2016年鹽城市水稻病蟲害發(fā)生特點(diǎn)和綠色防控技術(shù)應(yīng)用

張俊喜　成曉松　霍金蘭　韋仁權(quán)　王凱　李紅陽　顧慧玲　孫星星　高波　馬晶晶

摘要：為有效防控鹽城市水稻主要病蟲害，從發(fā)生危害規(guī)律入手，提出水稻病蟲害綠色防控技術(shù)體系，明確水稻播前、苗期、分蘗拔節(jié)期、孕穗破口期需防控的主要病蟲害。根據(jù)2016年水稻病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，分析氣候條件特殊是主要影響因素，指出扎實(shí)開展水稻病蟲害應(yīng)用研究的迫切性，應(yīng)用研究工作到位可大幅減少農(nóng)藥的使用。2016年開展水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用示范，進(jìn)行總結(jié)疏理，其效果十分優(yōu)良，大幅減少了田間用藥量。

關(guān)鍵詞：水稻病蟲；綠色防控；化學(xué)農(nóng)藥

中圖分類號：S471 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 論文編號：cjas17030037

0引言

農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出了巨大貢獻(xiàn)，同時也帶來了環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、生態(tài)系統(tǒng)自然調(diào)節(jié)功能喪失等不利影響。如何科學(xué)使用農(nóng)藥及最大限度減少化學(xué)農(nóng)藥的使用成為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)階段的重大任務(wù)，在《全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃（2016—2020）》、《全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》中都聚焦農(nóng)藥減施。水稻生產(chǎn)中病蟲發(fā)生危害不僅可導(dǎo)致水稻產(chǎn)量不同程度的損失，而且可導(dǎo)致稻谷質(zhì)量的下降，甚或影響健康安全，如稻曲病菌毒素的影響。2006年國內(nèi)提出“公共植保、綠色植保、科學(xué)植?！钡睦砟睿瑸樗静∠x害的防治提出了更高的要求，研究推廣少用甚或不用農(nóng)藥的水稻病蟲害防治技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)“十三五”期間農(nóng)藥零增長的重要保障。

江蘇省鹽城市是以水稻生產(chǎn)為主的地區(qū)，水稻在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要位置。2003年稻縱卷葉螟、2004年灰飛虱（致條紋葉枯?。?、2005年褐飛虱、2014年穗頸稻瘟病都暴發(fā)成災(zāi)，給農(nóng)民造成的損失巨大。病蟲害暴發(fā)成災(zāi)的原因是多方面的，有品種的選擇、天氣狀況、技術(shù)儲備等。筆者多年來注重調(diào)查分析水稻病蟲的發(fā)生危害規(guī)律，深入田頭研究綠色防控技術(shù)并集成應(yīng)用。筆者從鹽城市水稻主要病蟲害發(fā)生危害規(guī)律入手，提出水稻病蟲害綠色防控技術(shù)體系，明確水稻播前、苗期、分蘗拔節(jié)期、孕穗破口期需防控的主要病蟲害，以期為減少水稻化學(xué)農(nóng)藥使用提供理論參考。

1水稻病蟲發(fā)生規(guī)律與綠色防控框架體系構(gòu)建

1.1水稻病蟲發(fā)生危害規(guī)律

21世紀(jì)以來，江蘇省鹽城市常發(fā)重發(fā)的水稻病蟲有“二病二蟲”，即紋枯病、稻瘟病、稻飛虱（灰飛虱、白背飛虱、褐飛虱）、稻縱卷葉螟。

紋枯病發(fā)生頻率高，從水稻分蘗期開始發(fā)生，拔節(jié)孕穗期迅速擴(kuò)展，到抽穗期甚或灌漿期形成危害高峰，到蠟熟期才停止。直播稻前期發(fā)病率低，但中后期發(fā)展快，發(fā)病高峰在8月下旬—9月上旬，后期病情嚴(yán)重度超過移栽稻。

