技工院校商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中學(xué)生跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)

蔡燕

[摘 要] 技工院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)具有區(qū)別于基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)的特質(zhì)，它面向外貿(mào)崗位職業(yè)特色，兼具溝通性、文化性的跨國(guó)際語(yǔ)言技能和實(shí)踐技能。如何使技工院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)適應(yīng)職業(yè)素養(yǎng)和技能發(fā)展需求，培養(yǎng)具備跨文化交際意識(shí)與能力的商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用型人才，是技工院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)的重要任務(wù)。從跨文化交際視角入手，對(duì)技工院校商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)進(jìn)行分析研究和實(shí)踐，并提出針對(duì)性的建議。

[關(guān) 鍵 詞] 技工院校；商務(wù)英語(yǔ)；跨文化交際；翻譯教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）32-0172-02

一、引言

跨文化交際是以語(yǔ)言學(xué)、社會(huì)學(xué)、傳播學(xué)、人類學(xué)與心理學(xué)等多學(xué)科為基礎(chǔ)的綜合應(yīng)用學(xué)科。在技工院校英語(yǔ)教學(xué)體系中，商務(wù)英語(yǔ)是主要應(yīng)用型英語(yǔ)學(xué)科，商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中對(duì)學(xué)生跨文化交際意識(shí)與能力的要求較高。任何忽視了語(yǔ)言的社會(huì)環(huán)境、文化差異的商務(wù)英語(yǔ)翻譯將會(huì)變得十分困難，也有可能直接決定買賣雙方交易是否成功。因此在技工院校商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中，教師應(yīng)注重學(xué)生跨文化交際意識(shí)與能力的培養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生跨文化意識(shí)，進(jìn)而使商務(wù)英語(yǔ)翻譯與跨文化交際意識(shí)培養(yǎng)在教學(xué)實(shí)踐中緊密、有效地結(jié)合起來(lái)，提高技工院校學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)翻譯的實(shí)踐應(yīng)用能力。

二、技工院校商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)現(xiàn)狀

（一）學(xué)生方面存在的問題

從技工院校的生源情況來(lái)看，多數(shù)是未被普通高中錄取的學(xué)生，院校采用“寬進(jìn)嚴(yán)出”的模式，大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)意識(shí)、學(xué)習(xí)目標(biāo)等方面存在一定的問題。從實(shí)踐調(diào)查的結(jié)果來(lái)看，技工院校學(xué)生自身的英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊，這對(duì)班級(jí)模式的教學(xué)提出了較大的挑戰(zhàn)。學(xué)生在商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中的學(xué)習(xí)熱情普遍不高，導(dǎo)致其商務(wù)英語(yǔ)翻譯學(xué)習(xí)困難增強(qiáng)，在學(xué)習(xí)中容易產(chǎn)生挫敗感。此外，受實(shí)用主義的影響，不少學(xué)生在純英語(yǔ)知識(shí)技能之外的學(xué)習(xí)不多，從而影響其跨文化交際能力的培養(yǎng)。

（二）教師方面存在的問題

技工院校商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)質(zhì)量的影響因素是多方面的，比如教師因素、學(xué)生個(gè)體、教學(xué)方法等，其中教師因素對(duì)商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中學(xué)生跨文化意識(shí)與能力的培養(yǎng)起關(guān)鍵引導(dǎo)作用。對(duì)我校商務(wù)英語(yǔ)教師進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)較為合理，以“雙師型”中青年教師為主體教學(xué)力量，均為本科及以上學(xué)歷，具備了擔(dān)任商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)的基本條件，但其實(shí)際教學(xué)仍存在一些障礙。一方面，多數(shù)教師自身的跨文化交際意識(shí)薄弱、能力欠強(qiáng)，導(dǎo)致其在實(shí)踐教學(xué)中很容易忽視對(duì)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)與能力培養(yǎng)。另一方面，不少教師雖然具備扎實(shí)的英語(yǔ)知識(shí)與技能、豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但缺乏對(duì)該職業(yè)研究和專業(yè)背景，缺少商務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技能培訓(xùn)，從而影響商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)效果。

（三）教學(xué)方面存在的問題

專門對(duì)我校商務(wù)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行關(guān)于跨文化交際意識(shí)與能力的問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，多數(shù)學(xué)生跨文化交際意識(shí)與能力較差，在商務(wù)英語(yǔ)翻譯學(xué)習(xí)中的邏輯思維定式現(xiàn)象較為普遍，很容易受到漢語(yǔ)負(fù)遷移的影響。翻譯時(shí)，學(xué)生往往會(huì)從母語(yǔ)的思維視角展開思考，“字面直譯”現(xiàn)象較為普遍。原因調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生這類的翻譯主要是對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境、文化背景、社會(huì)背景等方面的知識(shí)不足，缺乏足夠的跨文化交際能力所致。這說明在當(dāng)前技工院校商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中，很少涉及跨文化方面的知識(shí)教學(xué)，教學(xué)延伸度不夠，對(duì)學(xué)生跨文化交際意識(shí)與能力的培養(yǎng)不足。

