來華留學(xué)生中國文化體驗課教學(xué)的幾點思考

李靜

【摘要】在來華留學(xué)生的發(fā)展規(guī)模逐年擴(kuò)大、中國文化教學(xué)的戰(zhàn)略意義凸顯的今天，開設(shè)中國文化體驗課已經(jīng)成為來華留學(xué)生中國文化教學(xué)的一個發(fā)展方向。長期的教學(xué)實踐證明，中國文化體驗課建設(shè)應(yīng)堅持有專業(yè)教師、有專項教學(xué)計劃、有專門教室的“三有原則”。在此原則基礎(chǔ)上，踏實踐行“三三制”教學(xué)模式，這是培養(yǎng)留學(xué)生綜合素質(zhì)，實現(xiàn)中國文化課戰(zhàn)略意義的有效途徑。

【關(guān)鍵詞】來華留學(xué)生 中國文化體驗課

【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）19-0010-01

隨著中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、中國國際影響力的不斷提升，來華留學(xué)人數(shù)呈逐年增長趨勢。據(jù)教育部來華留學(xué)生數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2016年來華留學(xué)生規(guī)模突破44萬，比2012年增長了35%[1]。

面對如此迅猛的發(fā)展速度，如何上好中國文化課，不僅關(guān)系到留學(xué)生教育質(zhì)量的問題，更關(guān)系到“培養(yǎng)一大批知華、友華的高素質(zhì)來華留學(xué)畢業(yè)生”[2]的國家戰(zhàn)略問題。

一、來華留學(xué)生中國文化教學(xué)現(xiàn)狀

目前，來華留學(xué)生中國文化教學(xué)呈現(xiàn)出顯著的“三個為主”的特點，即以課堂教學(xué)為主、以教師講授為主、以教材內(nèi)容為主。其結(jié)果是留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高、主動性不夠、參與性不足。改變目前這一狀況的有效手段是在原有的中國文化理論課基礎(chǔ)上開設(shè)中國文化體驗課，實現(xiàn)以生態(tài)課堂為主、以學(xué)生體驗為主、以主題內(nèi)容為主的中國文化教學(xué)。目前，已有一些院校開設(shè)了中國文化體驗課，但是由于對課程體系建設(shè)的準(zhǔn)備不足、對教學(xué)管理的監(jiān)督不足、對教學(xué)評價的重視不足等原因，中國文化體驗課略顯隨意，尚未成為漢語言文化課程體系的有機(jī)組成部分。因而，亟需將中國文化體驗課納入科學(xué)的課程體系，充分發(fā)揮中國文化體驗課的特色作用，促進(jìn)漢語教學(xué)的內(nèi)涵式發(fā)展。這絕不是簡單的“做中學(xué)”，而是需要建立科學(xué)的課程體系和教學(xué)模式。

二、來華留學(xué)生中國文化體驗課建設(shè)

美國近代教育家約翰·杜威（John Dewey）提出的實用主義教育思想，從十九世紀(jì)末到二十世紀(jì)四十年代，對世界各國的教育理論和實踐都有不同程度的影響。其中“從做中學(xué)”是杜威教學(xué)論的中心思想，其倡導(dǎo)只有通過“做”才能獲得經(jīng)驗，有了經(jīng)驗，也就有了知識[3]， 凸顯了經(jīng)驗獲得方式的重要性。在經(jīng)驗獲得過程中學(xué)生由被動接受者變?yōu)橹鲃犹骄空撸瑤熒P(guān)系由主被動關(guān)系變?yōu)楹椭C平等關(guān)系，教學(xué)方法由填鴨式變?yōu)殚_放式，評價手段由單一式變?yōu)榱Ⅲw式。

中國文化體驗課教學(xué)即是“從做中學(xué)”的大膽探索和具體實踐，是幫助留學(xué)生在真實或虛擬的環(huán)境中通過體驗去感知、理解、領(lǐng)悟、驗證教學(xué)內(nèi)容的一種教學(xué)模式中國文化體驗課的操作程序是入境激情-對話移情-探究動情-實踐縱情-評述析情；其實現(xiàn)條件是創(chuàng)設(shè)適宜的情境，發(fā)揮情感的作用，提供學(xué)生實踐的機(jī)會和場所”[4]。

來華留學(xué)生中國文化體驗課建設(shè)應(yīng)遵循“三有原則”：有專業(yè)教師、有專項教學(xué)計劃、有專門教室。

1.專業(yè)化教師隊伍：這是開設(shè)來華留學(xué)生中國文化體驗課的人才保障。專業(yè)化教師能夠保證與不同年級的漢語課教師及時溝通，從漢語教材或社會熱點問題中選出適合不同年級的文化體驗主題，并根據(jù)不同主題撰寫教學(xué)計劃，進(jìn)而根據(jù)不同的教學(xué)計劃擬定文化用品預(yù)算，以及完成文化體驗教室的布置。因為文化體驗主題都是來自學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，所以能夠保證語言教學(xué)與文化體驗的有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)語言能力和文化融合能力的共同提高。

