大島 黑土地上的絢爛綻放

凌音

1778年，英國航海家詹姆斯·庫克意外發(fā)現(xiàn)了位于太平洋中部的夏威夷群島；一百年后，馬克·吐溫發(fā)表夏威夷連載報(bào)道“我從未在一個(gè)地方待得如此愉悅，或是離開時(shí)如此戀戀不舍”；在夏威夷始見“滄海之闊，輪舟之奇”的孫中山，于1894年在檀香山成立了興中會(huì)；半個(gè)世紀(jì)前的貓王唱響了電影《藍(lán)色夏威夷》中的情歌……就讓我們跟隨名人們的足跡，來一場(chǎng)夏威夷跳島之旅。

曾經(jīng)熾熱的巖漿冷卻硬化后形成的焦黑土地一眼望不到邊，火山渣錐映襯著茂密的熱帶雨林與荒漠草原，太平洋溫柔的海浪吸納擁抱著持續(xù)噴發(fā)的火山熔巖……在這片冷酷到底的黑土地上，那些茁壯的生命依然在絢爛綻放。

火山女神之家

成立于1916年的“大島火山國家公園”是夏威夷火山觀光集大成之作，1987年入選世界遺產(chǎn)名錄。這里是火山女神PELE的家，她自從在基拉韋厄山口玩了把火之后便愛上了這片土地，不再離開。

火山公園內(nèi)設(shè)有28公里長的公路，環(huán)繞著火山口的外緣，我們選擇從游客中心向南往海岸方向前進(jìn)。此番拜訪PELE的地盤，希望沒有打擾她。目光所及，漆黑的大地貧瘠荒蕪，迥異的地質(zhì)構(gòu)造帶給我剎那間的顫栗。我仿佛踏上了一個(gè)陌生的星球，天地玄黃，宇宙洪荒。

徒步穿過茂密的蕨類植物小型熱帶雨林，我們進(jìn)入瑟斯頓熔巖隧道。洞穴九曲回腸，粗糙冰冷的巖壁在桔色燈光下仿佛閃耀著火焰般的光芒。我不禁想象500年前的那場(chǎng)火山噴發(fā)，涌出的巖漿表層冷卻堅(jiān)硬，內(nèi)層卻仍在熾熱地流淌，滾滾巖漿途經(jīng)之處便打通了這條奇幻的熔巖隧道。

再次啟程。我不知腳下堅(jiān)硬的熔巖下是否仍醞釀著滾燙的巖漿，但表面因巖漿流過而形成的溝壑紋理竟如此層次分明，線條清晰。裂縫里倔強(qiáng)生長的羊齒樣的綠色蕨類植物，為這“末世”之景帶來了勃勃生機(jī)。遠(yuǎn)方，火山土壤滋養(yǎng)的熱帶雨林郁郁蔥蔥，與地表荒蕪形成的極端反差，帶給我的震撼難以言說。

海岸懸崖下方的海拱，在海浪的撞擊下迸發(fā)出碎雪般的浪花與強(qiáng)大的吼聲。這里曾經(jīng)上演一半是海水，一半是火焰的橋段。1000攝氏度的熔巖猶如一把利斧，鑿開了巖石內(nèi)心最柔弱的部分，此后日復(fù)一日的海浪沖擊和海水侵蝕，終于形成了這座鬼斧神工的海拱。

既然女神在此定居，火山公園的布局當(dāng)然要為其讓路，一些自駕或徒步路段會(huì)因PELE發(fā)火而永久中斷或改變路線。我們抵達(dá)海岸后折回，再前往游客中心以西區(qū)域。從早上一進(jìn)公園，就看到告示提醒游客注意因二氧化硫等物質(zhì)超標(biāo)造成的空氣污染，但我認(rèn)為小題大做，因?yàn)槲覜]發(fā)覺任何異樣或感覺不適，直到我們沿著木地板小徑來到“硫磺坡”。我猜想這里儲(chǔ)藏的硫磺一定成色十足，滾滾濃煙令我禁不住掩鼻屏息。巖石與荒草被經(jīng)年累月的硫磺蒸汽熏烤成了焦黃色，好似剛剛經(jīng)歷了火災(zāi)的原始叢林?！氨M管硫磺的味道很濃，但比起罪犯給人的厭惡感，還是可以忍受的?！瘪R克·吐溫對(duì)大島火山區(qū)的評(píng)價(jià)，于我心有戚戚焉。

