亳州紫菀營養(yǎng)生長期的生物學(xué)性狀研究

郭偉娜 牛倩 王婧 程磊 朱月健

摘要[目的]研究亳州紫菀生長發(fā)育規(guī)律，為亳州紫菀高效種植和制定GAP提供科學(xué)依據(jù)。[方法]在田間試驗(yàn)基礎(chǔ)上，定期觀察亳州紫菀的生長發(fā)育過程，并測(cè)定營養(yǎng)器官的數(shù)量性狀動(dòng)態(tài)變化。[結(jié)果]在紫菀發(fā)育過程中，先由母根莖節(jié)處的芽形成地上幼苗，隨后莖基處膨大形成根莖，再由根莖處生出須根；數(shù)據(jù)分析顯示，7—9月為紫菀營養(yǎng)積累關(guān)鍵期。[結(jié)論]母根莖的質(zhì)量、截取長度和芽的數(shù)量將影響后期長勢(shì)；7—9月為亳州紫菀藥材形成關(guān)鍵期，注重田間管理。

關(guān)鍵詞亳州紫菀；營養(yǎng)生長期；生物學(xué)性狀；生長發(fā)育

中圖分類號(hào)S567.23+9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼

A文章編號(hào)0517-6611（2017）12-0116-02

Abstract[Objective] The research aimed to study the growth and development law of Bozhous Aster tataricus， and provide scientific basis for the highefficiency plantation and formulate GAP.[Method]Based on the field experiment，the growth process of Bozhous Aster tataricus and the dynamic changes of quantitative characters of vegetative organs were observed routinely.[Result]During the development process of Aster tataricus， the buds on the parent rhizome firstly formed ground seedlings，then the position of stem base became expand and formed rhizome，at last on which send forth fibrous root.Data analysis showed：JulySeptember was the critical period of nutrient accumulation.[Conclusion]The quality of rhizome，length of interception and number of buds will effect anaphase growing； JulySeptember was the critical periods of Bozhous Aster tataricus formation，it should be lay stress on field management.

Key wordsBozhous Aster tataricus；Vegetative period；Biological characteristics；Growth and development

紫菀（Aster tataricus L.f.）為菊科（Compositae）紫菀屬（Aster）多年生草本植物，根和根莖入藥[1]，是我國常用中藥材，藥用歷史悠久，具有潤肺化痰、止咳痰之功效，主治痰多喘咳、新久咳嗽、勞嗽咳血等癥，是常用止咳平喘復(fù)方制劑中的重要藥物之一?，F(xiàn)代藥理研究表明，紫菀具有鎮(zhèn)咳、祛痰、抗菌、抗病毒、利尿、抗腫瘤等作用[2]。

紫菀在亳州栽培已有三百多年歷史，現(xiàn)今為亳州道地藥材，主產(chǎn)于渦河沿岸渦陽義門、亳州十九里、沙土等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。亳紫菀之名，出現(xiàn)在民國《藥物出產(chǎn)辯》[3]，在清光緒二十年《亳州志》（1894年）將其作為藥材列出[4]。近幾年隨著紫菀需求量的升高，栽培面積大幅度增加，品質(zhì)也逐漸退化，具體表現(xiàn)為須根數(shù)量少、須根直徑較細(xì)、產(chǎn)量低、植株抗病性弱等特征。目前關(guān)于紫菀的研究多集中在藥用部位結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分和藥理方面[5-7]，而關(guān)于其生長發(fā)育過程及營養(yǎng)器官的數(shù)量性狀變化鮮見報(bào)道。筆者通過田間試驗(yàn)的方法揭示亳州紫菀的生長發(fā)育規(guī)律，以期為提高藥材品質(zhì)、指導(dǎo)田間栽培提供理論和實(shí)踐依據(jù)。

1材料與方法

1.1田間試驗(yàn)栽培

選用粗壯具芽的根狀莖作種栽，按一定長度或節(jié)數(shù)分若干小段，每段保留3～5個(gè)芽，于2012年3月18日種植在亳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥用植物園內(nèi)，行距30 cm，株距20 cm，深度約8 cm，覆土稍加鎮(zhèn)壓，澆水。

1.2生長發(fā)育過程觀察

出土前觀察母根莖嫩芽的發(fā)育狀況，包括發(fā)芽數(shù)量、芽高度以及是否出土。出苗后，定期測(cè)量植株生物學(xué)數(shù)量性狀變化，其中地上部分指標(biāo)包括大葉寬、大葉長和鮮葉片數(shù)，地下指標(biāo)包括根莖重量和直徑、根莖基部的須根數(shù)和總重量。

