沈兆敏
(中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所 重慶北碚 400712)
科學選擇砧木,促進柑橘生產(chǎn)穩(wěn)健發(fā)展
沈兆敏
(中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所 重慶北碚 400712)
目前,我國柑橘的栽培的品種幾乎100%是嫁接苗,是由品種與砧木嫁接育成的苗木。柑橘的種植者都重視嫁接品種的優(yōu)質、豐產(chǎn),而對下部砧木適應性則重視不夠,致使柑橘種植后不結果、低產(chǎn)、果實品質差,影響壽命,甚至早衰毀樹。
柑橘砧木生長好壞與多種因子有關,嫁接親和力、土壤條件、氣候條件、病蟲害危害和環(huán)境脅迫以及栽培方式等是影響的主因。砧木生長好壞影響樹冠能否生長結果和豐產(chǎn)優(yōu)質。因此,科學選擇砧木至關重要(圖1、圖2)。
砧木種子要有來源。一般砧木由種子播種而出苗長成,因此首先要有提供種子的母樹,砧木果實的種子通常要求每果有15~20粒。國內所用砧木種子,一般有集中產(chǎn)地,如枳,小葉型主要在湖北、河南,江蘇多為大葉型,山東大、小葉型均有;枳分布在山東日照,安徽蒙城,河南唐河,江蘇泗陽,湖北襄陽、孝感、云夢、天門、荊門、漢川,福建閩清等地;國內枳橙主要產(chǎn)于浙江黃巖及四川、安徽、江蘇等省,資陽枳橙選于四川資陽,主要在資陽市及其周邊,以及重慶的萬州、江津等柑橘產(chǎn)區(qū)。
圖1 柑橘嫁接苗移栽后的培育
圖2 柑橘砧木苗移栽后的培育
20世紀末從國外大量引進的卡里佐枳橙等的種子,在長江三峽庫區(qū)發(fā)展適宜加工和鮮銷的甜橙,已在重慶萬州、忠縣、江津等柑橘產(chǎn)區(qū)建有砧木母本園。今后,柑橘主產(chǎn)區(qū),應對栽培的柑橘,尤其新品種使用的主要砧木品種,在柑橘育苗場(中心)、省級柑橘(果樹)研究所(站)采用砧木的接穗高接培養(yǎng)母樹,建立母本園,克服種子的遺傳變異,確保砧木品種在大面積柑橘栽培中的純度,以利柑橘優(yōu)質、豐產(chǎn)和有長的盛產(chǎn)期。
嫁接苗砧穗組合的親和性,直接關系到柑橘的優(yōu)質、豐產(chǎn)和長壽,要求親和性、嫁接部愈合良好。有的砧穗組合親和性基本良好,但因砧穗生長快慢不一,出現(xiàn)砧穗愈合后下粗上細(如枳),上粗下細(如小紅橙),但只要柑橘能優(yōu)質、豐產(chǎn)和長壽,也屬砧穗親和性好的組合。
選用的砧木要具備發(fā)達的根系。矮化砧木品種如枳的須根多,喬化砧木如酸柚主根粗壯,均是優(yōu)良砧木。同時在育苗中要加強管理,最好采用容器育苗,根系既發(fā)達,苗木又健壯。砧木根系發(fā)達,有利栽植成活,栽后可從土壤中吸取豐富養(yǎng)分供地上部的樹體生長結果,豐產(chǎn)、長壽。
我國柑橘區(qū)域遼闊,種植區(qū)有各類土壤,性質各異。應根據(jù)土壤的不同類型、性質等選用。如碳酸鈣含量高的紫色土選用資陽香橙砧木,鹽堿性的海涂土選用枸頭橙或本地早砧木(圖3)。
圖3 抗堿砧木(資陽香橙)
對柑橘不同品種和砧木對氣候條件的要求有異。如枳是臍橙、寬皮柑橘的重要砧木,但在南亞熱帶氣候的廣東柑橘產(chǎn)區(qū)以酸橘作臍橙、寬皮柑橘沙糖橘等的砧木更好。低酸甜橙,如紅江橙若嫁接普通的枳會出現(xiàn)黃環(huán)病,但在試驗中,用選出的棗陽小葉枳、旺蒼枳則未見黃環(huán)病發(fā)生。應選用適應氣候條件的柑橘砧木。
砧木易受病蟲危害,如根結線蟲病、根腐病、腳腐病、流膠病和天牛等的危害。根系淺的易受凍害、旱害。應針對柑橘產(chǎn)區(qū)病蟲害和氣候條件選用砧木,或采取有效防治、防止措施,殺滅病蟲害,提高植株的抗逆能力(圖4)。
圖4 卡里佐枳橙砧的伏令夏橙
柑橘生產(chǎn)發(fā)展中,柑橘的栽植方式、生產(chǎn)關系都會有變化。如隨著柑橘果園機械化進程的推進,大業(yè)主、農(nóng)場主經(jīng)營的柑橘基地的栽植方式為適應機械化種植,也變密植為稀植,砧木由矮化砧改為喬化砧。至于柑橘還未流轉的小戶,因為勞力不足仍用矮化砧,樹冠矮化便于管理。
一般種子除帶有磷皮病病毒的以外,不帶其他的柑橘病毒。品種接穗若帶病毒,砧木對此病毒又無抗性就會傳染,因此要培育和種植無病毒(脫毒)的柑橘壯苗,以利柑橘生產(chǎn)穩(wěn)健發(fā)展。