。如何提升商業(yè)景觀品質(zhì)，是如今普遍關(guān)注的問題之一。

1.1商業(yè)景觀現(xiàn)狀

商業(yè)景觀設(shè)計實踐方面，國外商業(yè)建筑環(huán)境、景觀設(shè)計已有比較成熟的經(jīng)驗。為了適應(yīng)社會需求，商場在業(yè)態(tài)模式、空間組合等方面不斷更新，創(chuàng)造了不少優(yōu)秀的商業(yè)環(huán)境，如美國拉斯維加斯的city center綜合體、日本難波公園等，將水景、雕塑、綠化、休閑設(shè)施巧妙融入商業(yè)空間。國外商業(yè)景觀設(shè)計的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入經(jīng)濟、環(huán)境、社會效益并重的時代，并經(jīng)常與城市設(shè)計，建筑設(shè)計和舊城更新相結(jié)合。商業(yè)景觀設(shè)計正朝著生態(tài)、人性、多元、創(chuàng)新方向發(fā)展，完整地體現(xiàn)了城市、建筑與景觀結(jié)合的多元一體的綜合目標(biāo)。（圖1、2）

改革開放以來，隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提升，我國的商業(yè)建筑也日漸增多。21世紀(jì)初至今，我國的商業(yè)建筑呈現(xiàn)井噴狀態(tài)發(fā)展，其中不乏優(yōu)秀作品，方便居民購物、休閑娛樂的同時，也拉動了內(nèi)需，刺激了消費。但也有不少不太成功的案例，如商業(yè)空間尺度過大，廣場空曠無物淪為停車場（圖3）；商業(yè)景觀多從形式、工藝、美觀角度考慮，缺少座椅、綠化、標(biāo)識等（圖4），景觀節(jié)點設(shè)置缺少人文關(guān)懷等等問題也屢見不鮮。

1.2商業(yè)景觀需求分析

電商的沖擊下，傳統(tǒng)商業(yè)區(qū)在向體驗性消費轉(zhuǎn)型。消費者對于商業(yè)環(huán)境的要求日漸提高。從行為需求來看，商業(yè)景觀服務(wù)于顧客行為需求，包括集聚、休憩、通行等，同時也服務(wù)于商家宣傳行為需求，包括展示、促銷活動組織等；從社會文化角度來看，商業(yè)環(huán)境將購物消費空間和公共交往空間融為一體，其空間中人流會更加密集，從而便于向更多的人群進(jìn)行文化宣傳和知識普及，在市民的閑暇時間進(jìn)行再教育，提高市民文化水平。同時有助于喚醒市民內(nèi)心的情感，增強空間的認(rèn)同，形成人文關(guān)懷氣息濃厚的城市空間；從城市設(shè)計角度來看，優(yōu)秀的商業(yè)景觀，既是商業(yè)區(qū)產(chǎn)品形象的需求，更是一個城市的城市名片需求。

2品質(zhì)提升策略

2.1創(chuàng)造穩(wěn)定、安全景觀環(huán)境

商業(yè)區(qū)景觀空間除了要滿足顧客通行和集聚的功能，還承擔(dān)著大型營銷活動場地需求。開業(yè)時和大型營銷活動時的人流量巨大，對于場地的安全要求非常高，需要場地平整度、活動空間尺度滿足要求，景觀設(shè)施沒有安全隱患，做到使用安全、避免擁擠踩踏事件。2015年五一青島萬達(dá)東方影都SOHO廣場舉辦了星光島展示區(qū)開放盛典，有近10萬的龐大接待量，凸顯了商業(yè)區(qū)景觀安全的重要性（圖5、圖6）。SOHO廣場在設(shè)計之初便考慮大型活動場地設(shè)置，在流線組織、空間布局、結(jié)構(gòu)布置和尺度參數(shù)上全面考慮。對于細(xì)節(jié)的臺階位置、場地坡度、照明設(shè)施和導(dǎo)向牌位置、植栽種植品種及位置進(jìn)行反復(fù)推敲，因此最終使得活動成功舉辦（圖7）。

圖7平面中的紅色虛線框區(qū)域為舉行慶典的廣場用地范圍，約2.2萬m²，包含通道、座位區(qū)、主舞臺、展示區(qū)等功能分區(qū)。廣場完整的中軸線設(shè)計，統(tǒng)領(lǐng)了相鄰業(yè)態(tài)的交通需求，強有力地展示了商業(yè)區(qū)的形象。在營銷活動時，也提供了完整的，便于展示的安全場地，為大范圍營銷提供了可能。

