水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

張從慧

摘要 通過大面積創(chuàng)高產(chǎn)栽培試驗，從選用優(yōu)良品種、育苗、整地拋秧、曬田、肥水管理、病蟲害防治、適時收獲等方面介紹了水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為種植戶提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞 水稻；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號 S511 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）08-0025-01

1 選擇優(yōu)良品種

選擇遼優(yōu)2006、港優(yōu)1號、港優(yōu)3號3個雜交水稻新品種。3個品種都具有抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的特性。

2 育苗

2.1 整地做床

4月上旬，在地勢高燥、土壤肥沃的地塊[1]，經(jīng)過精細(xì)整地后，按大田434孔軟盤600～675盤/hm2的用量，計算苗床用地面積，制作苗床。

2.2 種子處理

播種前選擇晴好天氣曬種2～3 d[2]，促進種子的呼吸作用和酶活性，提高種子發(fā)芽率與發(fā)芽勢，并殺死部分附著在稻殼上的病菌。然后浸種，根據(jù)浸種溫度，確定浸種時間。

2.3 配制營養(yǎng)土

把腐熟的農(nóng)家肥和園田土過篩，然后按照農(nóng)家肥與園田土1∶2～3的比例混拌；再把調(diào)制劑與混拌好的農(nóng)家肥和園田土混合物按1∶140的比例進行混拌。混拌均勻，配制成營養(yǎng)土。

2.4 播種

4月下旬開始育苗。育苗前先將床面灌足底水，水干后，將床面推平擺放軟盤，裝上營養(yǎng)土（也可先將軟盤裝上營養(yǎng)土后，再將軟盤擺放在處理好的床面上）后進行播種，播種量為50～60 g/盤。播種后，將種子壓入土中，再蓋上0.5 cm厚的營養(yǎng)土，然后馬上灌水，潤濕盤內(nèi)營養(yǎng)土，使其與土壤上下連通。第2天待水干后，用30%甲霜惡霉靈1 500倍液進行床面噴淋，防治青枯病、立枯病、惡苗病。用五氟磺草胺和氰氟草酯除治水稻秧田雜草。最后蓋上地膜，四周用土壓實，并用拉繩壓嚴(yán)，防止地膜被風(fēng)吹走。

2.5 秧田管理

播種7～8 d出苗后，如發(fā)現(xiàn)有立枯病中心株，立即噴敵克松500倍液防治。臨近移栽時期，隨著外界氣溫逐漸升高，適時揭開地膜通風(fēng)煉苗，避免高溫導(dǎo)致秧苗徒長；如遇低溫，秧苗長勢不強，可施硫酸銨0.3 kg/m2，然后澆蒙頭水。插秧前，施硫酸銨0.2 kg/m2。

3 整地拋秧

5月下旬平整土地。結(jié)合平整土地施有機肥15～30 t/hm2和復(fù)合肥（15-15-15）375 kg/hm2，然后灌足水進行泡田、耙平。在本田整理好后，待水稍干，地表呈黏糊狀時即可進行拋秧。一般拋秧22.5萬～25.5萬穴/hm2，鹽堿地要適當(dāng)加大密度。緩苗后，保持水層3～5 cm。同時，用60%丁草胺1 500 mL/hm2、10%農(nóng)得時可濕性粉劑225 g/hm2與細(xì)土150 kg/hm2混拌均勻制成毒土，撒施田間封閉除草。

4 曬田

排水曬田應(yīng)選在有效分蘗終止期的前3 d進行，曬田時間為5～7 d。曬田要根據(jù)水稻在田間的長勢長相而定。對秧苗長勢旺的稻田要早曬、重曬；對生長發(fā)育差、有效莖數(shù)少的稻田以及漏水田要緩曬、輕曬或者不曬；對于中、重度鹽堿荒地不宜曬田。曬田不能只進行1次重曬。通過曬田，能有效增加白根數(shù)量，提高根系活力；能有效防止根系因缺氧導(dǎo)致根系發(fā)育不良，減少黃根數(shù)量，增加白根數(shù)量，杜絕黑根、僵苗等現(xiàn)象的出現(xiàn)；可以有效控制地上部各器官的生長，抑制無效分蘗的發(fā)生。

