陜北民間技藝

馬蕊

古老的藝術(shù)，別樣的年味。2月4日是農(nóng)歷正月初八，剛剛立春的陜北大地尚有一絲寒意，但擋不住朔方集團(tuán)院子里的熱鬧。

為豐富和活躍人民群眾精神文化生活，不斷挖掘整理和傳承發(fā)揚(yáng)民俗民間文化活動(dòng)，榆林高新區(qū)管委會(huì)與陜西朔方文化投資集團(tuán)聯(lián)合舉辦了“2017年民間藝人傳統(tǒng)技藝展演”活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示了陜北地方傳統(tǒng)手工工藝，有鐵匠打鐵、氈匠搟氈以及石匠、席編、轂轆匠、柳編工藝、刺繡工藝、傳統(tǒng)織布、農(nóng)家針線、驢推石磨、剪紙、泥塑等十幾項(xiàng)古老傳統(tǒng)的工藝技能，使觀眾身臨其境感受傳統(tǒng)生活狀態(tài)，尋找原生態(tài)工藝制作與開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)業(yè)結(jié)合點(diǎn)。

在鐵匠打鐵現(xiàn)場(chǎng)，出生于1955年的馬會(huì)元駐足良久。他回憶說(shuō)，在陜北舊時(shí)的俗語(yǔ)中，有“一居官，二打鐵，三彈羊毛，四搟氈”的說(shuō)法。由此不難看出，鐵匠在當(dāng)時(shí)算得上是一門(mén)好營(yíng)生。舊時(shí)鐵匠打鐵，大鐵錘重重地?fù)舸蛟诨鸺t的鐵塊上，火星四濺，鐵錘錘擊聲和煉鐵爐風(fēng)箱一張一合的聲響，夾雜著四圍嘈雜的人畜聲，簡(jiǎn)直就是一首美妙的混響樂(lè)曲?？上У氖?，涉農(nóng)的手藝正在漸漸淡出歷史舞臺(tái)。

院子里小毛驢蒙著眼罩，拉著石磨不停地轉(zhuǎn)圈。來(lái)自清澗的蘇潤(rùn)英告訴身邊的孩子，當(dāng)年姥姥、姥爺就是這樣加工各種口糧，他們的兒女、孫輩都曾經(jīng)吃過(guò)這樣的食物，這樣的場(chǎng)景讓她想起了自己的父母。

獨(dú)具陜北特色的民俗泥塑吸引了一群孩子的目光，這些泥塑真實(shí)再現(xiàn)了陜北勞動(dòng)人民的生產(chǎn)生活場(chǎng)景，讓人不由自主地走進(jìn)山村、故土、童年，感受陜北人的勤勞、樸實(shí)。

活動(dòng)展示中，還有剪紙、木匠、席編、紡線線、針線活等民間技藝。

朔方集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，民間土匠藝人展演活動(dòng)是一場(chǎng)原生態(tài)的展演活動(dòng)，再現(xiàn)了古老年代的鄉(xiāng)土生活氣息，展示了工匠精神在日常生活中的重要性，讓即將逝去的傳統(tǒng)手藝留在下一代人的記憶中，并希望通過(guò)這樣的活動(dòng)，帶領(lǐng)大家融入到傳統(tǒng)本土文化、民風(fēng)民俗。

氈匠，正在消失的老行業(yè)

民間藝人及群眾文化藝術(shù)展演活動(dòng)上自然少不了老行業(yè)

氈匠。

陜北舊時(shí)的俗語(yǔ)中，有“一居官二打鐵，三彈羊毛四搟氈”的說(shuō)法，由此不難看出，搟氈在當(dāng)時(shí)算得上是一門(mén)好營(yíng)生。曾幾何時(shí)，無(wú)數(shù)的陜北氈匠背著長(zhǎng)弓、肩挑竹簾，游走在大街小巷、山里鄉(xiāng)間，為人們制作氈帽、氈靴、搟氈。而今，氈匠這個(gè)老行當(dāng)卻漸行漸遠(yuǎn)，成為大多數(shù)人收藏心底的永恒記憶……

在舊時(shí)的陜北，不管城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，家家戶(hù)戶(hù)的炕上都鋪有毛氈?？簧系拿珰?，冬季既隔熱又保暖，夏季又可以防潮，加之其耐磨性好，因此很多陜北人都將毛氈視為家庭的必備物品。

