培育工匠精神 實(shí)施雙元制培訓(xùn)模式

于修君

摘 要 平度市職業(yè)教育中心作為師資培訓(xùn)和數(shù)控專業(yè)緊缺技能人才培訓(xùn)基地，應(yīng)該在培訓(xùn)中倡導(dǎo)“工匠精神”，滲透“工匠精神”理念，做好各項(xiàng)培訓(xùn)工作。

關(guān)鍵詞 雙元制；工匠精神；實(shí)訓(xùn)教學(xué)；師資培訓(xùn)

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2017）09-0150-02

1 引言

改革開放30多年來(lái)，“中國(guó)制造”遍及全球，成就令人矚目。但不可否認(rèn)的是，“中國(guó)制造”與“德國(guó)制造”“日本制造”相比仍有巨大差距。臺(tái)灣忠信高級(jí)工商學(xué)校校長(zhǎng)高震東在講演中談道：“他們?cè)诮?jīng)濟(jì)、軍事、科技上有很多方面比我們強(qiáng)，甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我們。學(xué)習(xí)借鑒他們先進(jìn)的技術(shù)和成功的管理經(jīng)驗(yàn)，目的是超過他們。學(xué)習(xí)‘德國(guó)制造，倡導(dǎo)工匠精神，讓我們制造的產(chǎn)品享譽(yù)世界，才能撐起‘中國(guó)制造的脊梁，從‘中國(guó)制造邁向‘中國(guó)創(chuàng)造”。

在以培養(yǎng)職業(yè)人才為宗旨的在職教師培訓(xùn)中，還有很多觀念上、實(shí)踐上的問題，包括：重理論、輕技能，對(duì)技能不求甚解、要求不高的情況比較多見；在培訓(xùn)過程中無(wú)職業(yè)紀(jì)律觀念，無(wú)行為規(guī)范要求，無(wú)精益求精的質(zhì)量意識(shí)。教師對(duì)自己沒有高標(biāo)準(zhǔn)的要求，那教出的學(xué)員很可能也是馬馬虎虎。德國(guó)職業(yè)教育不僅重視對(duì)學(xué)員職業(yè)技能的訓(xùn)練與培養(yǎng)，同時(shí)在整個(gè)實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)中，包括工量具的擺放、工作場(chǎng)地清理以及工作服、工作鞋等，都十分強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格的規(guī)范要求。習(xí)慣成自然，形成好的習(xí)慣，也應(yīng)是“工匠精神”的體現(xiàn)。

平度市職業(yè)教育中心自20世紀(jì)90年代便與德國(guó)賽德爾基金會(huì)合作，借鑒德國(guó)“雙元制”開展職業(yè)教育，2000年被確立為全國(guó)在職教師培訓(xùn)基地，2010年主要以數(shù)控專業(yè)培訓(xùn)作為重點(diǎn)，推廣“雙元制”教育模式，數(shù)控專業(yè)基礎(chǔ)技能都有了普遍提高。實(shí)施“雙元制”模式的同時(shí)，注重通過不同培訓(xùn)手段滲透德國(guó)工匠精神，如行為規(guī)范、責(zé)任感和高質(zhì)量的意識(shí)。培訓(xùn)學(xué)員在實(shí)習(xí)中以正式的工人面貌出現(xiàn)，避免走馬觀花；不設(shè)置模擬性質(zhì)的所謂生產(chǎn)實(shí)習(xí)、見習(xí)實(shí)習(xí)，跟正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)一樣，必須生產(chǎn)出真實(shí)合格的產(chǎn)品。

2 樹立“工匠精神”，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

在數(shù)控專業(yè)培訓(xùn)教學(xué)中改變傳統(tǒng)的由易到難的培訓(xùn)思路。如數(shù)控車床按部就班加工簡(jiǎn)單圓柱、圓弧、內(nèi)孔，然后加工復(fù)雜形狀，過分強(qiáng)調(diào)尺寸精度，很難調(diào)動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情；現(xiàn)在把這些枯燥無(wú)味的軸孔加工圖紙先放起來(lái)，而是展示一些有趣味性的圖紙項(xiàng)目。如加工“雞蛋”“蠟臺(tái)”等形狀的工藝品性質(zhì)零件，這類零件沒有復(fù)雜結(jié)構(gòu)和高精度要求，但求“好看”和“好玩”，甚至有收藏價(jià)值，很容易激發(fā)人的興趣去用心制作。加工完畢后，學(xué)員們不自覺地互相比較好壞與完美度，做得不理想的學(xué)員會(huì)自覺地去借鑒學(xué)習(xí)找原因，如導(dǎo)致接縫明顯的原因，表面不光滑原因，其他缺陷，等等。在這一過程中，看似沒有高精度尺寸要求，但是要做完美，必須有高的尺寸精度來(lái)保證。

