不一樣的餃子

張國(guó)新

郭成和李紅是一對(duì)夫妻，正在創(chuàng)業(yè)階段，每天從早到晚，忙得不可開交。李紅的母親也住在這個(gè)城市里，可小夫妻結(jié)婚五六年了也沒有回去陪過(guò)老人一天，更沒有給老人做過(guò)一頓飯菜。

不久前，老人生病住進(jìn)了醫(yī)院。這天早晨，李紅起了個(gè)大早，包了一盒餃子，跟郭成說(shuō)：“你先去醫(yī)院給媽送早餐，我去公司把事安排一下，之后再過(guò)去?！?/p>

郭成匆匆地吃了早飯，拎著裝餃子的兜就出了門，上了公交車。不料，下車時(shí)發(fā)現(xiàn)，自己不慎把餃子落在公交車上了。

一盒餃子雖值不了幾個(gè)錢，可那是媳婦對(duì)她母親的一片心意，竟然被自己弄丟了，這事媳婦要是知道了肯定非常生氣。

郭成打算再去買盒一樣的餃子充數(shù)，可媳婦包的餃子個(gè)性化十足，肚鼓褶勻，小巧玲瓏，狀如月牙，這樣的餃子還真不好買。他進(jìn)了一家飯店，是有餃子賣，可都是機(jī)器包的，一看就穿幫；又進(jìn)了一家餃子鋪，餃子雖然是手工包的，可餡少皮厚，活像豬耳朵，也難以蒙混過(guò)關(guān)。他一連走了很多家飯店，最后在小巷深處的一個(gè)小館子里找到了形狀相似的餃子，他不禁喜出望外，趕緊買了一盒。

到了醫(yī)院，郭成滿懷歉意地說(shuō)：“媽，對(duì)不起，我來(lái)晚了，這是小紅起早給你包的餃子，快趁熱吃吧，過(guò)一會(huì)兒她就來(lái)看你?！币?yàn)楣纠锏氖绿?，他沒待上幾分鐘就離開了病房。

晚上回到家時(shí)，郭成看到李紅正坐在沙發(fā)上流眼淚，一副非常難過(guò)的模樣。他心里“咯噔”了一下，莫非餃子的事露餡了？他誠(chéng)惶誠(chéng)恐地湊到李紅身邊，還沒等說(shuō)話，李紅就問(wèn)道：“豬肉芹菜餡的餃子怎么變成了香菇白菜餡的？”

真是怕啥來(lái)啥，郭成買餃子時(shí)只注意了外表形狀，還真把餡這碼事忽略了。事情到了這個(gè)地步，他只能老老實(shí)實(shí)地坦白交代了。李紅聽后頓時(shí)大哭起來(lái)，一把鼻涕一把淚的，哭得一塌糊涂。

郭成一看惹了大禍，趕緊檢討道歉：“都是我的錯(cuò)，一個(gè)大活人竟拿不好小小一盒餃子，把肉餡餃子弄丟了，害得媽吃那破白菜餡的餃子，明早我親自給媽包餃子，全包豬肉芹菜餡的?！?/p>

可李紅還是哭泣不止。李紅越是哭，郭成心里越是愧疚，他心想，還等什么明天，就今天包吧。

郭成悄悄地下了樓，去肉鋪買豬肉，沒想到時(shí)間太晚了，肉鋪都關(guān)門了，他從東街走到西街，從南街走到北街，沒有一家開門營(yíng)業(yè)的，最后他在一家肉鋪的門上看到了一行字：“有事打這個(gè)電話……”他一摸兜，壞了，剛才出門時(shí)太匆忙，忘記帶手機(jī)了，眼下街上空蕩蕩的，想找人借都沒人影，郭成不禁急得直搓手。

正在這時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)走過(guò)來(lái)一個(gè)老大爺，一手拄著木棍，一手捧著個(gè)飯盒。郭成趕緊走到對(duì)方跟前，也顧不上面子了，懇求道：“老大爺，我有急事，可忘帶手機(jī)了……”

老大爺停下腳步，掏出手機(jī)遞給他說(shuō)：“用吧，孩子，我的話費(fèi)是包月的，平時(shí)也用不完，你隨便打，正好我也喘口氣?！?/p>

郭成連聲道謝，接過(guò)電話后，按著門上面寫的電話號(hào)碼打了過(guò)去，對(duì)方不耐煩地說(shuō)：“太晚了，哪有半夜買肉的，我都睡覺了，明天還要起早上貨呢?！?/p>

