初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化的有效模式探究

劉紅軍

【內(nèi)容摘要】實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著非常重要的位置。實(shí)驗(yàn)既是對(duì)于理論知識(shí)的應(yīng)用與探究，也是對(duì)于各種化學(xué)定理、定律的一種有效驗(yàn)證。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的展開(kāi)中，教師可以嘗試多樣化的教學(xué)形式，可以將更多生活元素融入其中。這既是讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中化學(xué)知識(shí)應(yīng)用的一種有效引導(dǎo)方式，這也會(huì)培養(yǎng)與鍛煉學(xué)生應(yīng)用理論知識(shí)解決各類生活化問(wèn)題的一個(gè)有效教學(xué)過(guò)程。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 生活化

生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著很好的操作性，很多生活素材、生活現(xiàn)象乃至社會(huì)問(wèn)題都可以成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的題材，可以在豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)也鍛煉與提升學(xué)生的各種能力。善于利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)法對(duì)于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和課堂教學(xué)的實(shí)效所發(fā)揮的效果都非常明顯。

一、采用生活中的物質(zhì)作為實(shí)驗(yàn)藥品

以生活化的形式展開(kāi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)有很多不同的切入點(diǎn)。首先，教師可以采用生活中各種常見(jiàn)物質(zhì)作為實(shí)驗(yàn)藥品，這在很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)中都可以用到。化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身生活化程度就比較高，不少實(shí)驗(yàn)都是對(duì)于各種生活現(xiàn)象，生活中的問(wèn)題的探究，因此，很多實(shí)驗(yàn)器材以及藥品都可以取自生活，可以充分利用生活中各種常見(jiàn)材料。教師在講到那些生活化程度很高的實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以充分利用生活中那些常見(jiàn)物品作為實(shí)驗(yàn)材料，可以充分體現(xiàn)生活中化學(xué)知識(shí)的廣泛應(yīng)用。以這種形式展開(kāi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以提升實(shí)驗(yàn)的趣味性，這往往也會(huì)讓學(xué)生更容易理解實(shí)驗(yàn)過(guò)程，能夠更好的抓住實(shí)驗(yàn)的原理與實(shí)質(zhì)，可以讓學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程有更好的把握。

有很多實(shí)驗(yàn)的藥品或者實(shí)驗(yàn)工具都可以取自生活，教師可以充分發(fā)揮這類實(shí)驗(yàn)的特性，讓生活化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式充分體現(xiàn)出來(lái)。例如，“灼燒葡萄糖、砂糖和面粉”、“蛋殼的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”、“食用油和洗潔精在水中的分散情況實(shí)驗(yàn)”、“蔗糖溶液的配制實(shí)驗(yàn)”等，這些實(shí)驗(yàn)所涉及的實(shí)驗(yàn)藥品，都是學(xué)生身邊常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì)。不僅如此，這些實(shí)驗(yàn)操作起來(lái)也并不復(fù)雜，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生利用生活中這些常見(jiàn)物品，自己研究與分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程，然后自主展開(kāi)實(shí)驗(yàn)。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程可以充分鍛煉學(xué)生的綜合技能，能夠讓學(xué)生在充分的研究實(shí)驗(yàn)原理、展開(kāi)方式以及實(shí)際的基礎(chǔ)上鍛煉自己的動(dòng)手能力和問(wèn)題解決能力，這才是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生慢慢具備的有效技能。

二、選用生活中的現(xiàn)象作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

選用生活中那些很有代表性的現(xiàn)象，并且將這些素材作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，這也是生活化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種典型展開(kāi)形式，并且能夠很好的實(shí)現(xiàn)對(duì)于學(xué)生各方面技能的鍛煉。鑒于化學(xué)課程在生活中的廣泛應(yīng)用，生活中的很多現(xiàn)象都會(huì)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有所涉及，并且可以成為非常值得研究的問(wèn)題。教師要善于發(fā)現(xiàn)生活中這些有價(jià)值的素材，抓住這些很值得分析與解讀的化學(xué)現(xiàn)象，并且充分將其引入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課堂上。這會(huì)帶給學(xué)生耳目一新的感覺(jué)，讓學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂形成新的認(rèn)知，同時(shí)，也能夠引發(fā)學(xué)生更為留意生活中的各種現(xiàn)象，會(huì)讓學(xué)生的發(fā)現(xiàn)能力更強(qiáng)，更懂得有效的在生活中利用學(xué)過(guò)的各種理論知識(shí)。

