甘藍(lán)類蔬菜進(jìn)口品種適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立

王 平，郭慧杰，劉丹丹，袁 濤

（北京市種子管理站，北京 100088）

目前，對(duì)進(jìn)口甘藍(lán)類品種適應(yīng)性的監(jiān)管主要依據(jù)《進(jìn)出口農(nóng)作物種子（苗）管理暫行辦法》，開展2個(gè)生育周期的試驗(yàn)，依據(jù)其引種試驗(yàn)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，但是進(jìn)口蔬菜作物的評(píng)價(jià)和品種管理中的審定、鑒定、認(rèn)定又有不同。品種管理的審鑒定主要看重豐產(chǎn)性、抗逆性、穩(wěn)定性，而由于進(jìn)口蔬菜作物自身的多樣性，進(jìn)口目的的多元化以及國(guó)際之間的種植安全等因素，進(jìn)口蔬菜作物的評(píng)價(jià)體系有其自身的特點(diǎn)，對(duì)豐產(chǎn)性指標(biāo)要求不高，對(duì)抗逆性、抗病性、特異性等有相應(yīng)要求。近年來，北京市進(jìn)口作物品種逐漸增多，蔬菜類比重大，以2015年為例，北京市進(jìn)口額為5 176.63萬美元，蔬菜種子達(dá)3 495.12萬美元，占67.51%。為做好北京市進(jìn)口蔬菜種子的引進(jìn)工作，自2011年開始，北京市種子管理站逐步建立了進(jìn)口茄果類、葉菜類蔬菜的適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系[1]。目前，甘藍(lán)類蔬菜約占蔬菜進(jìn)口額的1/5，也是北京市進(jìn)口蔬菜中重要的一類蔬菜，本研究旨在建立進(jìn)口甘藍(lán)類蔬菜品種適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，尤以結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜和青花菜為主。

甘藍(lán)類蔬菜（Brassica oleraceaL.）是指十字花科甘藍(lán)種的一類蔬菜，主要包括結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青花菜、抱子甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)和芥藍(lán)等，絕大多數(shù)起源于地中海沿岸至北海沿岸，在不同的栽培條件和氣候條件下演變成了各個(gè)變種[2]。結(jié)球甘藍(lán)（B. oleraceaL. var.capitataL.）簡(jiǎn)稱甘藍(lán)，別名包菜、洋白菜、卷心菜、圓白菜等，在蔬菜的周年供應(yīng)中占有重要地位?；ㄒ耍˙. oleraceaL. var.botrytisL.）又稱花菜、菜花，由于其較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和防癌抗癌的功效，花椰菜成為近年來深受人們推崇的健康食品。青花菜（B. oleraceaL. var.italicaPlanch）又名西蘭花、莖椰菜、木立花椰菜、綠花菜等，因其營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美，栽培面積逐步增大，近年來在中國(guó)大中城市發(fā)展較快，成為主要蔬菜之一。目前國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)春甘藍(lán)的研究主要是從熟性、裂球率、植物學(xué)性狀、抗病性和產(chǎn)量方面進(jìn)行比較[3]；花椰菜則是從生育期、熟性、植株性狀、花球性狀、產(chǎn)量以及抗病性方面進(jìn)行評(píng)價(jià)[4]。

北京市種子管理站根據(jù)進(jìn)口蔬菜的特點(diǎn)，從進(jìn)口量大、生產(chǎn)中種植量較大的甘藍(lán)類蔬菜，主要是結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜和青花菜作物著手，遵循科學(xué)性、簡(jiǎn)便性、針對(duì)性、客觀性，采取定量與定性相結(jié)合，設(shè)立適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的模型。通過開展田間試驗(yàn)對(duì)構(gòu)建的指標(biāo)進(jìn)行實(shí)踐驗(yàn)證，進(jìn)一步驗(yàn)證指標(biāo)的必要性，并結(jié)合品種的表現(xiàn)，對(duì)定量指標(biāo)進(jìn)行量化分級(jí)。最終建立北京市甘藍(lán)類蔬菜進(jìn)口作物的適應(yīng)性評(píng)價(jià)體系，對(duì)進(jìn)口品種進(jìn)行分級(jí)，為今后對(duì)此類作物進(jìn)行評(píng)價(jià)提供技術(shù)參考，為做好非主要農(nóng)作物商品種子的進(jìn)口監(jiān)管提供技術(shù)支持。同時(shí)，篩選出了一批優(yōu)良的品種。