5 肥水管理

返青后，保持3 cm水層，促進分蘗[3]。7月中旬施保穗肥，一般施碳酸氫銨45～75 kg/hm2（長勢過旺可不施）。此時，水保持淺、濕間歇狀態(tài)，以淺為主，即灌1次3 cm的淺水，等到水層自然落干至田面無水，再灌第2次，如此反復(fù)多次。8月中旬前后，對葉色較淺的地塊，噴0.3%磷酸二氫鉀葉面肥液450 kg/hm2，5～7 d后再噴第2次。抽穗開花階段，保持3 cm以下的淺水層。灌漿階段保持干、濕交替狀態(tài)，以濕為主[4]。蠟黃階段水保持干濕交替狀態(tài)，以干為主。收獲前7～10 d落干水層。

拋秧5～7 d后，施碳酸氫銨750 kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2、硫酸鋅75 kg/hm2。水稻生長中后期，追施氮肥，主要是指穗粒肥。這個時期施肥可以增加結(jié)實率和粒重，提高產(chǎn)量和米質(zhì)。追肥時間在出穗前的20～30 d，水稻落黃時，看落黃的程度和早晚以及天氣變化，追氮肥量占總氮肥量的20%，施硫酸銨37.5～75.0 kg/hm2，或尿素22.5～30.0 kg/hm2。早落黃、落黃較重的地塊應(yīng)適當(dāng)多施，陰雨連綿天要少施；對于前期使用氮量較大、土壤肥力較高的田塊禁止施用穗粒肥。

6 病蟲害防治

對于水稻葉瘟，可選用75%三環(huán)唑可濕性粉劑240～300 g/hm2兌水975～1 125 kg/hm2進行防治；對于穗頸瘟，可用20%三環(huán)唑1 500 g/hm2或者用40%稻瘟靈（富士一號）乳油1 500 mL/hm2，兌水750～900 kg/hm2噴霧防治。防治葉瘟應(yīng)在大田發(fā)病初期用藥，及時撲滅發(fā)病中心；防治穗頸瘟應(yīng)在破口始期和齊穗期用藥。對生長嫩綠、多肥貪青的地塊，在灌漿時需再用藥1次。稻曲病用5%絡(luò)銨銅水劑4 500～5 250 g/hm2兌水1 125 kg/hm2或5%井岡霉素水劑1 500～2 250 g/hm2兌水1 125 kg/hm2，于出穗前5～7 d噴霧防治。

除噴施吡蟲啉防治灰飛虱、控制條紋葉枯病發(fā)生外，若發(fā)現(xiàn)田間出現(xiàn)病株要及時拔除，并用50%贊歌450 g/hm2，兌水1 050 kg/hm2噴霧防治2次，2次間隔7 d。

除防治稻水象甲成蟲外，進入7月上旬以后，若水稻出現(xiàn)高矮不齊、植株矮小現(xiàn)象，用手輕輕一提就能拔起時則為幼蟲危害，應(yīng)立即用甲基異柳磷或呋喃丹顆粒劑（毒土法）撒施防治；也可將水排干，晾曬1～2 d，用甲基異柳磷噴灑地面，然后復(fù)水。防治二化螟于6月下旬至7月初和7月末至8月初用18%殺蟲雙水劑3 000 mL/hm2，兌水225～450 kg/hm2噴霧。在防治稻縱卷葉螟上，8月上中旬若發(fā)現(xiàn)田間有個別植株葉片卷葉時，用18%殺蟲雙水劑3 000 mL/hm2，兌水225～450 kg/hm2噴霧。

7 適時收獲

當(dāng)籽粒全部變硬、穗軸上干下黃、70%枝梗出現(xiàn)干黃時即可收獲。

8 參考文獻

[1] 黃衛(wèi)東.淺談水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2014（19）：33.

[2] 張鳳琴.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2013（17）：24.

[3] 錢琳仙.淺談水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2012（4）：75.

[4] 韓永澤.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].農(nóng)業(yè)科技與裝備，2011（4）：97-99.