傍晚，在等待欣賞火山噴發(fā)的空當(dāng)，我們來到火山博物館?；鹕脚馪ELE的巨幅定妝照頗為搶鏡。她頭戴夏威夷花環(huán)，烏黑濃密的長發(fā)猶如火山熔巖奔騰傾瀉，雙目炯炯閃爍著金色的火焰。據(jù)傳這位女漢子雖有氣吞山河霸氣側(cè)漏之豪邁，但卻在與海神妹妹海伊愛卡爭奪情人時(shí)敗下陣來。羨慕嫉妒恨在心頭的強(qiáng)烈淤積終于化為熾熱的火焰，在大島肆意噴發(fā)……展廳內(nèi)的地震監(jiān)測(cè)儀時(shí)時(shí)監(jiān)控公園內(nèi)地震的頻次，好像在測(cè)量火山女神的心跳。我在展示的小玻璃盒里發(fā)現(xiàn)了一團(tuán)金色絲線，原來這是熔漿流經(jīng)蕨類樹木，在其樹干底部形成的柔滑“絲線”。19世紀(jì)末這“絲線”被用作床墊填充物，直到人們發(fā)現(xiàn)它最終會(huì)變?yōu)榉勰r(shí)才終止。不過幽默的美國管理員注解曰“此物乃PELE之發(fā)絲！”

寒風(fēng)四起，夜幕降臨。我們來到觀景臺(tái)，只見火山女神吐焰的狂歡已經(jīng)上演！作為全世界最活躍的火山口之一，基拉韋厄火山口如隕石墜落般砸下的大坑直徑達(dá)800米。一團(tuán)巨大的火焰正在深坑中跳躍燃燒，濃濃的煙霧向天空升騰。我仿佛依稀看到PELE怒火中燒的面龐，聽到她任性狂野的吶喊，這是孤獨(dú)驕傲的PELE傾力打造的魔幻獨(dú)角戲。事實(shí)上這戲碼時(shí)刻都在上演，只是白天的陽光將其隱藏。

為領(lǐng)略女神的千變?nèi)f化，第二天我搭乘直升機(jī)，以更為刺激的方式俯瞰大島。透過舷窗，我能夠清晰地看到烏黑起伏的大地上狼煙四起，猩紅的火光在深坑中閃耀，滾滾巖漿沿著深邃的溝壑肆意流淌，似條條火蛇逶迤游走。與昨夜平視的壯美絢爛不同，從空中俯瞰基拉韋厄火山口，多了些頹敗蒼涼。

大島之所以“大”，因其是其余夏威夷群島面積之和的兩倍，但它卻是群島中最年輕的島嶼，雖然形成至今已逾40萬年。大島火山屬盾形火山，其噴發(fā)不會(huì)產(chǎn)生爆炸性氣體，僅以一種貌似柔和溫婉的熱熔巖緩緩流出，就像小溪流向大海，并伴有蒸汽火焰。但夏威夷火山的成因至今仍是個(gè)謎。用經(jīng)典的板塊構(gòu)造理論無法解釋，因?yàn)橄耐幕鹕讲⒉辉诎鍓K邊界，而且夏威夷諸島組成的是火山鏈。20世紀(jì)70年代，美國普林斯頓大學(xué)的物理學(xué)家摩根提出了“地幔柱假說”，他認(rèn)為熱泉涌出地幔柱，熔融了軟流層上部的巖石圈，形成了一個(gè)窗口，巖漿由此噴出冷卻、堆積，最終形成了火山島。雖然太平洋板塊移動(dòng)，但是熱泉固定不動(dòng)，窗口與地幔柱脫離后重新閉合，這樣一來，其上的火山因無巖漿噴出而熄滅，而新移動(dòng)到熱泉上方的太平洋板塊又被熔融，形成新的火山。就好像是一張紙?jiān)谝桓c(diǎn)燃的蠟燭上移動(dòng)，移到哪里，哪里就噴發(fā)火山。最終這些火山島組合起來，形成了現(xiàn)在的夏威夷群島。