1 甘藍(lán)類蔬菜進(jìn)口品種適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系模型的設(shè)定

經(jīng)查閱相關(guān)資料[1]，并結(jié)合實(shí)際工作，設(shè)定了進(jìn)口結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青花菜的適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)模型（表1）。該模型是一個(gè)三級(jí)指標(biāo)體系，一級(jí)指標(biāo)分為準(zhǔn)入指標(biāo)和評(píng)價(jià)指標(biāo)兩方面。其中，準(zhǔn)入指標(biāo)又分為安全性和抗病性2個(gè)二級(jí)指標(biāo)，評(píng)價(jià)指標(biāo)分為豐產(chǎn)性、商品性、抗逆性和特異性4個(gè)二級(jí)指標(biāo)。每項(xiàng)二級(jí)指標(biāo)細(xì)化出不同的三級(jí)指標(biāo)。三級(jí)指標(biāo)包括定性和定量指標(biāo)。通過對(duì)定性指標(biāo)進(jìn)行描述，對(duì)定量指標(biāo)進(jìn)行量化分級(jí)，從而對(duì)作物品種進(jìn)行整體評(píng)價(jià)。

表1 進(jìn)口結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青花菜的適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)模型

1.1 安全性指標(biāo)的涵義及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定

安全性指標(biāo)主要是指作物種子的轉(zhuǎn)基因安全，不含有轉(zhuǎn)基因成分即為安全，含有轉(zhuǎn)基因成分則為不安全。該指標(biāo)主要通過對(duì)引進(jìn)品種進(jìn)行轉(zhuǎn)基因檢測(cè)，確定其是否含轉(zhuǎn)基因成分。該指標(biāo)為定性指標(biāo)。

1.2 抗病性指標(biāo)的涵義及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定

抗病性指標(biāo)主要是指作物對(duì)主要病害的抗性。通過對(duì)試驗(yàn)品種進(jìn)行病害接種試驗(yàn)，計(jì)算其病情指數(shù)，從而確定品種的級(jí)別，鑒定引進(jìn)品種對(duì)目前生產(chǎn)上的主要病害是否具有抗性。依據(jù)病情指數(shù)，評(píng)價(jià)該指標(biāo)，分為高抗、抗病、耐病、感病、高感5個(gè)指標(biāo)量級(jí)水平。該指標(biāo)下設(shè)的三級(jí)指標(biāo)全為定量指標(biāo)。

1.3 豐產(chǎn)性指標(biāo)的涵義及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定

該評(píng)價(jià)指標(biāo)是指作物的產(chǎn)量，下設(shè)的三級(jí)指標(biāo)全為定量指標(biāo)。該指標(biāo)將通過試驗(yàn)掌握進(jìn)口品種與目前生產(chǎn)中主要栽植的品種相比的增產(chǎn)范圍，進(jìn)而確定引進(jìn)品種的增產(chǎn)量級(jí)范圍。

1.4 商品性指標(biāo)的涵義及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定

該評(píng)價(jià)指標(biāo)是指銷售作物時(shí)消費(fèi)者關(guān)注的項(xiàng)目。因此，該指標(biāo)主要是區(qū)分品種的一些生物學(xué)性狀。該類評(píng)價(jià)指標(biāo)既包括定量也包括定性指標(biāo)。定量指標(biāo)通過試驗(yàn)掌握品種的表現(xiàn)，確定進(jìn)口品種商品性的引進(jìn)量級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。定性指標(biāo)將對(duì)作物進(jìn)行描述。

