促進民族文化進校園、進專業(yè)、進課程的研究與實踐

劉永福+蔣漢松

【摘 要】本文以廣西職業(yè)技術學院為例，基于國家大力推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新工作的大背景，提出通過促進民族文化與現(xiàn)代大學文化相結(jié)合形成新的大學文化，實現(xiàn)民族文化進校園；通過民族文化與地理標志產(chǎn)品相結(jié)合，以“非遺”文化與茶文化相結(jié)合，打造專業(yè)特色，實現(xiàn)民族文化進專業(yè)；通過以民族文化的傳承與人文教育和設計教學創(chuàng)新相結(jié)合，開發(fā)系統(tǒng)性專業(yè)課程和系列化公選課程，實現(xiàn)民族文化進課程。

【關鍵詞】民族文化 傳承創(chuàng)新 進校園 進專業(yè) 進課程

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2017）05C-0014-02

黨的十八大報告指出文化是民族的血脈，是人民的精神家園。全面建成小康社會，實現(xiàn)中華民族偉大復興，必須推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮，興起社會主義文化建設新高潮，提高國家文化軟實力。2013年，教育部、文化部、國家民委出臺的《關于推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新工作的意見》指出要通過推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新，提高職業(yè)院校學生的民族文化素養(yǎng)，并布置了推動民族文化融入學校教育全過程、推動民間傳統(tǒng)手工藝傳承模式改革、服務相關民族產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與發(fā)展、加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人才培養(yǎng)、促進民族地區(qū)專業(yè)設置調(diào)整與優(yōu)化等五大任務。

隨后，教育部、文化部、國家民族事務委員會啟動了遴選全國職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)點的工作，并在2013年4月公布了首批100個全國職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)點，廣西職業(yè)技術學院產(chǎn)品造型設計專業(yè)列入其中，為推進示范專業(yè)點的建設，有效地弘揚民族文化，在推進民族文化進校園、進專業(yè)、進課程方面做了以下探索。

一、建立民族藝術大師工作室，以現(xiàn)代學徒制，打造“大師領銜、名師導教”的“雙師型”傳承與創(chuàng)新師資團隊

民族文化傳承，需要平臺和載體。隨著項目的推進，廣西職業(yè)技術學院相繼建立了陶藝、雕刻、織錦等民族工藝大師工作室，聘請了10多位中國工藝美術大師、廣西工藝美術大師、民間工藝美術大師進駐。引入大師項目和學院教學改革項目相結(jié)合，并由教學名師負責，帶領專任青年骨干教師共同參與，形成大師參與學院教改項目，專任教師參與大師研發(fā)項目的“雙項目雙向參與”機制，并建立了一支“大師領銜，名師導教”的“雙師型”骨干教師隊伍。一方面，采用現(xiàn)代學徒制，由青年拜大師學藝，成為工作室學徒，由大師指導青年教師學習和傳承民族技藝；另一方面，教學名師及青年骨干教師與大師共同承接企業(yè)設計及研發(fā)項目，形成以工作室為平臺，以項目為載體，共同進行民族文化產(chǎn)品的創(chuàng)新設計與研發(fā)，服務民族文化企業(yè)，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來，學院藝術設計系通過大師工作室，培養(yǎng)了一支民族文化傳承教學團隊，專業(yè)帶頭人劉永福先后被評為廣西教學名師、廣西優(yōu)秀教師、全國職業(yè)教育先進個人、國家“萬人計劃”教學名師，8名青年教師晉升了高級工藝美術師，12名教師取得高級技師。

教師團隊還參與完成了國家職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫“百工錄：中國工藝美術非遺傳承與創(chuàng)新”——陶藝燒制技藝子項目。該項目以“非遺”坭興陶為載體，按照職業(yè)教育規(guī)律和行業(yè)標準，將“非遺”坭興陶燒制技藝相關素材進行“碎片化資源、結(jié)構化課程、系統(tǒng)化設計”的思路，運用數(shù)字化技術進行資源轉(zhuǎn)換、課程建設。

二、以民族藝術大師工作室為平臺，培育學生社團，以優(yōu)秀的民族、民間、民俗文化與現(xiàn)代大學文化相結(jié)合，培育民族特色的校園文化

新時代下民族文化的傳承，需要載體、平臺和創(chuàng)新的形式，廣西職業(yè)技術學院依托大師工作室平臺，培育學生社團，共推文化活動，營造民族文化傳承的硬環(huán)境和軟環(huán)境，讓優(yōu)秀的民族、民間、民俗文化之風在校園成為文化之尚。

