甘蔗田間管理主要技術(shù)措施分析

何現(xiàn)文

摘 要 出于實(shí)現(xiàn)甘蔗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的，在甘蔗種植的過程中應(yīng)注意做好田間管理，保證甘蔗能夠吸收到充足的養(yǎng)分和水分，同時(shí)避免受到病蟲害的侵害。要想使甘蔗田間管理充分發(fā)揮作用，應(yīng)強(qiáng)化甘蔗田間管理主要技術(shù)的應(yīng)用?；诖耍⒆阌诟收崽镩g管理，分別分析新植蔗和宿根蔗田間管理的關(guān)鍵。

關(guān)鍵詞 甘蔗；田間管理；主要技術(shù)

中圖分類號(hào)：S566.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.03.002

近些年，在我國國民生活水平有很大提高的情況下，越來越多的國民注重甘蔗及相關(guān)食品，這使得甘蔗市場需求不斷提高，進(jìn)而促進(jìn)了甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。要想進(jìn)一步發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)，需要在甘蔗種植方面下工夫，努力提高甘蔗質(zhì)量和產(chǎn)量。良好的甘蔗種植，需要強(qiáng)化甘蔗田間管理主要技術(shù)的應(yīng)用，確保甘蔗能夠吸收到充足的養(yǎng)分和水分，并避免甘蔗受到病蟲害的侵害，使甘蔗良好生長。由此看來，甘蔗田間管理主要技術(shù)有效應(yīng)用非常必要。

1 新植蔗田間管理

新植蔗相對(duì)比較脆弱，吸收不到充足的養(yǎng)分、受到病蟲害的侵害均會(huì)導(dǎo)致甘蔗生長不佳，致使甘蔗糖分不足、產(chǎn)量不高。為了避免此種情況的發(fā)生，應(yīng)注意強(qiáng)化新植蔗田間管理，尤其是以下幾方面。

1.1 前期田間管理

新植蔗前期田間管理非常重要，其質(zhì)量好壞直接決定甘蔗能否良好的生長。為了提高田間管理的有效性，需要在前期田間管理中做好以下工作。

1.1.1 清除雜草

新植甘蔗的地塊中，雜草的生長較快且較多，此時(shí)如若不清除雜草，過多的雜草將吸收土壤之中養(yǎng)分，進(jìn)而阻礙甘蔗快速生長。為了避免此種情況的發(fā)生，需要農(nóng)戶做好雜草清除工作，即利用化學(xué)噴劑或人工清除的方式將雜草除去。

1.1.2 查苗、補(bǔ)苗

萌芽階段還要注意做好甘蔗查苗和補(bǔ)苗工作，尤其是在后期。也要了解新植蔗地塊中甘蔗生長情況，確定是否缺苗。如若存在缺苗情況，需要農(nóng)戶采用移植補(bǔ)苗或蔗蔸補(bǔ)苗方法來進(jìn)行補(bǔ)苗。對(duì)于移植補(bǔ)苗方法的應(yīng)用，需要在甘蔗下種階段，下種數(shù)量要多出種植所需量，作為備用苗，在發(fā)現(xiàn)地塊中出現(xiàn)缺苗情況時(shí)可以將備用苗移栽到地塊之中，保證苗齊。而蔗蔸補(bǔ)苗方法的應(yīng)用，則是選擇類型一致、不留有養(yǎng)宿根的蔗蔸，將其移栽到地塊缺苗處[1]。需要注意的是，無論移植補(bǔ)苗還是蔗蔸補(bǔ)苗，都需要在陰雨或落日之后進(jìn)行，并在栽種之后及時(shí)澆水、施肥，使之良好的生長。

1.1.3 防洪和排澇

盡管種植甘蔗的旱地不易發(fā)生洪澇現(xiàn)象，但也存在洼地，尤其是降雨之后，易積水，湮沒蔗苗。為了避免此種情況的發(fā)生，還要注意做好防洪排澇工作，也就是農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)了解天氣變化情況，在降雨天氣之前應(yīng)及時(shí)做好防洪工作，在降雨之后及時(shí)排水，從而保證土壤濕潤程度適宜，進(jìn)而使甘蔗良好生長[2]。

1.1.4 施肥培土

在蔗苗長出五六片真葉時(shí)需要做好施肥培土工作，也就是在蔗苗旁開溝深施適量的尿素、復(fù)合肥及鉀肥，并且結(jié)合蔗苗生長情況，培土13～17 cm。

1.2 中期田間管理

分蘗期至生長盛期，甘蔗的田間管理需要注意做好以下幾方面工作。

1.2.1 重施攻莖肥

在甘蔗發(fā)大根、開大葉、長大莖的關(guān)鍵時(shí)期，為了使甘蔗能夠良好生長，需要做好重施攻莖工作，也就是以施加氮肥為主，根據(jù)土壤條件及甘蔗生長情況，施加適量的氮肥，同時(shí)配以適量的尿素、腐熟糞尿及餅肥等。

1.2.2 高培土防倒伏

為了避免出現(xiàn)甘蔗倒伏情況的發(fā)生，使甘蔗正常生長受到影響，在中期田間管理的過程中還要注意做好高培土工作。對(duì)于高培土工作的落實(shí)，農(nóng)戶需要多次薄培土，每次培土蓋過蔗頭一節(jié)，再培土高度超過20 cm即可，如此能夠使培土充分發(fā)揮作用，促使甘蔗根系發(fā)達(dá)。