結(jié)球甘藍(lán)的商品性指標(biāo)主要是葉球大小、緊實(shí)度、外露性等指標(biāo)，花椰菜主要是花球大小、小花球均勻度、生長(zhǎng)期等指標(biāo)。青花菜主要看花球大小、花蕾均勻度、生長(zhǎng)期等指標(biāo)。通過試驗(yàn)，對(duì)設(shè)定的這些指標(biāo)進(jìn)一步驗(yàn)證，篩選出必要的幾項(xiàng)指標(biāo)，并對(duì)能量化的指標(biāo)劃定分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

1.5 抗逆性指標(biāo)的涵義及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定

植株的抗逆性對(duì)于擴(kuò)大推廣面積，應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的天氣有重要的意義。甘藍(lán)類蔬菜以葉球或花球?yàn)槭秤貌糠?，隨著溫度的變化，葉球或花球會(huì)變色或者裂球，由于北京地區(qū)的栽培沒有越冬茬，所以甘藍(lán)類蔬菜不會(huì)出現(xiàn)遇低溫抽薹的現(xiàn)象，因此，抗逆性指標(biāo)主要是抗寒性和耐熱性。

1.6 特異性指標(biāo)的涵義及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定

該評(píng)價(jià)指標(biāo)是指對(duì)引進(jìn)品種在某一性狀上具有的突出表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，設(shè)為唯一性指標(biāo)，如耐貯性或富含某種特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、顏色與眾不同等方面有非常顯著的優(yōu)勢(shì)。

2 試驗(yàn)論證

2.1 材料和方法

2.1.1 試驗(yàn)材料

選擇進(jìn)口結(jié)球甘藍(lán)品種共18個(gè)，對(duì)照選取目前主栽的品種中甘21；進(jìn)口花椰菜共搜集11個(gè)品種，對(duì)照是京研60；進(jìn)口青花菜共搜集11個(gè)品種，對(duì)照是優(yōu)秀，共計(jì)43個(gè)品種。以上品種全部購(gòu)自種子公司，具體來源國(guó)家或地區(qū)見表2。

表2 進(jìn)口結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青花菜的試驗(yàn)品種及進(jìn)口國(guó)家

2.1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)2個(gè)茬口，分別是春季大棚、秋季大棚，每個(gè)茬口設(shè)2套試驗(yàn)（即分布在不同的基地）。供試每個(gè)品種定植50株，重復(fù)3次。具體試驗(yàn)基地安排見表3。

表3 結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜和青花菜種植茬口與基地安排

2.2 結(jié)果與分析

2.2.1 安全性指標(biāo)

北京市進(jìn)口甘藍(lán)類蔬菜主要是來自荷蘭、法國(guó)、美國(guó)、日本、韓國(guó)等地的品種。市面上銷售的品種以日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣品種居多。據(jù)了解，西歐國(guó)家培育的品種普遍不含有轉(zhuǎn)基因，但是美國(guó)培育的品種可能含有轉(zhuǎn)基因，日韓品種含有轉(zhuǎn)基因的情況不定。依據(jù)國(guó)家現(xiàn)有進(jìn)口法規(guī)的規(guī)定，進(jìn)口作物品種必須為非轉(zhuǎn)基因，而含有轉(zhuǎn)基因成分的作物的進(jìn)口按照轉(zhuǎn)基因安全管理辦法辦理，所以作物的轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)很有必要性。筆者委托北京市種子管理站轉(zhuǎn)基因安全試驗(yàn)室對(duì)供試品種進(jìn)行轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)，最終結(jié)果表明43個(gè)品種和對(duì)照均未發(fā)現(xiàn)含有轉(zhuǎn)基因成分。

