微課在高職院校經(jīng)貿(mào)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究

錢華生

(常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 江蘇常州 213164)

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微課在高職院校經(jīng)貿(mào)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究

錢華生

(常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 江蘇常州 213164)

微課作為一種新興的教學(xué)資源，運(yùn)用于經(jīng)貿(mào)專業(yè)教學(xué)時(shí)，應(yīng)充分考慮課程知識的特點(diǎn)，以陳述性知識為基礎(chǔ)的同時(shí)，要強(qiáng)調(diào)策略性知識的開發(fā)。隨著在線課程建設(shè)，基于SPOC的微課在高職經(jīng)貿(mào)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用，應(yīng)充分發(fā)揮其在課前、課中和課后的作用，以充分提升微課的教學(xué)效果。

微課； SPOC； 程序性知識； 策略性知識

0 引言

教育部印發(fā)的《教育信息化“十三五”規(guī)劃》中提出：要積極組織推進(jìn)多種形式的信息化教學(xué)活動(dòng)，鼓勵(lì)教師利用信息技術(shù)創(chuàng)新教學(xué)模式，推動(dòng)形成“課堂用、經(jīng)常用、普遍用”的信息化教學(xué)新常態(tài)。隨著2015年和2016年全國高校(高職高專)微課教學(xué)大賽的開展，各種形式的微課大賽、微課培訓(xùn)在高職院校間開展起來，其目的是使高職院校教師具備開發(fā)信息化資源的能力，將微課應(yīng)用于教學(xué)當(dāng)中。在線課程的興起，標(biāo)志著微課由開發(fā)階段向應(yīng)用階段的轉(zhuǎn)變。

1 微課的定義

2008年美國新墨西哥州圣胡安學(xué)院的高級教學(xué)設(shè)計(jì)師戴維·彭羅斯提出微課的概念，認(rèn)為其是以在線學(xué)習(xí)或移動(dòng)學(xué)習(xí)的方式呈現(xiàn)的，時(shí)長一般為1～3分鐘，突出關(guān)鍵的概念、主題和活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)，根據(jù)所提供的資源和活動(dòng)，建構(gòu)自己的知識[1]。國外的微課視頻在目標(biāo)、內(nèi)容、技術(shù)、應(yīng)用四個(gè)方面的情況不盡相同，但卻都取得了較好的應(yīng)用效果，表明國外的微課研究更注重實(shí)效。

國內(nèi)，廣東省佛山市教育局教育信息中心的胡鐵生首提微課概念，其認(rèn)為微課是按照新課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)實(shí)踐要求，以教學(xué)視頻為主要載體，反映教師在課堂教學(xué)過程中針對某個(gè)知識點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展教與學(xué)活動(dòng)的各種教學(xué)資源有機(jī)組合[2]。對于這個(gè)定義，從不同的角度有不同的理解：第一，微課是一種教學(xué)視頻資源；第二，微課就是微課程，包含系列資源，構(gòu)成資源包，以微視頻為中心；第三，微課是一種微型的教學(xué)活動(dòng)。這些理解在本質(zhì)上來說差異不大，只是在不同的語境之下，其內(nèi)涵有所不同，第一種側(cè)重于微講座；第二種側(cè)重于微課程；第三種側(cè)重于微課教學(xué)。而從在線課程建設(shè)規(guī)范的實(shí)踐來看，微課的時(shí)間限制在5～10分鐘，畫面中教師以中景和近景為主，配套相關(guān)教學(xué)資源。也就是說，微課并不僅僅是教學(xué)視頻資源和微課教學(xué)，它更側(cè)重于以微視頻為中心的資源包，構(gòu)成微課程。

2 基于經(jīng)貿(mào)專業(yè)課程特點(diǎn)的微課開發(fā)

2.1 經(jīng)貿(mào)專業(yè)課程的特點(diǎn)

