肖新亮++劉炳祥?姜波
摘 要:隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,很多新興技術(shù)被應(yīng)用到養(yǎng)殖業(yè)中,減少了很多的人工成本,但是同時(shí)會(huì)出現(xiàn)很多弊端,其中較為嚴(yán)重的就是疾病的發(fā)生。各種各樣疾病的發(fā)生,將養(yǎng)豬業(yè)推到了高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)的風(fēng)口浪尖,尤其是對(duì)大規(guī)模養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō).疫情的發(fā)生對(duì)其的影響不可估量,最直接的影響就是,嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,因此,疫病防治問(wèn)題受到了越來(lái)越多的關(guān)注,基于此,本文將針對(duì)豬病防治中消毒的重要作用進(jìn)行分析和探討,同時(shí)提出科學(xué)的消毒方法。
關(guān)鍵詞:豬疫病;防治;消毒
在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的前提下,人們的生活水平也隨之提高,溫飽問(wèn)題已經(jīng)不再是當(dāng)下人們的關(guān)注重點(diǎn),現(xiàn)在人們的關(guān)注點(diǎn)更多的轉(zhuǎn)移到了食品的安全問(wèn)題上。而豬肉作為生活必需品,也要作出相應(yīng)的改進(jìn),在產(chǎn)品質(zhì)量和安全上面進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理,更好的滿足人們的需求。因此,為了在日常生活中給人們提供放心的豬肉,提高養(yǎng)豬業(yè)戶的經(jīng)濟(jì)效益.必須降低養(yǎng)殖過(guò)程中疫病的發(fā)生頻率。通過(guò)日常的消毒管理有效地降低疫病的發(fā)生具有重要意義。以下筆者將以豬疫病爆發(fā)的主要原因作為切入點(diǎn),進(jìn)而探究豬病防治中消毒的重要作用。
一、豬疫病爆發(fā)的主要原因
病原菌具有較強(qiáng)的變異能力,極易引發(fā)疫病并且迅速的擴(kuò)散,而現(xiàn)代養(yǎng)豬場(chǎng)的管理對(duì)疫病的發(fā)生起到重要的作用。總體來(lái)說(shuō),現(xiàn)代豬疫病發(fā)生的原因一般都是一些人為的因素.具體有以下幾點(diǎn)。
1.沒(méi)有及時(shí)注射疫苗。疫苗是有效預(yù)防一些疾病發(fā)生的最有效途徑,但是由于部分養(yǎng)殖戶的規(guī)模較小.很多的戶主對(duì)于疫苗的重視程度不足,他們不愿花這份錢,存在僥幸心理.不及時(shí)的為豬接種疫苗.從而增加了疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
2.消毒工作不到位。消毒作為前期預(yù)防的一個(gè)主要方面,若是工作不到位,很可能會(huì)造成嚴(yán)重后果?,F(xiàn)在很多的養(yǎng)殖業(yè)戶在消毒工作上只注重養(yǎng)殖棚等外在周圍環(huán)境的消毒,忽視了對(duì)豬自體的消毒;或只對(duì)豬進(jìn)行消毒,沒(méi)有對(duì)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)的人進(jìn)行消毒。
3.思想重視不夠。低估疫病的發(fā)生頻率。很多養(yǎng)殖業(yè)戶總是抱著不可能發(fā)生疫情或是即使發(fā)生疫病也不會(huì)發(fā)生在自己的養(yǎng)殖場(chǎng)這樣的僥幸心理。低估了疫病的發(fā)生頻率和傳播速度,導(dǎo)致沒(méi)有采取完善的前期準(zhǔn)備措施來(lái)加強(qiáng)預(yù)防。在養(yǎng)殖的過(guò)程中,生豬感染上疫病,多由細(xì)菌、病毒等引起,究其原因,很大程度上是由飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生清潔不到位、消毒力度小等所導(dǎo)致。這意味著,如何做好生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的消毒工作,將具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。
二、消毒在豬病防治中的應(yīng)用現(xiàn)狀
就我國(guó)目前生豬養(yǎng)殖的現(xiàn)狀來(lái)看,在消毒的應(yīng)用上,雖然得到了一部分養(yǎng)殖戶的認(rèn)可和重視,并取得了一定的效果,但就大部分養(yǎng)殖戶在消毒措施的應(yīng)用上還存在著一定的誤區(qū),具體表現(xiàn)在以下4個(gè)方面:
1.以疫苗注射為主,消毒預(yù)防為輔:這是大多數(shù)養(yǎng)殖戶在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中存在的認(rèn)識(shí)性誤區(qū),對(duì)于生豬的養(yǎng)殖,注射疫苗是必不可少的,也是保證生豬正常生長(zhǎng)的重要舉措,但不容忽視的是,其消毒工作是否到位也是影響生豬健康成長(zhǎng)的重要因素。
2.重視生豬豬圈的消毒,忽視飼養(yǎng)人員的消毒:這是很多養(yǎng)殖戶易犯的慣病,殊不知,外界的病毒亦會(huì)通過(guò)飼養(yǎng)人員傳染到生豬的身上。