2.2.2 抗病性指標(biāo)分析

目前，在北京地區(qū)結(jié)球甘藍(lán)和花椰菜生產(chǎn)上主要發(fā)生的病害包括枯萎病、病毒病、黑腐病和霜霉病。青花菜生產(chǎn)的主要病害包括病毒病、黑腐病和霜霉病。如果引進(jìn)品種對(duì)這些主要病害不具有抗性，將造成嚴(yán)重的損失。因此，有必要設(shè)立抗病性指標(biāo)。

據(jù)2個(gè)茬口、2個(gè)基地的試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示（表4），夏秋茬3種作物均出現(xiàn)了枯萎病病害，但對(duì)病毒病、黑腐病和霜霉病均未染病。按照病情指數(shù)≤11.11，高抗；11.12＜病情指數(shù)≤33.33，抗?。?3.34＜病情指數(shù)≤55.55，耐病；55.56＜病情指數(shù)≤77.77，感??；病情指數(shù)≥77.78，高感的標(biāo)準(zhǔn)，從表4的病情指數(shù)數(shù)據(jù)可以看出，在結(jié)球甘藍(lán)19個(gè)品種中，3個(gè)品種表現(xiàn)為耐病，6個(gè)品種表現(xiàn)為抗病，其余10個(gè)品種表現(xiàn)為高抗。在花椰菜12個(gè)品種中，2個(gè)品種表現(xiàn)為抗病，其余10個(gè)品種均為高抗。在青花菜12個(gè)品種中，1個(gè)品種表現(xiàn)為抗病，其余11個(gè)品種均表現(xiàn)為高抗。因此，將枯萎病列為評(píng)價(jià)品種的抗病性指標(biāo)是必要的，病毒病、黑腐病和霜霉病也考慮列入。

2.2.3 豐產(chǎn)性指標(biāo)分析

甘藍(lán)類蔬菜以食用葉球或花球?yàn)橹鳎S產(chǎn)性指標(biāo)包括667 m2產(chǎn)量、單株花球質(zhì)量。依據(jù)單位面積播種量，將單株花球質(zhì)量折合成667 m2產(chǎn)量。通過試驗(yàn)，劃定667 m2產(chǎn)量、單株花球質(zhì)量的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。從表5數(shù)據(jù)可以看出，供試品種的平均值和對(duì)照品種能夠?qū)⑦M(jìn)口品種分開，可以考慮將平均值和對(duì)照的產(chǎn)量作為量級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的2個(gè)分級(jí)節(jié)點(diǎn)。

表4 結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜和青花菜進(jìn)口品種抗病性分析

在18個(gè)進(jìn)口結(jié)球甘藍(lán)品種中（表5），667 m2產(chǎn)量最低的是普萊米羅的1 680.5 kg，最高的是征夏的4 068.5 kg，與對(duì)照相比，5個(gè)品種低于對(duì)照；與平均值相比，8個(gè)品種高于平均值。在11個(gè)進(jìn)口花椰菜品種中，667 m2產(chǎn)量最高的是雪松的2 666.8 kg，最低的是青松65的914.7 kg，與對(duì)照相比，1個(gè)品種高于對(duì)照；與平均值相比，6個(gè)品種低于平均值。在11個(gè)進(jìn)口青花菜品種中，667 m2產(chǎn)量最高的是維塔薩的3 048.2 kg，最低的是極好的973.4 kg，與對(duì)照相比，1個(gè)品種高于對(duì)照；與平均值相比，8個(gè)品種低于平均值。

2.2.4 商品性指標(biāo)分析

從2個(gè)茬口、2個(gè)基地的田間試驗(yàn)結(jié)果得到，不同品種的生物學(xué)性狀能體現(xiàn)品種間的差異，但對(duì)于消費(fèi)者購(gòu)買該品種不具有影響力。