2.2提升購物體驗舒適度

購物環(huán)境的主體是顧客和商品，提升顧客購物體驗是商場經(jīng)營之本。購物中心為了滿足客流移動的需要，一般據(jù)道路或停車區(qū)域有一定的硬質(zhì)鋪裝作為緩沖帶。完善購物體驗的細(xì)節(jié)就在于如何避免天氣對到達(dá)舒適度的影響。南昌萬達(dá)茂作為特大型商業(yè)綜合體，預(yù)計年接待量2000萬人次。為了給如此龐大的顧客群提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，設(shè)計著重考慮了從下車到商場內(nèi)的幾十米距離的顧客體驗，增設(shè)造型別致的雨棚，既滿足了顧客遮陽避雨的需求，也提升了項目品質(zhì)，為城市增添公用設(shè)施藝術(shù)品。（圖8）

這樣的雨棚既能滿足現(xiàn)實需要，又能營造具有親和力的藝術(shù)空間。并且通過雨棚的聯(lián)系，建立了完整的交通換乘系統(tǒng)，可以加強各種溝通和聯(lián)合，這也是城市綜合體外部銜接空間景觀需要具備商業(yè)功能的一個體現(xiàn)。

2.3增加人文關(guān)懷

商業(yè)街區(qū)建設(shè)時難免會產(chǎn)生“同一化”的傾向。在商業(yè)景觀中展現(xiàn)城市的自然風(fēng)貌、人文歷史，樹立一個城市的風(fēng)格，是商業(yè)景觀人文關(guān)懷的最佳體現(xiàn)。將一個城市的文化特f生合理發(fā)揮，體現(xiàn)于商業(yè)景觀構(gòu)成元素的設(shè)計中，使人們通過城市的商業(yè)公共空間來領(lǐng)略一個城市與眾不同的魅力，可以促進(jìn)商業(yè)景觀建設(shè)的發(fā)展與創(chuàng)新，城市文脈的保留與傳承。

合肥萬達(dá)茂作為“合肥萬達(dá)城”的重要地標(biāo)項目，擔(dān)負(fù)著形象展示職責(zé)。在這樣的一個背景下，合肥萬達(dá)茂建筑以“宣紙”為主題，極具視覺張力與文化象征力，并對景觀設(shè)計的文化性體現(xiàn)提出了更高要求。景觀設(shè)計從大的視野“書卷山水”展現(xiàn)大氣的同時，更注意從人性尺度上進(jìn)行“石刻山水”的景觀體驗。設(shè)計充分考慮了徽州當(dāng)?shù)匚幕?，為坐凳、廣告牌、垃圾桶、景觀燈等小品加入了有趣的文化互動內(nèi)容，例如可旋轉(zhuǎn)的荷葉形木質(zhì)坐凳、有情調(diào)的竹筏形休息區(qū)、徽劇臉譜鋪裝等各種細(xì)節(jié)上都體現(xiàn)了安徽當(dāng)?shù)匚幕?，讓空間中充滿徽州當(dāng)?shù)氐牟牧稀⑽幕a(chǎn)品形態(tài)。（圖9）

2.4提高景觀節(jié)點互動性

在經(jīng)濟高速發(fā)展、社會壓力大的今天，人們越來越需要在公共空間內(nèi)放松心情，愉悅身心。這不僅僅需要景觀有藝術(shù)性，給人帶來美感，更重要的是人們能夠被景觀所吸引，并自動參與到這個景觀中來，通過與景觀的互動達(dá)到“移情”。只有有人參與的空間，才會有生機和活力。人類的交往活動以及豐富的感官感受形成了生動的城市生活。青島東方影都萬達(dá)茂項目，結(jié)合東方影都影視主題元素，從人性化角度出發(fā)，設(shè)計了互動情景式景觀節(jié)點，巧妙地將影視制作場景融合進(jìn)商業(yè)景觀，給顧客帶來了豐富的感官體驗。（圖10）

3結(jié)語

大型商業(yè)地產(chǎn)項目無疑是城市的重點項目，除了滿足城市的購物需求外，也需考慮城市建設(shè)的景觀要求。成為城市地標(biāo)、時代的名片不僅僅是政府的要求，也進(jìn)入了開發(fā)商潛意識的追求目標(biāo)。從以人為本的原則出發(fā)，通過創(chuàng)造安全穩(wěn)定的景觀環(huán)境，有力提升購物體驗舒適度、增加人文關(guān)懷、提高景觀節(jié)點互動性等設(shè)計手段，全面提升商業(yè)景觀品質(zhì)，建設(shè)具備完整功能、高品位的室外公共購物環(huán)境，讓顧客、城市居民感受到環(huán)境的舒適與美感，進(jìn)而促進(jìn)消費，實現(xiàn)商業(yè)良性運轉(zhuǎn)。