藍(lán)莓砧木與品種嫁接成活率試驗初報

張根柱，姜惠鐵，楊曙方，高海霞，竇連登

(1.青島沃林藍(lán)莓果業(yè)有限公司，山東青島 266000；2.浙江藍(lán)美農(nóng)業(yè)有限公司； 3.青島高麗亞農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司；4.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院果樹研究所)

藍(lán)莓砧木與品種嫁接成活率試驗初報

張根柱1，姜惠鐵1，楊曙方2，高海霞3，竇連登4*

(1.青島沃林藍(lán)莓果業(yè)有限公司，山東青島 266000；2.浙江藍(lán)美農(nóng)業(yè)有限公司； 3.青島高麗亞農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司；4.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院果樹研究所)

藍(lán)莓兔眼種系的品種相對于北高叢、南高叢等種系的品種根系發(fā)達(dá)，對土壤條件要求相對寬松，對生態(tài)逆境抗性相對較高。以兔眼種系的園藍(lán)品種為砧木，嫁接北高叢、南高叢、兔眼、半高從、矮叢5種系的33個品種，研究適宜的嫁接時期、嫁接方法，調(diào)查嫁接成活率。結(jié)果表明，園藍(lán)適宜做5個種系33個品種的砧木；花期嫁接的株成活率、接穗成活率高于幼果期嫁接的；采用劈接和腹接的株成活率、接穗成活率差別不大而以劈接的為佳。

藍(lán)莓；砧木；品種；嫁接；成活率

藍(lán)莓(Vaccinium spp.)有“小漿果、大產(chǎn)業(yè)”之稱。目前全國種植面積近3.3萬hm2，種植區(qū)域遍布大江南北，發(fā)展勢頭方興未艾。藍(lán)莓為須根系，無根毛，根系分布淺(10～30cm)，怕旱怕澇[1]。要求土壤通氣、有機(jī)質(zhì)含量>5%、pH值4.5～5.5。公爵、斯巴坦等北高叢品種要求土壤條件更高。中國南北地區(qū)土壤生態(tài)條件差異明顯，北方種植區(qū)域為砂壤土，有機(jī)質(zhì)含量普遍不到1%，pH值≥6，干旱少雨。南方土壤pH<6，有機(jī)質(zhì)>1%，多為紅壤土，粘重、透氣性差，高溫多雨。南、北方藍(lán)莓種植均需要進(jìn)行土壤改良。生產(chǎn)中因土壤改良不到位，品種選擇不當(dāng)，北高叢南種等造成毀園重新種植的實(shí)例很多。

兔眼系藍(lán)莓根系發(fā)達(dá)，較北高、南高叢系藍(lán)莓對生態(tài)逆境的抗性高[2]，對土壤pH值、通氣性、有機(jī)質(zhì)含量等條件的要求相對寬松，或許這是其在江、浙、皖，云、貴、川等南方區(qū)域種植成功的主要原因。據(jù)李亞東教授報道，美國已重點(diǎn)開展抗逆性好的藍(lán)莓砧木選育研究，并獲得突破。中國落葉果樹和常綠果樹的許多品種也是采用抗性好的砧木嫁接優(yōu)良品種用于生產(chǎn)[3,4]。為擴(kuò)大北高叢、南高叢系藍(lán)莓優(yōu)良品種的栽培區(qū)域，實(shí)現(xiàn)北高南種之愿望，筆者選擇了兔眼系藍(lán)莓做砧木，嫁接北高叢、南高叢等系的多個品種，研究砧木與接穗品種間的適宜嫁接時期、嫁接方法，為生產(chǎn)應(yīng)用提供參考。

1 試驗材料與方法

試驗地點(diǎn)設(shè)在浙江省諸暨市藍(lán)美公司青山基地。試驗選用藍(lán)莓兔眼種系的品種做砧木，包括園藍(lán)2年生缽苗(營養(yǎng)缽直徑25cm，深25cm)，栽植株行距25cm×25cm ，園藍(lán)2年生地栽苗，株行距1m×2m，園藍(lán)、燦爛、梯芙藍(lán)品種的3年生地栽苗,株行距1m×2m。共嫁接33個品種，包括北高叢種系品種19個，南高叢種系品種7個；兔眼種系品種5個，半高叢種系品種1個，矮叢種系品種1個(表1、表2)。藍(lán)豐、公爵、早藍(lán)、布里吉塔、澤西、埃利奧特、斯巴坦、北陸品種接穗取自青島沃林公司，其他品種接穗取自青島高麗亞公司，休眠期剪取，0℃冷庫冷藏備用。

