地域文化視野下的廣府傳統(tǒng)民居保護與利用★

陳 穎 歐陽和宏 楊 楊 潘楚婷 楊晉懿 朱 凱

(廣東工業(yè)大學(xué)，廣東 廣州 510000)

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地域文化視野下的廣府傳統(tǒng)民居保護與利用★

陳 穎 歐陽和宏 楊 楊 潘楚婷 楊晉懿 朱 凱

(廣東工業(yè)大學(xué)，廣東 廣州 510000)

論述了在地域文化視野下保護與利用廣府民居的重要性，結(jié)合廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)高溪村的現(xiàn)狀和地域文化特色，從采光、通風(fēng)、功能整合、公共空間等方面，闡述了該村落傳統(tǒng)民居的保護與利用策略，使地域文化在城市化進程中得以傳承。

地域文化，民居，城市化，公共空間

1 廣府民居保護與利用中的地域文化思考

建筑是文化的載體，文化是建筑的靈魂。每一個地域的文化不僅影響了當?shù)氐娜藗?，更與地域建筑有著密不可分的關(guān)系。而民居正是地域建筑中重要的組成部分，它不僅適應(yīng)了當?shù)氐臍夂驐l件，也體現(xiàn)了人們的生活方式和地域文化。

獨特而多彩的嶺南文化孕育了各有特點的傳統(tǒng)民居，其主要可以分為廣府民居，粵東的客家民居及潮汕民居三大系統(tǒng)。廣府傳統(tǒng)民居主要在大珠三角地區(qū)、粵西等地區(qū)分布，是廣府地域文化的體現(xiàn)。珠三角及粵西地區(qū)炎熱多雨的氣候條件，使廣府民居以防潮防曬為目的，形成了梳式布局為主，以巷道為主干的聚落布局，并通過冷巷的設(shè)計使屋里的熱氣排出以達到通風(fēng)散熱的效果。在廣府文化的滲透下，廣府民居在建筑形式布局，建筑裝飾藝術(shù)上均有鮮明的特色。這些廣府建筑的傳統(tǒng)元素和文化底蘊不僅增強了城市的辨識度，也給廣府人帶來了歸屬感與自豪感，增強了社會凝聚力。

然而在城市化進程下，廣府民居卻陷入困境：大多數(shù)民居無人修繕，正逐漸走向崩塌與消亡，有的甚至迫于經(jīng)濟利益而被推倒拆除。千城一面的問題逐漸在中國大大小小的城市中蔓延。在這種境況下，如何在地域文化視野下保護與利用廣府民居成為了在現(xiàn)代化建設(shè)進程中待以解決的重要問題。

2 廣府民居的保護與利用研究——以廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)高溪村為例

2.1 花都區(qū)花東鎮(zhèn)高溪村的地域文化特色

本論文研究的對象是廣東省廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)高溪村，全村巷道排列有序，阡陌相通，雞犬相聞。其村內(nèi)的民居是典型的廣府民居，基本的民居格局十分相近。其砌筑材料主要為花崗巖，青磚石、綠瓦；村內(nèi)還有幾棟集聚特色的祠堂、炮樓。祠堂主要有王公祠和歐陽家祠，其主要提供給村民進行祭祀、婚宴擺酒等活動。祠堂的占地面積較大，有著二進式布局，磚雕、鑊耳墻等。而王公祠和歐陽家祠前均有一灣泮池，它不僅可以防災(zāi)、防止民居毀于大火，還可以調(diào)節(jié)氣溫及風(fēng)水。此外，村子里還有一幢華僑留下的民居建筑，其樣式中西結(jié)合，別有新意，經(jīng)歷了百年的風(fēng)雨，依然保存完整(見圖1)。

2.2 花都區(qū)花東鎮(zhèn)高溪村的現(xiàn)狀問題

在進行了實地調(diào)研后，我們發(fā)現(xiàn)該民居古建筑群中的絕大多數(shù)房屋已經(jīng)不適于現(xiàn)代人居生活，其存在著如采光不佳、部分房間通風(fēng)不暢導(dǎo)致的房間內(nèi)部潮濕、建筑內(nèi)部功能空間不適于現(xiàn)代生活等問題，這些不利條件直接導(dǎo)致了絕大部分原住民離開古屋另建新房。而原住民僅僅在祭拜祖宗時才會回到古屋，這使房屋落入了年久失修，荒蕪人煙，無人修繕的尷尬境地。