三、商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)

（一）中西文化差異對(duì)商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)的影響

翻譯不是兩種不同語(yǔ)言間形式上的簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)換，還應(yīng)包含兩種不同文化交流中的相互滲透和相互兼容。傳統(tǒng)教學(xué)模式以介紹翻譯常見的技巧與方法為主，側(cè)重翻譯實(shí)踐。在技工院校商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中，專業(yè)教師應(yīng)靈活運(yùn)用多種翻譯教學(xué)方法，著重結(jié)合跨文化意識(shí)與能力，讓學(xué)生多元化涉及商務(wù)應(yīng)用文體和專用貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的翻譯，培養(yǎng)較強(qiáng)的商務(wù)實(shí)踐與應(yīng)用能力。由于中西文化之間存在較大的差異，在商務(wù)英語(yǔ)文體中，西方更注重有禮有節(jié)的文化素養(yǎng)和內(nèi)涵，用詞用語(yǔ)約定俗成，含有特定的慣用套語(yǔ)。教師應(yīng)側(cè)重中西文化差異的傳授，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注文化差異對(duì)商務(wù)英語(yǔ)翻譯的影響，因此在商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)時(shí)應(yīng)盡量使譯文在風(fēng)格上符合商務(wù)文體，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)，增進(jìn)有效的商務(wù)溝通能力。

比如，在翻譯商標(biāo)“Dove”時(shí)，不能直譯為“鴿子”，因該詞在英語(yǔ)中有兩種象征意義，即“和平的象征”和“鴿派、主和派人物”，并且該商標(biāo)又有兩個(gè)不同著名品牌在使用。肥皂商標(biāo)可譯為“多芬”，意喻“潤(rùn)膚芬芳”；巧克力商標(biāo)譯為“德芙”，意喻“牛奶香濃，絲般感受”，這樣的翻譯不僅能夠使文字被準(zhǔn)確地表達(dá)出來(lái)，而且能夠遵守商務(wù)特定領(lǐng)域的行文風(fēng)格，文字的表達(dá)更加得體，更符合行業(yè)的規(guī)范，用詞意境深遠(yuǎn)，從而也提升了商品好感度。又如，一個(gè)簡(jiǎn)單的“請(qǐng)”字，在中譯英時(shí)商務(wù)文體中很少用“please”一詞，而常用“Would you please...” “We would be grateful...” “It would be greatly appreciated...”等更委婉謙遜的商務(wù)譯法。由此可見，中西文化差異對(duì)商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)具有較大的影響，在實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)注重地理環(huán)境、歷史文化、宗教文化、思維方式、價(jià)值取向、風(fēng)俗習(xí)慣等各因素對(duì)商務(wù)英語(yǔ)翻譯的影響，并在實(shí)踐教學(xué)中積累與培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)。

（二）文化差異下的翻譯教學(xué)策略及學(xué)生跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)

在商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中，對(duì)原文表現(xiàn)形式與意義原則上不需要作調(diào)整的翻譯內(nèi)容，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生注重習(xí)語(yǔ)的民族與地域差異性，在保持原作風(fēng)格與異域文化特色的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)。這種類型翻譯在一定程度上稱為“直譯”，教師在翻譯教學(xué)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生跨文化意識(shí)的訓(xùn)練，既要保持原文生動(dòng)形象的特色，又要巧妙地運(yùn)用直譯手法保留獨(dú)特的商務(wù)風(fēng)格。近年來(lái)不斷涌現(xiàn)的大量新熱點(diǎn)詞匯，如 “Bubble Economy”，譯為“泡沫經(jīng)濟(jì)”，“Soft Landing”譯為“軟著陸”，“One Belt，One Road”譯為“一帶一路”，這些詞都可以引用直譯。對(duì)于很難或不可能直譯的，可采用音譯或意譯的翻譯方式，需要結(jié)合上下文內(nèi)容和表達(dá)的意思，這就更需要具備跨文化意識(shí)與能力，因此要將跨文化能力培養(yǎng)貫穿融合到整個(gè)翻譯教學(xué)過程中，使學(xué)生在嘗試翻譯過程中不斷訓(xùn)練并增強(qiáng)跨文化交際能力。如天津的名小吃狗不理包子，直譯欠雅觀且容易造成曲解，廠家利用諧音譯成 “Go Believe”，在西方國(guó)家有美好的寓意，認(rèn)為是值得信賴的事物，這有助于建立良好的品牌和企業(yè)形象。又如耳熟能詳?shù)倪\(yùn)動(dòng)品牌 Nike，在英語(yǔ)中代表勝利吉祥，而在中方文化中音譯為“耐克”，暗示該品牌的體育用品系列能經(jīng)久耐用、克敵制勝，這樣的翻譯就彌補(bǔ)了中西方文化的差異缺失，最終達(dá)到中西文化的緊密契合。

