可持續(xù)發(fā)展下的旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算探析

楊?yuàn)W妮 袁靖楠

摘 要：在倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展的今天，旅游業(yè)是最具有投資潛力的領(lǐng)域之一，是健康可持續(xù)的黃金產(chǎn)業(yè)。旅游不再僅僅是年輕人追求自由的娛樂活動(dòng)，更是中老年人放松身心的好方法。但我們不得不承認(rèn)，旅游業(yè)本身是具有營(yíng)利性的，其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)離不開會(huì)計(jì)核算，會(huì)計(jì)核算工作質(zhì)量的好壞直接影響著旅游業(yè)未來(lái)的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)狀況的好壞。因此，旅游業(yè)的飛速發(fā)展也為旅游景區(qū)會(huì)計(jì)核算提出越來(lái)越多新的挑戰(zhàn)。

關(guān)鍵詞：天津“五大道” 旅游業(yè) 會(huì)計(jì)核算

中圖分類號(hào)：F235 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2017）06（c）-054-02

1 我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 旅游業(yè)整體發(fā)展現(xiàn)狀

旅游業(yè)屬于多方共同結(jié)合的行業(yè)，它不僅要使游客的身心得到滿足，還要與其他產(chǎn)業(yè)相互融合，一起推動(dòng)各方的發(fā)展。

我國(guó)旅游行業(yè)迅速發(fā)展的黃金十年是從2006年到2016年。2016年，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)到36.11億人次，比2006年增長(zhǎng)28.67人次，增長(zhǎng)幅度高達(dá)385.35%。旅游收入的增速同樣不容小覷，從3716億元到3萬(wàn)億元，整整翻了7倍。這說(shuō)明我國(guó)的旅游行業(yè)正呈現(xiàn)出一片“欣欣向榮”的景象。

1.2 天津“五大道”的發(fā)展現(xiàn)狀

在擁有五千年文化的中國(guó)大地上人們經(jīng)常用“五千年看西安，一千年看北京，近代百年看天津”來(lái)展示天津在中國(guó)近代史發(fā)展中舉足輕重的地位。而“五大道”的小洋樓便是天津市的一張城市名片。

“十二五”期間，天津市旅游產(chǎn)業(yè)的狀況一片大好。“十三五”期間，旅游業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可或缺的部分尤為關(guān)鍵。當(dāng)前，我國(guó)的旅游業(yè)正處于發(fā)展轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期，借助習(xí)近平總書記提出的“一帶一路”、京津冀一體化發(fā)展、天津市自貿(mào)區(qū)建設(shè)、濱海新區(qū)開發(fā)開放等背景下，把握機(jī)遇優(yōu)先發(fā)展天津市旅游業(yè)，利用天津旅游的自身優(yōu)勢(shì)，改善“一帶、三區(qū)、九組團(tuán)”的空間規(guī)劃布局。作為天津文化旅游品牌之一的五大道文化旅游區(qū)，在“十三五”時(shí)期將大力發(fā)展洋樓經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)商旅文融合發(fā)展，力爭(zhēng)早日成為國(guó)家5A級(jí)景區(qū)。

2 旅游業(yè)強(qiáng)化會(huì)計(jì)核算的意義

對(duì)于不斷發(fā)展的旅游業(yè)來(lái)說(shuō)，強(qiáng)化會(huì)計(jì)核算及管理是大勢(shì)所趨。意義主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。（1）整合信息，提升效率?？茖W(xué)有效的會(huì)計(jì)核算管理模式，能統(tǒng)一規(guī)范各部門的核算工作，提高內(nèi)部控制能力。倘若信息能夠充分整合，既能減少財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)層層上報(bào)的束縛，又能提高會(huì)計(jì)核算的效率。這對(duì)于天津“五大道”整體旅游景區(qū)不收門票，分小洋樓收費(fèi)參觀的旅游景點(diǎn)尤其重要。（2）提供數(shù)據(jù)，便于決策?！拔宕蟮馈闭跇O力打造“智慧旅游”景區(qū)，這使得財(cái)務(wù)信息的收集更加快捷方便，它可以對(duì)游客喜歡的路線和消費(fèi)情況等進(jìn)行系統(tǒng)的歸納分析，不僅可以對(duì)旅游景區(qū)前期旅游模式的效果進(jìn)行總結(jié)，也可以為本景區(qū)下一步的動(dòng)向以及著力點(diǎn)提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。（3）及時(shí)反饋，優(yōu)化資源。改進(jìn)后的旅游景區(qū)會(huì)計(jì)核算可以對(duì)景區(qū)的各項(xiàng)資源進(jìn)行更高效的管理，同時(shí)也可以對(duì)旅游景區(qū)資產(chǎn)所帶來(lái)的收益進(jìn)行全程監(jiān)督，比如：“五大道”馬車的收益是否高于投入等。這樣能確保旅游業(yè)的核算更加完整，使得該景點(diǎn)的資源得到更好的利用。

