康熙瓷器鑒定的思路

王健華

康熙瓷器鑒定的思路

王健華

故宮研究院研究員，文化部藝術(shù)研究院陶瓷鑒定專業(yè)碩士生導(dǎo)師。側(cè)重元、明、清景德鎮(zhèn)窯瓷器的鑒定，同時(shí)在唐三彩、宜興窯紫砂器方面也有獨(dú)到的見解

康熙朝完成了瓷器樣式標(biāo)準(zhǔn)化的歷史進(jìn)程。要學(xué)習(xí)清代瓷器的鑒定，一定要在康熙朝這六十一年上下功夫。

康熙朝瓷器的鑒定思路，就是文獻(xiàn)與實(shí)物相結(jié)合：看好書，從宏觀上了解器物產(chǎn)生的客觀條件；看實(shí)物，從微觀上觀察具體器物的存在形態(tài)。傳世、出土、出水的康熙瓷器，作為有明確出處的歷史遺物，是學(xué)習(xí)鑒定的原始資料，傳遞給我們的是歷史本真面貌的信息。

清圣祖康熙皇帝在位六十一年，是清朝執(zhí)政時(shí)間最長的皇帝。故宮博物院收藏康熙朝瓷器近七萬件，與清代歷朝相比，數(shù)量最多，品種最全。這種情形與當(dāng)時(shí)的燒造狀況相應(yīng)，也就是說整個(gè)清代，景德鎮(zhèn)燒造的康熙朝瓷器數(shù)量也是最多的。

清前期，邊境逐漸安穩(wěn)，商業(yè)發(fā)達(dá)，海內(nèi)外對瓷器的需求量猛增，景德鎮(zhèn)瓷業(yè)突飛猛進(jìn)，產(chǎn)量居清代之首。與此同時(shí)，創(chuàng)新和研發(fā)出許多新品種，致使康熙朝瓷器的種類也居清代瓷器之最。故宮博物院所藏康熙瓷器與世界范圍內(nèi)的康熙朝瓷器遺存相比雖如滄海一粟，但其所包含的歷史信息是全面客觀的，再現(xiàn)了康熙朝景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的真實(shí)面貌。

從廣義上來說，康熙朝瓷器幾乎囊括了清代歷朝瓷器的所有品種，康熙朝以后的彩釉和造型沒有哪一種不是在此時(shí)初露端倪的。例如人們最熟悉的粉彩，雍正、乾隆時(shí)期發(fā)展到極致，但它成熟于康熙晚期。故宮博物院藏品中能確認(rèn)為康熙官窯粉彩的器物很少，盤子僅存四件— 雖然數(shù)量很少，但卻可以看出其已從五彩中脫穎而出，成為新興的彩瓷品種。粉彩一經(jīng)出現(xiàn)，便顯示了強(qiáng)大的生命力，不久便替代傳統(tǒng)五彩，成為統(tǒng)領(lǐng)清代釉上彩的主流品種。再有，康熙朝以前的琢器— 即瓶、爐、尊等不能在輪車上一次拉坯成型的立體造型器物，雖樣式繁雜，千姿百態(tài)，但大多造型比較隨意，沒有規(guī)矩準(zhǔn)繩?？滴鯐r(shí)期的琢器集歷代造型之大成，將其分門別類，統(tǒng)一整合，創(chuàng)制出七八十種琢器的標(biāo)準(zhǔn)式樣，名稱和器物完全契合，例如鳳尾尊、將軍罐、琵琶尊、棒槌瓶等，《陶雅》卷上二十六云：「瓶之佳者曰觀音尊（以上均另有圖式）、曰天球、曰餑餑凳、曰油槌、曰大鳳尾、曰膽、曰美人肩、曰棒槌、曰投壺之壺、曰背壺之壺、曰荷包、曰如意尊、曰石榴尊、曰蘿卜尊、曰牛頭尊、曰雞心、曰絡(luò)子尊、曰梅瓶、曰仿周秦罍缶，若玉壺春，若軟棒槌，抑其次也。凡諸名稱皆沿用市俗之語，無足深論?！惯@些器物的最終定名和標(biāo)準(zhǔn)樣式都是在康熙時(shí)期完成的。耿寶昌先生在《明清瓷器鑒定》一書中羅列、描畫出各種器物的標(biāo)準(zhǔn)化圖形，僅不同名稱、造型的瓶就列有六十二種，這尚不包括每一種瓶式的不同演變形式—如棒槌瓶就有方棒槌、圓棒槌、軟棒槌、硬棒槌之分，梅瓶也有豐肩、削肩、平肩、溜肩之別。