一是大師參與組織成立學生社團。近年來成立了坭興陶愛好者協(xié)會、中華書畫協(xié)會、錦繡協(xié)會、雕刻協(xié)會、美術協(xié)會、民族音樂協(xié)會、民族舞蹈協(xié)會等10多個學生社團，成員上千人，培育學生對民族文化的興趣，理解民族文化，推廣和傳承民族文化。

二是充分發(fā)揮大師在民族文化傳承活動中得天獨厚的優(yōu)勢作用，組織舉辦民族體育運動會，通過背簍繡球、大象爬河、跳竹竿等競賽項目，培養(yǎng)學生熱愛民族體育，培育民族感情。

三是發(fā)揮學院茶類專業(yè)的特色和優(yōu)勢，以中華茶文化為主題，聘請民間茶藝大師指導，舉辦茶葉品鑒、茶藝表演（無我茶席、長嘴壺、中華茶藝等）、茶膳制作、茶葉包裝等技能競賽活動，將優(yōu)秀的中華茶文化貫穿于學生各項教學學習活動中。

四是聘請大師舉辦培訓、講座，培育學生對民族文化的理解，目前共聘請有中國工藝美術大師李人帡（坭興陶傳承人）、利成世（貝雕、陶藝），以及民間工藝美術大師潘彩英（苗錦傳承人）、青花瓷及鑒寶專家楊丹、廣西工藝美術大師帥立功、民族建筑手繪大師羅克中等20多位大師，每年為學生舉辦民族文化、民族藝術與現(xiàn)代設計等講座數(shù)十場次，惠及學生數(shù)千人。

五是學院申報和打造以茶文化為主題的校園4A級景區(qū)，將中華傳統(tǒng)的茶文化滲透到校園的育人環(huán)境之中。

三、以優(yōu)秀的民族、民間、民俗文化與地理標志性產(chǎn)品相結(jié)合，打造特色專業(yè)

廣西職業(yè)技術學院產(chǎn)品造型設計專業(yè)前身是旅游藝術品設計與制作專業(yè)，2006年隨著教育部專業(yè)目錄調(diào)整為產(chǎn)品造型設計專業(yè)，但仍保留旅游藝術品設計與制作的特色，該專業(yè)瞄準廣西旅游文化產(chǎn)業(yè)，以“非遺”為靈魂，開發(fā)設計旅游藝術品及包裝作品。產(chǎn)品造型設計專業(yè)2013年被國家民委、文化部、教育部確定為首批民族文化傳承創(chuàng)新專業(yè)示范點。2015年成功舉辦了教育部骨干青年教師“坭興陶陳設藝術品設計與制作”培訓班，培訓了來自全國9個省份的30多名青年骨干教師。

依托大師工作室平臺，該專業(yè)還獲得了自治區(qū)民族文化傳承與創(chuàng)新教育基地立項，項目經(jīng)費200萬元；學院茶藝類專業(yè)，將廣西相關的“非遺”項目（茶葉品種——六堡茶、南山圣種，茶器設計——坭興陶、紅木、竹器、竹芒編織等，茶服飾設計——壯錦、苗錦、瑤繡等）融入茶文化之中，打造“茶文化+非遺”的專業(yè)特色。

四、以民族文化的傳承與人文教育和設計教學創(chuàng)新相結(jié)合，開發(fā)系統(tǒng)性專業(yè)課程和系列化公選課程

課程是育人的重要載體和途徑，廣西職業(yè)技術學院充分借助“大師領銜、名師導教”的“雙師型”骨干教師隊伍，共同開發(fā)課程，并逐步探索形成系列化和系統(tǒng)性的課程體系。

一是民族陶藝設計與制作課程評為國家級精品課程。該課程在2006年開始建設，提出以地理標志產(chǎn)品為載體，以民族文化為靈魂的課程設計理念，將地理標志性產(chǎn)品欽州坭興陶與廣西少數(shù)民族文化相結(jié)合，打造課程特色，該課程2008年被評為自治區(qū)精品課程，2010年被評為國家級精品課程。自大師工作室建立以來，課程經(jīng)過不斷創(chuàng)新，成了學生最喜愛的一門專業(yè)課程和選修課程。