“近幾十年來，熔巖阻斷了通往普納海岸的公路，又覆蓋了KALAPANA村。與此同時(shí)，基拉韋厄東裂縫帶的頻頻噴發(fā)，又催生了500英畝的新土地?！憋w行員Eric講解道，“基拉韋厄火山日夜不停地噴發(fā)著巖漿，不斷為大島開疆?dāng)U土。事實(shí)上整個(gè)夏威夷群島都是幾百萬年來因火山噴發(fā)而拔地而起?！?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2017/06/15/lyzl201706lyzl20170612-6-l.jpg" style="">

兩天來在火山公園的巡游，給了我震撼靈魂的體驗(yàn)，令我對(duì)火山女神PELE及吐焰的諸神致以深深的敬畏。他們?cè)跉缥覀冑囈陨娴牡厍虻耐瑫r(shí)，又給予我們慷慨的饋贈(zèng)。在大地與海洋的碰撞融合中，在水與火的洗禮下，萬物繁衍，生生不息。毀滅與重生就這樣在轉(zhuǎn)瞬間神奇地切換，也許百萬年后，一座新的島嶼將會(huì)浮出太平洋海面。

奇花異草綻放

游覽大島可依東西兩鎮(zhèn)分為兩線。從火山公園繼續(xù)向東，沿著海岸線前往希洛鎮(zhèn)，冷酷到底的焦黑色火山畫風(fēng)突變，一派碧海藍(lán)天，生機(jī)盎然。行駛在希洛鎮(zhèn)著名的“四英里景觀大道”上，公路兩側(cè)熱帶雨林與蔚藍(lán)海岸線的珠聯(lián)璧合，令我期待它比四英里更長。我們慕名前往極具太平洋島國特色的夏威夷熱帶植物園，依山傍海的植物園位于風(fēng)景秀麗的Onomea山谷。山谷好似天然溫室，提供熱帶植物所需的溫度與濕度；肥沃的黑色火山土壤，滋養(yǎng)著源自世界各地的2500多種奇花異草，可謂是熱帶雨林縮影，博物發(fā)燒友的天堂。

走進(jìn)保護(hù)區(qū)，徒步小徑在密林中蜿蜒。如果說巨型蕨類植物是這座熱帶花園的心臟，那么棕櫚叢林就是靈魂?；▓@擁有近200種棕櫚樹，包括來自馬來西亞的wanga棕櫚（世界上生長最快的棕櫚），還有橙色的棕櫚（其擁有迷人的紅色種子）。高聳參天的亞歷山大棕櫚樹森林有如一座座哥特式大教堂，其莊嚴(yán)巍峨的氣場(chǎng)令我有種“不敢高聲語，恐驚天上人”之感。長長的奶油色花簇生長在棕櫚樹葉子下方，而它們?cè)杏龅木薮蠓N子會(huì)神奇地從綠色變成紅色。而后這些美麗的種子落下來，為叢林地毯鋪上數(shù)百棵新的棕櫚樹苗。

繼續(xù)穿越棕櫚叢林的途中，忽聽得清洌的水聲作響，只見壯觀的3層瀑布從巖石間奔騰而下，好似3條銀白色的駿馬縱橫馳騁。濃密蔥郁的青苔分布在巖石和樹木上，我驚喜地發(fā)現(xiàn)小魚小蝦在清澈的潭水中暢游。這幅動(dòng)靜兩相宜的畫風(fēng)令我深切地感受到大自然的慷慨與力量。