清康熙 粉彩花卉紋盤及款識(shí)故宮博物院藏

從狹義來說，具體到每一個(gè)器物品種的繁衍翻新。例如最常見的碗的造型，從最普通的撇口碗，衍生出了斂口、直口、花口、盤口、兜口、敞口、折沿、折腰、敦式、臥足、壓手、鈴鐺式、仰鐘式、馬蹄式、蓋碗、套杯等十幾種式樣。

清康熙 青花花卉紋鳳尾尊及局部高四六厘米 口徑二一·五厘米 底徑二三·七厘米故宮博物院藏

清康熙 青花刀馬人物圖蓋罐高五七·五厘米 口徑一五厘米 底徑二二厘米故宮博物院藏

清康熙 郎窯紅釉觀音尊高四四·八厘米 口徑一二厘米 底徑一四·八厘米故宮博物院藏

清康熙 烏金釉五彩福壽紋棒槌瓶故宮博物院藏

康熙朝完成了瓷器樣式標(biāo)準(zhǔn)化的歷史進(jìn)程。標(biāo)準(zhǔn)化的建立，奠定了清代瓷業(yè)有序發(fā)展的基本脈絡(luò)。所以，學(xué)習(xí)清代瓷器鑒定，一定要在康熙朝這六十一年上下功夫?？滴醭铣许樦?，下啟雍正，至此幾乎確立了清代所有彩瓷的雛形和造型的標(biāo)準(zhǔn)化式樣，其后盡管制瓷業(yè)的百花園中無數(shù)絢爛花朵競相綻放，但在用彩和造型方面，都遵循著康熙朝的標(biāo)準(zhǔn)軌跡前行。

由此，也引發(fā)筆者對康熙朝瓷器鑒定的一些思索，拋磚引玉，僅供大家參考。

了解歷史多讀書

康熙朝瓷器，無論官窯民窯，都是歷史遺物。學(xué)習(xí)歷史的途徑無非兩個(gè)渠道：一是文字記述，二是遺存器物。鑒定側(cè)重于后者，但兩方面是相輔相成缺一不可的。

理論基礎(chǔ)是必需的，它促使你站在歷史的高度，從宏觀上來看待實(shí)物，把每一件具體的器物回推到它所產(chǎn)生的時(shí)

代中去，看其中所含的歷史信息是否與那個(gè)時(shí)代相符。每個(gè)時(shí)代的經(jīng)濟(jì)背景和文化習(xí)俗會(huì)附著在器物上并融為一體，如果對時(shí)代背景絲毫不解，就容易出錯(cuò)。有了正確的歷史觀，鑒定思路就會(huì)不斷拓展，眼界開闊，在微觀上就會(huì)由表及里，明察秋毫?？寺〉拇善?，即使所有細(xì)節(jié)完全照搬，但所傳達(dá)的歷史訊息對不上，再像也沒有用。這就像用激光翻版的古畫，完全一樣，但完全沒了「神韻」，用當(dāng)下流行的話說就是沒有「味道」。所以對器物產(chǎn)生的歷史條件和原因的學(xué)習(xí)是必需的，知其然還要知其所以然。

涉及康熙朝瓷器鑒定的古代文獻(xiàn)并不多，最早見于康熙五十四年（一七一五年）刊刻的劉廷璣《在園雜志》卷四，其中有郎窯仿成化、宣德的論述：「仿古暗合，與真無二，其摹成、宣，釉水顏色，橘皮棕眼、款字酷肖，極難辨認(rèn)?！骨迦怂{(lán)浦的《景德鎮(zhèn)陶錄》、寂園叟的《陶雅》和民國許之衡的《飲流齋說瓷》等，也多有論及。《陶雅》云：「世界之瓷，以吾華為最，吾華之瓷以康熙為最?！惯@一觀點(diǎn)如果僅限于評(píng)論清代則如今仍未過時(shí)。