2結(jié)果與分析

2.1亳州紫菀營養(yǎng)生長發(fā)育過程

紫菀根莖出苗緩慢，從播種到出土需要30 d左右。首先由根莖節(jié)處最活躍的白色嫩芽開始向上生長，逐漸形成地上幼苗，出土前營養(yǎng)供給源于母根莖，在第1個(gè)嫩芽發(fā)育過程中，營養(yǎng)充足的母根莖其他節(jié)處的芽也會(huì)向上生長，有的露出地面，形成幼苗，有的留在土中，由于營養(yǎng)不足停止發(fā)育。

出土后，綠色基生葉片光合作用積累養(yǎng)分，一方面，用于葉片自身營養(yǎng)生長，另一方面向莖基部運(yùn)輸養(yǎng)分，使莖基緩慢膨大，形成根莖。膨大的根莖下端逐漸萌發(fā)須根，數(shù)量隨根莖的膨大而增多，至此，紫菀由母根莖發(fā)育成營養(yǎng)器官完善的新生植株。

新生植株?duì)I養(yǎng)生長過程中，葉片、根莖和根均勻生長，進(jìn)入植株生長旺盛期后，在一些比較膨大而富有營養(yǎng)的根莖上生出白色幼嫩根莖，此類根莖具有明顯的節(jié)和節(jié)間，且先端生有頂芽，其中有的發(fā)育成新生分蘗植株，有的成為繁殖材料。

2.2亳州紫菀營養(yǎng)生長期各器官數(shù)量性狀變化

2.2.1葉片。從圖1可看出，大葉片在6—7月份快速伸長生長，從10 cm增至25 cm，進(jìn)入8月份趨于穩(wěn)定，最長約為27 cm；葉片寬度變化相對(duì)平穩(wěn)，整個(gè)生長期從4 cm增至9 cm；鮮葉片數(shù)在5—7月份逐步增加，從3片增至8片，進(jìn)入8月份迅速增加，數(shù)量翻倍，9月中旬之后逐漸下降，葉片進(jìn)入枯萎期。

2.2.2根莖。由圖2可知，根莖直徑在整個(gè)營養(yǎng)生長期平穩(wěn)增加，從0.5 cm增至5.5 cm；根莖重量前期增加緩慢，進(jìn)入8月份迅速增加，10月份趨于平穩(wěn)。

2.2.3根。由圖3可知，須根數(shù)量在5—6月份緩慢增加，數(shù)量從2個(gè)增至8個(gè)，7—9月中旬迅速增加，數(shù)量增至60個(gè)左右；根的重量在5—7月份平穩(wěn)增加，從1.0 g增至2.5 g，從8月份開始迅速增加，略晚于數(shù)量迅速增長期，直至9月中旬趨于平穩(wěn)。

3討論

亳州屬于暖溫帶氣候區(qū)，土質(zhì)為沙質(zhì)壤土，有聞名全國的中藥材交易市場(chǎng)和深厚的中醫(yī)藥文化底蘊(yùn)，為紫菀的栽培、銷售和使用提供得天獨(dú)厚的有利條件。紫菀為多年生草本植物，亳州地產(chǎn)紫菀為栽培道地藥材，一般春播或秋播，一年采收。紫菀的營養(yǎng)生長大致經(jīng)歷出苗期、器官完善期和快速生長期3個(gè)過程。在出苗期，由于繁殖材料母根莖節(jié)處的芽均有可能萌發(fā)，因而栽種時(shí)母根莖截取的長度和芽數(shù)影響植株出苗后的密度，進(jìn)而影響后期生長；同時(shí)母根莖的覆土深度也直接影響出苗速度。進(jìn)入器官完善期，葉片積累養(yǎng)分的能力與根莖和根的發(fā)育速度直接相關(guān)。

在亳州紫苑整個(gè)生長過程中，8月份均為葉片、根莖和根的迅速生長期，表明紫菀植株生長過程中地上部分和地下部分營養(yǎng)供需的相關(guān)性和一致性。一年生紫菀的葉片均為基生葉，呈長橢圓狀，數(shù)量性狀變化主要表現(xiàn)為葉片長度和數(shù)量。紫菀作為亳州道地藥材，長期以來以根莖為繁殖材料，導(dǎo)致藥材品質(zhì)下降。根和根莖作為紫菀的藥用部位，其根的數(shù)量和重量、根莖重量可直接反映藥材品質(zhì)，研究表明，根的數(shù)量在7—9月中旬迅速增加，根和根莖的重量均從8月份開始迅速增加，9—10月份趨于平穩(wěn)，說明7—9月份為亳州紫菀藥材形成關(guān)鍵期。在此期間，一方面，要注意合理施肥，同時(shí)應(yīng)根據(jù)天氣變化適量澆水；另一方面，2012年亳州7—8月份的平均最高氣溫分別為35、33 ℃，同時(shí)也是雨量集中期，形成雨熱同季，因此在注重營養(yǎng)生長的同時(shí)還要加強(qiáng)病蟲害的防治，如根腐病和黑斑病[8]。

參考文獻(xiàn)

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