3 現(xiàn)階段旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算存在的不足之處

3.1 旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算理念未能及時(shí)更新

隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，支付結(jié)算方式也越來(lái)越多，“五大道在2015年以來(lái)，致力于推廣微信和支付寶等線上支付，這些無(wú)紙化交易不同于傳統(tǒng)會(huì)計(jì)核算模式的一板一眼，它更加多元化。但許多旅游業(yè)在會(huì)計(jì)核算理念上難以適應(yīng)當(dāng)前的實(shí)際需求。具體來(lái)說(shuō)，大多數(shù)旅游業(yè)在會(huì)計(jì)核算理念上，依舊使用的是根據(jù)會(huì)計(jì)憑證和會(huì)計(jì)賬簿來(lái)記錄日常的交易，這樣一來(lái)，線上交易可能就無(wú)法更加直觀地展現(xiàn)出來(lái)，得到的數(shù)據(jù)也不夠完整，可能也會(huì)影響旅游業(yè)的未來(lái)發(fā)展規(guī)劃。

3.2 會(huì)計(jì)核算體系不健全

旅游景區(qū)的獨(dú)特的特征決定著其會(huì)計(jì)核算的重點(diǎn)，不同的旅游景區(qū)，會(huì)計(jì)核算的關(guān)注點(diǎn)也不盡相同。也就是說(shuō)，旅游景區(qū)所采用的會(huì)計(jì)核算最好與本景區(qū)的基本情況和發(fā)展需要一致，因此會(huì)計(jì)核算體系的完善就顯得尤為重要。

但是目前看來(lái)，大部分旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算體系不夠健全，導(dǎo)致各個(gè)核算環(huán)節(jié)比較繁瑣，就拿“五大道”來(lái)說(shuō)，景區(qū)工作人員需要考量各個(gè)小洋樓的參觀情況，還要對(duì)比出利潤(rùn)的高低。從而獲取更大利益。利潤(rùn)的來(lái)源除了門票收入以外，還包括旅游所附加的吃穿住行。除此之外，還盡量不能出現(xiàn)多次核算的情況。會(huì)計(jì)核算任務(wù)如此繁雜多樣，會(huì)使得會(huì)計(jì)核算整體變得高工作量、低效率。

3.3 會(huì)計(jì)核算的規(guī)范性有待提升

旅游景區(qū)在日常的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中具有其他企業(yè)無(wú)法比擬的特點(diǎn)和性質(zhì)，最大的區(qū)別之一就是“現(xiàn)金收付”占旅游景區(qū)很大部分，日常管理過(guò)程中所涉及的有：數(shù)目較大收支現(xiàn)金，經(jīng)常發(fā)生的現(xiàn)金往來(lái)業(yè)務(wù)。而對(duì)于“五大道“來(lái)說(shuō)，它絕大部分的收入都來(lái)自于類似瓷房子這種小洋樓的參觀門票。

但是個(gè)別的旅游景區(qū)通常只有在需要報(bào)銷時(shí)，才在單據(jù)上注明現(xiàn)金收付款項(xiàng)，并沒有及時(shí)對(duì)游客繳納的現(xiàn)金進(jìn)行必要的賬務(wù)處理，這樣就會(huì)導(dǎo)致賬面上的收入比實(shí)際要少。還有一些旅游景區(qū)面對(duì)旅客的退票，不當(dāng)?shù)卣J(rèn)為不需要賬務(wù)處理，也同樣會(huì)出現(xiàn)上訴問題。由于旅游業(yè)所牽扯的業(yè)務(wù)較多，比如：人工導(dǎo)游、行李存放等。一旦內(nèi)部控制不完善，監(jiān)管不到位，極容易發(fā)生收不入賬現(xiàn)象，這些都導(dǎo)致賬面數(shù)據(jù)不真實(shí)可靠，這些看似不起眼的小問題會(huì)為之后的會(huì)計(jì)核算埋下定時(shí)炸彈。一旦會(huì)計(jì)核算人員進(jìn)行核算時(shí)未嚴(yán)格按照規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，將大大降低旅游業(yè)的整體水平，最終也會(huì)影響企業(yè)的管理與發(fā)展。