現(xiàn)代有關(guān)康熙朝瓷器鑒定的書籍、文章多如牛毛，各種出版物、視頻、講座鋪天蓋地，讓初學(xué)者無所適從。實(shí)際上，其基本觀點(diǎn)早在上世紀(jì)五六十年代古陶瓷界的前輩們就多有論述。一九八五年出版的耿寶昌先生著《明清瓷器鑒定》一書，對康熙朝瓷器的分析已經(jīng)十分到位，之后諸多論點(diǎn)也多是對原書觀點(diǎn)的發(fā)揮和演繹。但真正讀懂這本書、明了件件個(gè)案分析所指，則必須要有實(shí)物的參照和對比。舉個(gè)最簡單的例子，《明清瓷器鑒定》中說康熙朝胎土陶煉非常精細(xì)，「素有糯米汁、似玉之艷稱」。對于「糯米汁」的形容大家并不陌生，但它到底是什么樣子，經(jīng)火燒后的瓷土怎么又能和糯米聯(lián)系起來了呢？這就必須上手、看到典型瓷胎的斷面，才能透徹理解。在這里，「糯米汁」是形容康熙朝瓷器胎質(zhì)細(xì)膩光亮的程度，就如同慢火熬制后熟爛的糯米汁水一般呈現(xiàn)出溫暖細(xì)膩而油亮的白光，上手的殘片和整器達(dá)不到一定的數(shù)量是沒有辦法明白的。這一特征在鑒別清代無款瓷片或者無款器物時(shí)幾乎成為唯一的「制勝法寶」。這僅是一個(gè)例子，書中所涉及的有關(guān)鑒定的方方面面，沒有經(jīng)年累月的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是很難理解到位的。所以說，看鑒定方面的書要結(jié)合實(shí)物才能看懂，光從文字上憑空想象往往容易陷入偏頗。

了解歷史背景

康熙朝是清朝歷史上延續(xù)時(shí)間最長的一個(gè)朝代?？滴跏辏ㄒ涣咭荒辏暗骆?zhèn)官窯承擔(dān)燒造祭器的任務(wù)，但沒有確切記載這一任務(wù)是否完成。正規(guī)的燒造活動(dòng)開始于康熙十九年，《景德鎮(zhèn)陶錄》卷二「國朝御窯廠恭紀(jì)」記載：「（康熙）十九年九月，始奉燒造御器，差廣儲(chǔ)司郎中徐廷弼、主事李廷禧來鎮(zhèn)駐廠監(jiān)督?！苟礁G官的到來標(biāo)志著政府資金的正式注入，由此，康熙官窯瓷器的燒造步入正軌，或者說其燒造的高潮應(yīng)始于康熙二十年。

康熙二十年是分辨康熙朝瓷器早期和中晚期的分期概念上的分界點(diǎn)。康熙二十年之前，為康熙朝瓷器早期。彼時(shí)由于明末的戰(zhàn)亂，御窯廠被夷為平地，這一時(shí)期宮中所用瓷器以民窯為主，偶有官窯的燒造但規(guī)模很小，瓷器上都還帶有明顯的順治朝瓷器的特征?？滴醵曛?，為康熙朝瓷器中晚期，隨著每年朝廷撥銀數(shù)千萬兩供景德鎮(zhèn)御窯廠燒造官窯瓷器，其燒造技術(shù)已漸入佳境，完全不同于順治時(shí)期風(fēng)格的新品種瓷器開始出現(xiàn)。