2.精細(xì)化教學(xué)計劃：這是開設(shè)來華留學(xué)生中國文化體驗課的管理保障。首先，專業(yè)教師根據(jù)不同的教學(xué)對象設(shè)置不同的文化體驗主題。文化體驗主題可以根據(jù)漢語教材中涉及的文化內(nèi)容而定，也可以根據(jù)社會熱點問題而定。如：春節(jié)、四合院、梅蘭竹菊、大學(xué)生驢友、雙十一，都可成為文化體驗的主題。其次，專業(yè)教師根據(jù)不同的主題設(shè)置教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)時數(shù)、評價體系及評價手段、研究性問題等。另外，每學(xué)期末要進(jìn)行教學(xué)反思，體現(xiàn)在教學(xué)計劃的備注中，為以后教學(xué)的不斷完善提供建設(shè)性參考。

3.專門的文化體驗教室：這是開設(shè)來華留學(xué)生中國文化體驗課的物質(zhì)保障。杜威認(rèn)為，教育者應(yīng)該為兒童提供一個能夠“從做中學(xué)”的環(huán)境，一個充滿了要做有趣的事的環(huán)境來達(dá)到的”[5]。文化體驗教室便是要做有趣的事不可或缺的環(huán)境。根據(jù)不同主題創(chuàng)設(shè)不同體驗環(huán)境，使師生在和諧的系統(tǒng)中充滿發(fā)揮想象力、培養(yǎng)創(chuàng)造力、提高文化融入力。如，春節(jié)主題的文化體驗教室布置應(yīng)呈現(xiàn)立體化的喜慶氣氛：播放的樂曲喜慶、教室的布置喜慶、教師的著裝喜慶。樂曲選用民樂——步步高；教室布置體現(xiàn)傳統(tǒng)年味——貼春聯(lián)、掛燈籠、貼窗花；教師身著節(jié)日服裝（旗袍或唐裝）。在這種生態(tài)環(huán)境中，實現(xiàn)由“做”到“思”，由“思”至“學(xué)”的良好生態(tài)教學(xué)過程。

三、來華留學(xué)生中國文化體驗課教學(xué)模式

如果說“三有原則”是開設(shè)中國文化體驗課的基礎(chǔ)性保障，那么中國文化體驗課教學(xué)模式則是上好每一次課的關(guān)鍵?！叭啤苯虒W(xué)模式是適合來華留學(xué)生的中國文化體驗課教學(xué)模式，即講授三分之一，小組合作完成任務(wù)三分之一，學(xué)生匯報三分之一。實現(xiàn)從理論到實踐，再從實踐到理論的升華。

1.教師講授：傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)是以課本為知識點的灌輸式教學(xué)，體現(xiàn)了以教師為中心，學(xué)生只能被動接受、機(jī)械記憶的不平衡狀況。中國文化體驗課教學(xué)是以主題為導(dǎo)向的任務(wù)教學(xué)，體現(xiàn)了以學(xué)生為中心，教師為輔助的平衡生態(tài)狀況。在生態(tài)課堂教學(xué)中，教師可以根據(jù)實際需要靈活運用發(fā)現(xiàn)法、誘導(dǎo)法、討論法、激勵法、實驗法等多種方法，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展和個性發(fā)展。

2.小組合作：教師理論授課完畢后，小組合作完成各項實踐任務(wù)。這一環(huán)節(jié)中教師要堅持“三個不”，即學(xué)生自主學(xué)習(xí)能解決的不講、合作學(xué)習(xí)能解決的不講、學(xué)習(xí)中生成的問題未問及的不講。當(dāng)然，學(xué)生問到的問題一定要深入淺出地講精、講透，充分培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和探究精神。

3.匯報總結(jié)：三分之一的理論講授和三分之一的實踐體驗，這是從理論到實踐的第一步，如果沒有從實踐到理論的下一步，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和探究能力的提高就將大打折扣。因此，這最后的三分之一的總結(jié)性匯報是必不可少的，也是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)?？偨Y(jié)性匯報可以是以個體形式，用PPT展示學(xué)生對文化主題的理解、文化作品的展示、文化內(nèi)涵的挖掘等；也可以是以小組形式，用各種材料表現(xiàn)不同的文化符號，揭示文化內(nèi)涵。這個環(huán)節(jié)中既能鍛煉學(xué)生的語言能力，也能提高學(xué)生的文化修養(yǎng)，是培養(yǎng)留學(xué)生綜合素質(zhì)的有效手段。

四、結(jié)束語

中國文化體驗課的開設(shè)是來華留學(xué)教育發(fā)展的必然結(jié)果，它既能滿足留學(xué)生對綜合素質(zhì)提高的主觀需求，又能適應(yīng)來華留學(xué)教育的客觀發(fā)展。隨著來華留學(xué)教育的不斷發(fā)展、來華留學(xué)生跨文化交際能力的不斷提高，中國文化體驗課的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、評價手段將不斷完善，中國文化體驗課這一獨特戰(zhàn)略資源的效益將逐步實現(xiàn)最大化。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部，全國來華留學(xué)生數(shù)據(jù)統(tǒng)計[DB/OL]，http：//ww w.moe.edu.cn/publicfiles/business

[2]教育部，《留學(xué)中國計劃》[DB/OL]，http：//www.moe.edu.cn

[3]鄭治國，從杜威的“從做中學(xué)”看現(xiàn)代教育[J]，江西教育，2004（3）

[4]胡尚峰、田濤，體驗式教學(xué)模式初探[J]，教育探索，2003（11）

[5]賴紅梅，淺論杜威“從做中學(xué)”的理論內(nèi)涵及對我國基礎(chǔ)教育的啟示，當(dāng)代教育論壇，2008.8