4月新刊 云南民族醫(yī)藥

創(chuàng)意

時(shí)尚圈的民族土布

今年 2 月的米蘭時(shí)裝周，Gucci 發(fā)布了 2017 秋冬系列高級(jí)成衣，所有服裝的設(shè)計(jì)都加入了中國(guó)的元素，中國(guó)紅、刺繡、盤(pán)扣、龍鳳、祥云、仙鶴……讓人眼前一亮。

國(guó)際大牌來(lái)中國(guó)采集創(chuàng)意元素并非新鮮事。一批來(lái)自世界各地的設(shè)計(jì)師來(lái)到云南，在這個(gè)少數(shù)民族文化氛圍濃郁的地方，汲取靈感，把傳統(tǒng)土布加以改良、創(chuàng)新，與當(dāng)代人的生活結(jié)合，做出系列產(chǎn)品。這些由土布改造而成的商品成功殺入了時(shí)尚圈，在取得好銷(xiāo)量的同時(shí)，把民族文化帶出了大山。

封面

云南民族醫(yī)藥

我國(guó)女藥學(xué)家屠呦呦因在青蒿素研究中的貢獻(xiàn)獲得了諾貝爾獎(jiǎng)，青蒿素及其主要衍生物蒿甲醚被國(guó)際社會(huì)譽(yù)為“中國(guó)給人類(lèi)最大禮物之一”，而云南，正是這份禮物背后的“制造者”之一。

云南是全國(guó)最大的蒿甲醚生產(chǎn)基地，也是最早實(shí)現(xiàn)大規(guī)模提取青蒿素的地區(qū)。青蒿用清水沖服的方法正是來(lái)源于云南民族醫(yī)藥。

在云南，傣醫(yī)、藏醫(yī)、彝醫(yī)已經(jīng)傳承上千年，形成了較為完整的理論體系；白族醫(yī)藥、哈尼醫(yī)藥、佤族醫(yī)藥等多種民族醫(yī)藥也在與疾病的抗?fàn)幹?，形成了自己的診療特色。云南少數(shù)民族使用的許多藥草如今都被發(fā)掘成為知名的植物藥。

貝葉經(jīng)上的傣醫(yī)藥

砍下貝葉樹(shù)上的葉片，用刀修割整齊，三五片捆卷；鍋中清水煮沸，加入酸角或檸檬，浸入貝葉，煮半天后取出；搓洗，曬壓，制匣，然后刻字。

自傣文產(chǎn)生后，傣族的各種醫(yī)學(xué)原理和單驗(yàn)秘方，在口傳、手授之外，多被刻寫(xiě)在了貝葉經(jīng)上。貝葉經(jīng)上的文字不僅字跡清晰，且不易褪變。藥方也由此被沿用至今，傳承千年。

藏醫(yī)藥：一門(mén)有信仰的醫(yī)藥學(xué)

到香格里拉的藏民家做客，熱情的主人都會(huì)勸你喝一杯熱乎乎的酥油茶。他們認(rèn)為，酥油茶是好東西，能在高寒的自然環(huán)境中為人體保存熱量，補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

藏族人飲用酥油茶的歷史可追溯到公元 4 世紀(jì)。那時(shí)，藏族人民已經(jīng)學(xué)會(huì)制作酥油茶，并知曉熱酥油的止血功效。后來(lái)，他們又掌握了青稞釀酒技術(shù)，發(fā)現(xiàn)青稞酒糟可以治療外傷。

而在這之前，公元前 1 世紀(jì)，藏族人民就懂得采野果、野菜消除疼痛，也知道用馬寶（俗稱(chēng)馬糞石、黃藥，馬寶為不常用中藥，始載于《本草綱目》，為馬科動(dòng)物馬胃腸中的結(jié)石）解治食物中毒。

藏醫(yī)學(xué)發(fā)展至今已有 2000 年的歷史，作為中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分，它背后的文化內(nèi)涵引人關(guān)注。

彝文醫(yī)書(shū)：早于《本草綱目》12 年

很多人知道云南白藥，卻不知道云南白藥最早發(fā)端于彝藥。

1902 年，云南民間醫(yī)生曲煥章在傳承彝藥的基礎(chǔ)上研發(fā)了“白藥”——其命名來(lái)自彝語(yǔ)直譯，曲是彝姓，是“白”的意思，云南白藥，也就是云南曲氏藥。

彝醫(yī)藥是繼苗藥、藏藥之后，我國(guó)第三大民族醫(yī)藥，早在 2011 年就被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第三批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為全國(guó)最大的彝族聚居區(qū)，楚雄彝族自治州的彝醫(yī)藥自成體系，在用藥方法、藥物劑型和品種方面有著鮮明的民族性和地域特色。