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果可以得出，結(jié)球甘藍(lán)的植株開展度介于50～67 cm；葉球高介于12.1～22.7 cm，中心柱高介于5.2～9.5 cm；葉球形狀有扁圓、近圓、橢圓形；葉球外露性只有征夏是微露，其他的是中露；葉色和葉球色有淺綠、綠、紫、深紫之分；外葉數(shù)平均值介于13.2～15.8；生育期介于72～78 d；球形外觀均為光滑；葉球緊密度有緊和極緊之分。開展度、中心柱高、葉球形狀、葉色和葉球色指標(biāo)體現(xiàn)了不同品種之間的差異，但對(duì)購(gòu)買者的傾向不具有影響力。球形外觀在品種間沒有差異性。葉球高、葉球外露性、葉色、葉球色、葉球緊密度、生育期是購(gòu)買者關(guān)注的指標(biāo)。

表5 結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜和青花菜進(jìn)口品種豐產(chǎn)性分析

花椰菜品種生育期從極早生的107 d到捷如雪的129 d；雪萊和雪佛蘭的株型為半直立，其余為直立；株高從極早生的60.4 cm到卓菲的81.5 cm；植株開展度從雪佛蘭的56 cm到京研60的91.25 cm；葉長(zhǎng)和葉寬從雪松的61 cm×23 cm到先正達(dá)的70 cm×30 cm；花球形狀只有雪松不規(guī)則，其余均為圓形；雪松、銀松、極早生花球色為乳白色，其余均為白色；雪松、銀松、極早花球有毛，其余花球均為光滑；雪松、極早生和青松65、捷如雪的花球覆葉性為敞開，其余均為覆蓋；花球縱徑和橫徑從捷如雪的10 cm×15 cm到極早生14 cm×15 cm；小花球的均勻度都是均勻。此外，極早生作為早熟品種，青松65是松花菜，都受到消費(fèi)者的歡迎。因此，花球形狀、小花球均勻度沒有差異性；開展度、葉長(zhǎng)、葉寬、花球縱徑和橫徑對(duì)于購(gòu)買者不具有影響力；生育期、株型、株高、花球色、花球光滑度、花球覆葉性、花球緊密度有必要作為評(píng)價(jià)商品性的指標(biāo)。

青花菜品種生育期介于114～123 d；株型有直立、半直立，美好品種是開展；植株開展度從維塔薩的62 cm到錦繡的110 cm；株高從馬尼拉的32 cm到錦繡的81 cm；花球形狀都是圓形，花球色有淺綠、淺白之分；花球縱徑從獨(dú)舞的12 cm到維塔薩的17 cm，花球橫徑從獨(dú)舞的16 cm到翠翠的25 cm；花球緊密度維塔薩、馬尼拉、翠翠為松，錦繡和BR11-2637為中度，其他為緊；馬尼拉的花球內(nèi)小葉少，其余為有；所有品種花球內(nèi)都能見花；美秀、美好的花蕾較粗，BR11-2637和極好的花蕾為細(xì)，其他均為粗。馬尼拉、翠翠和極好的花蕾不均勻，BR11-2637、美好、貝特較均勻，其他都均勻；優(yōu)秀、獨(dú)舞、貝特、美好、極好的花徑為實(shí)心，其余為空。因此，開展度、花球形狀、花球內(nèi)見花沒有差異性；葉長(zhǎng)、葉寬、花球縱徑和橫徑對(duì)于購(gòu)買者不具有影響力；生育期、株型、花球色、花球緊密度、花球內(nèi)見小葉、花蕾粗細(xì)、花蕾均勻度、花徑中空與否有必要作為評(píng)價(jià)商品性的指標(biāo)。

2.2.5 抗逆性指標(biāo)分析

從2個(gè)茬口、2個(gè)基地的試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，夏秋茬結(jié)球甘藍(lán)品種陽光出現(xiàn)了裂球，春茬的花椰菜品種極早生和京研60均不耐熱，因此，耐熱性、耐寒性和耐裂球性可以作為抗逆性的評(píng)價(jià)指標(biāo)。

