不同類型砧木對西瓜生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響

張兆輝，陳春宏，姜玉萍，李琳一

（1.上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院莊行綜合試驗站，201415；2.上海市設(shè)施園藝技術(shù)重點試驗室；3.上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院信息所）

不同類型砧木對西瓜生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響

張兆輝1，2，陳春宏1，姜玉萍1，李琳一3

（1.上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院莊行綜合試驗站，201415；2.上海市設(shè)施園藝技術(shù)重點試驗室；3.上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院信息所）

以早佳84-24西瓜為接穗，研究不同類型砧木對其生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響。試驗結(jié)果表明，不同砧木品種嫁接后均能促進(jìn)西瓜的生長；嫁接西瓜的抗枯萎病能力與產(chǎn)量均顯著高于實生苗，其中以滬砧2號的產(chǎn)量最高，增產(chǎn)達(dá)7.9%。綜合分析表明，在4個不同類型砧木中，以滬砧2號、WZ-1、強根的表現(xiàn)較好，可作為優(yōu)選砧木。

西瓜；砧木；嫁接；生長發(fā)育；抗病性

西瓜（Citrullus lanatus）是一種重要的世界性園藝作物,也是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物之一[1，2]。上海地區(qū)每年的西瓜種植面積約2.0萬hm2，但由于本地區(qū)早春氣候低溫、弱光，加之土地面積的限制及保護(hù)地栽培的固定性，無法有效實現(xiàn)西瓜的輪作、倒茬，西瓜枯萎病的發(fā)生日趨嚴(yán)重[3]。目前，嫁接是克服西瓜生產(chǎn)中土傳病蟲害、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的有效措施[4]，已在國內(nèi)西瓜主產(chǎn)區(qū)廣泛應(yīng)用，如海南、山東等地。而嫁接在提高西瓜植株的適應(yīng)性和抗性的同時，會對西瓜生長發(fā)育產(chǎn)生重要影響，且不同類型砧木與接穗在嫁接時的表現(xiàn)出較大差異，因此開展不同類型砧木對西瓜生長發(fā)育影響的研究具有重要現(xiàn)實意義。大量研究表明，不同類型的砧木嫁接對西瓜的生長發(fā)育的影響存在較大差異[5，6]；孫雄軍等[7]研究了10個引進(jìn)砧木對早佳84-24西瓜的影響，指出東方長生、野郎、日本雪松作砧木嫁接的西瓜親和性好、抗病性較強、果實品質(zhì)較優(yōu)；張華峰等[8]研究了不同砧木對西瓜的影響，認(rèn)為甬砧5號砧木與西瓜的親和力最好、抗病性最強；孫敏紅等[9]研究了不同砧木對早熟西瓜的影響，認(rèn)為超豐F1為供試品種的最佳砧木；張保東等[10]研究表明，湖北雜3與南砧1號嫁接西瓜后表現(xiàn)較好，適合作西瓜葫蘆嫁接砧木；孫興祥等[11]研究指出不同類型砧木均促進(jìn)了西瓜的生長，在沿海地區(qū)葫蘆砧木可選擇京欣砧1號、京欣砧冠、甬砧3號和葫蘆砧G1，南瓜砧木可選擇京欣砧2號。華斌等[12]、秦耀國等[13]研究了不同嫁接方法對西瓜的影響，表明斷根嫁接速率快，成活率高，利于壯苗的培育；趙利強等[14]研究了不同類型砧木對西瓜的影響，指出嫁接后西瓜的凈光合速率、氣孔導(dǎo)度等有了明顯提高，葫蘆砧木有利于西瓜糖分的提高。本研究根據(jù)上海地區(qū)西瓜生產(chǎn)中急需解決的問題，結(jié)合早佳84-24西瓜嫁接的應(yīng)用現(xiàn)狀，選擇不同類型嫁接砧木與其進(jìn)行田間栽培試驗，以綜合分析不同類型砧木對早佳84-24西瓜生長發(fā)育的影響，篩選適宜的優(yōu)良砧木。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試接穗品種為早佳84-24，供試砧木品種為滬砧2號（葫蘆）、WZ-1（西瓜）、SQ-1（葫蘆）和強根（葫蘆），實生苗為早佳84-24實生苗。其中供試材料早佳84-24、滬砧2號、SQ-1、WZ-1由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)施園藝所西瓜課題組提供，強根為先正達(dá)種子公司生產(chǎn)。

1.2 試驗設(shè)計

試驗于2016年2～7月在上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院莊行綜合試驗站大棚內(nèi)進(jìn)行，2月15日將砧木浸種催芽，2月17日播于50孔穴盤中，每孔2～3粒；接穗于2月25日進(jìn)行浸種催芽，2月26日撒播于備好的育苗盤中，每盤約400粒種子，同時播種實生苗。于2月28日砧木第1片真葉露出、接穗子葉未展開時即進(jìn)行嫁接，采用雙斷根嫁接法[15，16]嫁接。