搟氈是制作羊毛氈工藝的統(tǒng)稱(chēng)，可分為彈毛、鋪毛、噴油、加黑豆面、洗氈（搟壓）、定型等六道工序。彈毛既是苦力活，又是技術(shù)活。氈匠手里是一張長(zhǎng)約七尺的彈毛弓，彈毛時(shí)左右開(kāi)弓、上下翻飛。大弓的聲音如琴似弦，氈房塵土飛揚(yáng)，板結(jié)的羊毛一根根松開(kāi)，一根根飛起來(lái)。鋪毛時(shí)，氈匠要把如紙一樣薄的毛層層疊疊鋪勻、鋪滿(mǎn)，然后噴油。氈匠噴出的油是一個(gè)扇面，恍如一張蜘蛛網(wǎng)、一層薄霧，細(xì)細(xì)的油珠落到彈好的羊毛上后，再將豆面撒上加水用力擠壓，羊毛就會(huì)緊緊地凝結(jié)在一塊。洗氈更是一道巧活、關(guān)鍵活，搟好的氈能一鋪二三十年，學(xué)問(wèn)都在洗氈上。氈的大小、長(zhǎng)短是根據(jù)炕、床的長(zhǎng)短寬窄而定的。最后一道工序叫出氈。這一環(huán)節(jié)結(jié)束，一條完整的毛氈就呈現(xiàn)在主家面前了，在太陽(yáng)地量曬干后便可使用了。搟成后的一條好氈，就像一件藝術(shù)品，一幅民俗畫(huà)。

眼下，城鎮(zhèn)化的進(jìn)程早已蔓延到了僻遙鄉(xiāng)村，農(nóng)村幾乎都舍棄了原有的舊窯洞，搬進(jìn)了城鎮(zhèn)里亦或蓋起了平房，睡上了綿墊子床，氈匠也就沒(méi)有施展手藝的地方了。于是，再也看不到搟氈的場(chǎng)面。就這樣，有關(guān)搟氈和氈制品的這種古老工藝，也慢慢地失傳。當(dāng)小編走進(jìn)兩位氈匠師傅談到傳統(tǒng)手藝的傳承時(shí)，師傅略顯失落地說(shuō)，現(xiàn)代技術(shù)以及機(jī)械的應(yīng)用對(duì)傳統(tǒng)手藝的沖擊相當(dāng)大，某些手藝即將成為歷史，但他希望有人能傳承搟氈的技藝，把這一手藝流傳下去。

手指尖上的風(fēng)景——傳統(tǒng)手工織布

“過(guò)去，老年人穿的衣裳基本上都是用自己織的布做的，很多家庭全家依靠織布生活，一個(gè)女孩子除了操持家務(wù)外，能掙到錢(qián)的活并不多，織布在那個(gè)年代算是個(gè)比較能掙錢(qián)的行當(dāng)了。手工織布在我國(guó)已有幾千年的歷史?？棾龅牟加直环Q(chēng)為“老粗土布”，原料以棉、麻為主，是勞動(dòng)人民世代延用的一種手工紡織品，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和鮮明的民族特色。那時(shí)候的人們幾乎都是穿著這種手工土布衣服長(zhǎng)大的。”李阿姨說(shuō)。

李阿姨還介紹到，這種傳統(tǒng)手工織布制作過(guò)程工序很多。目前從事傳統(tǒng)手工織布的農(nóng)戶(hù)非常少，農(nóng)村年輕人極少接觸，懂得這種手藝的人更少了希望加強(qiáng)保護(hù)和傳承。

那怎樣才能織出一匹好布呢？見(jiàn)小編好奇，李阿姨不厭其煩地介紹起來(lái)。

“手工織布的過(guò)程相當(dāng)復(fù)雜，大體有彈絮、紡紗、纓線、經(jīng)布、織布等幾個(gè)環(huán)節(jié)，從_朵棉花到織成布料，要付出很多辛苦。而且織布要用很多工具，不僅是體力活，還是繁瑣的手工細(xì)活，沒(méi)有耐心的人是織不出好布來(lái)的?！彼齼芍荒_不停的踩在踏板上，有節(jié)奏地一上一下，梭子來(lái)回穿梭，隨著織布機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，一手推一手拉，一條條紗線在這復(fù)雜的工序里織成一塊塊結(jié)實(shí)耐用的布。李阿姨一邊織布一邊笑著自豪地說(shuō)。

