農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測分析處全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計分析處
2017年4月全國畜產(chǎn)品和飼料價格情況
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據(jù)對全國500個農(nóng)村集貿(mào)市場畜產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,2017年4月份,畜產(chǎn)品和飼料產(chǎn)品價格普遍下跌,玉米價格上漲。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑,本月豬糧比價為8.65∶1,比上月下降0.48個點(圖1)。
全國活豬平均價格16元/kg,比上月(簡稱環(huán)比,下同)下跌4.2%,比上年同期(簡稱同比,下同)下跌19.4%(表1)。從區(qū)域看,西南地區(qū)環(huán)比跌幅最大,為5.5%;華南地區(qū)環(huán)比跌幅最小,為2.4%。從價格水平來看,西北地區(qū)活豬平均價格最高,為17.08元/kg;東北地區(qū)最低,為14.78元/kg。豬肉平均價格26.59元/kg,環(huán)比下跌3.0%,同比下跌12.0%。從區(qū)域看,東北和華中地區(qū)環(huán)比跌幅最大,為3.9%;華南地區(qū)跌幅最小,為1.5%。從價格水平來看,西南地區(qū)豬肉平均價格最高,為27.87元/kg;東北地區(qū)最低,為24.46元/kg。仔豬平均價格42.97元/kg,環(huán)比跌1.5%,同比跌9.2%。從區(qū)域看,華中地區(qū)環(huán)比跌幅最大,為3.0%;東北地區(qū)環(huán)比跌幅最小,為0.4%。從價格水平來看,東北地區(qū)仔豬平均價格最高,為53.42元/kg;西南地區(qū)最低,為35.10元/kg(表2)。
圖1 最近25個月全國豬糧比價曲線
圖2 最近25個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線
圖3 最近25個月全國玉米價格曲線
表1 2017年4月畜產(chǎn)品、飼料集市價格表(元/kg)
從價格變化趨勢看,生豬產(chǎn)品全面下降,其中仔豬價格今年以來首次下降,活豬和豬肉價格連續(xù)3個月下降?;钬i和豬肉價格下跌,符合正常年份季節(jié)性變化規(guī)律。仔豬價格下跌時點較正常年份晚2個月左右,說明養(yǎng)殖戶看好市場后期行情,短期育肥積極性較高。
全國玉米平均價格1.85元/kg,環(huán)比上漲1.1%,同比下跌6.6%,主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格1.47元/kg,環(huán)比上漲4.3%;主銷省廣東價格為1.96元/kg,環(huán)比上漲1.0%;全國豆粕平均價格3.39元/kg,環(huán)比下跌2.3%,同比上漲13.8%。育肥豬配合飼料平均價格為3.00元/kg,環(huán)比下跌0.3%,同比持平(表1、表2、圖3)。
表2 2017年4月全國畜產(chǎn)品和飼料集市價格表(元/kg)