離開棕櫚叢林，壯觀的蝎尾蕉林赫然呈現(xiàn)。作為全美最好的蝎尾蕉生長地之一，這里擁有的80余種蝎尾蕉比在其原生熱帶雨林中更加艷麗多姿。據(jù)記載，某種蝎尾蕉從哥斯達(dá)黎加引進(jìn)后沒多久，它的原生雨林就被摧毀了，幸而逃過一劫。而隨著植物學(xué)家們持續(xù)深入地探索，每年都有蝎尾蕉的新品種被發(fā)現(xiàn)?！耙泼瘛眮泶说男步叮诿绹@個(gè)包容混搭的移民大國落地生根，開枝散葉。雖然我們遺憾地錯(cuò)過了蝎尾蕉的最佳觀賞期（每年5月到8月），但我仍被眼前那一株株五彩繽紛，光彩奪目的蝎尾狀花朵，不，確切地說那不應(yīng)被稱作“花”，而應(yīng)被稱為“苞片”的“葉”（不明顯的真花位于苞片內(nèi)）所吸引，仿佛它們是一只只展翅翱翔的火鳳凰。

奧諾美瀑布又以另一種姿態(tài)與我們相見，它的潭水在滑過另一個(gè)小瀑布后，隱藏在濃密的林蔭深處。小徑旁一棵高大的榕樹很快吸引了我的目光。頭頂上枝枝藤蔓仿佛織就了一張密不透風(fēng)的大網(wǎng)，而另一些仿佛要擁抱大地的藤蔓則好似俏皮地?cái)Q成了麻花狀。我趕忙閱讀旁邊的說明牌子，誰知這竟是一個(gè)傷感的故事。100多年前，一株美麗的榕樹在這里悄然生長。日復(fù)一日，它終于成長為樹高30米，枝干長達(dá)60多米的參天大樹。它就像一把遮陽傘，無私地為各種植物提供安全而寧靜的庇護(hù)空間……然而隨著時(shí)間的推移，其根系難以支撐它越來越大的身材和重量。1986年7月6日，這位美麗的榕樹祖母，在生于斯長于斯的峽谷巖石上，轟然倒塌，以一曲悲壯的挽歌回歸地球母親的胸膛。而此刻我們眼前的榕樹，正是她告別森林前留給人間的3枝樹干中最小的一枝。

熱帶植物花園就好像一個(gè)神秘莫測(cè)的萬花筒，層出不窮，變幻萬千，吸引著我們探索的步伐。被各種奇花異草包圍的我，仿佛變身花仙子。濕度頗大的氤氳空氣，更帶給我飄飄欲仙之感。原產(chǎn)于南美洲熱帶雨林地區(qū)的安祖花，以其翠葉欲滴，佛焰苞片猩紅亮麗，肉穗花序鑲金嵌玉的風(fēng)姿，傳遞出熱情奔放的花語。姹紫嫣紅的蘭花園空氣中充斥著金剛鸚鵡的熱烈叫聲，猩紅色、藍(lán)色和金色，以及一雙混合紅色與綠色的金剛鸚鵡炫麗耀眼，這些南美洲鳥類輝煌的羽毛使得花園的熱帶氣氛愈發(fā)濃烈。

花園海洋小徑通往雄偉的太平洋海岸，沿途有超過60種不同的植物。巨大的椰子樹和來自巴西的小猴缽樹位列海岸，有些樹齡已過百歲。作為祖先，它們目睹了各類生物進(jìn)出山谷的遷移。澳大利亞鐵木樹仿佛在林間耳語，為古代夏威夷人提供主食的面包果樹茁壯蔥郁。蕨類植物仿佛組成了一個(gè)花邊，營造出生動(dòng)的綠色背景，映襯著印尼生姜、亞馬遜百合、菲律賓蘭花、美麗的鳳梨還有優(yōu)雅的甘草棕櫚……屹立在海浪中的一座雙峰被命名為“雙巖傳奇”，源自當(dāng)?shù)匾粚?duì)年輕戀人為保護(hù)他們的村莊免遭襲擊，而化身石頭的悲情傳說。