2.2.6 特異性指標(biāo)分析

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，結(jié)球甘藍(lán)品種紫甘藍(lán)因其紫色的葉色，花椰菜品種青松65作為松花菜，雖然產(chǎn)量不高，但非常受歡迎。因此，結(jié)球甘藍(lán)中葉色、花椰菜中花球的緊實(shí)度也可以作為特異性指標(biāo)單列。

2.3 討論與結(jié)論

鑒于進(jìn)口作物的優(yōu)良性和對(duì)種業(yè)種植安全的重要性，結(jié)合田間試驗(yàn)表現(xiàn)，在評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取過程中，既要考慮到最能體現(xiàn)作物品種特點(diǎn)的生物學(xué)指標(biāo)，同時(shí)還要考慮到品種的抗性和安全性，因此在商品性指標(biāo)的選取中，筆者舍棄了許多專業(yè)的、田間表現(xiàn)差異不大的指標(biāo)，如花球縱徑和橫徑等，最終甘藍(lán)類蔬菜引進(jìn)品種適應(yīng)性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，以準(zhǔn)入性和評(píng)價(jià)指標(biāo)為基礎(chǔ)，從安全性、抗病性、豐產(chǎn)性、商品性、抗逆性和特異性指標(biāo)6個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。安全性指標(biāo)，體現(xiàn)出管理部門對(duì)進(jìn)口作物轉(zhuǎn)基因安全的監(jiān)管；抗病性和抗逆性指標(biāo)，體現(xiàn)出進(jìn)口品種在北京地區(qū)栽培管理模式下的適應(yīng)性情況，避免在生產(chǎn)中造成毀滅性的損失；豐產(chǎn)性指標(biāo)，體現(xiàn)出進(jìn)口品種的優(yōu)良特性；通過商品性和特異性指標(biāo)，體現(xiàn)出進(jìn)口作物品種的引進(jìn)優(yōu)勢(shì)。從而全面、客觀地反映出進(jìn)口甘藍(lán)類蔬菜作物的特點(diǎn)，也為制定其他進(jìn)口作物的適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)提供了參考。

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，對(duì)構(gòu)建的指標(biāo)進(jìn)行實(shí)踐驗(yàn)證，進(jìn)一步驗(yàn)證指標(biāo)的必要性，并結(jié)合品種的表現(xiàn)，確定了定量指標(biāo)的分級(jí)節(jié)點(diǎn)和定性指標(biāo)的范圍，最終確定了進(jìn)口結(jié)球甘藍(lán)（表6）、花椰菜（表7）、青花菜（表8）3種作物的適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)和分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，為種子管理部門建立甘藍(lán)類蔬菜引進(jìn)品種的適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系提供了技術(shù)參考，為制定進(jìn)口作物品種評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)，明確、系統(tǒng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)也為該類作物作為商品種子首次進(jìn)口時(shí)必須在國(guó)內(nèi)開展的引種試驗(yàn)提供了企業(yè)和管理部門考查的評(píng)價(jià)指標(biāo)，為做好非主要農(nóng)作物商品種子的進(jìn)口監(jiān)管提供了技術(shù)參考。

此外，該試驗(yàn)在驗(yàn)證指標(biāo)的過程中，也篩選出一些表現(xiàn)優(yōu)良的品種，如結(jié)球甘藍(lán)品種明珠、春蘭、Olive、前途、魅力和味來，紫甘藍(lán)品種紫光、紫雷、普萊米羅都表現(xiàn)良好?；ㄒ似贩N極早生、京研60作為早熟品種，青松65作為松花菜，捷如雪、雪佛蘭、北福蘭、雪嶺、卓菲表現(xiàn)良好。青花菜品種BR11-2637、獨(dú)舞、美好、貝特、極好，馬尼拉、翠翠都表現(xiàn)良好。

表6 進(jìn)口結(jié)球甘藍(lán)的適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

表7 進(jìn)口花椰菜的適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

表8 進(jìn)口青花菜的適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

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