轉(zhuǎn)型形勢(shì)下深化“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課程“有效教學(xué)”途徑探析

鄒萬(wàn)生++羅玉雙++石彭靈++劉良國(guó)

摘 要 文章對(duì)轉(zhuǎn)型形勢(shì)下養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程“有效教學(xué)”的具體實(shí)現(xiàn)途徑進(jìn)行了深刻探析。從課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題出發(fā)結(jié)合“有效教學(xué)”目標(biāo)展開(kāi)解析，認(rèn)為優(yōu)化養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材和組建實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)；將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與教師科研融合；制定切合實(shí)際的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，重視創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)；鼓勵(lì)老師指導(dǎo)下學(xué)生自行設(shè)計(jì)水化學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，重點(diǎn)考核實(shí)驗(yàn)過(guò)程和學(xué)生的操作能力；同時(shí)將基地實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)用于鞏固課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果。這樣能將實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐很好地結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高學(xué)生的實(shí)際操作技能和動(dòng)手能力，使學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力得到切實(shí)提升，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)課程的“有效教學(xué)”。

關(guān)鍵詞 水環(huán)境化學(xué) 實(shí)驗(yàn)課程 有效教學(xué) 途徑

所謂“有效教學(xué)”，即最有效地使學(xué)生獲得知識(shí)和技能，強(qiáng)調(diào)夯實(shí)基礎(chǔ)、強(qiáng)化綜合、突出應(yīng)用和創(chuàng)新，以學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力提高為核心，統(tǒng)籌實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論教學(xué)。[1-3] “有效教學(xué)”的目的就是將理論和實(shí)踐更好地結(jié)合在一起，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高學(xué)生的實(shí)際操作技能和動(dòng)手能力，使學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力得到切實(shí)提升。[4-5]“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”是水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)一門(mén)必修的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，其在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的應(yīng)用性和實(shí)踐性特色尤其突出，課程核心內(nèi)容包括水環(huán)境化學(xué)成分的動(dòng)態(tài)規(guī)律、水質(zhì)調(diào)控方法和水質(zhì)檢測(cè)技術(shù)等。[6]在目前部分地方院校開(kāi)展專(zhuān)業(yè)從“傳統(tǒng)教學(xué)型”向“現(xiàn)代應(yīng)用型”轉(zhuǎn)型大形勢(shì)下，要使學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)將該課程的理論知識(shí)與實(shí)踐技能有機(jī)結(jié)合起來(lái)并運(yùn)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖的實(shí)踐中去，我們教育工作者必須探討和分析該課程“有效教學(xué)”的途徑。對(duì)于一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)的課程而言，如何深化“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課程的“有效教學(xué)”，是我們教育工作者要認(rèn)真思考的問(wèn)題。我們對(duì)該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析，針對(duì)問(wèn)題制定相應(yīng)的實(shí)施辦法并實(shí)施，最后結(jié)合效果進(jìn)行了深入的總結(jié)和探討。

1 “養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

當(dāng)前“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題多且較普遍，重點(diǎn)存在下列問(wèn)題：

1.1 實(shí)驗(yàn)教材少且理論化

目前，湛江水產(chǎn)專(zhuān)科學(xué)校主編有《淡水養(yǎng)殖水化學(xué)》教材，該版本內(nèi)容簡(jiǎn)潔、通俗易懂，具有較強(qiáng)的實(shí)用性，但除高職專(zhuān)科院校使用外，其他本科院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)使用該版本的不多；陳佳榮主編的《水化學(xué)》，這本教材在基礎(chǔ)理論知識(shí)上做了補(bǔ)充和完善，有了一定的深度和廣度，但對(duì)學(xué)生無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、膠體化學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)的掌握要求較高，否則很難對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)的理解、消化和掌握，并且與湛江水產(chǎn)專(zhuān)科學(xué)校編的版本一樣沒(méi)有成體系的實(shí)驗(yàn)教材；雷衍之主編的“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”不僅有理論課教材，還專(zhuān)門(mén)編寫(xiě)了成體系的實(shí)驗(yàn)教材《養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，也是目前使用較廣的版本，但內(nèi)容偏理論化，深度明顯。雷衍之主編的《養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)》內(nèi)容絕大部分是水體中最基礎(chǔ)的一些指標(biāo)測(cè)定和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，缺乏應(yīng)用性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的補(bǔ)充，沒(méi)有與水產(chǎn)養(yǎng)殖直接關(guān)聯(lián)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，有點(diǎn)偏理論，而且囊括淡水和海水水環(huán)境化學(xué)，范圍太廣，針對(duì)性不太強(qiáng)。[7]