郭成苦苦哀求道：“老板你就辛苦一下，我有急用，我另外再付你一百元?！睂?duì)方這才勉強(qiáng)答應(yīng)了。

郭成把手機(jī)還給了老大爺，問(wèn)道：“這么晚了，您老還干什么去？”

老大爺說(shuō)：“給兒子送飯去，今天是他的生日，他從小就愛吃雞蛋花餡的餃子，每年過(guò)生日他媽都包這餡的餃子給他吃。現(xiàn)在兒子單位忙，都三天沒回家了，他媽剛把餃子煮好，叫我給兒子送去，這餃子涼了就不好吃了?！闭f(shuō)著，老人蹣跚著向前走去。

看著老人漸漸遠(yuǎn)去的背影，郭成心里如同打翻了五味瓶，有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味，眼睛不由自主地模糊了，這時(shí)他更加理解李紅的心情了。

很快，肉鋪老板來(lái)了，皺著眉頭打開了門，從冰柜里拿出豬肉，一邊切一邊問(wèn)：“這么晚了，你干嗎還急著出來(lái)買肉？”

郭成說(shuō)：“我媽病了，在醫(yī)院里，她喜歡吃豬肉芹菜餡的餃子。”

老板一聽，臉上的神情頓時(shí)舒展了很多，問(wèn)道：“有芹菜嗎？沒有的話我這兒也有?！?/p>

真是踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)功夫，肉和菜都買到了。郭成掏出兩百元錢遞給老板，沒想到那老板不但沒有多收一百元的辛苦費(fèi)，肉和菜的錢也不要了，他把錢推了回去說(shuō)：“算了，你快回家給老人包餃子吧。”

郭成急了：“這怎么行？你做的是買賣，我怎么能白拿你的東西？”

老板嘆了口氣說(shuō)：“你大半夜急著買肉買菜給老人包餃子，老人可能快……三十年前，我媽有病，臨死前想吃口肉餡餃子，可那時(shí)窮啊，手里一分錢也沒有，我背著半袋黃豆去糧庫(kù)賣，又是排隊(duì)又是檢斤又是算賬，整整折騰了一天，等我拿著肉回到家時(shí)，我媽已經(jīng)……”說(shuō)著，老板把臉轉(zhuǎn)了過(guò)去，擺了擺手，“快走吧，別耽誤了?！?/p>

郭成頓時(shí)理解了老板的心情，悄悄放下一百元錢離開了肉鋪，然后急急忙忙回到了家里。可屋里空無(wú)一人，李紅不在家。這么晚她干什么去了？郭成拿起手機(jī)，立刻給李紅打去了電話，還沒等他說(shuō)話，李紅就帶著哭腔說(shuō)：“你、你回家啦？”

郭成說(shuō)：“回家了，你干什么去了？”

李紅委屈地說(shuō)：“我上江邊了，找你呢?！?/p>

郭成一聽急了：“你個(gè)傻女人，怎么想起去江邊找我？快回來(lái)！”

半個(gè)小時(shí)后，李紅回來(lái)了，頭發(fā)凌亂，凍得直哆嗦，一見郭成就撲在他懷里泣不成聲，捶著他的胸脯說(shuō)：“你干什么去了？走也不說(shuō)一聲，電話也不帶……”

郭成拍拍李紅的背說(shuō)：“我買豬肉和芹菜去了，給媽包餃子，這些日子你太累了，你去好好睡一覺，我一個(gè)人就行。你放心，一定保質(zhì)保量！”

李紅來(lái)到廚房，看著那一大塊肉和一堆翡翠般的芹菜，又難過(guò)起來(lái)，說(shuō)：“老公，咱不包了。”

“不，”郭成搖搖頭說(shuō)，“我一定要包，給我一個(gè)將功補(bǔ)過(guò)的機(jī)會(huì)?！?/p>

“可是……”李紅低下頭說(shuō)，“媽不喜歡吃豬肉餡的餃子?！?/p>

“??？”郭成如墜五里迷霧，徹底糊涂了，“那……”

李紅抹著眼淚說(shuō)：“從小媽就特別疼我，頂在頭上怕摔了，含在嘴里怕化了，我喜歡穿什么顏色的衣服，喜歡吃什么口味的菜式，喜歡喝什么牌子的飲料，她都記得清清楚楚?？蓩屪類鄢韵愎桨撞损W的餃子，我卻忘了。今天她吃了你送去的餃子，幸福得哭了，說(shuō)沒白疼我，心里還裝著媽……你說(shuō)，我聽了心里能好受嗎？”

郭成怎么也沒想到，這小小的一盒餃子，竟會(huì)如此沉重。

（發(fā)稿編輯：朱虹）