這座令人嘆為觀止的“海洋中的花園”，由來自舊金山的貨運(yùn)公司老板Dan J. Lutkenhouse投資200萬美元于1977年創(chuàng)建，1984年向公眾開放，1995年捐贈(zèng)給非營利機(jī)構(gòu)。在熱帶雨林正以驚人的速度消失毀損的今天，美麗的“夏威夷熱帶植物園”正是夏威夷州座右銘的完美注解——“土地之生命永垂不朽”。

科納咖啡飄香

大島神秘的火山黑土不但是孕育奇花異草的溫床，還是種植咖啡的絕佳勝地。在西海岸的科納鎮(zhèn)，在海拔240～850米飽含礦物質(zhì)且酸度適中、含水量適宜的火山黑泥土壤中，茂密地生長著咖啡樹。在咖啡豆的生長周期，早晨溫暖的熱帶陽光提供了咖啡樹繁殖所需的日曬，而午后上升的云層不僅有效地阻止了陽光的直射，還帶來了充足的雨水，讓脆弱的咖啡樹苗及時(shí)地享受到雨水的滋潤洗禮。接下來涼爽的月夜，則令果實(shí)得以緩慢的速度成熟。于是，造就出了外型豐厚、水分飽滿、氣質(zhì)獨(dú)特的咖啡豆。經(jīng)人工采摘并以夏威夷古老傳統(tǒng)工藝烘焙，化成了芬芳醇香的世界著名飲品——科納咖啡。

沿襲下來的科納咖啡種植采用家庭種植模式。最初，只有男人被允許在咖啡園工作，后來女人也加入其中。之后不斷有移民從菲律賓、日本和歐洲來到夏威夷從事咖啡種植業(yè)。在我們此行參觀的格林威爾咖啡園，講解員介紹說，1850年英格蘭移民格林威爾夫婦踏上了科納鎮(zhèn)肥沃的土地，將畢生精力奉獻(xiàn)給這片咖啡農(nóng)場(chǎng)。生產(chǎn)的咖啡出口到歐洲和美洲，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

講解員接著說：“除了肥皂和水之外，我們的咖啡樹不會(huì)被噴灑任何農(nóng)藥。為保證質(zhì)量，我們只采摘最棒的咖啡櫻桃。喏，就像這樣?！彼呎f邊隨手摘下一顆咖啡樹的果實(shí)，我看到那顆小巧而飽滿的果實(shí)，紫紅色的模樣真的很像櫻桃。“我們常說的咖啡豆，其實(shí)是果實(shí)里面的種子。通常每顆咖啡櫻桃有兩個(gè)種子，它們就像花生的兩個(gè)瓣一樣，以平坦面相對(duì)生長。”

夏威夷潔凈甘甜的山泉水提供了水洗咖啡豆最理想的條件，這種方法造就了科納咖啡豆光亮清透的外表和純凈清新的味道。這時(shí)，我看到不遠(yuǎn)處巨大的平板上，一顆顆潔凈泛著光亮的咖啡豆正暴露在陽光普照之下，好似貪吃的嬰兒努力吮吸著太陽無私的養(yǎng)分。原來，這看似簡單的自然烘干法亦是塑造科納咖啡獨(dú)特魅力的法寶。

如同精雕細(xì)琢的葡萄酒釀造，當(dāng)烘焙后的咖啡新鮮出爐，會(huì)被包裝在特別密封的袋子中，仍然保暖以確保新鮮度。每一袋科納咖啡都帶有自己獨(dú)特的品質(zhì)和性格，每一杯科納咖啡都仿佛在對(duì)咖啡熱愛者說出“阿羅哈”（夏威夷語，代表“你好、歡迎、熱愛”之意）。不像南美洲咖啡那般粗獷，不似非洲咖啡那樣濃烈，科納咖啡兼具葡萄酒香與水果香，余味延綿悠長。

在大島的旅行中，當(dāng)你面對(duì)火山女神口吐烈焰的激情狂歡，當(dāng)你凝視如火的夕陽沉入赤橙色的海面，當(dāng)你呼吸溢滿花香的清新空氣，當(dāng)你坐在漆黑的沙灘上與愛人相依相偎，不妨喝上一杯百分百的科納咖啡。