淺談初中化學實驗教學

陳奇

【摘 要】從義務教育的培養(yǎng)目標出發(fā)，教材面向大多數(shù)學生，著眼于提高全民族的素質。在教學內容方面，從義務教育實際出發(fā)，新課標適當降低了化學基本概念和原理的要求，較大幅度地降低了對化學計算的要求，在適當拓展元素化合知識面的同時，加強了化學實驗教學，把演示實驗列入了教學大綱的要求。

【關鍵詞】實驗教學；科學探究；實驗能力培養(yǎng)；創(chuàng)新能力

引言

新課標指出，科學探究是一種重要的學習方式，也是化學課程的重要內容。而化學是一門以實驗為基礎的科學，化學實驗正是進行科學探究的主要方式，在化學教學中，實驗既可以激發(fā)學生學習的興趣，又可以讓學生學習獲得新知識，驗證鞏固原有知識，更加重要的是它還能讓學生學會科學的學習方法，提高科學探究的能力，實驗的這種作用是其它教育無法替代的。因此，在化學教學中，如何選好實驗，用好實驗，做好實驗，充分發(fā)揮實驗的探究功能，培養(yǎng)學生的科學探究能力，應是化學教師教學研究的課題。本文結合教學實踐，談談初三化學課堂實驗教學。

一、引導學生自主探究、體現(xiàn)實驗活動情景

實驗能幫助學生認識和理解科學的發(fā)現(xiàn)過程，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維。因此，教師要盡可能地創(chuàng)設實驗，引導學生自主探究。例如，在“二氧化碳制取的研究與實踐”教學時，首先引導學生對比分析氧氣和氫氣的制取裝置和收集裝置，得出設計氣體制取裝置和收集裝置的一般思路，然后根據(jù)二氧化碳的反應原理以及二氧化碳的性質，由學生自主設計并動手裝配一套最滿意的裝置，組裝完畢后召開“設計裝置展示會”，再由各組骨干同學作為推介員介紹其裝置的優(yōu)點，最后由全班學生作出評價。這種教學方式，有利于調動學生創(chuàng)造性思維和積極性。在學生這些自主探究過程中，要經(jīng)常提出一些能激發(fā)學生創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問題，盡量給學生多一些動手的機會，讓學生在手腦并用的活動中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花來。

二、適當增加規(guī)律實驗、提高學生探究能力

在實際教學中，可以根據(jù)需要，適當補充一些實驗，既可以增加學生的動手機會，激發(fā)學生學習的興趣，又可以提高實驗的探索性。例如，在“酸溶液與金屬氧化物反應”這一環(huán)節(jié)教學中，可以補充由學生分組做氧化銅與稀鹽酸、稀硫酸反應的實驗，原料易得，實驗易做，并且現(xiàn)象明顯。通過這個實驗和鐵繡的主要成分氧化鐵與稀鹽酸、稀硫酸的反應實驗，更能使學生理解能與金屬氧化物反應生成鹽和水的規(guī)律，便于學生得到和掌握規(guī)律。又例如，在“堿溶液與非金屬氧化物反應”這個教學環(huán)節(jié)中，可以補充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應的實驗，先做硫在氧氣中燃燒的實驗，按要求聞氣味，再加入氫氧化鈉溶液，振蕩后再聞氣味。這個實驗，既可以讓學生得出堿溶液能與非金屬氧化物反應生成鹽和水反應的規(guī)律，又可以加強環(huán)保教育，強化環(huán)保意識。同時教育學生，對生產生活和化學實驗造成的環(huán)境污染，只要我們采取恰當?shù)拇胧?，就可以防止或減少污染，這樣既激起學生學習興趣，又能使學生所學知識更系統(tǒng)化深刻化，效果非常好。

學生實驗規(guī)范性也很重要。對學生實驗操作中的不正確，要及時給予糾正，以防止學生形成錯誤的操作習慣。特別學生學習實驗基本操作時，要鼓勵學生按照規(guī)范多操作練習。相互監(jiān)督，相互糾正。

三、恰當改進實驗方案、豐富學生實驗情感內容

我國著名無機化學家戴安邦說過，實驗室是培養(yǎng)全面化學人才的最好場所。由此，化學實驗在化學探究和學習中所起的作用非同一般。挖掘和開發(fā)化學實驗在化學探究性學習中的功能，對于進一步激發(fā)學生的學習興趣，進一步轉變學生學習方式意義極大。新課程新理念也認為，要重視知識與能力的協(xié)調發(fā)展。讓學生親歷實驗過程，不管實驗成功與否，目的在于讓學生體悟探究過程，培養(yǎng)學生的探究意識。例如，“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”實驗中，可用帶火星的小木條檢驗，會觀察到小木條復燃的現(xiàn)象。然而我們的實驗卻不能觀察到這樣的現(xiàn)象，看不到火星變旺，而發(fā)現(xiàn)會熄滅。是什么原因呢？它是由過氧化氫溶液濃度引起的，還是由于分解產物中有大量水蒸氣造成的呢？讓學生分組去探究。一組可試驗10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液，一組可加長導管，待生成的水蒸氣冷卻后，再用帶火星的小木條去測試。結果發(fā)現(xiàn)原因均存在。于是引導學生去改進這一方案。方案一：使用20%的過氧化氫溶液，加熱溫度不要太高，盡量減少水分蒸發(fā)，有大量氣泡冒出時，把帶火星的小木條伸入即可；方案二：生成的氣體通過盛有生石灰（或堿石灰）的干燥管，再用帶火星的小木條去檢驗。

總之，化學實驗能讓每一個學生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩、與人類息息相關的化學，積極探究化學的奧秘，形成持續(xù)的化學興趣，增強學好化學的自信心；也能讓每一個學生得到平等的學習動手的機會，逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題；更能讓每一個學生有更多的機會主動地去體驗探究性學習的過程，在知識的形成、聯(lián)系、應用過程中養(yǎng)成科學的態(tài)度，獲得科學的方法，在科學探究實踐中逐漸形成終身學習的意識和能力。