化學(xué)課堂中的職業(yè)生涯教育滲透

陳燁?吳敏

〔摘要〕課堂教學(xué)是目前學(xué)校最主要的教學(xué)形式，除了開展專門的職業(yè)生涯教育課程，還可以在化學(xué)課堂融入職業(yè)生涯教育內(nèi)容，幫助學(xué)生多方面了解自身的人格、興趣、價(jià)值觀和能力，獲得較為全面的與化學(xué)相關(guān)職業(yè)的信息以及必要的職業(yè)素養(yǎng)。

〔關(guān)鍵詞〕職業(yè)；職業(yè)生涯；化學(xué)課堂；

〔中圖分類號(hào)〕G44 〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕A 〔文章編號(hào)〕1671-2684（2017）19-0046-04

生涯教育（career education）又稱生計(jì)教育，是由曾任美國(guó)教育署長(zhǎng)的西德尼·馬蘭（S.P.Marland）博士于1971年所提出的一種新理念。20 世紀(jì) 70年代，“職業(yè)生涯規(guī)劃”這一概念在美國(guó)首先被提出，隨后在美國(guó)以及周邊國(guó)家廣泛傳播，從而掀起了大規(guī)模的教育改革浪潮。職業(yè)生涯教育在我國(guó)開始得比較晚，以前我們提倡“干一行愛(ài)一行”，現(xiàn)在隨著自由意識(shí)增強(qiáng)，選擇余地增多，大家更傾向于“愛(ài)一行干一行”。從事一份自己熱愛(ài)的職業(yè)，能最大程度地發(fā)揮個(gè)人的主觀能動(dòng)性，把工作做好；工作本身帶來(lái)的愉悅和成就感又能進(jìn)一步提升個(gè)人的幸福感。中學(xué)階段是個(gè)人形成良好的世界觀和人生觀的重要階段，對(duì)未來(lái)的職業(yè)選擇有著重要的影響。課堂教學(xué)是目前學(xué)校最主要的教學(xué)形式，除了開展專門的職業(yè)生涯教育課程，如何在化學(xué)課堂中滲透有關(guān)化學(xué)職業(yè)的知識(shí)，我做了如下思考和實(shí)踐。

一、問(wèn)題的提出

天津港的一場(chǎng)火災(zāi)，“化學(xué)”再一次被等同于“危險(xiǎn)”，隨后出現(xiàn)了某女星在一則洗發(fā)水廣告中惡狠狠地說(shuō)“我憎恨化學(xué)”。聯(lián)想到網(wǎng)絡(luò)上曾經(jīng)流傳過(guò)這樣一個(gè)帖子：“中國(guó)人在食品里完成了化學(xué)掃盲：從大米里我們認(rèn)識(shí)了石蠟；從火腿里我們認(rèn)識(shí)了敵敵畏；從咸鴨蛋、辣椒醬里我們認(rèn)識(shí)了蘇丹紅；從火鍋里我們認(rèn)識(shí)了福爾馬林；從銀耳、蜜棗里我們認(rèn)識(shí)了硫磺；從木耳里我們認(rèn)識(shí)了硫酸銅；三鹿又讓同胞知道了三聚氰胺的化學(xué)作用?！盵1]正常完成義務(wù)教育的人，都學(xué)過(guò)化學(xué)，甚至被很多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象深深地吸引，那為什么還會(huì)出現(xiàn)前面提到的現(xiàn)象呢？不是化學(xué)出了問(wèn)題，是用化學(xué)的人出了問(wèn)題，是培養(yǎng)人的課堂出現(xiàn)了問(wèn)題。課堂里以化學(xué)知識(shí)的呈現(xiàn)為主，即便是絞盡腦汁采用各種教學(xué)方法，也是為了學(xué)生更好地掌握知識(shí)，而忽略了實(shí)際生活中化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用，更忽略了化學(xué)本身的美好。著名化學(xué)家西博格教授早在1979年就曾經(jīng)提出過(guò)“化學(xué)——人類進(jìn)步的關(guān)鍵”的觀點(diǎn)。化學(xué)的課堂更是要將化學(xué)的精彩呈現(xiàn)給學(xué)生，讓更多的學(xué)生在生活中實(shí)踐化學(xué)知識(shí)，甚至將研究化學(xué)作為自己的職業(yè)。

二、化學(xué)課堂中職業(yè)生涯教育的滲透

在學(xué)科教學(xué)中滲透職業(yè)生涯教育知識(shí)能有效地培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)觀念、職業(yè)理想、職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)與思維等。

（一）展現(xiàn)自身魅力

化學(xué)教師本身從事的就是與化學(xué)有關(guān)的職業(yè)，所以你就是你職業(yè)的最直接的代言人?；瘜W(xué)教師在課堂上的一言一行直接影響著學(xué)生對(duì)化學(xué)教師這個(gè)職業(yè)的感觀，生活中有太多這樣的例子——學(xué)生因?yàn)橄矚g自己的老師，而選擇了教師這個(gè)職業(yè)。演示實(shí)驗(yàn)中干凈利落標(biāo)準(zhǔn)的操作，講解內(nèi)容時(shí)深入淺出的比喻，漂亮有條理、重點(diǎn)突出的板書……也許很難面面俱到，但把最好的自己展現(xiàn)在課堂中，你就是最好的職業(yè)代言人。

