七個(gè)常規(guī)粳稻品種在三亞市的適應(yīng)性研究

李宏楊　汪德鋒　袁經(jīng)天　任紅

摘要：以雜交粳稻隆優(yōu)619為對(duì)照，研究了7個(gè)常規(guī)粳稻品種在熱帶地區(qū)的種植適應(yīng)性。主要比較了其生育期、農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量等的特征特性，通過綜合評(píng)價(jià)分析，篩選出了3個(gè)適宜在海南省三亞市擴(kuò)大示范推廣的品種SY29、香糯米和R40，同時(shí)也為粳稻品種的選育提供了相關(guān)資料。

關(guān)鍵詞：粳稻；品種比較；適應(yīng)性；三亞市

中圖分類號(hào)：S511.2+2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2017）10-1822-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.10.006

Adaptability of Seven Conventional Japonica Rice Varieties in Sanya of Hainan

LI Hong-yang， WANG De-feng， YUAN Jing-tian， REN Hong

（Sanya Sci-Tech Academy of Hainan National Breeding and Multiplication，Sanya 572000， Hainan， China）

Abstract： Cultural adaptation of seven conventional japonica rice varieties was studied in tropical region， with Longyou 619 as control. Their growth period， agronomic characters， economic characters， yield and other traits were compared through a comprehensive evaluation and analysis. Three suitable varieties of SY29， aromatic glutinous rice and R40 were chose for expanding demonstration in Sanya. Basic data was provided for use in future japonica rice breeding.

Key words： japonica rice； variety comparison； adaptation； Sanya city

粳稻在中國主產(chǎn)于黃河流域、北部和東北部，粳米特別是東北大米是國人喜愛的主要糧食。在北方和沿海大中型城市， 粳米受歡迎程度和市場前景遠(yuǎn)大于秈米， 而且隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，對(duì)粳米的需求更是日益增長[1]。近年來粳稻南擴(kuò)速度和規(guī)模、粳稻“南繁”表現(xiàn)以及育種水平大幅提高，有不少粳稻對(duì)熱帶亞熱帶氣候表現(xiàn)出較強(qiáng)的適應(yīng)性[2-5]。海南國際旅游島作為知名的度假勝地，每年有大量的北方游客前來度假或者定居，粳稻消費(fèi)量大，而目前海南幾乎全種秈稻，如能在熱帶地區(qū)發(fā)展粳稻生產(chǎn)，尤其是特種功能稻如香稻、色稻、專用稻等[6]，將具有很好的市場前景。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種為海南省三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院2014年10月收集保存的7個(gè)常規(guī)粳稻種質(zhì)資源，來源于國家粳稻工程技術(shù)研究中心，分別是SY29、R40、小粒米、低糖米、PB71黑米、香糯米和C68。主栽品種為雜交粳稻隆優(yōu)619（L6A×R19）作為對(duì)照。試驗(yàn)在三亞市熱帶設(shè)施農(nóng)業(yè)科技示范園水稻基地進(jìn)行，土壤肥力均勻，處于中等水平。稻田排灌方便，田塊方正，配套建設(shè)齊全。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共8個(gè)處理（品種），3次重復(fù)，四周設(shè)置保護(hù)行。小區(qū)長8.64 m，寬1.82 m，面積15.72 m2，株行距16 cm×26 cm。

1.2.2 播種、移栽 采用露地濕潤育秧，秧田用機(jī)械耕整，人工整平備用。播種前用多菌靈浸種24 h，適當(dāng)稀播勻播以培育壯苗，秧齡29 d時(shí)移栽。每個(gè)小區(qū)移栽378蔸，每蔸插2～3粒谷苗。

1.2.3 大田管理 底肥插秧前每667 m2施雞糞肥160 kg、尿素15 kg、氯化鉀5 kg，提苗肥移栽后15 d施尿素15 kg，穗肥幼穗分化3～4期施鉀肥10 kg。田間管理措施同當(dāng)?shù)亓?xí)慣，視具體情況噴施農(nóng)藥防治病蟲害。

1.2.4 觀察記錄 插秧后跟蹤調(diào)查各品種的生育特性、主要農(nóng)藝性狀、主要經(jīng)濟(jì)性狀、病蟲害的發(fā)生情況等。每個(gè)品種取樣10蔸考種，收獲時(shí)按小區(qū)單打單曬，統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要生育期及分蘗率

據(jù)定時(shí)定點(diǎn)苗情考察，各品種的在2015年2月25日（播種后63 d）分蘗加快，高峰苗均出現(xiàn)在3月12日（播種后79 d）左右，分蘗率較高的幾個(gè)品種為小粒米、低糖米、香糯米、隆優(yōu)619、PB71黑米和SY29。

