文化教學(xué)策略在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用

張琪

[摘 要] 經(jīng)濟(jì)發(fā)展讓國(guó)與國(guó)之間的交流愈發(fā)密切，這就對(duì)高職院校英語(yǔ)教學(xué)提出了更高的要求。不同國(guó)家間文化也存在著非常大的差異，風(fēng)俗習(xí)慣也不同。高職英語(yǔ)教師不僅需要為學(xué)生傳授英語(yǔ)知識(shí)，還需要培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力以及英語(yǔ)交流能力，當(dāng)前社會(huì)環(huán)境下，促使學(xué)生能夠更多地了解英語(yǔ)文學(xué)，有利于提升學(xué)生的英語(yǔ)交流能力。對(duì)文化教學(xué)策略在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用對(duì)策作了分析，為提升高職院校學(xué)生英語(yǔ)溝通能力打下良好的基礎(chǔ)。

[關(guān) 鍵 詞] 文化教學(xué)；高職；英語(yǔ)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）32-0167-01

一、前言

高職語(yǔ)言教育中，英語(yǔ)教學(xué)具有不可替代的作用，是高職院校學(xué)生必須掌握的。英語(yǔ)屬于語(yǔ)言知識(shí)，文化知識(shí)在語(yǔ)言知識(shí)學(xué)習(xí)中具有非常重要的作用，但是文化知識(shí)學(xué)習(xí)也是高職英語(yǔ)教學(xué)中最容易忽略的部分，傳統(tǒng)教育體制影響下，高職院校更加側(cè)重英語(yǔ)詞匯學(xué)習(xí)、英語(yǔ)語(yǔ)法學(xué)習(xí)以及英語(yǔ)翻譯能力等，英語(yǔ)文學(xué)方面的學(xué)習(xí)則少之又少。

二、文化教學(xué)策略在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用對(duì)策

（一）文化教學(xué)在高職英語(yǔ)比較教學(xué)中的應(yīng)用

文化教學(xué)在高職英語(yǔ)比較教學(xué)中的應(yīng)用，比較有利于促使人們更加客觀地認(rèn)識(shí)事物，通過(guò)比較能夠更加系統(tǒng)、更加深入地了解英語(yǔ)語(yǔ)言國(guó)家與中國(guó)文化之間的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。高職院校英語(yǔ)教師在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，需要結(jié)合中西方文化方面的內(nèi)容，對(duì)比中西方文化的異同，提升學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)的敏感度，提升高職院校學(xué)生文化鑒別能力以及文化理解能力，最終達(dá)到理解所學(xué)語(yǔ)言以及使用語(yǔ)言的目的。例如，在高職英語(yǔ)Festival主題教學(xué)過(guò)程中，英語(yǔ)教師在引導(dǎo)學(xué)生掌握西方傳統(tǒng)節(jié)日后，鼓勵(lì)學(xué)生將西方傳統(tǒng)節(jié)日和中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行對(duì)比，諸如，西方Valentines Day和中國(guó)七夕節(jié)，雖然兩個(gè)節(jié)日分別代表國(guó)家情人節(jié)，在歷史內(nèi)涵、祝賀方式、原始理念等方面都具有相似性，但是二者之間也存在著非常大的差異。諸如，從源頭上來(lái)看，中西方情人節(jié)都強(qiáng)調(diào)愛(ài)情神圣并且不可阻擋。西方情人節(jié)宗教色彩非常濃厚，中國(guó)情人節(jié)則是具備神話架構(gòu)。高職院校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，文化教學(xué)應(yīng)用于高職英語(yǔ)對(duì)比教學(xué)中有利于學(xué)生更好地理解以及掌握中西方文化，構(gòu)建高職院校學(xué)生正確的文化觀念，培養(yǎng)高職院校學(xué)生的跨文化意識(shí)以及客觀辯證思維。