（二）完善教學(xué)目標(biāo)

美國(guó)高中主流化學(xué)教材《CH-EMISTRY：Concept and Applications》專門設(shè)置的《化學(xué)工作者》欄目與相關(guān)職業(yè)鏈接，向?qū)W生展示了指紋鑒定員、園藝家、化學(xué)工程師等24種職業(yè)類型。學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，在教師指導(dǎo)下也了解和獲得了職業(yè)信息，從而有利于學(xué)生明確將來(lái)就業(yè)或進(jìn)入高校深造應(yīng)該具備的知識(shí)技能，進(jìn)而合理管理自己的學(xué)習(xí)以適應(yīng)未來(lái)的生活。[2]目前我校使用的蘇教版化學(xué)教材沒(méi)有設(shè)置這樣的欄目，在傳統(tǒng)教育培養(yǎng)目標(biāo)中也沒(méi)有職業(yè)素質(zhì)基本要求，教育內(nèi)容中自然也就缺乏對(duì)應(yīng)的部分。學(xué)生對(duì)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)與化學(xué)有關(guān)職業(yè)的關(guān)系非常不了解。先天的不足，更需要教師在備課時(shí)有意識(shí)地將職業(yè)生涯教育方面的知識(shí)“鑲嵌”到化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)中，寫到教學(xué)目標(biāo)中。

以蘇教版必修二專題2第三單元“化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化”的第二課時(shí)為例：

新課程教學(xué)目標(biāo)（其他目標(biāo)略）：

（3）情感態(tài)度和價(jià)值觀

有效聯(lián)系實(shí)際生活，理解原電池原理在實(shí)際生活的運(yùn)用。

在Zn-Cu-HCl原電池實(shí)驗(yàn)中，很難避免Zn片上也出現(xiàn)氣泡，這對(duì)原電池產(chǎn)生影響嗎？不同實(shí)驗(yàn)小組組裝的電池產(chǎn)生的電流的大小是不一樣的，為什么呢？我們現(xiàn)在為什么不使用銅鋅原電池了呢？經(jīng)過(guò)怎樣的改進(jìn)可以增大電流？在生產(chǎn)實(shí)際中，是否也遇到過(guò)這些問(wèn)題？電池發(fā)展到今天經(jīng)歷了怎樣的過(guò)程？研究員是從哪些角度來(lái)提高電池的性能的？而這些問(wèn)題的提出恰恰就是當(dāng)前電池研究的幾個(gè)方向，比如電極材料的選擇和制備，選擇合適的電解液減少對(duì)環(huán)境的破壞……在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題促進(jìn)了學(xué)生的思考，學(xué)生的思考又促使新的問(wèn)題產(chǎn)生。提出問(wèn)題是學(xué)生思維發(fā)展的必經(jīng)階段，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，本身就展示了學(xué)生的某種思維特質(zhì)。

因此，在情感態(tài)度和價(jià)值觀的目標(biāo)中應(yīng)該增加兩項(xiàng)內(nèi)容。

以蘇教版必修二專題2第三單元“化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化”第二課時(shí)為例：

新課程教學(xué)目標(biāo)（其他目標(biāo)略）：

（3）情感態(tài)度和價(jià)值觀

①有效聯(lián)系實(shí)際生活，理解原電池原理在實(shí)際生活的運(yùn)用。

②思考電池研究所的工作人員可以從哪些方向研究改進(jìn)電池。

③從電池的昨天、今天和明天，談科學(xué)家的思考方式。

霍蘭德職業(yè)傾向量表中將職業(yè)興趣和職業(yè)能力分成六大類型，有人喜歡理論思維或偏愛(ài)數(shù)理統(tǒng)計(jì)工作，對(duì)于有挑戰(zhàn)性、創(chuàng)造性的工作比較熱衷，這一類是研究型；有人喜歡以人為對(duì)象的工作，隨和，樂(lè)于與人相處，給人提供幫助，這一類是社會(huì)型等等。[3]學(xué)校是學(xué)生認(rèn)識(shí)自己、探索自身長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì)的主陣地，而學(xué)生在學(xué)校的主要時(shí)間是在課堂，教師有責(zé)任有義務(wù)將職業(yè)生涯教育的相關(guān)知識(shí)列為課堂教學(xué)的目標(biāo)之一。

（三）滲透教學(xué)內(nèi)容

化學(xué)的相關(guān)從業(yè)人員，使用到不同的化學(xué)知識(shí)，結(jié)合一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容有針對(duì)性地穿插相關(guān)的職業(yè)內(nèi)容，最省時(shí)省力，事半功倍。以蘇教版必修一專題二為例，見(jiàn)表1。

