淺談大白菜病蟲害綠色防控綜合技術(shù)

張福進(jìn)　李大琛　張傳明　張秀維

摘要：環(huán)翠區(qū)地處膠東半島的最東端，是典型的海洋性氣候，大白菜常年種植面積在0.4萬畝左右。近幾年，由于耕地面積逐年減少，大白菜基本處于連片連年種植，田間病蟲發(fā)生和危害逐漸嚴(yán)重。根據(jù)多年的調(diào)查和藥效試驗，要想保證大白菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，菜農(nóng)們應(yīng)抓好病蟲害的綠色防控綜合技術(shù)，在防治上采取以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，生物防治為核心，按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律，有效控制病蟲危害。

關(guān)鍵詞：大白菜；病蟲害；綠色防控

1.農(nóng)業(yè)防治

1.1品種選擇。應(yīng)選用豐產(chǎn)、抗（耐）病、優(yōu)質(zhì)的中早熟品種，如膠白l號等。

1.2整地施肥：要清潔田園降低病蟲害基數(shù)，集中防治前茬蔬菜上的蚜蟲、菜青蟲，徹底清除菜田雜草，實行翻耕輪作、倒茬，以壓低病菌蟲源數(shù)量，減少初侵染源。整地時施用腐熟的農(nóng)家肥4500公斤，氮磷鉀復(fù)合肥100公斤，所施肥料一般60%底施，40%溝施或畦施。

1.3適期播種：播早病害重，晚播病害輕，但包心不實，產(chǎn)量低，一般于立秋后8-10天最為適宜，行距66厘米，株距60厘米，每畝1680株左右，播深0，5厘米，每畝播種量為75-100克。

2.物理防治

利用蚜蟲、美洲斑潛蠅等害蟲趨黃特性設(shè)置黃板誘殺，每畝放置40個粘蟲板；也可畝用銀灰色膜5公斤地面覆蓋或畝用1.5公斤銀灰色膜剪成的15cm的掛條，可有效避蚜傳毒，起到治蟲、防病的雙重功效。也可利用害蟲成蟲的趨光性，在田間每20-30畝地塊設(shè)置一盞頻振式殺蟲燈或黑光燈誘殺害蟲，或每畝放置1套性誘劑誘殺害蟲。

3.生物防治

選用3%克菌康1000倍液、72%農(nóng)用鏈霉素或新植霉素3000倍液噴霧，每隔6-7天1次，連噴3次，可預(yù)防軟腐病、干燒心、黑腐病等；在甜菜夜蛾、甘藍(lán)夜蛾、菜青蟲、小菜蛾卵盛期和低齡幼蟲期用選用100億活芽孢、蘇云金桿菌可濕性粉劑100-300克/畝、或愛諾蟲清或1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽2000～3000倍液噴霧防治。有條件的地方可人工釋放、助遷和保護(hù)瓢蟲、撲食螨等天敵，利用成蟲性外激素誘殺或干擾成蟲交配產(chǎn)卵。

4.化學(xué)防治

在化學(xué)防治上應(yīng)加強(qiáng)病蟲害的預(yù)測預(yù)報，做到有針對性的適時用藥，根據(jù)病蟲害的發(fā)生特點，合理選用高效、低毒和低殘留的國家推薦使用的農(nóng)藥，做到對癥施藥，嚴(yán)禁使用國家明令禁止使用的高毒、高殘留、高三致（致癌、致畸、致突變）及其混配農(nóng)藥。堅持農(nóng)藥的正確使用，嚴(yán)格按使用濃度施用，施藥力求均勻周到。

4.1霜霉病。苗期、成株期均可發(fā)病，以葉片發(fā)病為主。發(fā)病初期葉正面產(chǎn)生水浸狀褪綠斑，后發(fā)展為黃褐色，病斑擴(kuò)大后常受葉脈限制而呈多角形，葉背面水浸狀。濕度大時，葉背面產(chǎn)生白色霉層，病斑連片時，常造成葉片變黃枯死，嚴(yán)重影響白菜包心。9月中下旬往往是霜霉病發(fā)生的第一個高峰期，要加強(qiáng)中耕除草，控制水分，適當(dāng)蹲苗，以提高植株抗性。防治方法：選用75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液噴霧，7天-10天1次，連噴3次。

4.2軟腐病。主要發(fā)生在大白菜包心期，一般從菜幫基部傷口處侵入。由于發(fā)病部位及環(huán)境條件不同，其癥狀表現(xiàn)不同，常見有三種：

4.2.1基腐。植株晴天中午萎蔫下垂，早晚恢復(fù)正常，經(jīng)過幾天反復(fù)后，外葉平貼地面，露出葉球，葉柄基部和根莖處心髓腐爛，有灰黃色粘稠物，并有強(qiáng)烈惡臭味，輕碰病株即倒折。

4.2.2心腐。病菌侵入菜心，部分葉片腐爛，外部葉片無表現(xiàn)。

4.2.3外腐。外葉邊緣焦枯，或在多雨時頂葉腐爛，經(jīng)日曬后葉片干枯，呈薄紙狀。管理粗放，灌水不當(dāng)或久旱逢雨，以及害蟲為害猖獗的地塊，發(fā)病嚴(yán)重。若窖藏期間混有帶菌植株，仍可發(fā)病，引起腐爛。要及時拔除病株并帶出田外深埋，并對病穴撒石灰消毒，然后及時用藥防治。防治方法：可選用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素3000倍～4000倍液噴霧，7天-10天1次，連噴2-3次，或用75%百菌清500～600倍液、30%菌必克600倍液或滅菌威500-800倍液交替噴霧，每隔7-10天1次，噴藥時以輕病株及其周圍植株為重點，著重噴射接近地表的葉柄及根莖部。

4.2.4干心?。核追Q“干燒心、焦邊”，是一種生理性病害。田間發(fā)病始于蓮座期，發(fā)病時頂葉邊緣呈水浸狀半透明，逐漸干枯黃化皺縮成白色干帶。結(jié)球后發(fā)病，外觀正常，但切開后心葉邊緣枯焦。防治方法：噴灑0.5%氯化鈣溶液，畝用量50公斤，5天噴一次，連噴3～5次。

但應(yīng)注意的是，在大白菜病蟲害的防治過程中，一定要注意用藥的安全間隔期，收獲前半個月嚴(yán)禁施用農(nóng)藥。

（威海市環(huán)翠區(qū)農(nóng)業(yè)局264200）