關(guān)于免疫力的新發(fā)現(xiàn)

劉欣

增強(qiáng)免疫力，避免免疫力降低，是現(xiàn)代人普遍關(guān)注的一個(gè)話題。最近又有哪些關(guān)于免疫力方面的新發(fā)現(xiàn)呢？

▲ 做好事提高免疫力

美國加州大學(xué)洛杉磯分校和北卡羅來納大學(xué)的研究人員，聯(lián)合開展了一項(xiàng)長達(dá)10年的研究，首次探索了心理特征和人類基因表達(dá)的關(guān)系，并且在《美國國家科學(xué)院院刊》上發(fā)表了這項(xiàng)研究結(jié)果。他們抽血化驗(yàn)了80名身體健康的成年志愿者，并全面評(píng)估了其幸福感。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，因幫助別人而獲得幸福感的人，自身的免疫力會(huì)顯著提高。具體來說，喜歡做好事的人（即通過自我實(shí)現(xiàn)獲得幸福感的人），其體內(nèi)與炎癥水平有關(guān)的基因表達(dá)水平較低，而與抗病毒等有關(guān)的基因表達(dá)水平較高，說明身體的整體免疫力更好。喜歡享樂者（即通過消費(fèi)商品和自我滿足獲得幸福感者）的基因表達(dá)水平則正好相反。

經(jīng)常做好事的人大都心胸豁達(dá)，性格開朗，這些特征都對(duì)身體健康有利。助人為樂的人不容易被憤怒與悲觀情緒所壓垮，而是從這些情緒中激發(fā)免疫系統(tǒng)的正能量，提高身體的免疫力。

▲ 常擁抱增強(qiáng)免疫力

美國卡內(nèi)基梅隆大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，擁抱可抵擋壓力，從而保護(hù)免疫系統(tǒng)，起到抗流感作用。研究人員找來逾四百名健康成年人，詢問其遭遇人際沖突及是否獲擁抱的頻率，然后讓他們暴露于感冒病毒下。結(jié)果發(fā)現(xiàn)較頻繁獲得擁抱，且生活常獲別人支持的人，病情普遍較不嚴(yán)重。

壓力會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)抗擊疾病的能力下降，導(dǎo)致體內(nèi)對(duì)抗疾病的細(xì)胞減少，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)反應(yīng)能力的巨噬細(xì)胞含量也減少。擁抱的過程也是一種壓力釋放的過程，因此，人在脆弱無助的時(shí)候都希望被親友所擁抱，進(jìn)而釋放心中的壓力。

▲ 吃香菇提高免疫力

美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)中心的農(nóng)學(xué)家大衛(wèi)·布魯爾通過研究發(fā)現(xiàn)：香菇中含有一種高分子量多聚糖（HMWP），能夠提高人體的免疫功能。

香菇中含有香菇嘌呤（也稱赤酮嘌呤）可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍，它的降低血壓和抵御癌癥的功效更強(qiáng)。

▲ 接吻增強(qiáng)免疫力

荷蘭應(yīng)用自然科學(xué)研究中心人員以21對(duì)戀人為研究對(duì)象，在他們接吻10秒前后采集他們的唾液樣本。研究人員發(fā)現(xiàn)，每天9次這樣的接吻后，兩人唾液中的微生物群就變得相似。研究人員之一倫科·科爾特說，接吻可以讓人接觸到更多微生物群，從而提高免疫力。研究報(bào)告刊載于英國《微生物組》雜志。

但是不少有害細(xì)菌也會(huì)通過接吻傳播，所以有口腔疾病以及患上傳染病的人不宜用這種方式傳遞愛意。

▲ 飲食不規(guī)律降低免疫力

一項(xiàng)發(fā)表于《公共科學(xué)圖書館·綜合》雜志的論文披露，芬蘭赫爾辛基大學(xué)研究人員對(duì)2342名志愿者進(jìn)行了長期跟蹤調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)，8.9%的飲食紊亂者患有至少一種免疫系統(tǒng)疾病，而這個(gè)比例在健康人群中為5.4%。研究人員分析，這可能是飲食不規(guī)律、營養(yǎng)不均衡導(dǎo)致不良情緒，損傷免疫系統(tǒng)，進(jìn)而引發(fā)多種疾病；此外，免疫系統(tǒng)疾病也會(huì)反作用于飲食問題，形成惡性循環(huán)。

在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射，可使排便規(guī)律，有利身體內(nèi)代謝產(chǎn)物的排出；如飲食不規(guī)律、不吃早餐等，可造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，產(chǎn)生便秘等癥狀，身體排毒不暢，容易引起皮膚疾病，如痤瘡等。