3月26日開始定植，采用單行、爬地模式，雙蔓整枝，株距為33 cm。采用完全隨機區(qū)組設(shè)計，每個處理品種3次重復(fù)，小區(qū)面積11 m2，每小區(qū)定植15株，大棚兩側(cè)均設(shè)保護(hù)行。定植后調(diào)查生長勢，25 d后每隔5 d調(diào)查授粉前、中、后期株高與莖粗的動態(tài)變化，坐果期前后的雄花始花期、雌花節(jié)位及坐果節(jié)位等指標(biāo)（分別取1次調(diào)查值），西瓜成熟期于每個小區(qū)取5個單瓜考察果實性狀及產(chǎn)量構(gòu)成等（分別取不同指標(biāo)的平均值），枯萎病發(fā)病情況則通過發(fā)病株數(shù)占總株數(shù)的比例計算。

用Excel軟件處理數(shù)據(jù)，采用SAS 8.1軟件進(jìn)行方差分析（新復(fù)極差法，P＜0.05）。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同嫁接砧木對西瓜主要生長參數(shù)的影響

由于砧木具有發(fā)達(dá)的根系，可以提高西瓜嫁接苗的吸收肥水的能力，從而促進(jìn)西瓜的生長發(fā)育。由圖1可以看出，在同一時間段，4個品種砧木嫁接西瓜的株高與實生苗的株高之間存在差異顯著，嫁接后西瓜的株高顯著高于實生苗或與實生苗相當(dāng)，其中以砧木滬砧1號、SQ-1和強根對嫁接西瓜的影響最為明顯，在3個時間段均顯著高于實生苗，說明3個嫁接砧木均顯著促進(jìn)了西瓜的生長。同時，不同砧木嫁接的西瓜之間也存在顯著差異。

由圖2可以看出，在同一時間段，4個品種砧木嫁接西瓜的莖粗與實生苗的莖粗之間存在差異顯著。除SQ-1嫁接后西瓜的莖粗顯著低于實生苗外，其他砧木嫁接后西瓜的莖粗均顯著高于實生苗。在不同砧木嫁接的西瓜之間其莖粗也存在顯著差異，其中以滬砧2號、強根嫁接的西瓜莖粗增加最為明顯，均顯著高于其他砧木和實生苗。

2.2 不同砧木嫁接西瓜的生育期構(gòu)成

從表1可以看出，4個品種砧木嫁接西瓜的生長勢明顯優(yōu)于實生苗或與實生苗相當(dāng)，其中以滬砧1號、WZ-1、SQ-1嫁接西瓜的長勢最強；4個品種砧木嫁接西瓜的雄花開花期、第1雌花開花期、授粉日期、坐果節(jié)位、采收日期之間存在顯著差異，不同砧木嫁接西瓜的雄花開花期、第1雌花開花期、授粉日期及采收日期明顯晚于實生苗；4個品種砧木嫁接西瓜的坐果節(jié)位均顯著高于實生苗，其中以SQ-1的坐果節(jié)位最高；4個品種砧木嫁接西瓜的果實發(fā)育期均比實生苗晚1～3 d。4個砧木品種嫁接西瓜對枯萎病的抗性均顯著高于實生苗。

圖1 不同砧木嫁接西瓜株高的變化

圖2 不同砧木嫁接西瓜莖粗的變化

表1 不同砧木嫁接對西瓜生育期的影響

2.3不同砧木嫁接西瓜的果實及品質(zhì)分析

不同品種砧木對嫁接西瓜的果實及品質(zhì)均產(chǎn)生一定的影響（表2），其中除滬砧2號嫁接西瓜的皮厚與實生苗相當(dāng)外，其余均出現(xiàn)不同程度增加，以SQ-1嫁接西瓜的果皮厚度最大，為0.9 cm；嫁接后西瓜果實的中心糖與邊糖含量均顯著低于實生苗，但滬砧2號、WZ-1、強根嫁接西瓜的中心糖含量均超過了10.5%，邊糖含量也超過了7.4%，均達(dá)到了適宜的含糖量范圍，而且中心糖與邊糖的梯度也未表現(xiàn)明顯差異；滬砧2號、WZ-1強根嫁接西瓜的瓤色、肉質(zhì)與實生苗基本一致，3個砧木嫁接的西瓜也均未出現(xiàn)有異味和空心的現(xiàn)象，同時3個砧木中除滬砧2號嫁接西瓜的果實有少量黃筋，其余兩個嫁接砧木均與實生苗一致。

