沼液在農(nóng)業(yè)種植中的綜合利用

常健

摘要：通過分析沼液綜合利用現(xiàn)狀，總結(jié)沼液在農(nóng)業(yè)種植中的綜合利用方向和措施，包括改良土壤劑、根肥、葉肥、無土栽培營(yíng)養(yǎng)液、浸種等，為增加沼液的綜合利用率提供參考。

關(guān)鍵詞：沼液；種植業(yè)；應(yīng)用；肥料；防治病蟲害

中圖分類號(hào)：S216 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2017）03-0062-02

沼液是人、畜禽糞污和秸稈等有機(jī)物在沼氣池中經(jīng)過充分無氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣后的殘留液體，含有多種植物生長(zhǎng)所需的水溶性養(yǎng)分，除氮、磷、鉀等常量元素外，還含有鈣、銅、鐵、鋅、錳等多種微量元素，以及水解酶、氨基酸、腐殖質(zhì)等多種活性物質(zhì)。沼液既是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)液體肥料，也是某些動(dòng)物的食料及防治作物病蟲害的生物農(nóng)藥。然而，長(zhǎng)期以來，人們大多將沼液作為有機(jī)肥直接還田或隨意排放廢棄，使其成為農(nóng)村環(huán)境污染的重要來源之一。隨著新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展，沼液開發(fā)利用日益受到重視。

1 沼液綜合利用現(xiàn)狀

20世紀(jì)80年代以來，隨著畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)?；?、集約化發(fā)展，畜禽糞便的產(chǎn)量也越來越大。畜禽糞便主要處理方式是沼氣工程開發(fā)，但厭氧發(fā)酵后的殘余物大多直接排放，造成嚴(yán)重的面源污染。沼液具有多種功能，是一種生物再生資源。隨著我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展，人們的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)逐漸增強(qiáng)，并在沼液綜合利用方面進(jìn)行諸多嘗試，例如，沼液浸種、沼液育菇、沼液噴施果樹和蔬菜，以及用沼液養(yǎng)魚、喂豬，配置優(yōu)質(zhì)沼肥和生化農(nóng)藥等。

2 沼液在種植業(yè)中的利用

2.1 改良土壤

我國(guó)人均耕地面積不及全世界平均水平的1/2，但化肥施用量接近世界總量的1/3，其中有機(jī)肥所占比例不到10%，而發(fā)達(dá)國(guó)家的平均水平在60%以上。過度施用化肥帶來日益嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)面源污染，導(dǎo)致土壤酸化嚴(yán)重、作物品質(zhì)下降。施用有機(jī)肥是改善土壤質(zhì)量、提高土壤肥力的有效途徑。厭氧發(fā)酵后的殘留液體——沼液中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，因此，推廣并擴(kuò)大沼液施用范圍和施用量，可減少化肥施用量，緩解土壤板結(jié)、酸性增加、肥力下降等情況。據(jù)調(diào)查，施用沼液沼渣后，土壤有機(jī)質(zhì)含量提高0.17%～0.60%，全氮增加0.003%～0.005%，全磷增加0.01%～0.03%。同時(shí)，銅、鋅、鐵等微量元素有不同程度的活化作用，使活土層深度比對(duì)照增加8 cm以上，顯著改善土壤的物理性狀。同時(shí)，沼液沼渣可以疏松土壤，有利于土壤微生物的活動(dòng)和土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成。

2.2 根部追施肥

沼液適宜用作根部肥，但不可直接用于根部追施，以免燒壞秧苗。沼液作為肥料的最簡(jiǎn)單方式是與適當(dāng)比例的水均勻混合，施入農(nóng)田進(jìn)行農(nóng)業(yè)灌溉。灌溉方式可以是漫灌或溝槽灌溉，這種利用方式雖然比較粗放，沼液流失大，但節(jié)省人力、物力、時(shí)間，且作物吸收也較好。隨著節(jié)水灌溉技術(shù)和沼液過濾技術(shù)的發(fā)展，沼液滴灌易堵塞難題可以得到解決，此時(shí)，沼液可采用滴灌方式進(jìn)行灌溉，即通過滴灌系統(tǒng)將養(yǎng)分施入農(nóng)田，實(shí)現(xiàn)水肥一體化，提高施肥的精確性和均一性。沼液灌溉尤其適于設(shè)施蔬菜根部追施作業(yè)，沼液的合理配施可使有機(jī)蔬菜產(chǎn)量、品質(zhì)與環(huán)境效應(yīng)相協(xié)調(diào)。