3.4 會(huì)計(jì)核算人員專業(yè)水平欠缺

會(huì)計(jì)核算工作的開展都要會(huì)計(jì)從業(yè)人員的動(dòng)手執(zhí)行，會(huì)計(jì)核算工作的質(zhì)量會(huì)受會(huì)計(jì)工作人員素質(zhì)和專業(yè)程度的影響。尤其是旅游業(yè)交易內(nèi)容具有較強(qiáng)的綜合性和多樣性，這就要求旅游景區(qū)的會(huì)計(jì)從業(yè)人員不僅要掌握傳統(tǒng)會(huì)計(jì)中記賬、算賬和報(bào)賬的基本技能，而且還要根據(jù)不同的業(yè)務(wù)，適時(shí)調(diào)整會(huì)計(jì)核算的方法。

在調(diào)查過(guò)程中得知，國(guó)內(nèi)多數(shù)旅游企業(yè)會(huì)計(jì)從業(yè)人員缺乏足夠的會(huì)計(jì)理論和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，難以認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)核算對(duì)旅游業(yè)自身發(fā)展的重要性，只是單純習(xí)慣于進(jìn)行常規(guī)的會(huì)計(jì)核算，進(jìn)行簡(jiǎn)單的記賬、算賬、報(bào)賬。當(dāng)碰到一些相對(duì)復(fù)雜的會(huì)計(jì)核算時(shí)，就不知道如何下手，最終導(dǎo)致旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算工作未能高質(zhì)高效地展開。

4 改進(jìn)旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算的措施

4.1 轉(zhuǎn)變理念是改進(jìn)旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算的“定海神針”

會(huì)計(jì)核算絕對(duì)不是只能依靠會(huì)計(jì)憑證和賬簿，日常的單據(jù)，線上的電子票據(jù)，甚至賣出的門票數(shù)等都可稱為會(huì)計(jì)核算的依據(jù)。切不可循規(guī)蹈矩，可根據(jù)本旅游景區(qū)的實(shí)際發(fā)展需求來(lái)引進(jìn)先進(jìn)的會(huì)計(jì)核算理念。面對(duì)我國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則對(duì)旅游業(yè)的要求不斷改進(jìn)和完善，旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算理念也應(yīng)與旅游業(yè)自身發(fā)展相適應(yīng)，并以權(quán)責(zé)發(fā)生制和歷史成本原則為主導(dǎo)，有效地推動(dòng)了旅游企業(yè)的發(fā)展。

4.2 完善體系是改進(jìn)旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算的“如來(lái)神掌”

旅游景區(qū)要在了解自身發(fā)展現(xiàn)狀的前提下對(duì)已有的會(huì)計(jì)核算體系進(jìn)行補(bǔ)充和完善，使整個(gè)會(huì)計(jì)核算體系更加清晰明了。

通過(guò)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)，天津“五大道”的游覽業(yè)務(wù)主要有旅游團(tuán)、集體組織和個(gè)人散心。輔助的業(yè)務(wù)有馬車、導(dǎo)游服務(wù)以及吃住業(yè)務(wù)，這些是“五大道”景區(qū)收入的最直接來(lái)源，甚至影響著“五大道”的經(jīng)營(yíng)模式和未來(lái)的發(fā)展。票務(wù)人員要格外謹(jǐn)慎記錄售票時(shí)的收入。不但要區(qū)分普通游客和具有優(yōu)惠資格的游客、全套票與單項(xiàng)票等的相異門票價(jià)格，還要仔細(xì)確認(rèn)所售出的優(yōu)惠門票是否真的符合標(biāo)準(zhǔn)。比如：學(xué)生證、軍官證、老年卡等。票務(wù)人員要協(xié)助會(huì)計(jì)人員在每日景區(qū)關(guān)閉后，對(duì)票數(shù)進(jìn)行清點(diǎn)并如數(shù)上交所收現(xiàn)金。會(huì)計(jì)人員要根據(jù)所記載內(nèi)容，確認(rèn)無(wú)誤后登記入賬。旅游景區(qū)的業(yè)務(wù)相對(duì)比較繁瑣，這就要求會(huì)計(jì)人員錄入賬目要及時(shí)，清點(diǎn)盤查要積極，以便發(fā)現(xiàn)內(nèi)部控制有無(wú)重大缺失。