嫁接時期分花期(2014年3月20～22日，2015年4月1～2日)和幼果期(兩年均為4月22～23日)。每品種嫁接10株(半高叢、矮叢種系的每品種嫁接20株)。采用劈接、腹接2種方法，同一人嫁接。砧木園藍(lán)2年生缽苗每株嫁接品種接穗2～3個，嫁接高度10～20cm；園藍(lán)、燦爛、梯芙藍(lán)2、3年生地栽苗每株嫁接品種接穗3～6個，嫁接高度10～30cm，接穗長度10cm左右，帶有3～5個葉芽。

當(dāng)年7月上旬調(diào)查嫁接成活株數(shù)、成活接穗數(shù)，計算成活率。9月上旬調(diào)查植株生長情況，隨機(jī)調(diào)查相鄰5株樹，測量樹高、冠徑，統(tǒng)計新生枝條數(shù)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 花期、幼果期劈接對藍(lán)莓嫁接品種成活情況的影響

表1為以兔眼種系的園藍(lán)品種1年生缽苗做砧木，劈接藍(lán)莓5個種系(北高叢、南高叢、兔眼、半高、矮叢)17個品種的成活情況。在花期(3月20～22日)劈接時，北高叢種系的6個品種(早藍(lán)、公爵、藍(lán)豐、布里吉塔、萊格西、藍(lán)線)，株成活率70%～100%(藍(lán)線70%，最低)，平均93.3%；接穗成活率50%～96.3%(藍(lán)線50%，最低)，平均75%。南高叢種系的4個品種(密斯梯、陽光藍(lán)、喬治寶石、安娜)，株成活率90%～100%，平均95%；接穗成活率53.3%～96.2%(安娜53.3%，最低)，平均72.1%。兔眼種系的5個品種(藍(lán)美人、精華、貴藍(lán)、布萊特藍(lán)、奧斯汀)，株成活率90%～100%，平均96%；接穗成活率65.4%～100%(奧斯汀65.4%，最低)，平均84%。半高叢種系的北陸品種株成活率100%；接穗成活率75%。矮叢種系的美登品種株成活率90%；接穗成活率66.6%。所以，花期劈接的5個種系的株成活率90%～100%，平均94.9%，接穗成活率66.6%～84%，平均74.5%。

表1 藍(lán)莓不同種系不同品種花期、幼果期劈接的成活情況

幼果期(4月22～23日)劈接時，北高叢種系6個品種的株成活率80%～100%，平均86.7%；接穗成活率30.8%～83.3 %(藍(lán)線30.8%，最低)，平均59.1%。南高叢種系的4個品種的株成活率90%～100%，平均95%；接穗成活率42.8%～80%(安娜42.8%，最低)，平均56.2%。兔眼種系的5個品種的株成活率80%～100%，平均92%；接穗成活率60.7%～80%，平均74.5%。半高叢種系的北陸品種株成活率100%；接穗成活率55.4%。矮叢種系的美登品種株成活率40%；接穗成活率36.1%(均低)。所以，幼果期劈接的5個種系的株成活率40%～100%，平均82.7%，接穗成活率36.1%～74.5%，平均56.3%。

比較藍(lán)莓5個種系的17個品種劈接于砧木園藍(lán)上株成活率和接穗成活率表明，花期嫁接的高于幼果期的?；ㄆ诒扔坠诩藿拥慕涌谟峡於茫缒鹃L勢健壯且整齊。

另外如表2，花期同時在園藍(lán)品種上劈接北高叢種系的10個品種(澤西、埃利奧特、達(dá)柔、陶柔、斯巴坦、瑞卡、米德、魯貝爾、藍(lán)鳥、日出)，株成活率70%～100%，平均94%；接穗成活率37.5%～90%，平均76.3%。與表1中花期劈接的6個北高叢品種的成活率差別不大。同時劈接的南高叢3個品種(南大、木蘭、布萊登)，株成活率100%；接穗成活率68%～100%，平均84.9%，與表1中花期劈接的4個南高叢品種的成活率差別不大。幼果期在園藍(lán)上同時劈接北高叢3個品種(伊麗莎白、錢德勒、普浮)，株成活率40%～100%，平均73.3%；接穗成活率30%～89%，平均64.7%，與表1中幼果期劈接的6個南高叢品種的成活率差別也不大。