如何在尊重其地域文化特點的前提下，讓新一代村民回歸古屋，從而激活古屋及其周邊空間，是我們此次改造需要解決的問題。在確定了兩棟典型民居為改造對象后，我們依據(jù)《雅典憲章》的基本原則，在盡可能不破壞原有結(jié)構(gòu)，降低費用的基礎(chǔ)上提出了具體的改造策略。

2.3 研究的方法及意義

1)通過對傳統(tǒng)廣府民居進行一系列的實地調(diào)查和研究，試圖找到一種既有利于保護傳統(tǒng)民居，又不至于使其停留在固步自封的狀態(tài)下的方法，這也可為其他地區(qū)傳統(tǒng)民居的保護與利用提供參考價值。

2)通過對廣府傳統(tǒng)民居的保護，增強廣府地區(qū)人們的地域文化價值感。通過對傳統(tǒng)民居建筑實體的保護，使生成這種民居形式的精神文化脈絡(luò)得以延續(xù)，是我國傳統(tǒng)民居保護與利用領(lǐng)域的重要課題。

3)通過實地測繪,可以獲取某些廣府傳統(tǒng)民居的第一手資料,可以為其保護與利用提供基礎(chǔ)準備,同時通過對個案的詳盡研究,可以充實廣府民居的研究內(nèi)容,也為完善中國地域性民居體系提供實證案例。

4)傳統(tǒng)民居的保護與利用研究并非是簡單的形式主義保護，同時也是為了提高該區(qū)域人居環(huán)境的適宜度，力將傳統(tǒng)民居的未來之路打造一條可持續(xù)發(fā)展的健康之路。

3 廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)高溪村的保護與利用方案

3.1 保護與利用思路

為了吸引村民回歸，我們將重點放在了廣府民居的單體改造上，并提出了兩種設(shè)計改造方案。這兩種改造方案均秉承著尊重建筑遺產(chǎn)的真實性的原則，對原有民居的功能進行了重組，對其建筑空間進行調(diào)整設(shè)計，并通過改造局部建筑構(gòu)件以滿足現(xiàn)代人對采光、通風(fēng)、空氣濕度的宜居性需求。

兩種方案各有側(cè)重點，以適應(yīng)不同居民的需求：如方案一在不破壞原有的墻體的基礎(chǔ)上增設(shè)采光井，開天窗以滿足宜居需求為主要特點。方案二則著重打造宜居的生活空間，將空間合理化，配合開窗和現(xiàn)代科技達到宜居效果。此外，我們還提出在通過營造社區(qū)交往微空間以培養(yǎng)新的社區(qū)文化，從而達到促使村民回歸、駐守古村落的最終目的。

3.2 保護與利用策略

1)采光、通風(fēng)、防潮策略。

由于南方地區(qū)天氣炎熱日照強烈，房間向外開設(shè)的窗戶數(shù)量少且窗口的尺寸小(主要為500 mm×600 mm)，其主要通過天井和向內(nèi)開大窗的方式進行間接采光，即以間接采光為主。在白天，天井的光線部分能漫射到室內(nèi)空間，但仍然具有較大的局限性，如內(nèi)屋無法獲得充足光照，日落時段采光較弱等。如高溪村田心莊房屋的左廂房和右?guī)慷贾挥幸粋€向外開的小窗，根本無法滿足日照需求。本方案主要通過在房屋內(nèi)部增加小天井，小型天窗的方式增強其采光性能(見圖2)。

廣府民居古村落中，以縱橫交錯的列陣布局為主，建筑單體為以天井為中心的布局為主，南北向均有門窗，大部分的空氣通過天井流入室內(nèi)，外墻少見開窗，幫助空氣在巷道中貫通穿行，大部分的空氣通過天井，即這里的庭空間，流入室內(nèi)，形成泗水匯心、聚氣收神的氣場。空氣再由庭內(nèi)的門窗進入室內(nèi)，夏天將熱空氣帶入后廳的庭院中，形成涼爽的室內(nèi)環(huán)境。嶺南地區(qū)夏季漫長，冬季短暫，這種空間布局方式和窗戶設(shè)置非常有利于人的生活，幫助使用者使室內(nèi)環(huán)境達到最佳舒適度。

如高溪村田心莊房屋內(nèi)部通風(fēng)條件較好，即使在炎炎夏日也感受到沁人心脾的清涼，這種無需空調(diào)風(fēng)扇的低碳節(jié)能模式是現(xiàn)代建筑無法比擬的。這也能成為吸引原住民回歸的因素之一，因而本方案盡可能保留該特點，并通過在南北面的天窗和小天井強化南北對流的優(yōu)勢(見圖3)。