課程知識分為陳述性知識、程序性知識和策略性知識。就陳述性知識而言，經(jīng)貿(mào)專業(yè)與工科專業(yè)差別不大，因?yàn)槿魏我婚T專業(yè)課程都有專業(yè)術(shù)語，構(gòu)成該專業(yè)課程的范式。但就程序性知識和策略性知識而言，經(jīng)貿(mào)專業(yè)在程序性知識的基礎(chǔ)上，更側(cè)重于策略性知識，因?yàn)樵谝粋€(gè)情景下的程序性知識不一定能解決另一情景下的問題，而經(jīng)濟(jì)貿(mào)易問題往往都處于復(fù)雜的、不同的情景之中，所以經(jīng)貿(mào)專業(yè)更強(qiáng)調(diào)在不同情景下對一個(gè)問題的解決能力。

2.2 經(jīng)貿(mào)專業(yè)微課的常見形式

微課常見的形式有主題講授型、解題答疑型、實(shí)驗(yàn)操作型和現(xiàn)象反思型等，就其拍攝的方法主要有畫中畫式、錄屏式、實(shí)地拍攝式、PPT動(dòng)畫式、可汗學(xué)院式、采訪式、討論式和演講式。通過對第二屆全國高校(高職高專)微課教學(xué)比賽中獲得一、二和三等獎(jiǎng)與經(jīng)貿(mào)有關(guān)的12件作品進(jìn)行分析，其選取的知識類型主要為程序性知識，采取拍攝的方法主要為情景模擬法，如西餐餐具使用禮儀、外貿(mào)信用證業(yè)務(wù)下單證流程模擬等；綜合PPT動(dòng)畫、實(shí)錄式和畫中畫拍攝的方法，如消費(fèi)稅和增值稅的計(jì)算、普通年金的計(jì)算及應(yīng)用等；導(dǎo)游沿途講解常見問題與應(yīng)對是對策略式知識采取實(shí)地拍攝式方法，將知識點(diǎn)與實(shí)際情景糅合在一起，能提升學(xué)生在實(shí)際情景下解決問題和處理問題的能力。此類微課效果良好，但制作成本較高，難以推廣普及。

2.3 基于經(jīng)貿(mào)專業(yè)課程特點(diǎn)的微課開發(fā)

從以上大賽作品可以看出，經(jīng)貿(mào)專業(yè)的策略性知識微課制作得較少，或者是出于比賽的原因，也可能是這類知識的微課比較難以制作，不適合參賽。但策略性的微課對于經(jīng)貿(mào)專業(yè)的教學(xué)非常重要，在教學(xué)中不可缺少。策略性知識是隱性知識，教師如果沒有企業(yè)多年的實(shí)踐，沒有對企業(yè)進(jìn)行持續(xù)的知識追蹤，都沒有辦法勝任講解策略性知識。所以組建一個(gè)由教師、企業(yè)專家和行業(yè)專家組成的微課制作團(tuán)隊(duì)非常重要。策略性微課的制作重要的是“情景”的嵌入，就是將實(shí)際操作嵌入實(shí)際的工作情景，這樣可以將知識點(diǎn)以及實(shí)踐操作與實(shí)際工作情景融合在一起，有利于學(xué)生知識的遷移和內(nèi)化。

3 微課在高職經(jīng)貿(mào)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

3.1 微課在經(jīng)貿(mào)專業(yè)中的應(yīng)用模式

微課在高職課堂教學(xué)中的應(yīng)用則經(jīng)歷了MOOC、翻轉(zhuǎn)課堂和混合式學(xué)習(xí)這幾個(gè)階段。目前，高職院校都非常重視在線的混合式學(xué)習(xí)，各個(gè)學(xué)校的品牌專業(yè)都有獲得省教育廳的在線課程的立項(xiàng)?；赟POC的混合學(xué)習(xí)模式運(yùn)用于高職經(jīng)貿(mào)專業(yè)的課程教學(xué)之中，是微課在高職課堂發(fā)展的趨勢。