官窯壟斷優(yōu)質(zhì)瓷土和上等彩料，集中了全國最優(yōu)秀的畫師工匠全力以赴投入生產(chǎn)，精細(xì)規(guī)范，其巨大的支出為民窯所望塵莫及。民窯受到市場消費(fèi)能力的限制，盡量節(jié)約成本，這使得其燒造出的瓷器形制簡單，花紋質(zhì)樸，少有出類拔萃之物。官窯與民窯瓷器自此拉開了距離。但不久之后，官窯便不堪重負(fù)，將很大一部分燒造定額轉(zhuǎn)嫁民窯，實(shí)行「官搭民燒」，在某種程度上賦予了民窯極大的發(fā)展空間，出現(xiàn)了非常活躍的「官民競市」現(xiàn)象，這種現(xiàn)象導(dǎo)致了康熙中晚期民窯瓷器的水平直逼官窯瓷器，甚至在某些品種上有所超越。這使得在鑒別某件康熙朝瓷器到底是官窯還是民窯時(shí)仍存在一些困惑。這種情形在其后的雍正、乾隆朝并不多見。

是否有正規(guī)帝王年號(hào)款通常是區(qū)分官窯與民窯瓷器的主要依據(jù)，也就是說瓷器上有正規(guī)官窯款的肯定為官窯制品，沒有的當(dāng)屬民窯制品。但這條規(guī)律在康熙朝并不通用，原因是康熙朝曾一度明令禁止在瓷器上書寫帝王年號(hào)款，據(jù)《浮梁縣志》載：「康熙十六年，邑令張齊仲，陽城人，禁鎮(zhèn)戶瓷器書年號(hào)及圣賢字跡，以免殘破。」目前尚未查到這條禁令在張齊仲之后又延續(xù)了多少年，但至少在一六七七年至一六八〇年這段時(shí)間里，康熙官窯瓷器上是不允許書寫帝王年號(hào)款的。故宮博物院收藏的數(shù)萬件康熙朝瓷器中書寫「大清康熙年制」款的瓷器大多是盤、碗類餐具，陳設(shè)用瓷上書寫本朝帝王年號(hào)款的只占五成，而書寫前朝偽托款如「大明宣德年制」、「大明成化年制」、「大明嘉靖年制」、「大明萬歷年制」款的為數(shù)不少，有的則只畫雙圈不寫款。一些典型的康熙官窯瓷器上并沒有正規(guī)的帝王年號(hào)款，如康熙青花赤壁賦的大筆筒、釉里紅大筆筒、五彩鳳尾尊、青花刀馬人大盤、五彩觀音尊等大多偽托成化款，或者沒有款識(shí)。就康熙朝瓷器而言，僅以有無官窯款識(shí)來判斷其是否為官窯顯然是片面的，只有綜合各方面因素才能做出正確的判斷。

清康熙 釉里紅百壽字筆筒高一四·一厘米 口徑一八·三厘米 底徑一八·三厘米故宮博物院藏

清康熙 五彩人物紋鳳尾尊及局部高四四·八厘米 口徑二三·四厘米 底徑一五·二厘米故宮博物院藏

清康熙 “安素草堂”款青花人物紋盤及款識(shí)高五,六厘米 口徑三五厘米 足徑二〇·四厘米故宮博物院藏

熟記主要品種

康熙朝瓷器燒造時(shí)間長，品種多，

其主要品種必須牢記。哪些品種最有代表性、標(biāo)準(zhǔn)器的造型比例也必須記住，這對于康熙朝瓷器鑒別的獨(dú)立應(yīng)對是必不可少的。

清康熙 嘉靖款青花赤壁賦山水花卉紋觚及款識(shí)高四一·九厘米 口徑二〇·五厘米 底徑一四·三厘米故宮博物院藏

清康熙 青花海水雙龍紋大瓶高四五·五厘米 口徑一二·五厘米 底徑一二·二厘米故宮博物院藏

「獨(dú)步本朝」的康熙青花

康熙青花瓷器「獨(dú)步本朝」是眾所周知的。無論在質(zhì)量和數(shù)量上都堪稱一流。其胎質(zhì)格外致密，造型均挺拔俊秀，無論瓶、壺、爐、罐、碗、盤、碟、勺，一律緊湊硬朗，「骨感」鮮明，沒有拖泥帶水、交代不清的現(xiàn)象?？滴踉缙诘那嗷ù善鞫喙艠隳?，中期以后造型變化較大，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的統(tǒng)一形制