“爾今，隨著工業(yè)化步伐不斷加快，有了更多更好的替代品，來(lái)取代這種傳統(tǒng)的布匹。而隨著市場(chǎng)的萎縮，加上人們價(jià)值觀念的變化，年輕一代只有少數(shù)人學(xué)習(xí)這種傳統(tǒng)織布技藝，使得傳統(tǒng)織布在有數(shù)百年歷史的技藝日漸消逝，許多古老的織布機(jī)長(zhǎng)期閑置無(wú)人問(wèn)津，一些老人雖有從事這—工藝的執(zhí)著與熱情，但大多數(shù)已力不從心，這個(gè)傳統(tǒng)手工織布技藝正在走向消亡的邊緣?！眹^在織布機(jī)身邊的幾位年長(zhǎng)的觀眾插言道。

聽(tīng)著李阿姨和觀眾的講述，小編不禁感嘆，若干年后，唧唧的織布聲還能傳多久？

漸行漸遠(yuǎn)的民間手藝——鐵匠

鐵匠這一手工業(yè)者，曾為人們的用具方便做出不朽的貢獻(xiàn)。從農(nóng)用的镢頭斧杖、鋤頭鐮耙，到家用的馬勺湯匙、笊籬飯勺，以及各色工匠使用的錘鏨鐵撬、鐵鋸刨刀、鐵鉤鐵鏟等，陜北人的生活似乎離不開(kāi)身懷絕技的鐵匠。因此，舊時(shí)因?yàn)殍F匠活路寬泛，收入豐厚，故而人們對(duì)鐵匠這一營(yíng)生極為推崇，并有了“一坐官，二打鐵，三彈棉花四搟氈”的說(shuō)法。在朔方集團(tuán)“紅紅火火過(guò)大年”本土匠藝人及群眾文化藝術(shù)展演活動(dòng)上，這門(mén)傳統(tǒng)手藝展示必不可少。為了一探“究竟”，2月10日，小編專(zhuān)門(mén)走近鐵匠藝人

趙偉師傅，攀啦起來(lái)。

鐵匠的活動(dòng)和技藝的展現(xiàn)，多在街頭集鎮(zhèn)安營(yíng)扎寨開(kāi)攤設(shè)鋪，一邊打鐵造具，一邊出售鐵器。更有一些匠人肩挑風(fēng)箱爐具，流動(dòng)游走在鄉(xiāng)間，上門(mén)為用戶(hù)打造用具。這種以用戶(hù)為“上帝”的服務(wù)模式，既為用戶(hù)省時(shí)少跑路，又為鐵匠的收入增加而皆大喜歡。

趙師傅介紹，一般的鐵匠由師徒兩人組成，亦有三個(gè)徒弟的。鐵匠使用的工具繁多，名目復(fù)雜。主要有風(fēng)匣、火爐、大小鐵錘，各種鉗子、剪子、軋子、砧子等。砧子是鐵匠必不可少的用具，打鐵時(shí)墊在鐵塊底下的器具。四腿蹬地，凸圪梁狀高頂蓋，一旁鑄有雙耳，一旁開(kāi)有小孔，可嵌入鐵棒用之。有謎語(yǔ)編排說(shuō)：“四蹄蹬地兩耳扎，尾巴長(zhǎng)在旁偏洼，生來(lái)就是愛(ài)挨打，一天不打不得發(fā)?！?/p>

趙師傅毫不吝嗇自己的語(yǔ)言接著說(shuō)道，至今仍有極少數(shù)的鐵匠鋪在堅(jiān)守著這份傳統(tǒng)的營(yíng)生。現(xiàn)在老街上的鐵匠鋪都是子承父業(yè)式的父子店、夫妻店，手藝精湛，生產(chǎn)的上百種鐵器產(chǎn)品很受顧客歡迎。但隨著現(xiàn)代科技發(fā)展和人民生活觀念的改變，傳統(tǒng)鐵器行業(yè)日漸衰落，生意冷清，他們夫妻倆起早貪黑忙碌，一個(gè)月只有幾千元收入，或許不遠(yuǎn)的將來(lái)，這項(xiàng)飽含勞動(dòng)人民智慧的傳統(tǒng)行業(yè)將會(huì)從人們的視野中逐漸消失。

可見(jiàn)，擺在我們面前一個(gè)亟待要解決的課題：拿什么拯救你，即將消失的傳統(tǒng)手藝？？