1.2 專(zhuān)業(yè)師資力量缺乏

“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”雖是水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課，但也是一門(mén)跨門(mén)類(lèi)的綜合性課程。授課教師不僅要有水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)背景，同時(shí)也要具有水域環(huán)境和基礎(chǔ)化學(xué)等領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。因此，要上好這門(mén)課，達(dá)到實(shí)現(xiàn)“有效教學(xué)”的目的，專(zhuān)業(yè)師資力量或團(tuán)隊(duì)建設(shè)十分重要。目前，大部分高校擔(dān)任“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”課程教學(xué)的教師都是水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)任教師，這些教師沒(méi)有水域環(huán)境和水體化學(xué)知識(shí)背景。有部分高校該門(mén)課由環(huán)境學(xué)院或化學(xué)化工院的教師兼任，但他們又不具備水產(chǎn)養(yǎng)殖的知識(shí)背景，特別在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中無(wú)法把理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。因而，在一定程度上影響該課程的“有效教學(xué)”。

1.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)重視不夠且“三性”實(shí)驗(yàn)設(shè)置不合理

在大多數(shù)高校水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)中，“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性雖然都已得到充分地認(rèn)識(shí)，但目前在課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容以及學(xué)時(shí)安排上，仍以理論教學(xué)為主，實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)一般平均只占課程總學(xué)時(shí)的 30%左右。因?yàn)楦咝Ｖ蛔⒅乩碚摻虒W(xué)而忽視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作和創(chuàng)新思維能力培養(yǎng)受到限制。受其影響學(xué)生往往也重理論輕實(shí)踐，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生往往態(tài)度消極，不主動(dòng)自己動(dòng)手，缺乏獨(dú)立思考。在日常的教學(xué)中，養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)課程實(shí)驗(yàn)多設(shè)置為驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，有些學(xué)校即使設(shè)置應(yīng)用性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，但這方面實(shí)驗(yàn)的比重也明顯偏低，因很多高校沒(méi)有實(shí)習(xí)基地等條件的支撐，開(kāi)設(shè)應(yīng)用性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的效果也不理想。[8][9]總之，養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅不夠重視，而且實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容也與水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐和實(shí)際問(wèn)題的解決嚴(yán)重脫鉤。

2 “養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”課程改革的措施和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

我們?cè)趯?shí)際教學(xué)過(guò)程中對(duì)這門(mén)課程進(jìn)行了“有效教學(xué)”改革探索，以實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)課程的“有效教學(xué)”途徑為目的，認(rèn)為要實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課程“有效教學(xué)”可以從以下幾方面進(jìn)行探討。

2.1 優(yōu)化“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)驗(yàn)教材和組建實(shí)驗(yàn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)

在目前高校專(zhuān)業(yè)深度轉(zhuǎn)型背景下，要深化“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課程的“有效教學(xué)”，必須將課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與所處的地域環(huán)境結(jié)合起來(lái)，我們學(xué)校處于環(huán)洞庭湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)，主要以漁業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)。因此，我校水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”課程授課內(nèi)容主要是淡水環(huán)境化學(xué)，所開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)課全部與淡水相關(guān)。我們對(duì)雷衍之主編的“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”進(jìn)行了優(yōu)化，結(jié)合自身的特色將海水相關(guān)部分內(nèi)容進(jìn)行刪除，增加了具有地方特色的水化學(xué)內(nèi)容。同時(shí)，要實(shí)現(xiàn)該課程實(shí)驗(yàn)的“有效教學(xué)”，必須將“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)師資進(jìn)行組建和形成教學(xué)團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。教師的教學(xué)能力不僅要體現(xiàn)在理論教學(xué)方面，而且要體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)際操作能力，對(duì)養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)而言，實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力可能更重要。教師的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)是衡量有效教學(xué)的重要尺度，教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的形成過(guò)程是教師內(nèi)在專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷演進(jìn)、豐富和完善的過(guò)程。要實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)，必須將教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)緊密結(jié)合起來(lái)，不斷創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，提升自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，拓展知識(shí)背景。同時(shí)為實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)目標(biāo)，教師要主動(dòng)轉(zhuǎn)變實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念、實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略和手段，不斷突破現(xiàn)有的教學(xué)形態(tài)以實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)。[10]我們?cè)诰唧w的實(shí)際操作過(guò)程中通過(guò)提升該課程“雙師型”教師的比例，新進(jìn)的或年輕的教師要下到水產(chǎn)養(yǎng)殖基地或企業(yè)掛職培訓(xùn)，充分了解生產(chǎn)實(shí)際中存在的問(wèn)題，教學(xué)中才能有的放矢，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。