1.2.3 灌溉

為了滿足甘蔗生長所需的水分，農(nóng)戶應(yīng)做好灌溉工作，保證土壤含水量在80%左右。對(duì)于丘陵地帶，可以通過積存雨水，灌溉田地，從保證土壤水分充足，如此能夠?yàn)楦收嶝S收奠定基礎(chǔ)。

1.2.4 防治病蟲害

中期田間管理的過程中，還要注意做好病蟲害防治工作，避免病蟲害侵害甘蔗，使之生長不佳。參考相關(guān)資料及以種植經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，在分蘗期至生長盛期易出現(xiàn)的病蟲害有梢腐病、棉蚜蟲、螟蟲等。為此，農(nóng)戶應(yīng)注意觀察甘蔗生長情況，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害，應(yīng)采取有效的防治措施。如發(fā)現(xiàn)梢腐病病癥，需要利用濃度為50%的多菌靈粉劑對(duì)水，噴灑在甘蔗植株上；再如在8—9月棉蚜蟲多發(fā)期，成蟲多集中在葉片背部中脈兩旁，吸食葉汁，致使蔗葉枯黃，并排泄糞便于葉上，影響甘蔗糖分和產(chǎn)量。防治方法為每667 m2用25%辟蚜霧20～30 g，50%抗蚜威15～20 g，40%樂果或氧化樂果200 mL，選其中一種農(nóng)藥對(duì)水50 kg左右噴霧。

1.3 后期管理

甘蔗伸長末期需要做好的田間管理工作，需要農(nóng)戶在補(bǔ)施壯尾肥、剝除枯草兩方面下工夫，從而保證甘蔗糖分積累效果良好，為獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的甘蔗奠定基礎(chǔ)。

1.3.1 補(bǔ)施壯尾肥

為了使甘蔗更好地積累糖分，在甘蔗伸長末期還要注意施加壯尾肥，也就是追加適量的尿素，并且施加于根部，達(dá)到補(bǔ)充足夠養(yǎng)分的目的。

1.3.2 剝除枯草

一般是葉片全部枯黃或葉片莖部變黃而葉鞘已由肥厚帶處脫離節(jié)間的才可剝除。一般要求大田中植株保留青葉數(shù)不少于9片。需要注意的是，剝除枯草的落實(shí)，應(yīng)注意考慮田地實(shí)際情況，如若田間蔭蔽、通風(fēng)透光不佳，需要及時(shí)剝除枯草，避免氣根生長[3]。

2 宿根蔗田間管理

相對(duì)于新植蔗，宿根蔗田間管理就顯得比較簡單，主要做好兩方面工作即可，具體工作內(nèi)容如下。

2.1 適時(shí)清園

通常情況下，在收割甘蔗后需要添加地膜，保證土壤條件良好。而在具體添加地膜時(shí)，并不需要清掃田地，如此田地中存在的雜草、枯葉等均能起到保溫作用。待到第二年春天準(zhǔn)備種植甘蔗，需要做好田地清掃工作，也就是將枯葉及其他雜物清除干凈，并將其燒毀，如此可以避免病菌殘留，給后續(xù)種植的甘蔗帶來危害[4]。

2.2 重視旱地處理

清園之后，需要對(duì)旱地進(jìn)行有效的處理，也就是考慮宿根蔗具有發(fā)株較早、生長較快的特點(diǎn)，需要盡快破壟送蔸，并且檢查田地是否存在缺苗情況，如若存在缺苗現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗，從而保證出苗率。另外，還要根據(jù)土壤情況及甘蔗生長所需，施加適量的肥料，如尿素、磷肥及鉀肥等。這項(xiàng)工作需要比新植蔗早一個(gè)月執(zhí)行[5]。

3 結(jié)語

甘蔗種植中需要強(qiáng)化甘蔗田間管理主要技術(shù)的應(yīng)用，確保甘蔗能夠吸收到充足的養(yǎng)分和水分，并且避免甘蔗受到病蟲害的侵害，使甘蔗良好生長。基于本文一系列的分析，確定新植蔗的田間管理，應(yīng)當(dāng)做好前、中、后三個(gè)時(shí)期的田間管理工作，如清除雜草、查苗和補(bǔ)苗、防洪和排澇、重施攻莖肥、高培土防倒伏、防治病蟲害、補(bǔ)施壯尾肥和剝除枯草等。

參考文獻(xiàn)

[1]盧漢雄.甘蔗田間管理主要技術(shù)措施[J].吉林農(nóng)業(yè)，2015（16）：100.

[2]王秀林，廖冬晴，楊秀英，等.新開發(fā)蔗區(qū)甘蔗生產(chǎn)的主要問題及對(duì)策[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，50（15）：3222-3224，3228.

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[5]雷崇華，江翠平，覃劍峰.甘蔗測土配方施肥經(jīng)濟(jì)效益的研究[J].廣西熱帶農(nóng)業(yè)，2010（2）：9-12.

（責(zé)任編輯：劉昀）