如表1所示，各品種的出苗時(shí)間基本一致，抽穗最早的是低糖米，最晚的是SY29；最早熟的是小粒米和C68，最晚熟的是SY29和香糯米；各品種全生育期在127～135 d，參試品種的生育期較對(duì)照差別不大。

2.2 主要特征特性

如表2所示，各品種株高在93.1～110.7 cm，均比對(duì)照品種（113.1 cm）矮；低糖米、PB71黑米、香糯米和C68較對(duì)照整齊度不佳，以低糖米最不整齊；各參試品種的株型都不如對(duì)照緊束，以R40和香糯米最為松散；只有小粒米和低糖米出現(xiàn)少量雜株，低糖米的長勢較差，各品種無倒伏，熟期轉(zhuǎn)色好，PB71黑米和C68輕度感染紋枯病。

2.3 經(jīng)濟(jì)性狀比較

各參試品種的穗長以小粒米最低，為15.0 cm；其他品種在16.9～19.5 cm，香糯米較對(duì)照稍高；有效穗以小粒米最高，每穴達(dá)到了15.2穗，小粒米、低糖米、SY29、PB71黑米和C68均高于對(duì)照；各參試品種的結(jié)實(shí)率都在90%以上，以PB712黑米最高，達(dá)到95.7%，每穗總粒數(shù)以低糖米最低只有75.6粒，以R40最高有205.6粒，R40、C68和SY29高于對(duì)照，每穗實(shí)粒數(shù)同樣差異較大；各參試品種的千粒重均低于對(duì)照，其中香糯米、R40和低糖米與對(duì)照較為接近（表3）。

理論產(chǎn)量最高的是對(duì)照品種隆優(yōu)619，達(dá)到731.8 kg/667 m2，較高的有SY29、R40、香糯米、PB71黑米和C68，都在580 kg/667 m2以上。實(shí)際單位面積產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果表明，各品種以小區(qū)實(shí)際收獲稻谷產(chǎn)量（折合平均產(chǎn)量）分為3個(gè)產(chǎn)量等級(jí)，等級(jí)內(nèi)差異不顯著，等級(jí)間除了香糯米和R40以外，都存在顯著性差異。第一等級(jí)為隆優(yōu)619、SY29、香糯米，其產(chǎn)量分別為613.3、576.6、561.8 kg/667 m2；第二等級(jí)為R40，其產(chǎn)量為503.1 kg/667 m2；第三等級(jí)為C68、PB71黑米、小粒米、低糖米，其產(chǎn)量分別為366.0、362.5、354.7、325.0 kg/667 m2（表3）。

3 討論

水稻的產(chǎn)量受穗長、穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重、結(jié)實(shí)率等多個(gè)經(jīng)濟(jì)性狀的綜合影響[7-9]。本研究中，對(duì)照品種雜交粳稻隆優(yōu)619的穗長、有效穗、實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率這些單個(gè)性狀并無優(yōu)勢，但各性狀表現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定，且千粒重最高，產(chǎn)量也最高?？梢?，各經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)不夠穩(wěn)定，米粒小不飽滿，千粒重低，是各參試品種產(chǎn)量的限制因素。粳稻耐冷涼氣候，不耐熱，多數(shù)在南方濕熱條件下繁茂性差，分蘗少；多數(shù)中、晚粳感光，在高溫短日條件下，生育期縮短，影響產(chǎn)量[10]。參試的7個(gè)粳稻品種屬于常規(guī)類型，在熱帶地區(qū)三亞種植多數(shù)表現(xiàn)為分蘗少、植株松散、米粒小等特征，性狀綜合表現(xiàn)不如雜粳。為了提高品種耐熱性、基本營養(yǎng)生長期穩(wěn)定、對(duì)光鈍感、繁茂性強(qiáng)、且具備粳米軟而不粘特性，可以通過雜交育種選育出既耐南方濕熱生態(tài)條件、又具粳米品質(zhì)的雜交粳稻。

綜合分析，SY29、香糯米和R40這3個(gè)品種產(chǎn)量較高、分蘗力較強(qiáng)、整齊度較好、抗倒伏等綜合性狀良好，建議在三亞地區(qū)擴(kuò)大示范推廣。PB71黑米和C68為色稻，小粒米和低糖米具有特種功效，由于它們綜合性狀表現(xiàn)較差，產(chǎn)量較低，因此難以擴(kuò)大推廣，但它們是寶貴的育種材料，通過品種選育改良，有望開發(fā)為特種功能稻。

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