3.忽視消毒的時(shí)效性:很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為只需要在一些較為重大的場(chǎng)合進(jìn)行消毒即可,如母豬生產(chǎn)前、豬仔哺乳期、病豬生病期等,而忽視消毒的時(shí)效性,不采取按時(shí)、按期消毒的重要措施。
4.消毒工作的不規(guī)范性:很多的生豬養(yǎng)殖戶,尤其是農(nóng)村的生豬養(yǎng)殖戶,在對(duì)生豬的豬舍進(jìn)行消毒時(shí),往往只是憑借經(jīng)驗(yàn)等,自行配置消毒液、隨機(jī)噴灑消毒液的量等,而不重視消毒液的濃度等,往往達(dá)不到理想的消毒效果。
三、消毒在豬病防治中的重要作用
1.消毒可以切斷疫病的傳播及蔓延。生豬疫病大規(guī)模的傳播,是目前生豬養(yǎng)殖業(yè)最為嚴(yán)重的問(wèn)題,它不僅不利于生豬疫情的治療,而且增加了管理和預(yù)防的難度。當(dāng)發(fā)現(xiàn)豬群中有感染疫病的生豬時(shí),要立刻將生病的豬進(jìn)行隔離處理,同時(shí)生豬的圈舍進(jìn)行大規(guī)模的消毒處理,尤其是病豬所在的豬舍要進(jìn)行更加徹底的消毒工作,在提高生豬免疫力的同時(shí),阻斷病豬與其他生豬之間的傳播途徑。
2.消毒可以阻礙外界病原體的入侵。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)人員方面也要進(jìn)行安全教育,提高安全隱患的預(yù)防意識(shí),在飼養(yǎng)人員進(jìn)入到豬舍之前,要重視對(duì)其進(jìn)行消毒工作的重要性。生豬一般都是成群的圈養(yǎng),并生活在同一個(gè)密閉的空間,一旦受到外界病毒的入侵,很容易爆發(fā)群體性的疫病,因此,飼養(yǎng)人員在進(jìn)入之前要進(jìn)行徹底的消毒、清潔工作,尤其是之前去過(guò)其他生豬養(yǎng)殖戶的人員,要更加重視此項(xiàng)工作的進(jìn)行,以阻礙外界病原體的入侵。
3.消毒工作的可操作性強(qiáng)、安全性高。現(xiàn)在市面上的生豬養(yǎng)殖消毒液等各種消毒藥水都是事先配備好的成品藥,養(yǎng)殖戶可以直接使用,與其他的疫病防治措施相比,操作簡(jiǎn)單,且安全性較高,可以定期操作,提高生豬疫病的預(yù)防能力。
四、消毒應(yīng)用在豬病防治中的有效方法
為了保證養(yǎng)殖業(yè)的健康有序的發(fā)展,各個(gè)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中做好相關(guān)的消毒工作的同時(shí),還要制定合理、完善的消毒制度,同時(shí)在消毒方法的選擇和使用問(wèn)題上也要加強(qiáng)重視,以此來(lái)提高生豬的疾病防御能力。通過(guò)對(duì)以往的消毒方法和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分析總結(jié),筆者提出以下幾種方法:
1.化學(xué)消毒方法。化學(xué)消毒方法主要是指在對(duì)豬舍、飼養(yǎng)人員進(jìn)行消毒時(shí),使用市面上配置好的消毒液進(jìn)行噴灑,其中包括福爾馬林、漂白粉和氫氧化鈉。福爾馬林這種消毒液不同的配置濃度有著不同的消毒作用,比如在對(duì)生豬進(jìn)行消毒的時(shí)候可以使用濃度為1%的福爾馬林;在對(duì)豬舍的地面、墻壁等進(jìn)行消毒時(shí)可以使用濃度為3%左右的福爾馬林。漂白粉的使用在實(shí)際的消毒工作中,一般取其濃度為5%~20%之間,其不同的濃度配置具有不同的消毒作用;氫氧化鈉,雖然該消毒液也具有較好的消毒作用,但由于其對(duì)金屬的腐蝕作用以及對(duì)人體黏膜等的損害作用,并不建議使用。
2.物理消毒方法。物理消毒法主要體現(xiàn)在對(duì)生豬圈舍的消毒和病豬的糞便等殘余物的消毒問(wèn)題上,對(duì)生豬圈舍的消毒是指通過(guò)紫外線照射對(duì)生豬圈舍進(jìn)行物理性消毒,對(duì)病豬的糞便等殘余物的消毒主要是通過(guò)焚燒的手段,把這些殘留物清理干凈。
3.生物消毒方法。生物消毒方法主要時(shí)針對(duì)生豬糞便的消毒。生豬的糞便排到外界環(huán)境中,如果不能進(jìn)行及時(shí)的消毒處理,不僅會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成一定的污染,危害人體健康,亦會(huì)使得病毒在空氣中傳播,危機(jī)其他生豬的安全。在對(duì)生豬的糞便消毒時(shí),主要是利用生物熱殺死病毒、細(xì)菌,也即通過(guò)將生豬的糞便經(jīng)過(guò)掩埋等密封措施,促使其自行發(fā)酵,以利用其自身產(chǎn)生的生物熱殺死其中的病菌。
五、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,在生豬的養(yǎng)殖過(guò)程中,疫病的防治工作時(shí)極其重要的一個(gè)環(huán)節(jié),而消毒又是生豬疫病防治工作的重中之重,所以對(duì)養(yǎng)殖人員需要進(jìn)行安全意識(shí)的培養(yǎng),對(duì)于消毒工作要制定合理有效的管理制度,同時(shí)要采取科學(xué)有效的消毒方法,做到防患于未然。以促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。
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