二是開發(fā)系列民族文化課程，列入全院性公選課。除上述的民族陶藝課程外，還開發(fā)了書法、繪畫、剪紙、民族音樂、民族舞蹈、民族體育（拋繡球、竹杠舞）、壯錦苗錦、繡球制作、雕刻（木雕、竹雕、貝雕、角雕等）、打油茶、茶膳等民族文化相關課程。

三是構建以“茶+非遺文化”為主線的民族文化系統(tǒng)性課程。依托學院茶藝與茶葉營銷、茶樹栽培與茶葉加工、包裝設計、產(chǎn)品造型設計、環(huán)境藝術設計等特色專業(yè)，以及自治區(qū)茶文化“特色專業(yè)+實訓基地”項目，在全院開展茶文化普及活動，開發(fā)“茶+非遺文化”為特色，涵蓋茶產(chǎn)業(yè)鏈的茶葉品種（南山圣種茶、茉莉花茶）—茶葉加工（“非遺”相關的六堡茶工藝、油茶、客家擂茶等）—中華茶藝展演（運用非遺坭陶等制作茶壺、茶器）、茶藝服飾設計—茶葉包裝設計—茶業(yè)商業(yè)環(huán)境設計（茶室、禪中、無我茶會）等特色課程，初步形成了系統(tǒng)化的課程群。

五、融入現(xiàn)代“互聯(lián)網(wǎng)+”理念，以現(xiàn)代學徒制方式培育民族文化傳承新人，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展

依托學院創(chuàng)業(yè)一條街，廣西職業(yè)技術學院聘請工作室大師為學生舉辦民族文化相關創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)指導，共同孵化民族文化創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)團隊，借助大師的影響力，與企業(yè)牽線搭橋，為學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供支持，同時增設創(chuàng)業(yè)課程，傳授“互聯(lián)網(wǎng)+”的營銷理念、組織與方法，指導學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)。僅藝術設計系近5年來共培養(yǎng)200多名民族工藝能手，其中從事“非遺”坭興陶創(chuàng)作、設計、營銷的畢業(yè)生就達近100人。涌現(xiàn)出“刻蝦王子”賴培瑞、“拉坯能手”曾世軍等一批高手，其中賴培瑞、陳炳輝、曾世軍、蘇曉艷、梁業(yè)蘭5人獲市級工級美術大師稱號，賴培瑞的刻蝦茶壺在業(yè)界已小有名氣。很多畢業(yè)生成立了自己的工作室或公司，運用電子商務進行營銷并取得成功。師生創(chuàng)作的坭興陶作品參加全國各類大賽獲得10多次獎項，成功申請發(fā)明專利、外觀設計專利50多項，為企業(yè)完成了大批設計，投放市場獲得了良好的經(jīng)濟效益，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

六、結(jié)束語

2017年1月25日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)了《關于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》，提出了總體的發(fā)展目標：到2025年，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展體系基本形成，研究闡發(fā)、教育普及、保護傳承、創(chuàng)新發(fā)展、傳播交流等方面協(xié)同推進并取得重要成果，具有中國特色、中國風格、中國氣派的文化產(chǎn)品更加豐富，文化自覺和文化自信顯著增強，國家文化軟實力的根基更為堅實，中華文化的國際影響力明顯提升。并提出了要將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貫穿國民教育始終、保護傳承文化遺產(chǎn)、融入生產(chǎn)生活等作為重點任務來抓?！秶医逃聵I(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》提出，要鼓勵高雅藝術進校園、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進校園、民族民間優(yōu)秀文化進校園。

廣西職業(yè)技術學院促進民族文化進校園、進專業(yè)、進課程，以及在研究與實踐中創(chuàng)新以“茶”產(chǎn)業(yè)鏈延伸構建系統(tǒng)化課程，打造“名師導教、大師領銜”師資團隊及推行現(xiàn)代學徒制與“互聯(lián)網(wǎng)+”相融合培養(yǎng)傳承新人的創(chuàng)新，將對職業(yè)院校發(fā)揮民族文化傳承與發(fā)展的義務與責任具有重要借鑒意義和推廣價值。

【參考文獻】

[1]程舒通.創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育研究與實踐[J].職業(yè)技術教育，2016（5）

[2]劉洪波.高職藝術設計類專業(yè)利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開展教學改革的探討[J].柳州師專學報，2014（8）

【作者簡介】劉永福，廣西職業(yè)技術學院藝術設計系教授，研究方向：藝術設計；蔣漢松，廣西職業(yè)技術學院藝術設計系工程師，研究方向：藝術設計。

（責編 盧 雯）