稻瘟病可分為苗瘟、葉瘟、穗頸瘟和節(jié)瘟，其中以穗頸瘟發(fā)生最重，損失巨大。苗瘟在直播稻田很少發(fā)生。一旦發(fā)生苗瘟要立即噴藥防控，否則會造成一定程度的死苗。葉瘟的發(fā)生與田間菌源量的關(guān)系十分密切。低溫陰雨是穗頸瘟和節(jié)瘟發(fā)生的重要先決條件。

稻飛虱有3種。（1）灰飛虱，可在本地越冬，為內(nèi)源性害蟲，常年發(fā)生5代，其主要危害是苗期傳播病毒病和穗期危害稻穗致霉污，其傳播病毒的危害超過其直接危害。推遲水稻直播和移栽時間可避開灰飛虱的傳毒危害。（2）褐飛虱為遷入害蟲，常年發(fā)生4代，其主要危害是穗期發(fā)生刺吸水稻莖桿導(dǎo)致倒伏。它的發(fā)生與遷入基數(shù)和氣溫適宜程度有關(guān)。（3）白背飛虱也是遷入性害蟲，常年發(fā)生4代，危害不重。

稻縱卷葉螟是遷入害蟲。在水稻拔節(jié)前發(fā)生稻縱卷葉螟為害，由于水稻植株有較強(qiáng)的補(bǔ)償能力，其危害對水稻產(chǎn)量影響不大。在水稻拔節(jié)孕穗期危害，對植株生長和穗分化發(fā)育產(chǎn)生較大影響，受害嚴(yán)重的植株矮縮、功能葉和稻穗不能正常抽出，最終各產(chǎn)量指標(biāo)均有下降。在水稻破口抽穗至灌漿乳熟期發(fā)生，上部主要功能葉受害對結(jié)實(shí)率和千粒重影響較大，最終亦影響水稻產(chǎn)量。

次要病蟲害有稻曲病、白葉枯病、干尖線蟲病、惡苗病、細(xì)菌性基腐病、稻薊馬、稻象甲、大螟、稻葉蟬、二化螟等。

1.2水稻病蟲害綠色防控框架體系

根據(jù)水稻病蟲害發(fā)生種類和危害特點(diǎn)，抓住關(guān)鍵防控時間，制定防控體系。綠色防控就是優(yōu)先充分利用農(nóng)業(yè)、物理、生物措施來防控水稻病蟲害的發(fā)生，齊穗后禁用農(nóng)藥，最大限度地減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。水稻病蟲害的綠色防控要根據(jù)田間病蟲發(fā)生程度，結(jié)合天氣實(shí)況、天氣趨勢、水稻品種抗性、田間天敵（蜘蛛）保有量等實(shí)際情況來實(shí)施。

水稻播種前，主要根據(jù)水稻種子惡苗病、干尖線蟲病的帶菌率，選擇高效浸種藥劑或方法，進(jìn)行有效種子處理，可兼防苗瘟、兼控稻薊馬等，用藥0～1次；水稻苗期，主要根據(jù)灰飛虱帶毒率、蟲量大小，結(jié)合稻薊馬、稻象甲發(fā)生程度，用藥0～1次；水稻分蘗拔節(jié)期，主要根據(jù)紋枯病的株發(fā)病率和葉瘟的發(fā)病程度，結(jié)合稻縱卷葉螟發(fā)生量、直伸肖蛸和黃褐新圓蛛等上層結(jié)網(wǎng)蛛數(shù)量、水稻的補(bǔ)償功能，優(yōu)選生物農(nóng)藥，確定藥劑種類和數(shù)量，用藥1～2次；水稻孕穗破口期，主要根據(jù)天氣情況和蟲蛛情，預(yù)防稻瘟病、稻曲病，控稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病，適期用藥1～2次。此外，水稻灌漿期，主要根據(jù)褐飛虱的遷入量和田間蜘蛛量，僅作為特殊年份的應(yīng)急措施，用藥0～1次。

2 2016年水稻病蟲害發(fā)生特點(diǎn)和綠色防控技術(shù)應(yīng)用

2.1 2016年氣候特點(diǎn)