2.2 強(qiáng)化教師科研與實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合

對(duì)于高校而言，一個(gè)優(yōu)秀的教師一定會(huì)是將教學(xué)與科研有機(jī)結(jié)合起來(lái)的實(shí)踐者，“以科研促教學(xué)”是高校教師搞好教學(xué)的主要途徑，任何教師決不能脫離科研而純粹地搞教學(xué)工作。教師科研是教師實(shí)踐成果的體現(xiàn)，它為實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供生動(dòng)的教學(xué)素材和模板，能融入和驅(qū)動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。[11]一個(gè)不從事科研工作、沒(méi)有實(shí)際操作能力的教師只能照本宣科，對(duì)“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”這種實(shí)踐性很強(qiáng)的課程實(shí)驗(yàn)將無(wú)法激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。教師積極從事科研工作，將部分科研內(nèi)容以實(shí)驗(yàn)教學(xué)的形式設(shè)計(jì)成綜合性實(shí)驗(yàn)或創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)參與了教師科研，既鞏固了所學(xué)的理論知識(shí)，也明顯提高了學(xué)生的創(chuàng)新和動(dòng)手能力。另外，只有長(zhǎng)期參加科研實(shí)踐的教師，才能使自己上的實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容更加生動(dòng)、具體和具有前沿性，才能使教師熟悉國(guó)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的研究動(dòng)態(tài)，設(shè)計(jì)出更多的前沿性實(shí)驗(yàn)。同時(shí)，要重視科研成果向?qū)嶒?yàn)教學(xué)效果轉(zhuǎn)化，改革過(guò)去單一的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，教師可以將科研成果采用影像、VR和CAI課件等形式教授學(xué)生，培養(yǎng)科學(xué)探索精神，從而極大地提升了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣；或從實(shí)際的科研案例出發(fā)逐漸引導(dǎo)和深入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中去，直觀、明了，要解決什么問(wèn)題，怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)解決等，提高了學(xué)生開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的積極性和主動(dòng)性。我們“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)共有6人，凡是沒(méi)有科研課題或不從事生產(chǎn)一線實(shí)踐的教師不能參與該課程的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)，只從事一些輔助性的教學(xué)工作。

2.3 提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)比例，重視創(chuàng)新性、綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)

轉(zhuǎn)型，就是要實(shí)現(xiàn)“傳統(tǒng)教學(xué)型”向“現(xiàn)代應(yīng)用型”的轉(zhuǎn)變，有效地為地方產(chǎn)業(yè)升級(jí)服務(wù)。要深化“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”課程的“有效教學(xué)”，就要理論聯(lián)系實(shí)際，提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)比例，制定切合實(shí)際的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)融入綜合性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)中去，重視創(chuàng)新性和綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和動(dòng)手操作能力，使學(xué)生學(xué)到的知識(shí)能夠應(yīng)用到實(shí)際的生產(chǎn)當(dāng)中去。對(duì)于“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”課程來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)課一直是它的重點(diǎn)和閃光點(diǎn)，原本的實(shí)驗(yàn)課時(shí)比重比較低，約占該課程總學(xué)時(shí)的35%，但我們經(jīng)過(guò)近三年的教學(xué)改革與實(shí)踐，認(rèn)為在轉(zhuǎn)型大勢(shì)下應(yīng)該將包括實(shí)驗(yàn)課在內(nèi)的實(shí)踐性教學(xué)比重進(jìn)一步提高。我們?cè)诮谈闹胁扇×死碚撜n與實(shí)驗(yàn)課各占50%的開(kāi)課方式，這種開(kāi)設(shè)比例基本上考慮到了我們這類(lèi)轉(zhuǎn)型高校學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)較好的特點(diǎn)，甚至有部分學(xué)生主動(dòng)提出進(jìn)一步增大實(shí)驗(yàn)課時(shí)的比例。我們重視創(chuàng)新性、綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，特別是以綜合性實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn)，能更多更好地把書(shū)本的一些理論知識(shí)具體化，變抽象為具體，融入到實(shí)驗(yàn)課當(dāng)中，不僅使學(xué)生易于掌握書(shū)本知識(shí)，同時(shí)鞏固實(shí)驗(yàn)成果，提高了學(xué)生的動(dòng)手技能。