神秘的佤醫(yī)

從事佤醫(yī)佤藥研究 20 多年，云南省滄源縣佤醫(yī)佤藥研究所所長(zhǎng)劉寶林分享了自己的體會(huì)：“一些佤族寨子，我經(jīng)常會(huì)去調(diào)研，稱(chēng)得上熟悉?？赡苣程焱蝗贿@個(gè)寨子就會(huì)出來(lái)一個(gè)佤醫(yī)。”多年接觸，劉寶林發(fā)現(xiàn)，這些佤醫(yī)的“突然出現(xiàn)”并非是刻意的自我“炒作”。“神秘”源于佤醫(yī)傳承的規(guī)則。

哈尼草醫(yī)攻心為上

大年初二，紅河州金平縣的哈尼田村，人們都起得特別早。這天，是他們祭藥王、“拿”藥的日子。“拿”藥就是采藥。因?yàn)椴菟幘蜕L(zhǎng)在家家戶(hù)戶(hù)的房前屋后，采挖較易，久而久之，當(dāng)?shù)厝硕挤Q(chēng)之為“拿”藥。

大年初二采藥是祖輩流傳下來(lái)的風(fēng)俗，他們相信，這天采集到的本草，能發(fā)揮更為強(qiáng)大的藥效。人們用采集回來(lái)的草藥泡酒或是煮水洗浴，強(qiáng)身健體。

“需要搶救”的白族醫(yī)藥

近幾十年來(lái)，伴隨“重西醫(yī)輕中醫(yī)”的觀念，中醫(yī)藥的繼承和保護(hù)面臨挑戰(zhàn)，而與此同時(shí)，民族民間醫(yī)藥卻幾乎到了只有“老古董級(jí)的民間醫(yī)生會(huì)留存一點(diǎn)”的現(xiàn)狀。

姜北教授介紹：“很多老醫(yī)生說(shuō)，白族醫(yī)藥不是‘需要保護(hù)，是‘需要搶救了。我們現(xiàn)在能做的就是把現(xiàn)有的白族醫(yī)藥文化保留和記錄下來(lái)。”

佛堂名醫(yī)康朗香

每逢周一、周四，西雙版納州傣醫(yī)院總能迎來(lái)不少慕名而來(lái)的病人，他們都是沖著傣族名醫(yī)康朗香而來(lái)的。

許多患者將康朗香奉為神醫(yī)，一者是因?yàn)樗t(yī)術(shù)精湛，二者是因?yàn)楹芏嗳硕贾浪尼t(yī)術(shù)是從寺廟里學(xué)來(lái)的。

藏醫(yī)世家和光榮

在香格里拉，和光榮更為人所熟知的身份不是醫(yī)生，而是一個(gè)“好心人”。當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一個(gè)故事：奔子欄鎮(zhèn)的迪吉一只腳骨折，另一只腳骨頭粉碎，無(wú)依無(wú)靠。

和光榮接診后，不僅為迪吉治病，還給他提供酥油糌粑。一個(gè)多月后，迪吉的病情好轉(zhuǎn)。因?yàn)槟貌怀鲥X(qián)（醫(yī)藥費(fèi)總共 300 元），迪吉便把家里唯一的一頭牛牽來(lái)給和光榮作醫(yī)療費(fèi)。和光榮沒(méi)有接受，他說(shuō)，牛要給迪吉留下來(lái)種田，沒(méi)錢(qián)就不用給了。

品端午藥膳 諸蟲(chóng)百毒盡消滅

“端午到，換腸肚?！痹诓栲l(xiāng)普洱，流傳著這樣一句民間俗語(yǔ)，普洱人“換腸肚”的方法，便是在端午節(jié)前后，家家戶(hù)戶(hù)以草藥和肉類(lèi)煮湯燉食，以達(dá)到“驅(qū)逐濁氣、補(bǔ)益正氣”的效用。端午吃草藥，在普洱甚至是比吃粽子更深入人心的風(fēng)俗。

云南民族醫(yī)藥融入生活

中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所藥物化學(xué)博士生導(dǎo)師劉海洋研究員手邊總少不了幾本民族醫(yī)藥學(xué)的書(shū)籍 ：《哀牢山彝族醫(yī)藥》、《玉龍本草》、《中國(guó)傣醫(yī)藥彩色圖譜》……他說(shuō)，這些書(shū)籍中記載的某一種植物藥的研究，就足夠他花上好幾年時(shí)間。