知識(shí)的學(xué)習(xí)，不是僅僅為了掌握知識(shí)，學(xué)習(xí)過(guò)程中呈現(xiàn)出的思維方式、動(dòng)手能力等都將創(chuàng)設(shè)職業(yè)生涯教育情境，滲透職業(yè)信息，使學(xué)生多途徑來(lái)評(píng)價(jià)自己的人格、興趣、能力和價(jià)值觀，從而找到適合他們的各種職業(yè)。

另外，“角色代入法”也是我們?cè)谡n堂上常常使用的一種職業(yè)生涯教育形式。有句玩笑說(shuō)“屁股決定腦袋”，職業(yè)素養(yǎng)不僅是一種知識(shí)運(yùn)用的能力，更是站在怎樣的角度處理問(wèn)題的思維方式。教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)站在職業(yè)的角度看問(wèn)題。以蘇教版“化學(xué)反應(yīng)原理”化學(xué)平衡的移動(dòng)中合成氨的工藝流程為例：

同學(xué)們?cè)谶@一單元學(xué)習(xí)了濃度、壓強(qiáng)、溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)的影響，角色可以分配成：

假如你是科學(xué)家，請(qǐng)你思考獲得原料N2和H2有哪些途徑？目前哪個(gè)途徑最適合工業(yè)化？

假如你是某化工廠的總工程師，給出合成氨最合理的反應(yīng)條件和工藝過(guò)程；

假如你是生產(chǎn)車間的技術(shù)人員，你對(duì)工人進(jìn)行安全培訓(xùn)時(shí)涉及哪些關(guān)于氨氣的性質(zhì)？

假如你是銷售人員，你準(zhǔn)備如何介紹你們工廠的產(chǎn)品？

......

學(xué)生既要考慮反應(yīng)的速率，又要考慮反應(yīng)條件對(duì)平衡的影響，同時(shí)涉及生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)產(chǎn)物的處理等多方面因素。當(dāng)然我們最常使用的角色代入就是，如果你是老師，你如何分析這道題；如果你是出卷老師，這個(gè)知識(shí)點(diǎn)你準(zhǔn)備如何出題？你打算如何設(shè)置“題眼”和“陷阱”等。

三、化學(xué)課堂中滲透職業(yè)生涯教育的反思

（一）缺乏意識(shí)

正如前文所提及的，無(wú)論是現(xiàn)行使用的教科書還是學(xué)科目標(biāo)的制定，都缺少職業(yè)生涯的內(nèi)容。教師自然也缺乏職業(yè)生涯教育的意識(shí)。課堂時(shí)間短，教學(xué)內(nèi)容多，分?jǐn)?shù)壓力大，自然也就無(wú)暇顧及學(xué)生的未來(lái)職業(yè)生涯發(fā)展。

（二）教師自身對(duì)與化學(xué)相關(guān)的職業(yè)不了解

作為教師，絕大多數(shù)都是從高中校門踏入大學(xué)校門，然后又再次跨回高中校門，“外面的世界很精彩”，可是我們卻從來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)真正去了解。對(duì)自己都不是太了解的事物，又如何幫助學(xué)生去了解、去熟悉？為了彌補(bǔ)這樣的不足，一方面，可以在教師的繼續(xù)教育課程中增加化工廠、各類化學(xué)研究所的實(shí)地參觀訪問(wèn)；另一方面，可邀請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的從業(yè)人員來(lái)談?wù)勂綍r(shí)工作中用到哪些化學(xué)知識(shí)、自己為什么會(huì)從事這個(gè)職業(yè)以及自己的職業(yè)經(jīng)歷等。

職業(yè)是人生的一個(gè)主要組成部分，它可以給人們帶來(lái)快樂(lè)、挫折和煩惱。通過(guò)選擇有趣的工作以及適合自己做事的方式，人們會(huì)體驗(yàn)到一種興奮感、價(jià)值感和滿足感。[4]課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要場(chǎng)所，在化學(xué)課堂有意識(shí)地展示與化學(xué)相關(guān)職業(yè)的信息以及幫助學(xué)生自省個(gè)人的人格、興趣、價(jià)值觀和能力，能幫助他們尋找真正適合自己的職業(yè)，成就幸福人生。

注：本文系江蘇省教育科學(xué)“十二五”重點(diǎn)資助課題“基于高中生心理特點(diǎn)的職業(yè)生涯教育的實(shí)踐研究”（B-a/2013/02/040）的階段性研究成果之一。

參考文獻(xiàn)

[1]陳燁.學(xué)好化學(xué) 學(xué)會(huì)生活[J].化學(xué)教與學(xué)，2014（4）：93.

[2]周青，趙永春.美國(guó)高中化學(xué)教材中的職業(yè)生涯教育[J].外國(guó)中小學(xué)教育，2007（4）：60-65.

[3]顧雪英.高校專業(yè)評(píng)析[M].南京：江蘇人民出版社，2014：2-10.

[4]理查德·S·沙夫.生涯發(fā)展與規(guī)劃[M].北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，2012：43.

（作者單位：江蘇省無(wú)錫市輔仁高級(jí)中學(xué)，無(wú)錫，214123）

編輯/于 洪 終校/杜文姬