及時(shí)入賬的后續(xù)工作是要加強(qiáng)對(duì)大數(shù)據(jù)的分析能力。營(yíng)銷部門要想對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行開發(fā)，可以匯總分析游客的旅游喜好、消費(fèi)水平；若是想了解當(dāng)下線上線下的支付分別用在什么地方，可以對(duì)結(jié)算方式進(jìn)行分析。這些都反映出會(huì)計(jì)核算整理出的會(huì)計(jì)信息可以為景區(qū)的發(fā)展作出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策和調(diào)整，以便于優(yōu)化資源配置，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

4.3 規(guī)范過(guò)程是改進(jìn)旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算的“獨(dú)孤九劍”

要使會(huì)計(jì)核算合理有序地進(jìn)行下去，會(huì)計(jì)核算的規(guī)范性就顯得尤為重要。首先，需要設(shè)立規(guī)范的會(huì)計(jì)科目，包括預(yù)收賬款、應(yīng)收賬款、預(yù)付賬款、應(yīng)付賬款和其他應(yīng)收賬款等，按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則要求，收到的門票款會(huì)計(jì)處理是：借：銀行存款，貸：預(yù)收賬款。月末轉(zhuǎn)入未結(jié)收入是：借：預(yù)收賬款，貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入需要注意的是，預(yù)收賬款的明細(xì)科目也應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身的實(shí)際情況設(shè)置，做到賬實(shí)相符。

應(yīng)收賬款通常是針對(duì)較大的旅游團(tuán)體，一般是先定好價(jià)格并簽單，之后再付清款項(xiàng)的形式。沒有收到款項(xiàng)時(shí)，借：應(yīng)收賬款，貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入；收到款項(xiàng)時(shí)，借：銀行存款，貸：應(yīng)收賬款。跟預(yù)收賬款類似，應(yīng)收賬款也要根據(jù)旅游團(tuán)體的不同來(lái)設(shè)立明細(xì)科目。

會(huì)計(jì)核算時(shí)需要用到發(fā)票也應(yīng)提高警惕，若是開票方，要把必要信息填寫完整；若是接收方，也要仔細(xì)檢查，以備后患。最后，旅游業(yè)財(cái)務(wù)部門的審計(jì)工作也要配合會(huì)計(jì)工作的展開，以達(dá)到對(duì)本期財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)狀況有真實(shí)有效的反應(yīng)。

4.4 提高水平是改進(jìn)旅游業(yè)會(huì)計(jì)核算的“九陽(yáng)神功”

外在的制度無(wú)論怎樣規(guī)范合理，都需要會(huì)計(jì)人員的操作。于是提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員專業(yè)水平至關(guān)重要。組織會(huì)計(jì)從業(yè)人員定期交流，使他們能夠及時(shí)了解和掌握當(dāng)下會(huì)計(jì)核算最先進(jìn)的理念和技術(shù)，轉(zhuǎn)變自身陳舊的觀念。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，定期考核也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。將專業(yè)技能的學(xué)習(xí)、職業(yè)操守的遵守等引入到日常的考核之中，使財(cái)務(wù)人員不僅具備會(huì)計(jì)知識(shí)，還有稅法和審計(jì)知識(shí)的儲(chǔ)備，從而使會(huì)計(jì)核算人員不再拘泥于一個(gè)方面。

5 結(jié)語(yǔ)

俗話說(shuō)：“北京四合院，天津小洋樓。”“五大道”是天津的旅游亮點(diǎn)，是天津的歷史沉淀，更是天津的驕傲。它的發(fā)展對(duì)天津旅游業(yè)的整體繁榮壯大是不可忽視的，而規(guī)范有序的會(huì)計(jì)核算工作又是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要的一部分，應(yīng)當(dāng)引起足夠的重視。因此，旅游景區(qū)的管理部門應(yīng)當(dāng)時(shí)時(shí)關(guān)注會(huì)計(jì)核算的整體流程，發(fā)現(xiàn)問題，提出對(duì)策，不斷改進(jìn)，為天津旅游業(yè)的發(fā)展錦上添花。

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