為了改善現(xiàn)狀，本方案采取了“防導(dǎo)結(jié)合”的思路。防既是通過選擇正確的材料使潮氣與建筑隔絕，可以通過改善基礎(chǔ)墻體構(gòu)造，改善地面基層鋪設(shè)，室內(nèi)放置除濕劑等技術(shù)上的手法達到良好的防潮效果。而本方案防潮重點在于“導(dǎo)”，既加強室內(nèi)通風(fēng)，讓空氣流帶走潮氣，從而在盡可能減少花費，少改動原有結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)較好的防潮效果。因而本方案在建筑北側(cè)開設(shè)小型天窗，不僅能避免陽光直射，也促進了通風(fēng)效果。此外，本方案保留了原有室內(nèi)的頂部露明造型，以免天花造成潮氣滯留。在需要設(shè)置夾層儲物間的室內(nèi)，也保證室內(nèi)一部分空間的原有凈高，達到通風(fēng)透氣，陰涼干爽的效果(見圖4)。

2)空間并置、功能整合策略。

針對二孩政策，考慮三代同堂的情況，臥室空間嚴重不足。對于廢置的廊房需要讓空間活用起來，就必須讓使用者從正廳可進入房中。將臥室空間與廊房進行并置，臥室大空間同時為父母和孩子提供臥室和個人活動區(qū)域。由于父母與孩子之間需要一定的交流同時也需要一定的個人空間，特別是孩子成長后。大空間，利用組合式家具進行臥室的功能整合重置，分為父母臥室空間，過渡空間，孩子臥室活動空間(見圖5)。

根據(jù)調(diào)查，原居民對于民居內(nèi)缺少衛(wèi)生間表示極度不方便，也有居民做法是在中庭設(shè)置沐浴間，大小便還是到村口旁衛(wèi)生間解決。主廳另一側(cè)臥室空間較大，南側(cè)又與入門廊房公墻。從臥室空間中分隔出空間作為衛(wèi)生間，在南側(cè)墻面另設(shè)出口，使其公共化，同時利用衛(wèi)生間頂部進行雜物閑置(見圖6)。

3)營造網(wǎng)格化的公共空間。

而關(guān)于如何在空間層面上營造良好的交往空間以活化鄰里關(guān)系，本方案認為可以結(jié)合巷子和庭院，創(chuàng)造網(wǎng)絡(luò)式的交往空間。在調(diào)研過程中我們發(fā)現(xiàn)老人喜歡聚集于門口處聊天交往，這種半私密的檐下灰空間營造了和諧舒適的交往場所，因而本方案延續(xù)及強化了檐下空間，在此設(shè)置石板凳，營造交往微空間。此外，鄉(xiāng)村中窄窄的街道也是極易觸發(fā)交往的空間，我們所需要做的是維護原有的小尺度，并在合理處設(shè)置石凳等休憩設(shè)施，從而形成交往空間網(wǎng)絡(luò)(見圖7)。

4 結(jié)語

在千城一面的時代下，蘊含著廣府地域文化的廣府民居有著無可替代的特性，它體現(xiàn)了城市的特色與發(fā)展脈絡(luò)，是人們歸屬感與凝聚力之源。讓人們回歸傳統(tǒng)民居是保護和利用它的最佳方案，地域文化得以傳承，這樣的城市才是有過去的、有記憶的、有歷史的，值得回味和品嘗的。

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[7] 黃湘菡.嶺南傳統(tǒng)建筑中窗戶的研究[D].廣州：華南理工大學(xué),2013.

Protection and utilization of traditional civil dwelling in Guangfu under the perspective of regional culture★

Chen Ying Ouyang Hehong Yang Yang Pan Chuting Yang Jinyi Zhu Kai

(GuangdongUniversityofTechnology,Guangzhou510000,China)

The thesis discusses the importance of protecting and using Guangfu civil dwellings under the perspective of regional culture. Combining with status and regional culture specialties of Gaoxi village in Huadong town of Huadu district of Guangzhou city, starting from aspects of lighting, ventilation, functional integrity and public space, it describes the protecting and using strategies of traditional village civil dwellings, so as to inherit regional culture in the urbanization process.

regional culture, civil dwelling, urbanization, public space

1009-6825(2017)13-0009-03

2017-02-25

陳 穎(1995- )，女，在讀本科生

TU241.5

A

★:省級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目《地域文化視野下的廣府傳統(tǒng)民居保護與利用研究》(項目編號：201611845194)