水稻生長期間，與歷史同期數(shù)據(jù)相比，2016年6—7月中旬低溫多雨，7月下旬—10月底一直持續(xù)高溫，7月下旬—9月中旬少雨，9月下旬—10月底多雨。江蘇省鹽城市鹽都區(qū)水稻破口期集中在8月下旬—9月上旬，8月中旬—9月上旬平均氣溫（27.4℃）比歷史同期（25.4℃）高2℃，平均降水量（0.8mm）比歷史同期（58.4mm）少57.6mm。

2.2 2016年病蟲害發(fā)生特點(diǎn)

受前期低溫寡照、中期連續(xù)高溫等不利氣候影響，鹽都區(qū)水稻紋枯病、稻縱卷葉螟大發(fā)生，其他病蟲危害輕。

2.2.1水稻病害

（1）紋枯病大發(fā)生。紋枯病病株于7月13日在移栽水稻田查見，始見期比2015年早3天，7月15日調(diào)查，田間病穴率1%～3%，平均1.8%。大面積水稻于7月下旬普遍見病，8月上中旬進(jìn)入發(fā)病盛期。7月底調(diào)查，系統(tǒng)田病穴率為18%，病株率3.1%，面上普查，人工移栽稻田病穴率為12%～25%，平均18.6%，病株率2.5%～12.5%，平均5.1%，直播稻田病株率為0%～0.8%，平均0.2%，病情與去年同期接近。8月15日調(diào)查，系統(tǒng)觀察田病穴率35%，病株率10.2%，面上普查，移栽稻田病穴率13%-28%，平均22.3%，病株率2.9%～14.6%，平均7.0%，直播稻田病株率為0%～6.6%，平均3.2%。8月18日調(diào)查，系統(tǒng)觀察田病穴率56%，病株率22.1%，大面積移栽稻、直播稻病株率分別為7.1%、10.8%，最嚴(yán)重的田塊，病株率達(dá)78%，發(fā)病中心葉片枯死。加之，2016年7m8月持續(xù)高溫晴熱以及水稻擱田復(fù)水，紋枯病進(jìn)入縱、橫快速發(fā)展期。9月上中旬病害發(fā)展較慢，9月下旬病情趨于穩(wěn)定，病斑失水干枯停止發(fā)展。

（2）稻瘟病輕發(fā)生。苗瘟發(fā)生輕。6月13日在肥床旱育粳稻秧田以及直播水稻田零星查見苗稻瘟，病株率0%～12%，平均4%，未出現(xiàn)發(fā)病嚴(yán)重而成片死苗的田塊。葉瘟發(fā)生早，但危害輕。6月下旬—7月中旬持續(xù)降雨，光照不足，稻苗生長柔嫩，抗病性弱，移栽稻田稻瘟病病田率達(dá)60%左右，病穴率高的田塊達(dá)90%。大面積直播水稻部分感病品種葉稻瘟于7月中旬開始發(fā)生，7月下旬進(jìn)入發(fā)病盛期，處于分蘗盛期的手栽稻普遍發(fā)病，‘南粳9108平均病株率、病葉率高達(dá)63.2%和42.1%，局部地段稻苗矮小，‘淮稻5號平均病株率、病葉率為1.5%和0.38%；機(jī)插秧田‘淮稻5號病田率達(dá)63.8%，平均病葉率0.15%；直播稻田部分田塊查見病葉。7月下旬天氣開始晴熱，葉瘟的迅猛發(fā)展勢頭得到有效遏制，病情上升較慢，8月中旬調(diào)查，前期受害嚴(yán)重、生長停滯的重病田‘南粳9108稻苗新出葉正常，新生病斑較少，已開始恢復(fù)生長，大面積水稻葉瘟病情亦未見明顯上升，處于相對穩(wěn)定期。葉稻瘟發(fā)病程度與去年相當(dāng)。水稻穗頸稻瘟病發(fā)病極輕。