比較和鑒賞分析促使他們做得更好，引發(fā)“頭腦風(fēng)暴”，自覺地進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。如將“雞蛋”縮小尺寸成一個(gè)“鵪鶉蛋”，更增加了加工的難度，這就需要改進(jìn)加工工藝，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)興趣，建立質(zhì)量意識(shí)，從而培養(yǎng)精益求精的工匠精神。

3 實(shí)施“雙元制”教育，錘煉“工匠精神”

在培訓(xùn)中實(shí)施“雙元制” “千工易遇，一匠難求。”高素質(zhì)的工匠是制造業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力量。“雙元制”模式的核心和目的是讓在校培訓(xùn)能夠體驗(yàn)到企業(yè)工作中需要的技能和方法，保證培訓(xùn)學(xué)員畢業(yè)后即可上手成為企業(yè)的合格員工。在“雙元制”模式下，課程模式、教學(xué)方法以及學(xué)習(xí)方法以德國(guó)職業(yè)教育為參照。在師資培訓(xùn)過程中，由于時(shí)間原因，不可能絕對(duì)按照“雙元制”計(jì)劃安排企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，因此嘗試把企業(yè)的產(chǎn)品拿到學(xué)校的實(shí)習(xí)車間，按照企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量要求來(lái)體驗(yàn)企業(yè)生產(chǎn)。

如把都認(rèn)為工藝非常簡(jiǎn)單的電機(jī)軸圖紙擺到學(xué)員面前，開始他們不屑一顧，認(rèn)為太簡(jiǎn)單，結(jié)果是部分教師做好以后，按照?qǐng)D紙質(zhì)量要求，到企業(yè)讓質(zhì)檢員檢測(cè)，一個(gè)合格的都沒有，全是廢品。于是讓質(zhì)檢員把超差的項(xiàng)目都標(biāo)示出來(lái)，然后回來(lái)集體討論找原因，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是因?yàn)樘鴦?dòng)、尺寸精度和表面粗糙度超差。這從機(jī)械加工方面來(lái)說無(wú)非就是工藝和刀具問題，似乎看起來(lái)很簡(jiǎn)單，而實(shí)際做起來(lái)并不容易，在第二次加工后仍然有大部分工件不合格。組織學(xué)員到企業(yè)生產(chǎn)一線，觀察學(xué)習(xí)保證質(zhì)量合格的工藝和刀具的情況，再回來(lái)分析討論自己工藝、刀具缺陷。

通過看似非常簡(jiǎn)單的軸加工，讓教師感受到生產(chǎn)加工要有“凝神平氣無(wú)言語(yǔ)、兩手一心伏案牘”的工匠精神，感受到“術(shù)業(yè)有專攻”的秉持，感受到對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)自覺的不懈追求，兢兢業(yè)業(yè)，苦心鉆研，追求加工質(zhì)量“從99%到99.9%”的完美的態(tài)度和品格。

在培訓(xùn)中要做到“不因材貴有寸偽，不為工繁省一刀”的嚴(yán)謹(jǐn) 在實(shí)際訓(xùn)練過程中面對(duì)的問題常常是有些學(xué)員想走捷徑“省一刀”。在具體加工過程中，往往求快，求速度，爭(zhēng)第一，以彰顯自身水平和實(shí)力。以車銑為例，機(jī)械加工都有粗加工、半精加工和精加工（工藝）的工序之分，目的是提高效率和保證質(zhì)量（尺寸精度），更重要的是考慮內(nèi)應(yīng)力變形而引起的誤差。如平面銑，由于改變材料原有的平衡，卸下工件后會(huì)發(fā)現(xiàn)工件有明顯的彎曲變形，銑削深度越大，工件越長(zhǎng)，變形也越大越明顯，所以工序安排要反復(fù)銑削。若“省一刀”，或許眼下質(zhì)量合格，但是在存放過程中會(huì)由于內(nèi)應(yīng)力的釋放而造成形變。在教學(xué)過程中為了說明這個(gè)問題，采用三坐標(biāo)等先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，把手工無(wú)法檢測(cè)的項(xiàng)目用可見的數(shù)據(jù)展現(xiàn)出來(lái)，引起大家的重視。

在數(shù)控車教學(xué)中，為防止編制程序或其他失誤因素的影響，突出“一補(bǔ)三調(diào)”操作手段，做到加工有補(bǔ)救的余地。開始把刀具參數(shù)中的偏置值讓出一到兩個(gè)精加工量數(shù)值或更多，發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)直接用“+輸入”軟鍵，也可以用“磨耗”，數(shù)控銑通過修改刀具半徑，線切割修改鉬絲直徑，這樣執(zhí)行加工得到的尺寸結(jié)果應(yīng)該是“+”一到兩個(gè)精加工余量數(shù)值。然后就是根據(jù)測(cè)量的各部分尺寸、讓刀和大小頭誤差等，計(jì)算出差值或者余量，作為刀具參數(shù)修改的依據(jù)。

