種子處理技術(shù)研究進(jìn)展

張榮波

摘 要：因?yàn)槲覈寝r(nóng)業(yè)大國，而且我國也是人口大國，所以為了讓全國人民都可以吃上飯，我國一直都很重視種子方面的研究。在現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展中，我國主要采用物理的方式對(duì)種子進(jìn)行處理研究，采用的物理技術(shù)有很多種，比如像電場、磁場、激光、微波、紫外線等離了體處理等。這些物理處理的方法，可以促進(jìn)種子的萌發(fā)、幼苗生長、品質(zhì)和產(chǎn)量等。

關(guān)鍵詞：種子；處理技術(shù)；進(jìn)展

在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時(shí)候，對(duì)種子進(jìn)行處理是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，它不僅可以對(duì)種子進(jìn)行消毒，同時(shí)還可以有效的防止種子在萌芽和幼苗生長階段遭到病蟲的侵害，而且還可以大大的提高種子的成活率，促進(jìn)他們的生長。自從1750年法國植物學(xué)家曾經(jīng)對(duì)種子進(jìn)行處理后，有效的控制了小麥黑穗病的產(chǎn)生，然后到1926年美國農(nóng)場主本·戈斯提出種子處理技術(shù)，直到現(xiàn)在，在人們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展中，種子處理已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用。而隨著人們科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷現(xiàn)代化，我國種子處理的技術(shù)和方法也得到了很好的發(fā)展。

一、種子處理

我們之所以要對(duì)種子進(jìn)行處理主要是有多方面的因素造成的：第一就是種子是在不同的季節(jié)進(jìn)行收獲的。第二就是人們?cè)趯?duì)種子進(jìn)行收獲的時(shí)候采用的方法不同，這樣在進(jìn)行脫粒清選的時(shí)候，往往可能對(duì)種子造成一些損傷。第三就是種子在收獲后要儲(chǔ)藏一段時(shí)間，等到適當(dāng)?shù)募竟?jié)在進(jìn)行播種，這一段時(shí)間，種子可能會(huì)受到影響。第四就是土壤本身的肥力不夠，或者土質(zhì)太差也會(huì)對(duì)種子的生長和最后的產(chǎn)量造成嚴(yán)重的影響。為了減少種子在在長、收獲、貯藏過程中各種因素對(duì)種子造成的危害，以致其活力下降。所以通過采用種子處理的技術(shù)對(duì)種子進(jìn)行有效的保護(hù)，提升種子的活力。這樣種子處理的方法簡單有效，所以在現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中被廣泛的應(yīng)用。

我們一般說的種子處理技術(shù)是一種狹義的種子處理技術(shù)，其主要是在種子的早苗、齊苗與壯苗這個(gè)時(shí)期對(duì)種子進(jìn)行有效的處理和保護(hù)等。但是就廣義上來講，種子處理技術(shù)是關(guān)照種子一生的成長過程，這也就是說，在對(duì)種子進(jìn)行處理的時(shí)候，要對(duì)其成長的每個(gè)環(huán)節(jié)都要做好很好的把握，從而采用相應(yīng)的技術(shù)對(duì)其進(jìn)行處理，這樣的處理方法主要就是對(duì)種子的生命活動(dòng)進(jìn)行有效的干預(yù)，然后促使種子可以健康的發(fā)芽和成長，增加其質(zhì)量和產(chǎn)量。所以在這樣的發(fā)展中，無論在哪個(gè)時(shí)期對(duì)種子的處理，都是屬于種子處理的技術(shù)。

二、種子處理技術(shù)的研究進(jìn)展

1.電場處理技術(shù)

電場處理技術(shù)主要是對(duì)種子的發(fā)芽率、發(fā)莽熱、發(fā)芽等各種活力指數(shù)進(jìn)行有效的影響。而且我國現(xiàn)在還對(duì)靜電場下對(duì)種子進(jìn)行處理從而影響其活力的方法進(jìn)行研究。張春慶和曹悅?cè)旱纫恍┭芯咳藛T曾用電場處理技術(shù)對(duì)茄子、西瓜和番茄種子進(jìn)行處理，然后發(fā)現(xiàn)可以很好的提高種子的活力。張本華等一些研究人員發(fā)展高壓靜電場對(duì)大豆種子的發(fā)芽率和其產(chǎn)量有非常重要的影響。結(jié)果表明：電廠處理技術(shù)對(duì)種子的影響可以很好提高一些作物的生長和收成。