針對(duì)商務(wù)專用術(shù)語(yǔ)，需要遵循商務(wù)習(xí)慣、結(jié)合詞語(yǔ)所在的商務(wù)背景進(jìn)行翻譯。在商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中，涉及該類詞語(yǔ)時(shí)，教師可結(jié)合該類詞語(yǔ)的商務(wù)背景進(jìn)行講授，給學(xué)生展現(xiàn)詞語(yǔ)背后的“故事”，讓學(xué)生感悟到跨文化在商務(wù)英語(yǔ)翻譯中的重要性，進(jìn)而在商務(wù)英語(yǔ)翻譯學(xué)習(xí)中強(qiáng)化自身跨文化意識(shí)與能力的鍛煉。比如，“party”一詞，在基礎(chǔ)英語(yǔ)中可翻譯為聚會(huì)、派對(duì)，但在商務(wù)英語(yǔ)中則多可譯為“當(dāng)事人”或“商務(wù)伙伴”等，如“Party A” “Party B”還可表示商務(wù)合同中的“甲方”和“乙方”，“the third party”可翻譯為“第三方”等。再者，商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中還應(yīng)體現(xiàn)西方文化簡(jiǎn)潔實(shí)效的商務(wù)風(fēng)格，這有別于中方文化的客套累贅，所以翻譯時(shí)力求做到精準(zhǔn)嚴(yán)謹(jǐn)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力。又如 “Offer”一詞在商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用中，除了譯成“提供”之外，多表示“交易磋商的環(huán)節(jié)發(fā)盤、 報(bào)價(jià)”，“Firm Offer”可表示“實(shí)盤”，句子As this product is in great demand， we would recommend that you accept this firm offer as soon as possible，可簡(jiǎn)譯為“因該產(chǎn)品市場(chǎng)需求量極大，宜從速接受實(shí)盤”。

在商務(wù)英語(yǔ)翻譯中，還有一種翻譯方式能夠明顯地體現(xiàn)出中西方的文化差異，即“借用”翻譯方法。在這翻譯方法的教學(xué)中能更好地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)與交際能力，也更能夠讓學(xué)生直觀地感受到中西方文化間的差異。此外，由于中西方文化間的差異，有些英語(yǔ)中的動(dòng)物承載的民族文化特色與信息與我國(guó)習(xí)俗不同，英漢文化差異造成的聯(lián)想完全不一致，其意義往往不可于字面表現(xiàn)。因此在這類翻譯教學(xué)中，教師應(yīng)結(jié)合文化背景進(jìn)行有效借用，在中西文化差異中尋找漢語(yǔ)中對(duì)應(yīng)相似表達(dá)的熟語(yǔ)或諺語(yǔ)進(jìn)行表達(dá)。在教學(xué)過程中，教師可讓學(xué)生嘗試地尋找兩者之間的異同，并嘗試著進(jìn)行翻譯，再逐步呈現(xiàn)不同翻譯達(dá)到的不同效果，進(jìn)而鍛煉學(xué)生的跨文化交際能力。譬如， “亞洲四小龍”一詞，在英文中的原文是“the Four Asian Tigers”，在中國(guó)文化中，“龍”要比“虎”更易接受，然而在英語(yǔ)翻譯中卻不是“the Four Asian Dragons”，這是由于中西文化中，“龍”所象征的意義完全不同。在中國(guó)文化中，“龍”象征著天上的神靈，威武雄壯、生氣勃勃；但在西方文化中，“龍”是兇惡的鬼怪，“虎”則被認(rèn)為是勇猛、富有進(jìn)取精神的象征。

（四）商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中學(xué)生跨文化交際意識(shí)培養(yǎng)的實(shí)踐

在技工院校商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中，結(jié)合中西不同文化背景來(lái)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力十分必要，在實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)注重對(duì)學(xué)生跨文化交際意識(shí)與能力的培養(yǎng)。針對(duì)教學(xué)中出現(xiàn)的種種情況，以教學(xué)實(shí)驗(yàn)的形式隨機(jī)選擇了一個(gè)國(guó)際商務(wù)專業(yè)班級(jí)，在商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中強(qiáng)化注重跨文化交際培養(yǎng)教學(xué)，不以學(xué)生掌握詞匯語(yǔ)法和最佳譯文為教學(xué)追求目的，改變傳統(tǒng)翻譯教學(xué)模式。從“以教師傳授為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生嘗試為中心”，主導(dǎo)任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)生注重跨文化交際的意識(shí)，使學(xué)生逐步領(lǐng)會(huì)和增強(qiáng)跨文化交際技能，除課堂翻譯教學(xué)外還使學(xué)生在課外去了解、掌握和運(yùn)用中西方不同文化的差異。在經(jīng)歷一段時(shí)間實(shí)踐教學(xué)之后，對(duì)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的訪談和測(cè)試，結(jié)果顯示實(shí)驗(yàn)班學(xué)生的跨文化交際意識(shí)與能力有大幅提升，而且翻譯的精準(zhǔn)性和全面性也有大幅提高。這說明通過改善商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)策略、方法，學(xué)生的跨文化交際意識(shí)與能力是可以有效增強(qiáng)的。

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