清康熙 青花云龍紋爐及局部高一八 口徑二一厘米故宮博物院藏爐上書：“介休縣大奇村信弟子喇貴義敬奉朝天爐瓶一付供子史村寨上供，康熙元年四月初八日具?！?/p>

開始出現(xiàn)，新的品種層出不窮，多達(dá)近百種。青花墨分五色，遠(yuǎn)山近水盡收眼底。鑒定方面，先要看其胎質(zhì)是不是足夠致密緊湊，露胎處有無「糯米汁」現(xiàn)象?？滴跚嗷ù善鞯奶ンw有足夠的堅(jiān)硬度，因?yàn)橹挥刑ンw有足夠的硬度，在拉坯成型后才會(huì)使器物整體有挺拔向上的感覺。對于初學(xué)者來說，如果單從分辨其青花色澤是否是真正的「翠毛藍(lán)」（青花瓷器中的一種發(fā)色，只出現(xiàn)在康熙青花瓷器上）來區(qū)分康熙青花瓷器與后世仿康熙青花瓷器似乎有些難度，而實(shí)際上大部分康熙青花瓷器上的「翠毛藍(lán)」色澤會(huì)有或深一些或淺一些的情況，并不是千篇一律的。光緒朝仿康熙青花瓷器很多，其青花色澤深暗，沒有層次。而現(xiàn)代仿品多是克隆某件標(biāo)準(zhǔn)器，比康熙青花瓷器上的「翠毛藍(lán)」還要光鮮亮麗，沒有任何瑕疵?，F(xiàn)代仿品的形制達(dá)不到康熙朝瓷器造型的標(biāo)準(zhǔn)，胎土干脆不細(xì)膩，沒光澤，造型完全沒有挺拔感。

清康熙 青花竹林七賢圖紙捶瓶高四五·八厘米 口徑三·五厘米故宮博物院藏

五光十色的康熙五彩

康熙五彩繼承明代傳統(tǒng)，在原有基礎(chǔ)上新創(chuàng)了藍(lán)彩、金彩和墨彩。明嘉靖時(shí)的五彩已經(jīng)十分成熟，但尚沒有發(fā)明藍(lán)彩，所以畫面中凡要用藍(lán)色的地方都以青花替代?？滴跷宀什辉儆们嗷ㄌ娲{(lán)彩，其顏色含紅、黃、紫、綠、藍(lán)、墨、金等多種，各種顏色都反映出鮮明的時(shí)代特色：

紅彩，比明代的棗皮紅更鮮艷，表面多見「蛤蜊光」（瓷器表面產(chǎn)生彩色膜狀物，類似蛤蜊殼里閃爍的「彩光」）。

清康熙 成化款五彩花鳥圖觀音瓶及款識(shí)高四五厘米 口徑一二·三厘米 底徑一四厘米故宮博物院藏

黃彩，濃淡不一的蜜蠟黃，純度不高，呈現(xiàn)出有雜質(zhì)的深黃色。

紫彩，深的發(fā)污像茄子皮色，淺的透明像葡萄紫色，以淺葡萄紫色比較多見。

藍(lán)彩，藍(lán)色鮮艷，有深、淺兩種，半透明，有一定厚度，多畫山石配景。

黑彩，也叫墨彩，黑亮如漆，沉著厚重，多用于勾勒人物花鳥的輪廓線、發(fā)髻、衣帽、鞋靴等，黑彩上還常施一層薄薄的云母狀透明釉，使其越發(fā)黑亮。

金彩，金色濃重，足色，亮而微微泛紅。

康熙五彩的仿制舊時(shí)集中在光緒年間，一般不好區(qū)分，只其胎質(zhì)不如康熙朝致密硬朗，露胎處能看出疏松的痕跡?，F(xiàn)代仿品其胎質(zhì)極白，鮮艷無比，由于每一種色彩都是化學(xué)顏料勾兌的，皆勻凈光滑，無可挑剔。特別是金彩，由于不是純金，是用成本低廉的其他金屬替代的，故而金中多泛綠或發(fā)白，干澀無光。