2.3 葉面噴施肥

沼液富含多種作物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其主要成份是一種速效的液體有機(jī)肥料，除適宜根部施用外，還可進(jìn)行葉面噴施。沼液既可單獨(dú)進(jìn)行葉面噴施，也可與化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)劑等混合后進(jìn)行葉面噴施，為作物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)和促進(jìn)作物生長(zhǎng)代謝、抑制或減少病蟲害發(fā)生。沼液葉面噴灑后被作物葉面快速吸收，利用率高。沼液符合作物各生育期的需肥規(guī)律，在作物生長(zhǎng)季節(jié)均可進(jìn)行噴施，晴天施用效果最好。采用充分無氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣后的沼液時(shí)，施用前應(yīng)進(jìn)行澄清、過濾，用手動(dòng)或自動(dòng)噴霧器進(jìn)行噴施作業(yè)。施用濃度應(yīng)根據(jù)作物品種、時(shí)節(jié)、長(zhǎng)勢(shì)和氣溫而定，一般每667 m2噴施40～100 kg。

2.4 無土栽培營(yíng)養(yǎng)液

無土栽培是用人工創(chuàng)造的根系環(huán)境取代土壤環(huán)境，并對(duì)根系進(jìn)行調(diào)控，以滿足植物生長(zhǎng)需要。以往多采用人工化學(xué)合成液作營(yíng)養(yǎng)液，成本很高，技術(shù)復(fù)雜，不易推廣。根據(jù)蔬菜栽培品種、品質(zhì)及對(duì)微量元素的需要差異，利用沼液及其他微量元素配制成無土栽培營(yíng)養(yǎng)液栽培蔬菜，可滿足植物的營(yíng)養(yǎng)需求，增產(chǎn)效果尤為顯著。同時(shí)，這種營(yíng)養(yǎng)液技術(shù)制作簡(jiǎn)單、成本低，易于推廣。

2.5 防治作物病蟲害

沼液是一種溶肥性質(zhì)的液體，不僅含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和微生物代謝產(chǎn)物，而且含有抑菌和提高植物抗逆性的激素、抗菌素等有益物質(zhì)，具有顯著的營(yíng)養(yǎng)、抑菌、刺激、抗逆等作用，因此，沼液能用來防治病蟲害和提高植物抗逆性。用沼液防治不同的病蟲害，無傳染、無殘毒、無抗藥性、不污染環(huán)境，而且在沼液中加入藥物后還能增強(qiáng)防治效果。沼液防治病害的措施主要是沼液浸種、用沼肥作底肥和追肥。沼液防治害蟲的措施主要是施用沼肥和直接噴灑沼液。

2.6 浸種

沼液含有多種營(yíng)養(yǎng)性、活性、抗性物質(zhì)，利用其浸種具有明顯的抗病、壯苗、增產(chǎn)作用。將種子置于沼液中浸泡后再播種，能夠提高種子發(fā)芽率和成秧率。與清水浸種相比，沼液浸種可使發(fā)芽率提高5%～10%、成秧率提高10%～15%。

2.7 物理生物有機(jī)肥

據(jù)調(diào)查研究，沼液中所含的營(yíng)養(yǎng)成分與沼渣中所含的營(yíng)養(yǎng)成分比例約為4∶1，但沼液中的有效成分相對(duì)含量較低，總固體含量小于1%且施用不便，限制其資源化利用。為便于運(yùn)輸和施用推廣，可將沼液作為生產(chǎn)高效有機(jī)肥和飼料生物添加劑的基礎(chǔ)原料，即利用沼液生產(chǎn)高效固體（或液體）有機(jī)肥，這樣不僅可以提高沼液的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且對(duì)減少環(huán)境二次污染、確保綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的促進(jìn)作用。

2.7.1 固態(tài)生物有機(jī)肥 沼液可直接還田施肥，也可制成固態(tài)肥。例如，綠能生態(tài)環(huán)境科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的沼液物理生物有機(jī)肥，是以腐化的優(yōu)質(zhì)沼液為基質(zhì)，再加入腐殖酸、氨基酸、黃腐酸和多種生物復(fù)合生物菌體混合而成的。該肥可強(qiáng)化和提高植物自身機(jī)能，使植物生長(zhǎng)強(qiáng)壯，并能夠促進(jìn)植物早熟，提高其抗鹽堿、抗寒、防病蟲害的能力。肥效試驗(yàn)結(jié)果表明，該肥可使糧、棉、油作物增產(chǎn)10%～20%，食用菌增產(chǎn)15%～20%，瓜、果、根塊類作物增產(chǎn)15%～25%，蔬菜葉菜類作物增產(chǎn)20%～30%。此外，該肥料還能提高農(nóng)作物的綜合品質(zhì)，如提高飼草中的蛋白質(zhì)含量、葡萄中的糖分含量等。

2.7.2 液態(tài)生物有機(jī)肥 沼液腐植酸型液體有機(jī)肥是綜合運(yùn)用生物技術(shù)和農(nóng)業(yè)技術(shù)等最新成果，經(jīng)特定工藝合成的液體有機(jī)肥料。該肥集沼液、腐植酸功效為一體，營(yíng)養(yǎng)成分齊全，有助于土壤中難溶性氮、磷、鉀元素的溶解，大大增強(qiáng)有機(jī)肥的速效性和長(zhǎng)久性。

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