日常生活和社會(huì)生活中的很多化學(xué)現(xiàn)象都可以作為選取化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的素材，這些素材學(xué)生熟悉，內(nèi)容豐富，易于選取。以這些素材為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，對(duì)于學(xué)生注意身邊的化學(xué)現(xiàn)象、解釋身邊的化學(xué)現(xiàn)象，利用身邊的化學(xué)現(xiàn)象，更好地學(xué)以致用具有重要作用。很多生活中的現(xiàn)象都很值得研究，例如，“吸入與呼出氣體的比較實(shí)驗(yàn)”、“鐵釘銹蝕實(shí)驗(yàn)”、“食鹽溶液、蔗糖溶液及水的凝固點(diǎn)的測(cè)量實(shí)驗(yàn)”等。教師可以讓學(xué)生進(jìn)行自由選擇，選取那些自己感興趣的課題，然后自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，最后自己完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程。這會(huì)從多個(gè)方面鍛煉學(xué)生的各種能力與素養(yǎng)，可以充分體現(xiàn)出生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值與作用。

三、選取生活中的問(wèn)題作為實(shí)驗(yàn)主題

教師還可以嘗試選取生活中的各種典型問(wèn)題作為實(shí)驗(yàn)主題，這也是生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種很好的形式。生活中有很多值得探究的問(wèn)題，不少問(wèn)題都和化學(xué)學(xué)科有關(guān)，這類問(wèn)題完全可以成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探究主題。教師可以結(jié)合教學(xué)知識(shí)點(diǎn)的特點(diǎn)，選取和教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的一些生活化的探究問(wèn)題，透過(guò)一定程度的改編或者組織后將這些問(wèn)題引入實(shí)驗(yàn)課堂。這會(huì)讓學(xué)生對(duì)于這些社會(huì)性問(wèn)題有更大的關(guān)注程度，會(huì)讓學(xué)生對(duì)于生活中相應(yīng)問(wèn)題的理解更加深入與透徹。隨著化學(xué)學(xué)科的不斷發(fā)展，化學(xué)學(xué)科已經(jīng)能夠越來(lái)越好的用于解決能源問(wèn)題、生態(tài)問(wèn)題等社會(huì)問(wèn)題。而這類主題中往往又包含著一些很值得研究的實(shí)驗(yàn)課題。教師可以結(jié)合初中生的能力水平適當(dāng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的改編，以這種形式來(lái)讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效更高。

化學(xué)在給人類帶來(lái)巨大福祉的同時(shí)，也出現(xiàn)了很多與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題。選取這些問(wèn)題為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，對(duì)于學(xué)生形成從化學(xué)的視角來(lái)解釋和解決現(xiàn)實(shí)中的與化學(xué)有關(guān)的生活和社會(huì)問(wèn)題，具有重要作用。例如，“硫在空氣中和氧氣中燃燒及形成酸雨的實(shí)驗(yàn)”、“污水凈化實(shí)驗(yàn)”、“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究農(nóng)藥、化肥對(duì)農(nóng)作物或水生生物生長(zhǎng)的影響”等，這些都是非常值得研究的社會(huì)問(wèn)題，也可以成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課題。教師要善于挖掘生活中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)素材，豐富實(shí)驗(yàn)課堂，這樣實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功效才能更充分的體現(xiàn)出來(lái)。

【參考文獻(xiàn)】

[1] 張翠. 初中化學(xué)生活化教學(xué)實(shí)施現(xiàn)狀的調(diào)查與研究[D]. 延邊大學(xué)，2015.

[2] 譚秀媛. 生活化教學(xué)的反思研究[D]. 廣西師范大學(xué)，2011.

（作者單位：江蘇省阜寧縣實(shí)驗(yàn)初級(jí)中學(xué)）