清康熙 五彩加金折枝花果紋梅瓶及局部高三六·一厘米 口徑五·七厘米 底徑一三·六厘米故宮博物院藏

清康熙 豇豆紅釉印泥盒及款識(shí)高三·七厘米 口徑七厘米 底徑三·七厘米故宮博物院藏

仿燒頗難的康熙釉里紅

康熙朝十分重視釉里紅這一優(yōu)秀釉下彩品種的研制，并取得了卓越的成就。其色澤鮮紅柔和，繪畫精細(xì)，有大件的缽缸、大瓶，也有小件的團(tuán)龍、團(tuán)鳳碗盤等。大件釉里紅筆筒上常書寫整篇詩文，筆道清晰，呈色穩(wěn)定。由于釉里紅釉屬銅紅高溫釉，燒制難度較大，康熙朝以后仿品不多?，F(xiàn)代仿制有小件團(tuán)龍或團(tuán)鳳碗盤，其釉色生澀，畫面烏涂不清爽。

文雅精巧的康熙豇豆紅

康熙豇豆紅是康熙晚期出現(xiàn)的名貴御用釉，因燒造難度大而沒有大件器物，也沒有盤碗類器物，都是御用文房清供。豇豆紅釉色淡紅發(fā)粉還間雜自然形成的微小綠斑，猶如豇豆的紅皮。有愛好者以「美女微醉的紅頰」來形容其為「美人醉」、「桃花片」。康熙豇豆紅文房清供的色調(diào)淡雅宜人，造型靈秀精巧，為文房上品，聲譽(yù)極高。其釉色上有深淺高下之分，分正紅、淡紅、驢肝、馬肺色等，造型有印泥盒、太白尊、萊菔瓶（蘿卜瓶）、蘋果尊、柳葉瓶、菊瓣瓶、小水丞等六、七種，最高者不超過二十厘米，器底白釉內(nèi)均有「大清康熙年制」六字雙排青花款。光緒、民國時(shí)期仿制品很多，但造型不夠秀倩，釉色水潤度差，釉內(nèi)雜質(zhì)較多，口內(nèi)泛綠色，麻點(diǎn)多，顯得不潔凈。現(xiàn)代只見有克隆造型者，符合釉色水潤標(biāo)準(zhǔn)者并不多見。

清康熙 豇豆紅釉暗劃夔龍紋太白尊及款識(shí)高八·一厘米 口徑三·四厘米 底徑一二·三厘米 故宮博物院藏

雍容華貴的康熙琺瑯彩

聞名遐邇的清宮琺瑯彩成熟于康熙朝，正式名稱是瓷胎畫琺瑯，將掐絲琺瑯料嘗試運(yùn)用到瓷器上始于康熙三十五年（一六九六年）?，m瑯彩的創(chuàng)燒是彩瓷史上一次偉大的壯舉，它向全世界展現(xiàn)了中國彩瓷的無窮魅力。康熙琺瑯彩最早有在紫砂茶具上描繪的情況，清宮舊藏十九件（套）康熙款紫砂胎琺瑯彩茶具現(xiàn)均收藏于臺(tái)北故宮博物院?？滴醭院笪匆娗宕型耆嗤姆缕烦霈F(xiàn)，改革開放后在一些地方恢復(fù)了紫砂胎畫彩的作品，商家稱之為「琺瑯彩」，實(shí)際上與清宮琺瑯彩沒有太大的關(guān)聯(lián)。琺瑯彩瓷器康熙時(shí)期多見有盤、碗、瓶等幾款簡單的造型，其胎體薄而半透明，彩料有微微凸起感，底款多見胭脂彩「康熙御制」四字篆書款。民國早期有非常相似的仿康熙琺瑯彩碗、瓶、盤等，數(shù)量少而質(zhì)量精。民國仿康熙琺瑯彩很多，也十分到位，多數(shù)胎體較之康熙琺瑯彩瓷器還要細(xì)白，但細(xì)白太過顯得輕薄浮淺，繪畫十分精致，款識(shí)照實(shí)物臨摹，很難看出破綻?，F(xiàn)代仿康熙琺瑯彩者不少，但光鮮簇新，耀目刺眼，與高雅脫俗的宮廷器物不能相提并論。其瓷胎多是翻模制坯，采用現(xiàn)代的煤氣或者電窯燒成，火氣十足，新品特征明顯。