（3）白葉枯病部分田塊發(fā)病嚴(yán)重。大部分2015年重病田發(fā)病普遍推遲，直到8月底才零星發(fā)病，部份框口甚至未發(fā)病，其發(fā)病程度極輕。9月27日在老病區(qū)調(diào)查移栽田有白葉枯病病葉，其中有一塊直播稻田2015年同期調(diào)查無一健葉，今年無一病葉。10月9日、10月12日調(diào)查均未發(fā)現(xiàn)白葉枯病擴(kuò)展。

（4）稻曲病輕發(fā)生。大面積水稻田均未查見病穗，僅極個別田塊田埂偶見病穗，病害發(fā)生極輕。

（5）病毒病發(fā)生輕。大面積水稻田均未查見條紋葉枯病、黑條矮縮病，發(fā)生極輕。

2.2.2水稻害蟲 稻縱卷葉螟大發(fā)生，其他害蟲偏輕發(fā)生。

（1）稻縱卷葉螟4代大發(fā)生，3代輕發(fā)生。測報(bào)燈誘蛾，3代于7月30日見蛾，蛾峰不明顯，全代累計(jì)誘蛾23頭。系統(tǒng)趕蛾，出現(xiàn)2個發(fā)蛾高峰，第1峰在7月25日—8月2日，日最高蛾量450頭/hm²，第2峰在8月16—20日，日最高蛾量11250頭/hal2，全代累計(jì)蛾量36900頭/hm²，略低于2015年。8月20日，面上普查，局部田塊零星卷葉，卷葉率0.2%，百穴蟲卵量115頭。

4代大發(fā)生。測報(bào)燈于8月21日見蛾，8月27日進(jìn)入發(fā)蛾盛期，9月1—5日為發(fā)蛾高峰，峰期累計(jì)誘蛾308頭，全代累計(jì)誘蛾633頭，8月21日—9月20日每日燈下蛾量不斷。系統(tǒng)趕蛾，8月21見蛾，8月25—31日達(dá)第1蛾量高峰，峰期日平均蛾量達(dá)22500頭/hm²，9月1日進(jìn)入蛾量第2高峰，峰期持續(xù)到9月16日，峰期日平均蛾量達(dá)60000頭/hm²，盛發(fā)期之長，蛾量之高，均為近幾年少見。9月7日普查生育期早的田塊田間蛾量較少，蛾量在3750～9000頭/hm²，平均5250頭/hm²，正處于破口齊穗期的機(jī)插秧、直播稻，蛾量9750～18000頭/hm²，平均12750頭/hm²。8月31日調(diào)查，移栽稻、機(jī)插秧田百穴卵量70～250粒，平均106粒，直播稻田百穴卵量72～240粒，平均152粒，加權(quán)平均百穴120.2粒，卵孵化率66.2%～90.1%，平均76.9%。9月8日調(diào)查，移栽稻、機(jī)插秧田百穴卵量70～280粒，平均105粒，直播稻田百穴卵量320～1100粒，平均789粒，加權(quán)平均百穴554.7粒，卵孵化率72.3%～84.7%，平均81.7%。9月8日查蟲，百株幼蟲0～6頭，平均3.1頭，10月上中旬調(diào)查，大面積水稻很少查見卷葉，危害輕。

（2）灰飛虱偏輕發(fā)生。秧田蟲量低于常年。系統(tǒng)田最高蟲量為97.5萬頭/hm²，明顯低于常年。2016年大面積小麥的收割期在6月7—12日，收割時秸稈全部粉碎還田，田間存活的灰飛虱量較少，加之直播稻出苗期、移栽水稻的移栽期均在小麥?zhǔn)崭钪?0天左右，1代遷入大田蟲量少，6月27日調(diào)查，早播的直播稻田蟲量18萬頭/hm²，人工移栽田百穴蟲量26頭，機(jī)插秧田百穴蟲量3.6頭，蟲量較低。7月27日調(diào)查，移栽稻田百穴蟲量51.3頭，機(jī)插秧田百穴蟲量141頭，直播稻田蟲量14.4萬頭/hm²。8月1日調(diào)查，移栽稻田百穴蟲量58.7頭，機(jī)插秧田百穴蟲量171頭，直播稻田蟲量49.9萬頭/hm²。9月7日調(diào)查，直播稻田蟲量60.9萬頭/hm²。水稻生長后期未查見因灰飛虱危害而出現(xiàn)黑穗頭的田塊，危害輕。