2.4 鼓勵(lì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程考核

前幾年，我校的養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程不僅驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)所占比例很高，并且每個(gè)實(shí)驗(yàn)都是由教師按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)選擇好后并提前做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，學(xué)生沒(méi)有任何選擇余地，只能被動(dòng)接受。這種傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法養(yǎng)成了學(xué)生的懶惰思想，缺少自主思考的意識(shí)，針對(duì)這些弊端，我們對(duì)養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行了創(chuàng)新性教學(xué)改革。首先，對(duì)課程設(shè)置進(jìn)行調(diào)整，刪掉一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加一些由學(xué)生自主設(shè)計(jì)的綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，即4～6人一組確定實(shí)驗(yàn)題目后查閱資料、展開(kāi)討論分析并自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，提高了學(xué)生分析問(wèn)題和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力。其次，學(xué)生設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)后，在任課老師的指導(dǎo)下配制試劑、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)低耗材料等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，讓學(xué)生真正了解整過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和原理，提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能。學(xué)生自行設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)一般屬于探索性的實(shí)驗(yàn)，因此在實(shí)驗(yàn)課程考核時(shí)不應(yīng)太注重結(jié)果的準(zhǔn)確性，而是要重點(diǎn)考核實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性和具體的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，鼓勵(lì)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果等制作成PPT課件，在課堂上進(jìn)行講述，既拓展了實(shí)驗(yàn)考核的范圍，同時(shí)也提高了學(xué)生的自信心，為下一次實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)注入正能量。

2.5 利用基地實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)鞏固實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果

“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課程的“有效教學(xué)”要達(dá)到預(yù)期效果，純粹依靠室內(nèi)實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，室內(nèi)實(shí)驗(yàn)如果脫離實(shí)際而不與生產(chǎn)一線緊密結(jié)合起來(lái)，那就是本末倒置，因此，基地的實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)這一環(huán)必不可少。實(shí)驗(yàn)基地是將理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)用于生產(chǎn)實(shí)踐的關(guān)鍵場(chǎng)所，要真正實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課程的“有效教學(xué)”就必須加強(qiáng)課程生產(chǎn)實(shí)習(xí)，校企合作，聯(lián)合育人，緊密聯(lián)系實(shí)際開(kāi)展理論和實(shí)踐教學(xué)，手腦并重，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。[12]高校應(yīng)積極與省內(nèi)外水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)聯(lián)系，主動(dòng)加強(qiáng)與這些企業(yè)的溝通和合作，盡量建立生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生真正有機(jī)會(huì)去實(shí)際生產(chǎn)單位參與實(shí)踐和學(xué)習(xí)。我校該課程的實(shí)習(xí)基地覆蓋了西洞庭湖、南洞庭湖和東洞庭湖經(jīng)濟(jì)區(qū)，主要公司和企業(yè)包括大湖股份、大通湖天鴻漁業(yè)、岳陽(yáng)普利農(nóng)業(yè)以及今珠生物等大型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)。我們還創(chuàng)造性地開(kāi)展了在實(shí)習(xí)基地建實(shí)驗(yàn)室，將校內(nèi)實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)移到基地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)就有部分來(lái)自基地生產(chǎn)一線所要解決的問(wèn)題。同時(shí)，我們采取暑假“頂崗實(shí)習(xí)”的培養(yǎng)模式，將學(xué)生送到相關(guān)企業(yè)去參與生產(chǎn)實(shí)踐，既增強(qiáng)了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，也鞏固了實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果，實(shí)現(xiàn)課程的“有效教學(xué)”。

3 結(jié)束語(yǔ)

在地方院校開(kāi)展專(zhuān)業(yè)從“傳統(tǒng)教學(xué)型”向“現(xiàn)代應(yīng)用型”轉(zhuǎn)型的大形勢(shì)下，要實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的“有效教學(xué)”，增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)必不可少，這是前提條件，對(duì)這種實(shí)踐性很強(qiáng)的課程尤其如此；同時(shí)，教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)和教師科研是實(shí)現(xiàn)該實(shí)驗(yàn)課程 “有效教學(xué)”的保障；三性實(shí)驗(yàn)的調(diào)整、學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是實(shí)現(xiàn)該實(shí)驗(yàn)課程 “有效教學(xué)”的基本途徑。只有這樣才能使學(xué)生建立獨(dú)立思考問(wèn)題的意識(shí)，增強(qiáng)其實(shí)際操作能力和創(chuàng)新能力，激發(fā)其無(wú)限潛能，實(shí)驗(yàn)教學(xué)才能達(dá)到預(yù)期效果。

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