進(jìn)行“一調(diào)”刀具參數(shù)，把讓出的補(bǔ)償數(shù)值根據(jù)計(jì)算的差值再補(bǔ)回去。對(duì)大小頭誤差以及修改刀補(bǔ)不能解決的尺寸，“二調(diào)”程序來(lái)保證加工尺寸。如某段軸尺寸終端大了0.2毫米，那就修改程序段輸入一個(gè)X向的增量坐標(biāo)“U-0.2”給減進(jìn)去。根據(jù)加工中進(jìn)給速度調(diào)節(jié)情況，“三調(diào)”理想的背吃刀量、主軸轉(zhuǎn)速和進(jìn)給速度。堅(jiān)持精雕細(xì)琢，不因一時(shí)一事動(dòng)搖初心，讓“不為工繁省一刀”的工匠精神、精益求精的質(zhì)量意識(shí)深入每名學(xué)員的心中。

重視團(tuán)隊(duì)合作 在培訓(xùn)中都要完成一個(gè)包括車銑鉗等綜合項(xiàng)目加工，學(xué)員的基礎(chǔ)水平不一，甚至有一些非專業(yè)教師參與數(shù)控培訓(xùn)，無(wú)法獨(dú)立完成項(xiàng)目加工。因此，非常有必要合理分組形成團(tuán)隊(duì)：把水平高的、基礎(chǔ)好的與水平

低、基礎(chǔ)薄弱的分成一組；男學(xué)員和女學(xué)員搭配，性格開朗的和內(nèi)向的搭配。通過合理分組，防止出現(xiàn)內(nèi)耗，形成團(tuán)結(jié)協(xié)作追求完美的團(tuán)隊(duì)。每組三至四名學(xué)員，水平最高的作為團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)，根據(jù)每名學(xué)員的專長(zhǎng)分工協(xié)作，共同完成項(xiàng)目加工。

4 行動(dòng)導(dǎo)向——培育“工匠”素養(yǎng)

“雙元制”模式實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，基礎(chǔ)階段多采用師傅帶徒弟的“四段教學(xué)法”模式，即講解—示范—模仿—練習(xí)。學(xué)員（徒弟）具備一定理論知識(shí)和實(shí)踐技能后，行動(dòng)導(dǎo)向就轉(zhuǎn)為主要教學(xué)重點(diǎn)。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)注重實(shí)踐性，突出職業(yè)實(shí)踐能力的綜合培養(yǎng)，不強(qiáng)調(diào)知識(shí)的學(xué)科系統(tǒng)性，而是重視整個(gè)過程和解決實(shí)際問題，以及學(xué)員自我管理的能力。

來(lái)自各地的受訓(xùn)教師多已基本達(dá)到初級(jí)工標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)技能，完全具備采取行動(dòng)導(dǎo)向模式的教學(xué)條件，于是要求數(shù)控班的學(xué)員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成“氣動(dòng)馬達(dá)”項(xiàng)目二十幾張圖紙零件的加工及裝配，要求機(jī)電一體化學(xué)員完成“自動(dòng)上料加工設(shè)備”項(xiàng)目十幾張圖紙的加工，還有電氣和氣動(dòng)元件的裝配調(diào)試。為了提高難度，有意識(shí)地將其中的幾張圖紙暫不發(fā)給學(xué)員，突出強(qiáng)調(diào)分析問題、解決問題這種關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，讓他們根據(jù)工作原理設(shè)計(jì)或者創(chuàng)新。

教師在教學(xué)中以主持人或助手身份激發(fā)培訓(xùn)學(xué)員學(xué)習(xí)動(dòng)力和興趣，讓學(xué)員主動(dòng)制訂計(jì)劃、分工工作、查詢資料、研究加工工藝等。在生產(chǎn)過程中，各小組之間會(huì)不自覺產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)與合作，“競(jìng)爭(zhēng)”表現(xiàn)在比精致、比進(jìn)度，讓自己的產(chǎn)品更完美；“合作”是在設(shè)備安裝使用過程中，組與組之間會(huì)自覺地相互協(xié)調(diào)相同零件的加工，充分利用合作資源，作為一個(gè)小批量生產(chǎn)，不需要自己再進(jìn)行重新編程、對(duì)刀等重復(fù)工作，既節(jié)省時(shí)間，更保證加工質(zhì)量，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性。

5 結(jié)語(yǔ)

新時(shí)期中國(guó)工匠精神正在譜寫新篇章。在師資培訓(xùn)中倡導(dǎo)“工匠精神”，滲透“工匠精神”理念，培育“工匠精神”，也是師資培訓(xùn)所追求的一個(gè)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1]史明德.德國(guó)如何打造工匠精神[J].黨政干部參考，

2016（13）：49-50.

[2]李曉艷.對(duì)德國(guó)職業(yè)教育行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在教學(xué)中應(yīng)用的探討[J].陜西教育：高教版，2012（4）：102.