（3）白背飛虱、褐飛虱發(fā)生輕。系統(tǒng)觀察田白背飛虱最高蟲量出現(xiàn)在8月14日，百穴蟲量為184頭，面上普查，百穴蟲量一直維持在50以下，蟲量較低，發(fā)生輕。褐飛虱未查見。

（4）葉蟬蟲量低于常年。田塊間差異大。8月上旬調(diào)查，大面積百穴蟲量平均12.2頭，蟲量較低，危害較輕。但個別發(fā)生嚴(yán)重的田塊蟲量較高，百穴蟲量達(dá)500頭以上。

（5）螟蟲輕發(fā)生。2代大螟平均自然枯心率為0.01%，3代螟害率為0.04%，枯白穗零星查見；二化螟未見明顯危害。

（5）稻薊馬發(fā)生輕。直播稻田、機(jī)插秧田稻薊馬卷葉株發(fā)病率0%～16%，平均5.2%，百株蟲量0～34頭，平均15.6頭，發(fā)生危害程度與常年相近，未出現(xiàn)因稻薊馬危害落黃，僵苗不發(fā)的田塊，危害輕。

2.3綠色防控技術(shù)應(yīng)用

2016年在江蘇省鹽城市鹽都區(qū)秦南鎮(zhèn)、中興街道、潘黃街道、鹽龍街道開展了水稻病蟲害綠色防控示范應(yīng)用，在核心示范點(diǎn)進(jìn)行全程跟蹤技術(shù)指導(dǎo)，取得非常優(yōu)良的效果。具體播種落谷和防控病蟲害日期詳見表1，示范田有直播稻和機(jī)插秧稻2種，大面積上也是這2種種植方式，示范田大部分水稻品種為‘淮稻5號。常規(guī)防治田用藥時間見表2。綠色防控示范田直播稻落谷后48 h內(nèi)、機(jī)插稻移栽后15天內(nèi)施藥封閉除草，7月下旬開始見到水稻葉片上有蜘蛛卵囊，嚴(yán)格肥水管理調(diào)節(jié)，控制紋枯病的發(fā)生。8月10日前后使用殺菌劑控制紋枯病，具體品種有井岡霉素、噻呋酰胺、苯甲·丙環(huán)唑、己唑醇等。8月23日調(diào)查綠色防控示范田蜘蛛量高達(dá)100頭/m²，常規(guī)防治田蜘蛛少于10頭/m²，8月24日下午組織專家進(jìn)行了現(xiàn)場考察，發(fā)現(xiàn)田間蜘蛛網(wǎng)與8月23日比大量減少（分析可能蜘蛛網(wǎng)是蛋白質(zhì)被蜘蛛吃掉）。

8月24日—9月2日用藥防控稻縱卷葉螟和穗頸稻瘟病，優(yōu)選農(nóng)藥品種有殺蟲單、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、短穩(wěn)桿菌、氯蟲苯甲酰胺、甲氧蟲酰肼、茚蟲威、三環(huán)唑、稻瘟酰胺、稻瘟靈、嘧菌酯等，8月30日—9月5日水稻破口。9月9日調(diào)查綠色防控田稻縱卷葉螟卵10～40粒/百穴；9月中下旬受14號“莫蘭蒂”和18號“鲇魚”臺風(fēng)影響；9月26日調(diào)查灰飛虱為主的2齡若蟲50～80頭/百穴；10月6日調(diào)查稻飛虱5齡及成蟲20～50頭/百穴，常規(guī)防治田達(dá)800頭/百穴，蛾量大；10月13日調(diào)查綠色防控田發(fā)現(xiàn)有劍葉卷，蛾量大；10月17日調(diào)查綠色防控田未見稻飛虱，蛾量仍大，常規(guī)防治田稻飛虱高達(dá)1000頭/百穴以上。