就種子來說，其自身的代謝非常旺盛，也正是這一特點(diǎn)導(dǎo)致種子的萌芽在生長過程中非常迅速。其呼吸的速度也會(huì)不斷提高，能夠?yàn)榉N子自身的生命供給非常多的能量，有助于物質(zhì)的生物合成，在此基礎(chǔ)上，有助于種子的成長。在種子內(nèi)部的所有生理和生化現(xiàn)象都離不開特定酶發(fā)揮的催化作用，因此酶的活性質(zhì)量和種子自身的活力有著非常重要的關(guān)系。

2.磁場及磁化水處理技術(shù)

磁處理手段具有非常明顯的特征，表現(xiàn)在損傷小和操作比較簡單以及快速有效等方面，磁處理技術(shù)常常被用于關(guān)于對(duì)農(nóng)業(yè)的研究和生產(chǎn)過程中，主要包括兩方面，即應(yīng)用磁場對(duì)種子的直接處理以及應(yīng)用磁化水的浸種。在種子進(jìn)行播種前，可以利用磁場作用于農(nóng)作物，對(duì)種子開展磁化處理，在物理作用下，可以對(duì)種子酶自身的活力作一激發(fā)，對(duì)種子和種子幼苗的素質(zhì)進(jìn)行改善，能夠讓種子的其根系非常發(fā)達(dá)、增強(qiáng)種子自身的抗病和抗蟲害功能；能夠在一定程度上對(duì)農(nóng)作物的自身的新陳代謝進(jìn)行優(yōu)化，此外，還能提高種子的吸收水以及化肥的功能，促進(jìn)種子的穩(wěn)定生長，在此基礎(chǔ)上，不斷提高增產(chǎn)的目的。

在磁化水的作用下，對(duì)水稻和小麥以及油菜等農(nóng)作物的種子進(jìn)行處理，都有和在磁場處理下近似的磁生物學(xué)反映。磁化水的利用，對(duì)于很多植物都有促萌發(fā)以及促生長的效果，其敏感性和磁處理的時(shí)間長多以及種皮厚度之間都有著直接的關(guān)系。用0.18T的磁水器進(jìn)行處理，最終收獲在磁化水浸泡的玉米種子9h，同時(shí)，種子的發(fā)芽率還能提高3.5%，其芽長還能增加48.7%，種子的主根長增32.7%，在產(chǎn)量上，也會(huì)增加18.8%。

利用磁場對(duì)種子進(jìn)行處理，有助于種子在萌發(fā)期發(fā)生化學(xué)反映，有助于種子在萌發(fā)階段提高自身的呼吸能力。利用磁場對(duì)農(nóng)作物種子進(jìn)行處理，導(dǎo)致多數(shù)生理活性物質(zhì)都發(fā)生著非常大的變化。這一系列變化是會(huì)造成種子在萌發(fā)階段成長速度不斷加快的原因。

3.激光處理技術(shù)

關(guān)于激光技術(shù)的報(bào)道非常多，例如將機(jī)關(guān)用在對(duì)于植物自身的誘變上，還有激光在關(guān)于植物生理變化上的報(bào)道也不少，恰到好處地激光輻射能夠不斷促進(jìn)種子自身的萌發(fā)率的提高，此外，還能大大提高酶活性以及葉綠素的含量，同時(shí)，還能在一定程度上讓植物自身的抗逆性進(jìn)行有效發(fā)揮。

在等離子體作用下對(duì)農(nóng)作物的種子進(jìn)行處理，這是現(xiàn)階段太空育種發(fā)展的一個(gè)方向，就目前的發(fā)展來看，其已經(jīng)發(fā)展成離子束生物技術(shù)，主要的目的在于對(duì)于對(duì)等離子體和農(nóng)作物的種子發(fā)揮作用，將其誘變成新的生物物種。主要包含將離子不斷向作物誘變后的育種內(nèi)注入，將離子向刺激作物的生長過程中不斷注入，可以更好地發(fā)揮其效應(yīng)，并能得到很好的利用。等離子體種子處理技術(shù)的應(yīng)用，具有成本低、環(huán)境污染小、增產(chǎn)效果好的特點(diǎn)。

三、結(jié)語

綜上所述，物理因素處理種子可提高種子活力，促進(jìn)種子萌發(fā)，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用前景廣闊。物理技術(shù)處理種子，旨在通過物理手段改善作物種子的素質(zhì)，以達(dá)到增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。

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