近年來，各種像Blackboard、Moodle、藍(lán)墨云班、超星泛雅等網(wǎng)絡(luò)平臺的引入和推廣大大降低了教師開發(fā)混合式課程的難度。教師只需要準(zhǔn)備數(shù)字化教學(xué)資源，設(shè)計(jì)教學(xué)進(jìn)程和教學(xué)活動(dòng)，將資源上傳教學(xué)平臺，編輯活動(dòng)序列，即可構(gòu)建混合學(xué)習(xí)的在線環(huán)境。教師可利用SPOC平臺課程的交互設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的交互、學(xué)生與學(xué)生以及學(xué)生與環(huán)境的交互，以促使學(xué)生以意義建構(gòu)的方式獲取知識、運(yùn)用知識，以達(dá)到對知識的深層理解。SPOC平臺的線下理論學(xué)習(xí)與課堂的任務(wù)操作相結(jié)合的混合學(xué)習(xí)模式用來確保以上目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)課堂與課程的有效教學(xué)。微課在經(jīng)貿(mào)專業(yè)中的應(yīng)用模式構(gòu)建如圖1。

圖1 微課在經(jīng)貿(mào)專業(yè)中的應(yīng)用

3.2 基于SPOC的微課在高職經(jīng)貿(mào)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

SPOC，即小規(guī)模私人在線課程(Small Private Online Course)。“Small”是指學(xué)生規(guī)模較小，一般在幾十人到幾百人之間，“Private”是指對學(xué)生申請?jiān)O(shè)置限制性準(zhǔn)入條件，只有符合條件的學(xué)生才能被納入SPOC，故有一定的私密性。SPOC這種小眾化和限制性準(zhǔn)入的特點(diǎn)有助于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)參與度和互動(dòng)性，賦予學(xué)生個(gè)性化的、完整的、深度的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，也使教師有更多精力洞悉學(xué)生的各方面信息，有利于實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)目標(biāo)，提高校內(nèi)教學(xué)質(zhì)量[3]。

1) 課前。學(xué)生在課前需要在線學(xué)習(xí)陳述性知識微課和程序性知識微課，其中由基本知識點(diǎn)組成的陳述性知識微課是必須掌握的；對于程序性知識微課則了解即可；而操作性的知識不適宜看微課自學(xué)，因?yàn)閮H僅看微課視頻也難以掌握。學(xué)生看完微課需要進(jìn)行在線測試，其中陳述性知識掌握度要達(dá)到80%，程序性知識的要求可以低一些。

圍繞著微課知識點(diǎn)，要建立與微課知識點(diǎn)相關(guān)的微課資源庫，如學(xué)習(xí)指導(dǎo)方案、習(xí)題，并隨著學(xué)生的需求發(fā)展不斷進(jìn)行充實(shí)。

2) 課中。課堂需要進(jìn)行合理的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)。教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)要考慮學(xué)生學(xué)情、學(xué)習(xí)內(nèi)容、課堂無線網(wǎng)流量、教室是否適宜學(xué)生分組等情況，教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)越貼近現(xiàn)實(shí)，取得的教學(xué)效果越好。課堂以項(xiàng)目任務(wù)操作為主，通過任務(wù)操作，使學(xué)生將微課陳述性知識進(jìn)行知識內(nèi)化與遷移，這是知識轉(zhuǎn)化為技能的第一步。學(xué)生在操作項(xiàng)目任務(wù)時(shí)，會(huì)遇到實(shí)際操作中的困難。教師可以針對學(xué)生遇到的一些共性問題進(jìn)行重點(diǎn)講解；針對個(gè)別問題，學(xué)生可以通過互相討論、單獨(dú)請教教師或者利用手機(jī)查詢相關(guān)資料等方式解決。在課堂上，微課發(fā)揮的作用是輔助性質(zhì)的，是次要的。在線平臺發(fā)揮的作用大一點(diǎn)，可以讓學(xué)生在平臺上互相交流，也可以對學(xué)生課堂操作現(xiàn)狀進(jìn)行在線測試，以了解學(xué)生的掌握情況，作為過程性評價(jià)的一部分。