清康熙 黃地琺瑯彩花卉紋碗及款識(shí)高五·四厘米 口徑一〇·八厘米 底徑四·四厘米故宮博物院藏

有關(guān)康熙瓷器品種需要牢記的還有康熙素三彩、釉里三色、灑藍(lán)釉、烏金釉等幾個(gè)重要品種，篇幅有限點(diǎn)到為止。

清康熙 胭脂紫地琺瑯彩折枝蓮紋瓶及款識(shí)高一二·二厘米 口徑四·四厘米 底徑五·四厘米故宮博物院藏

總而言之，康熙朝瓷器的鑒定思路是文獻(xiàn)與實(shí)物相結(jié)合：看好書，從宏觀上了解器物產(chǎn)生的客觀條件；看實(shí)物，從微觀上觀察具體器物的存在形態(tài)。看各大博物館的展品，有機(jī)會(huì)的話到各地的文物部門觀摩學(xué)習(xí)。

清康熙 胭脂紫地琺瑯彩牡丹紋盅及款識(shí)高四·二厘米 口徑六·三厘米 底徑二·三厘米 故宮博物院藏

熟悉以督窯官名字命名的窯

康熙時(shí)期出現(xiàn)了以督窯官的名字命名的窯。

臧應(yīng)選與臧窯

工部郎中臧應(yīng)選自康熙二十二年到康熙二十七年任職景德鎮(zhèn)督窯官，這六年的官窯瓷器被稱為臧窯，臧窯的主要成就據(jù)《景德鎮(zhèn)陶錄》卷五記載主要有

「蛇皮綠、鱔魚黃、吉翠、黃斑點(diǎn)四種尤佳，其澆黃、澆紫、澆綠、吹紅、吹青者亦美」。

郎廷極與郎窯

江西巡撫郎廷極曾于康熙四十四年（一七〇五年）到五十一年這八年內(nèi)主持御窯場工作。與郎廷極同時(shí)代的康熙朝詩人許謹(jǐn)齋在《郎窯行·戲呈紫衡中丞》中稱贊道：「郎窯本以中丞名……中丞嗜古得遺意，政治余閑程藝事，地水風(fēng)火凝四大，敏手居然稱國器，比視成宣欲亂真，乾坤萬象歸陶甄，雨過天青紅琢玉，貢之廊廟光鴻鈞。」

朗窯紅釉屬高溫銅紅釉，特點(diǎn)是仿宣德寶石紅釉，色澤深艷，猩紅如牛血，透明的紅釉上里外開片，并有放射狀細(xì)絲滿布其間，俗稱牛毛紋。紅釉亮而透明，自然向下流淌，到足邊戛然而止，又有「郎不流」的說法。口沿一周發(fā)青白邊，俗稱「燈草邊」。朗窯紅釉的施釉技巧有「脫口，垂足，郎不流」之說。郎窯紅釉瓷器的底部都是泛黃的「米湯底」或者是泛青不勻的「蘋果綠底」。民國初年，為迎合歐美市場的需求，生產(chǎn)了一大批郎窯紅釉仿品，這是需要特別注意的?，F(xiàn)代仿品也很多，其釉多濃紅發(fā)深，且器形相差很遠(yuǎn)。

清康熙 郎窯紅釉蒜頭瓶故宮博物院藏

現(xiàn)在很多博物館都有相關(guān)的出版物，對器物的造型、線條的把握可以通過看圖錄來加深印象；對胎土的把握可以通過觀察殘片來解決，康熙朝瓷器殘片的觀察對初學(xué)者來說十分重要，胎土的粗細(xì)、色澤，釉的厚薄、亮度一覽無余。反復(fù)搓磨瓷片，憑觸覺也會(huì)傳遞一些真實(shí)的歷史信息。要特別重視流傳有序的博物館藏品以及有明確考古依據(jù)的出土物和有打撈記錄的出水物，傳世、出土、出水的康熙瓷器作為有明確出處的歷史遺物，是學(xué)習(xí)鑒定的原始資料，它傳遞給我們的是歷史本真的面貌。