▲ 猛吃海鮮降低免疫力

據(jù)發(fā)表在《環(huán)境與健康展望》雜志上的一項(xiàng)研究顯示，海鮮中的汞可能會(huì)導(dǎo)致自身免疫性疾病，而育齡女性危險(xiǎn)更大。密歇根大學(xué)的研究人員分析了1300名年齡在16～49歲之間女性的飲食及汞含量，并測試了她們血液中的抗核抗體，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，接觸有機(jī)汞最多的女性，其體內(nèi)的抗核抗體比率更高。抗核抗體越多，患自身免疫性疾病的危險(xiǎn)就越大。

專家建議，特別喜歡吃海鮮的人士，可以選擇一些低汞物種，如扇貝、沙丁魚、三文魚、牡蠣、魷魚以及羅非魚。其他如鱈魚、鯰魚、鱒魚、蟹等也是相對(duì)安全的選擇。

▲ 壓力過大損傷免疫力

美國俄亥俄州立大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)：充滿壓力的工作場所會(huì)明顯改變?nèi)梭w免疫系統(tǒng)的基因表達(dá)方式，從而顯著地影響人們的健康。老板的反復(fù)強(qiáng)調(diào)和絮叨也會(huì)引發(fā)交感神經(jīng)系統(tǒng)的過度反應(yīng)（即通常所稱的戰(zhàn)斗或逃跑反應(yīng)），刺激人體生成新的血液細(xì)胞。盡管這種反應(yīng)對(duì)于人類的生存非常重要，但在較長時(shí)間內(nèi)持續(xù)壓力會(huì)對(duì)健康造成負(fù)面影響。發(fā)表在《美國國家科學(xué)院院刊》上的這項(xiàng)研究成果表明，如果員工長期在一個(gè)非常糟糕的老板手底下工作，這段經(jīng)歷會(huì)對(duì)人體免疫系統(tǒng)的基因表達(dá)造成破壞性的影響。

▲ 肥胖降低免疫力

加拿大麥克馬斯特大學(xué)一項(xiàng)最新的全球性研究發(fā)現(xiàn)，肥胖成為人們?nèi)菀兹旧狭鞲械囊淮笮挛ｋU(xiǎn)因素。首先，肥胖者身體各方面的機(jī)能較差，80%的胖人患有脂肪肝，70%有高血脂，其中還有高比例的糖尿病、高血壓。所以他們更易感染，復(fù)原能力也較差。其次，肥胖其實(shí)是身體的一種炎癥反應(yīng)，胖人的超敏C反應(yīng)蛋白水平一般異常。再次，肥胖者抵抗致病微生物的能力較弱，使得病菌容易入侵。此外，胖人的心肺功能會(huì)下降，比如很多胖子動(dòng)一動(dòng)就會(huì)喘粗氣，以致他們的呼吸系統(tǒng)容易受到不良影響。

▲ 帥哥免疫力強(qiáng)

為什么英俊的男士易得女士喜愛？除了魅力難擋，他們強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)也會(huì)對(duì)女人充滿吸引力。英國一項(xiàng)研究顯示，男性英俊的面容和完美的體形是他們擁有更多抗體的一種標(biāo)志，而更多抗體自然意味著更為強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)。

芬蘭圖爾庫大學(xué)的科學(xué)家馬庫斯藍(lán)塔拉通過研究發(fā)現(xiàn)，與男性不同，女性的免疫反應(yīng)，特別是在生產(chǎn)抗體方面，與她們的外表長相沒有關(guān)系。

▲ 太嚴(yán)肅損傷免疫力

美國一項(xiàng)新研究提醒，過于嚴(yán)肅的人，免疫功能可能受到影響。美國俄亥俄大學(xué)心理學(xué)助理教授佩吉·左庫拉博士等人，招募了34名身體健康的年輕志愿者。通過抽取受試者的血液樣本進(jìn)行生化檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，從事嚴(yán)肅活動(dòng)的人體內(nèi)C反應(yīng)蛋白明顯升高，抗體、白細(xì)胞的水平則有所下降，說明其免疫調(diào)節(jié)能力受到影響。

美國心身醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)年會(huì)上宣讀的這項(xiàng)研究成果解釋說，過于嚴(yán)重、正式的環(huán)境，可使身體處在慢性應(yīng)激狀況，導(dǎo)致體內(nèi)炎癥水平持續(xù)上升，進(jìn)而使免疫功能受損。時(shí)間一長，可能誘發(fā)多種疾病。