課堂教學(xué)中的過程性評價(jià)很重要，過程性評價(jià)可以由多個(gè)部分組成，例如，遇到問題積極觀看微課、在平臺上與同學(xué)積極交流、與同學(xué)互相探討、課堂在線測試成績等都可以作為過程性評價(jià)的一部分。過程性評價(jià)對于經(jīng)貿(mào)專業(yè)學(xué)生很重要，因?yàn)閷W(xué)生在遇到問題時(shí)能夠主動(dòng)積極解決問題的意向以及與同學(xué)、教師積極溝通的意愿，對于其今后的工作至關(guān)重要，這也是素質(zhì)教育的體現(xiàn)。

3) 課后。課后通過向?qū)W生布置拓展性作業(yè)，即學(xué)生課堂的操作任務(wù)換一個(gè)情景要求學(xué)生進(jìn)行操作，由于情景、產(chǎn)品發(fā)生了變化，學(xué)生在課堂所學(xué)習(xí)的操作技能就不能自由運(yùn)用了。此時(shí)，可以制作由企業(yè)專家講授的策略性知識微課，為學(xué)生操作時(shí)提供參考，這樣既有利于學(xué)生對操作技能的運(yùn)用，又能夠?qū)φn堂所學(xué)的知識進(jìn)行鞏固與拓展。課后策略性知識微課與布置給學(xué)生的拓展性作業(yè)密切相關(guān)，學(xué)生可以通過微課的學(xué)習(xí)來找到解決問題的思路。所以策略性知識微課的制作需要由課程團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)人提供思路，審查微課腳本，才能保證其教學(xué)效果。

另外，學(xué)生在進(jìn)行拓展性任務(wù)時(shí)，可以以小組的方式進(jìn)行分工合作，進(jìn)行作品展示，優(yōu)秀的作品可以作為策略性知識微課的新素材，一方面可以激勵(lì)學(xué)生積極完成作業(yè)，另一方面也可以篩選優(yōu)秀作品，以對策略性知識微課進(jìn)行新的補(bǔ)充。學(xué)生的拓展性任務(wù)也作為其過程性評價(jià)的一部分。

4 結(jié)束語

綜上所述，微課作為一新興的教學(xué)資源，可以與平臺結(jié)合起來使用，進(jìn)行基于SPOC的混合學(xué)習(xí)，運(yùn)用于高職課堂教學(xué)之中。微課資源的開發(fā)是微課使用的前提，微課的開發(fā)要考慮經(jīng)貿(mào)專業(yè)的課程知識的特點(diǎn)，以使開發(fā)的微課更適合經(jīng)貿(mào)專業(yè)的課程教學(xué)。在基于SPOC的混合學(xué)習(xí)模式下，利用微課進(jìn)行學(xué)習(xí)，在考慮課前、課中和課后不同類型微課的學(xué)習(xí)與使用情況，同時(shí)要積極進(jìn)行過程性考核，以跟蹤微課的教學(xué)效果，促使持續(xù)改進(jìn)。

[1] 劉桂花．微課在高校課堂教學(xué)中的應(yīng)用[J]．中國成人教育，2014(6)：122.

[2] 劉萬輝． 微課開發(fā)與制作技術(shù)[M]． 北京： 高等教育出版社，2015： 5．

[3] 裴志堅(jiān)． 基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺的高職校園SPOC實(shí)踐改革探索[J]．常州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012(2)：37.

[責(zé)任編輯：李娟]

Study on Application of Micro-lecture in Economic and Trade Specialty Teaching in Higher Vocational Colleges

QIAN Huasheng

(Economic and Trade Department, Changzhou Textile Garment Institute, Changzhou 213164, China)

As a new kind of teaching resource, micro-lecture has been applied in the teaching of economic and trade specialty in higher vocational colleges. In the course of practical teaching, it is necessary to take into account the characteristics of knowledge in economics and trade specialty, and emphasize the development of micro-lecture in strategic knowledge. With the development of online courses, in the application of micro-lecture in the teaching of economic and trade specialty based on SPOC, higher vocational colleges should make full use of pre-class stage, while-class stage, and post-class stage, so as to improve the teaching effect of this course.

micro-lecture; SPOC; procedural knowledge; strategic knowledge

2017-05-01

常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院2015年課題(RJ201514)

錢華生(1975-)，男，副教授，碩士，主要研究方向：信息化課程

G 434

A

1672-2434(2017)03-0035-03