云南文產(chǎn) 30 強(qiáng)endprint

再造一個(gè)“新”華書(shū)店

絕大多數(shù)云南人的啟蒙書(shū)店幾乎都是新華書(shū)店。從教輔、文具到小說(shuō)、散文集，新華書(shū)店伴隨了一代又一代云南人的成長(zhǎng)。

67 年前，南屏街，云南省第一家新華書(shū)店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。這像是一個(gè)新時(shí)代的開(kāi)啟，自此，新華書(shū)店從無(wú)到有，網(wǎng)點(diǎn)遍布全省各地。

金木土石布

新平土陶 古法新語(yǔ)

玉溪新平戛灑江畔，有一個(gè)名為“土鍋寨”的村落，寨里世代居住的花腰傣人家，因代代相傳的土陶制作技藝而遠(yuǎn)近聞名。

這里的土陶制作傳承千年古法，采用“泥條盤(pán)柱”技藝，以純手工捏制而成。先以木板、木棒、卵石等工具加以塑形，后用稻草、癟谷、粗糠、草灰等燒制。

這樣制成的土陶，古樸耐用，串起花腰傣人家的日常生活。

隨著當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，這里的土陶由過(guò)去的日常生活用品逐步轉(zhuǎn)向旅游工藝品，種類(lèi)也不斷豐富，越來(lái)越受市場(chǎng)青睞。

人物

馬克·呂布的迷之答案

2010 年，馬克·呂布在上海舉行“直覺(jué)的瞬間”回顧展，他寫(xiě)信給吳家林，“帶上夫人，很好地見(jiàn)一次面”。

吳家林暫停在臨滄山區(qū)的拍攝工作趕過(guò)去。馬克把來(lái)往信件和成名作《埃菲爾鐵塔上的油漆工》交給吳家林保管。

馬克把左右兩手扣在一起，說(shuō)“我們不能再分開(kāi)”。這是馬克最后一次來(lái)中國(guó)，也是馬克與吳家林最后一次見(jiàn)面。

民風(fēng)

騰沖和睦村 紅花油茶第一村

相比于騰沖其他的旅游熱門(mén)地，騰沖和睦村稍顯清凈。對(duì)于不夠用心的觀光者來(lái)說(shuō)，這個(gè)村莊與其他小村并無(wú)二樣。

但是對(duì)于驢友和攝影愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，和睦村成片的千年紅花油茶和保存完好的傳統(tǒng)民居足夠讓他們?cè)谶@里呆上一整天。

城事

穿著漢服去上課

劉丹，七零后，計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)出身，手下掌握著幾家科技公司，云南漢服協(xié)會(huì)的掌門(mén)人。

他還記得自己首次接觸漢服是因?yàn)?2001 年的 APEC 會(huì)議?！爱?dāng)時(shí)各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人都穿上了代表中國(guó)傳統(tǒng)文化的馬褂，然后就有人提出質(zhì)疑，說(shuō)馬褂不能代表中國(guó)，有統(tǒng)一制式和文化內(nèi)涵的漢服才能代表中國(guó)?！眲⒌ひ虼藢?duì)漢服產(chǎn)生了好奇，并且一發(fā)不可收拾。

自然

雞足山野生獼猴

上世紀(jì) 80 年代，雞足山就出現(xiàn)獼猴了，但數(shù)量不多，一個(gè)群最多有十來(lái)只?！爱?dāng)時(shí)它們不太愛(ài)下山，只在林子里活動(dòng)?！?/p>

賓川縣林業(yè)局的王老師從 1989 年至 1994 年在賓川雞足山工作，5 年期間，他與這些獼猴打過(guò)幾次照面。

好吃

江城傣家宴

玉蝶是江城縣曼灘傣寨有名的廚娘，每逢節(jié)慶，村寨都會(huì)在她這兒訂幾桌傣家宴。

很榮幸，她準(zhǔn)備施展多年手藝為我們張羅一席菜，菜單上有涼拌檸檬雞、米粉雞、燒海船、竹筒燒竹蟲(chóng)、臭牛皮、包燒芭蕉花、?？嗳觥幟矢砂徒z、蒸小南瓜、筍子喃咪、花生喃咪和番茄喃咪，集苦、生、酸、辣、香等滋味于一桌。

藝術(shù)

彝劇 新興劇種里看老傳統(tǒng)

現(xiàn)在為什么還有人看傳統(tǒng)彝劇？李光秀認(rèn)為，這基于人們對(duì)原生彝族傳統(tǒng)文化的懷念。

從說(shuō)話(huà)的方式到穿著打扮，彝族人原先的生活場(chǎng)景被原封不動(dòng)地搬上舞臺(tái)，這才受到了老百姓的熱烈歡迎。endprint