表2 花期、幼果期園藍(lán)劈接的其他藍(lán)莓品種的成活率

2.2 劈接與腹接法對藍(lán)莓嫁接成活率的影響

如表3，2015年花期(4月1～5日)以園藍(lán)2年生地栽苗為砧木，采用劈接、腹接兩種方法嫁接北高叢品種公爵。劈接株成活率96.3%；接穗成活率78.6%。腹接株成活率92.3%；接穗成活率78.5%，無明顯差異。2015年9月4日調(diào)查愈合情況、樹勢，劈接、腹接兩種方法接口愈合良好，生長較為一致，樹高分別是77cm、74cm，平均冠徑分別是64cm、50.5cm，當(dāng)年株平均發(fā)枝數(shù)量分別是22.4個、24.4個。在砧木枝條與接穗粗度近似的情況下，劈接比腹接接口愈合更為平整，腹接接口處砧木留有木樁，當(dāng)年形成的愈傷組織不能包嚴(yán)(圖1，圖2)。

表3 花期不同嫁接方法對藍(lán)莓嫁接成活率的影響(2015.4.1～5日嫁接)

圖1 腹接法愈合口

圖2 劈接法愈合口

砧木嫁接株數(shù)(株)株成活率(%)接穗數(shù)(個)接穗成活率(%)當(dāng)年高度(cm)冠徑(cm)東西×南北發(fā)枝數(shù)(%)園藍(lán)5496．320678．67769 5922．4燦爛3910012481．29189 8423．0梯芙藍(lán)3293．815183．28285 8424．0

2.3 藍(lán)莓不同砧木嫁接不同品種的效果比較

如表4，2015年以兔眼藍(lán)莓園藍(lán)品種(2年生)、燦爛、梯芙藍(lán)(3年生)地栽苗為砧木，花期以劈接法嫁接北高叢公爵品種，結(jié)果為3個砧木品種的株成活率93.8%～100%；接穗成活率78.6%～83.2%，樹體生長指標(biāo)基本一致。

3 小結(jié)與討論

以藍(lán)莓兔眼種系的品種園藍(lán)、燦爛、梯芙藍(lán)為砧木，分別嫁接北高叢、南高叢、兔眼、半高叢、矮叢5個種系33個品種，其株成活率、接穗成活率除藍(lán)線、安娜較低外，其余均較高，差異不大。所以園藍(lán)可以作為藍(lán)莓5個種系(北高叢、南高叢、兔眼、半高、矮叢)30余個品種的良好砧木應(yīng)用，實(shí)際生產(chǎn)中由于園藍(lán)比燦爛、梯芙藍(lán)更容易栽植成活，樹勢更強(qiáng)，栽植面積更大，加上園藍(lán)果實(shí)小、產(chǎn)量不穩(wěn)定，商品性稍差，用園藍(lán)做砧木較為適宜?；ㄆ跒榧藿舆m宜期，采用劈接或腹接法均可，以劈接的成活率最高。但同系藍(lán)莓的不同品種間株成活率、接穗成活率有差異，應(yīng)用時要注意砧木與品種組合。在南方產(chǎn)區(qū)以兔眼品種為砧木，嫁接北高叢藍(lán)莓品種時，須考慮冷積溫能否滿足北高叢品種需冷量要求。

[1] 顧姻，賀善安.藍(lán)漿果與蔓越桔[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2001.

[2] 郭峰.藍(lán)莓斯巴坦嫁接砧木的選擇[J].特色農(nóng)業(yè),2013,71:6-8.

[3] Chengxiang XU,Yangping Ma,Hua CHEN. Technique of grafting with Wufanshu(Vaccinium bracteatum Thunb.)and the effects on blueberry plant growth and development, fruit field and quality[J]. Scientia Horticulturae, 2014, 21(7): 290-296.

[4] 曹建華，林位夫，陳俊明.砧木與接穗嫁接親合力研究綜述[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué),2005,25(4):64-69.

2016-08-13

張根柱(1984-)，男，山東泰安人，理學(xué)碩士，主要從事藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)研究。E-mail:18853252717@139.com

S663.9

A

1002-2910(2017)03-0010-04

*通訊作者：竇連登(1956-)，男，河北井陘人，研究員，主要從事果樹栽培植保工作。