3結(jié)論

2016年水稻主要病蟲害是“一蟲一病”，遷飛性害蟲稻縱卷葉螟和常發(fā)性病害紋枯病，穗期病害很輕，氣候條件特殊是影響水稻病蟲害發(fā)生的主要因素之一。

水稻病蟲害綠色防控技術(shù)優(yōu)勢盡現(xiàn)，大幅減少了化學(xué)農(nóng)藥用量，水稻黃熟期調(diào)查，水稻綠色防控田稻縱卷螟為害卷葉程度與常規(guī)防治田相當(dāng)，其他病蟲害特別是稻飛虱發(fā)生程度明顯輕于常規(guī)防治田。

應(yīng)用研究迫切值得加強(qiáng)。從綠色防控田與系統(tǒng)觀測田對比來看，8月下旬9月初用藥預(yù)防穗頸稻瘟病是打的“保險(xiǎn)藥”。2016年8月中旬平均氣溫比歷史同期高3.2℃，平均降水少63.3mm，8月下旬氣溫仍偏高、降水偏少，有過硬的應(yīng)用技術(shù)，可再減少化學(xué)農(nóng)藥的用量。2014年8月中旬平均氣溫比歷史同期低3℃，平均降水多66.1 mm，下旬氣溫仍偏低、降水偏多，及時采取防控措施亦可減輕2014年水稻穗頸瘟的危害損失。

4討論

4.1稻田內(nèi)源性天敵利用前景

在水稻害蟲防治上，天敵利用是減少農(nóng)藥用量的主要技術(shù)手段之一。目前在水稻種植過程中主要采用稻螟赤眼蜂和“稻鴨共作”等外源性方式來控蟲，本研究利用稻田內(nèi)源性天敵——蜘蛛來控制水稻害蟲，對稻飛虱效果顯著，其特點(diǎn)是農(nóng)民易操作、不增加任何投入。稻田蜘蛛自然資源豐富，其種類和生態(tài)位的多樣性使其控制多種害蟲成為可能，其應(yīng)用前景廣闊。利用蜘蛛等天敵控制水稻害蟲少見應(yīng)用，但如何保護(hù)田間種群以及重建田間種群仍需進(jìn)一步的研究。

4.2應(yīng)用基礎(chǔ)研究值得加強(qiáng)

近年來鹽城地區(qū)水稻病蟲害發(fā)生危害程度呈下降趨勢，在此情況下仍要保持警惕。根據(jù)歷史水稻病蟲害發(fā)生規(guī)律，在條件適宜情況下水稻病蟲害極其容易突然爆發(fā)（2004年灰飛虱大爆發(fā)、2005年褐飛虱大爆發(fā)以及2014年稻瘟病大爆發(fā)等），水稻綠色防控技術(shù)強(qiáng)調(diào)以“預(yù)防為主，因此前期技術(shù)儲備，基礎(chǔ)應(yīng)用研究顯得尤為重要。

4.3水稻病蟲害綠色防控關(guān)鍵

水稻病蟲害的綠色防控研究工作重點(diǎn)和難點(diǎn)都在藥劑的選擇和使用上。筆者于2000年起開始水稻病蟲害綠色防控技術(shù)研究，得出了一套控制水稻病蟲害較為系統(tǒng)的技術(shù)體系，即采取“少用藥、選對藥、用準(zhǔn)藥”策略來保護(hù)稻田內(nèi)源性天敵，與農(nóng)藥協(xié)同控制水稻主要害蟲，極大減少化學(xué)殺蟲劑的使用；在跟蹤研究水稻主要病害生物學(xué)規(guī)律的基礎(chǔ)上，適時選擇藥劑，精準(zhǔn)預(yù)防病害的發(fā)生和流行。