2.4 不同砧木嫁接西瓜的產(chǎn)量性狀構(gòu)成

不同砧木嫁接西瓜的產(chǎn)量性狀構(gòu)成存在一定差異（表3），其中不同砧木嫁接西瓜后的坐果率均顯著低于實生苗，但滬砧2號、WZ-1、強根的坐果率也達(dá)90%，僅比實生苗低1%～3%；不同砧木嫁接西瓜后的畸形果率均顯著高于實生苗，但滬砧2號、WZ-1、SQ-1、強根的畸形果率僅比實生苗高了1%～3%；嫁接后的最大單瓜質(zhì)量與平均單瓜質(zhì)量均顯著高于實生苗，增重分別超過了0.34、0.11 kg；不同砧木嫁接西瓜后的平均產(chǎn)量均顯著高于實生苗，其中以滬砧2號的平均產(chǎn)量最高，增產(chǎn)達(dá)7.9%。

表2 不同砧木嫁接對西瓜果實及品質(zhì)的影響

表3 不同砧木嫁接對西瓜產(chǎn)量構(gòu)成的影響

3 結(jié)論與討論

3.1 不同砧木嫁接西瓜的生長發(fā)育及抗病性分析

大量研究表明，嫁接明顯提高了西瓜的生長勢和抗病性[17～19]。本試驗通過不同品種砧木嫁接西瓜的長勢、株高、莖粗與實生苗存在顯著差異，其中以滬砧1號、WZ-1和強根對嫁接西瓜生長的影響最為明顯，說明砧木嫁接的西瓜促進(jìn)了西瓜的生長，這與張兆輝等[3]的研究結(jié)果相一致。

本試驗通過比較不同類型的西瓜砧木，發(fā)現(xiàn)砧木嫁接西瓜對枯萎病的抗性明顯增加，而葫蘆型砧木嫁接西瓜的抗病能力明顯優(yōu)于野生西瓜，這與鄒文武等[5]的研究結(jié)果相似。

試驗結(jié)果表明，西瓜嫁接后導(dǎo)致西瓜的雄花開花期、第1雌花開花期、授粉日期、坐果節(jié)位、采收日期明顯晚于實生苗，其坐果節(jié)位也明顯高于實生苗，其中SQ-1的坐果節(jié)位最高，而嫁接西瓜的果實發(fā)育期也比實生苗晚了1～3 d，這與任麗華等[18]的研究結(jié)果相似。分析可能是由于嫁接后西瓜生長過于旺盛，從而在一定程度上推遲了西瓜的發(fā)育過程。因此，嫁接在西瓜生長過程中應(yīng)注意肥水管理，適當(dāng)減少肥水來控制西瓜的生長。

3.2 不同砧木嫁接西瓜的主要經(jīng)濟(jì)性狀分析

楊冬艷等[19]研究指出砧木嫁接對西瓜單瓜質(zhì)量、產(chǎn)量和果皮厚度影響較大。本研究中嫁接后，西瓜的皮厚均出現(xiàn)不同程度增厚，雖然嫁接后西瓜果實的中心糖與邊糖含量均有所降低，但滬砧2號、WZ-1、強根嫁接西瓜的中心糖含量超過了10.5%、邊糖含量超過了7.4%，且心糖與邊糖的梯度也基本相當(dāng)；雖然嫁接影響了西瓜瓜皮厚度，但仍以滬砧2號、WZ-1、強根嫁接西瓜瓤色、肉質(zhì)等表現(xiàn)較好，其含糖量也在正常的范圍內(nèi)，能夠達(dá)到市場及消費者接受程度。同時，不同砧木嫁接西瓜的最大單瓜質(zhì)量、平均單瓜質(zhì)量與平均產(chǎn)量均顯著高于實生苗，最大增產(chǎn)達(dá)7.9%，說明嫁接在一定程度提高了西瓜的產(chǎn)量，這與趙衛(wèi)星等[20]研究結(jié)論存在一定相似性。

綜合分析，認(rèn)為滬砧2號、WZ-1、強根嫁接西瓜后在生長發(fā)育、產(chǎn)量等方面表現(xiàn)較好，可以作為優(yōu)選砧木，這與劉新華等[21]的研究結(jié)論一致。但不同類型砧木嫁接西瓜后的穩(wěn)定性、早衰性等仍有待于進(jìn)一步研究，且離在生產(chǎn)實際中的大面積應(yīng)用也存在一定差距，下一步將繼續(xù)開展田間的比較試驗，為以后的大面積推廣應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

[1]肖守華，焦自高，王崇啟.不同南瓜砧木對西瓜揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)的影響[J].果樹學(xué)報，2012，29（1）：111-119.

[2]葉林，趙霞，李建設(shè)，等.不同砧木嫁接對日光溫室西瓜生長、品質(zhì)及產(chǎn)量的影響[J].長江蔬菜，2013（16）：32-35.