（二）文化教學(xué)在高職英語(yǔ)任務(wù)語(yǔ)言教學(xué)中的應(yīng)用

任務(wù)教學(xué)法在高職院校英語(yǔ)教學(xué)中具有非常重要的作用。所謂任務(wù)教學(xué)法，實(shí)際上就是結(jié)合特定交際項(xiàng)目與特定語(yǔ)言項(xiàng)目，根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)課堂教學(xué)，引導(dǎo)高職院校學(xué)生進(jìn)行可操作性任務(wù)以及具體性任務(wù)，將英語(yǔ)文化知識(shí)真正融入英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)以及英語(yǔ)技能學(xué)習(xí)中，提升高職院校英語(yǔ)文化教學(xué)的有效性。例如，應(yīng)用性英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教材中涉及非常多國(guó)外著名旅游景點(diǎn)以及國(guó)外著名城市等，學(xué)生自身缺乏地理方位知識(shí)以及地理特點(diǎn)等方面的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致高職院校學(xué)生不能夠理解語(yǔ)言。在教學(xué)任務(wù)準(zhǔn)備過(guò)程中，高職院校英語(yǔ)教師需要結(jié)合教材內(nèi)容來(lái)明確文化目標(biāo)，借助多媒體、圖片等輔助性工具培養(yǎng)學(xué)生的思考能力，促使學(xué)生能夠在信息輸入過(guò)程中以及知識(shí)準(zhǔn)備過(guò)程中掌握異國(guó)文化，特別是當(dāng)?shù)貙?shí)際存在的問(wèn)題，諸如，歷史遺產(chǎn)、建筑物等。執(zhí)行任務(wù)過(guò)程中，高職院校英語(yǔ)教師需要結(jié)合已有文化知識(shí)來(lái)深度發(fā)掘文化信息以及文化內(nèi)涵，結(jié)合主體來(lái)設(shè)計(jì)交際任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與活動(dòng)，促使學(xué)生明確自身任務(wù)，有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生不斷地吸收英語(yǔ)語(yǔ)言國(guó)家文化知識(shí)與文化內(nèi)涵，提升學(xué)生的跨文化交際能力以及跨文化意識(shí)。

（三）文化教學(xué)在高職英語(yǔ)課外實(shí)踐中的應(yīng)用

高職院校英語(yǔ)教師不僅要在課堂中開(kāi)展文化教學(xué)，還需要結(jié)合課外實(shí)踐開(kāi)展文化教學(xué)，通過(guò)課外實(shí)踐能夠促使學(xué)生更好地掌握英語(yǔ)語(yǔ)言文化。高職院校英語(yǔ)教學(xué)需要結(jié)合文化內(nèi)容來(lái)設(shè)計(jì)文化學(xué)習(xí)任務(wù)，諸如，設(shè)計(jì)餐桌文化報(bào)、開(kāi)展文化主題性學(xué)習(xí)等，實(shí)現(xiàn)課堂文化內(nèi)容的延伸與深化，讓學(xué)生通過(guò)不斷探索來(lái)培養(yǎng)主觀能動(dòng)性。文化學(xué)習(xí)以及課外實(shí)踐過(guò)程中，高職英語(yǔ)教師需要承擔(dān)指導(dǎo)者與管理者角色，促使學(xué)生能夠通過(guò)多渠道掌握英語(yǔ)國(guó)家文化。例如，高職英語(yǔ)教師需要結(jié)合多媒體平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等開(kāi)展文化學(xué)習(xí)，結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況選擇性推薦優(yōu)秀書(shū)刊，通過(guò)互動(dòng)性平臺(tái)以及相關(guān)報(bào)告等跟蹤了解學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度，提升學(xué)生文化學(xué)習(xí)信度以及文化學(xué)習(xí)效度。高職英語(yǔ)教師需要認(rèn)識(shí)到課外實(shí)踐對(duì)文化教學(xué)的重要作用，促使學(xué)生能夠不斷汲取文化上的養(yǎng)分，提升文化教學(xué)的有效性。

三、結(jié)語(yǔ)

高職英語(yǔ)教師不僅是西方文化傳播者，還是教育改革先行者。高職英語(yǔ)教師需要重視文化教學(xué)，逐步提升高職院校英語(yǔ)教師教學(xué)能力以及文化交際能力，通過(guò)學(xué)習(xí)中西方文化，樹(shù)立科學(xué)的文化價(jià)值觀念，提升高職院校英語(yǔ)教師的綜合素質(zhì)。高職院校英語(yǔ)教師需要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況選擇合適的教學(xué)內(nèi)容，開(kāi)展趣味性英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)，促使文化教育與語(yǔ)言學(xué)習(xí)有效結(jié)合，培養(yǎng)高職院校學(xué)生跨文化交際意識(shí)以及跨文化交際能力，培養(yǎng)文化平等觀念，提升文化差異敏感度，循序漸進(jìn)地培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳婷.高職高專英語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)策略研究[J].教育，2017，17（3）.

[2]周芹，陳開(kāi)富.跨文化視角下的高職英語(yǔ)文化教學(xué)策略[J].考試周刊，2011（56）：99-100.