[3]張兆輝，牛青，楊曉峰，等.不同砧木嫁接對西瓜生長、果實品質(zhì)及豐產(chǎn)性的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2015，31（7）：72-75.

[4]林燚，禮茜，李紅葉.嫁接西瓜枯萎病原研究初報[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（1）：84-86.

[5]鄒文武，胡美華，王炳良，等.砧木對嫁接西瓜生長、前期產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（4）：746-749.

[6]尚麗蓉，楊安平.非洲西瓜砧對西瓜主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004，2（4）：56-58.

[7]孫雄軍，陳紅，鮑喜峰.西瓜嫁接砧木品種引進(jìn)篩選研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（19）：46-47，100.

[8]張華峰，王迎兒，馬海榮，等.嫁接砧木對小果型西瓜生長、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].中國瓜菜，2013，26（6）：38-40.

[9]孫敏紅，鄧云，李榮生.不同砧木對西瓜嫁接成活率及生長的影響[J].北方園藝，2010（10）：60-61.

[10]張保東，江姣，邱孟超，等.不同葫蘆嫁接砧木對中果型西瓜品質(zhì)及產(chǎn)量的影響[J].中國瓜菜，2016，29（1）：30-33.

[11]孫興祥，林紅梅.不同砧木及配套栽培技術(shù)對大棚西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].中國蔬菜，2014，6（4）：37-40.

[12]華斌，黃遠(yuǎn)，李靜，等.不同嫁接方法對西瓜嫁接工效、嫁接苗生長和果實品質(zhì)的影響[J].長江蔬菜，2011（2）：21-23.

[13]秦耀國，嚴(yán)澤生，林夏，等.兩種斷根嫁接方法對西瓜幼苗成活率及生長的影響[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報，2016，47（1）：83-86.

[14]趙利強.不同種類砧木嫁接對西瓜生長發(fā)育和果實品質(zhì)的影響[D]．武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2014.

[15]李業(yè)勇，李剛，潘玲華，等.4種嫁接方法對西瓜嫁接植株生長與果實品質(zhì)的影響[J].南方園藝，2015，26（3）：29-31.

[16]朱進(jìn)，別之龍，許傳波，等.小西瓜斷根插接穴盤育苗技術(shù)[J].長江蔬菜，2007（11）：18-19.

[17]韋昌聯(lián)，韋志揚，曾媛，等.不同砧木嫁接對興桂六號西瓜生長及產(chǎn)量、品質(zhì)的影響[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（15）：33-36.

[18]任麗華，高秋美，陳暉.不同砧木嫁接對西瓜生長發(fā)育的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（13）：93，97.

[19]楊冬艷，于蓉，馮海萍，等．不同砧木對設(shè)施嫁接西瓜生長及品質(zhì)影響的綜合評價[J].甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2015，50（6）：62-66.

[20]趙衛(wèi)星，張慎璞，楊紅麗，等.不同砧木對西瓜嫁接效果的影響[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2009，21（3）：77-78，82.

[21]劉新華，曹春信，劉林，等.不同砧木對嫁接西瓜生長和果實品質(zhì)的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報，2015，27（6）：966-969.

Effects of Different Kinds of Rootstocks on Growth and Yield of Watermelon

ZHANG Zhaohui1,2,CHEN Chunhong1,JIANG Yuping1,LI Linyi3
(1.Zhuanghang Comprehensive Test Station,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,201415; 2.Shanghai Key Laboratory of Protected Horticultural Technology; 3.Information Research Institute of Science and Technology,Shanghai Academy of Agricultural Sciences)

Zaojia 84-24 watermelon was grafted on different types of rootstocks,and the effects of different kinds of rootstocks on growth and development and yield of grafted watermelon were studied.The results showed that different kinds of rootstocks could promote the watermelon growth after grafting.The wilt-resistance capacity and yield of grafted seedlings were significantly higher than that of watermelon seedlings.Taking Shanghai Stock No.2 as rootstock,the grafted watermelon had highest yield with the yield increasing rate of 7.9%.The comprehensive analysis results indicated that, Shanghai Stock No.2,WZ-1,Qianggen were the better rootstocks,and they could be used as preferred stocks for watermelon.

Watermelon;Rootstocks;Grafting;Growth and development;Disease resistance

S651

A

1001-3547（2017）12-0058-04

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.12.023

上海市科技興農(nóng)重點攻關(guān)課題——農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)專家系統(tǒng)研發(fā)[滬農(nóng)科攻字（2014）第4-5號]

張兆輝（1982-），男，碩士，助理研究員，研究方向為設(shè)施瓜類高效栽培技術(shù)及瓠瓜新品種選育，

E-mail：szyzzh@163.com

李琳一，通訊作者，女，研究員，主要從事農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)及專家系統(tǒng)研發(fā)等信息技術(shù)方面的研究

2017-05-10