黔西南煙區(qū)煙葉精益生產(chǎn)實(shí)踐與探索

羅杰 費(fèi)川江 朱洪剛 李永濤 李仕坤 李宇航 劉利民

摘要 分析了煙葉精益生產(chǎn)的基本內(nèi)涵、主要目標(biāo)和基本內(nèi)容，以黔西南煙區(qū)煙葉生產(chǎn)實(shí)踐為例，明確黔西南在探索推進(jìn)煙葉精益生產(chǎn)過程中，結(jié)合自身實(shí)際開展煙葉精益生產(chǎn)實(shí)踐方面的嘗試和創(chuàng)新，評價其所取得的實(shí)效。從理念先行、試點(diǎn)先行、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、精益化生產(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)相結(jié)合等方面提出持續(xù)推進(jìn)黔西南州煙葉精細(xì)化生產(chǎn)的建議和對策。

關(guān)鍵詞 黔西南煙區(qū)；煙葉；精益生產(chǎn)；現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)

中圖分類號 S572 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2017）29-0243-03

Practice and Exploration of Tobacco Leaf Lean Production in Tobacco Growing Areas of Southwest Guizhou

LUO Jie1， FEI Chuanjiang1*， ZHU Honggang1， LIU Limin2* et al

（1.Xingyi Branch， Southwest Guizhou Tobacco Company， Xingyi， Guizhou 562400；2. Rehabilitation Department， Heze Housekeeping Career Academy， Heze， Shangdong 274000）

Abstract The basic connotation， main target and basic content of tobacco lean production were analyzed. Taking tobacco production practice of tobacco area in Southwest Guizhou as an example， the attempts and innovations that tobacco area in Southwest Guizhou have made were made clear， which were taken in exploring and promoting Southwest Guizhou tobacco lean production process， and combined with its actual development. Its effectiveness was evaluated. Suggestions and countermeasures of promoting the Southwest Guizhou prefecture tobacco fine production persistently were put forward from the concept first， the pilot first， the combination of production and research， the combination of lean production and standardized production and so on.

Key words Tobacco area in Southwest Guizhou；Tobacco；Lean production；Modern tobacco agriculture

基金項目 國家煙草專賣局項目（Ts-02-20110015）；黔科合重大專項（2014-6015）。

作者簡介 羅杰（1984—），男，貴州興義人，助理農(nóng)藝師，在讀碩士，從事烤煙生產(chǎn)工作。*共同通訊作者，費(fèi)川江，農(nóng)藝師，從事煙草生產(chǎn)經(jīng)營管理研究；劉利民，助理講師，碩士，從事市場營銷研究。

收稿日期 2017-08-09

煙葉產(chǎn)業(yè)是黔西南州農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，為農(nóng)民增收、財政增收和煙區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)[1]。煙葉生產(chǎn)具有環(huán)節(jié)多、技術(shù)復(fù)雜、生產(chǎn)要素投入密集、產(chǎn)品質(zhì)量要求高的特點(diǎn)[2]，如何實(shí)現(xiàn)減工降本、提質(zhì)增效、持續(xù)發(fā)展，一直是煙葉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)關(guān)注和著力解決的課題。精益生產(chǎn)具有集約化的本質(zhì)、精細(xì)化的特點(diǎn)，是現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)題中應(yīng)有之義[3]。當(dāng)前，煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已基本配套完善，生產(chǎn)方式改革正在穩(wěn)步推進(jìn)，現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)正進(jìn)入以作業(yè)方式創(chuàng)新為重點(diǎn)、追求精益生產(chǎn)，以提高生產(chǎn)力水平的新階段[1]。

精益生產(chǎn)的理論和方法在工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，在煙草農(nóng)業(yè)上尚無系統(tǒng)實(shí)施的典型案例[4]。近年來，黔西南煙區(qū)立足本地實(shí)際，在煙葉精益生產(chǎn)方面進(jìn)行了積極實(shí)踐和探索，取得了明顯成效，提升了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)水平。2014年黔西南州安龍縣錢相基地單元為精益生產(chǎn)試點(diǎn)單元，普安縣青山基地單元為煙葉訂單農(nóng)業(yè)單元。 筆者在深入調(diào)查研究后，對黔西南州煙葉精益生產(chǎn)的實(shí)踐和進(jìn)展進(jìn)行了歸納總結(jié)，并提出了黔西南煙區(qū)今后推進(jìn)煙葉精益生產(chǎn)的一些思路與對策。

1 煙葉精益生產(chǎn)的基本內(nèi)涵

精益生產(chǎn)衍生自日本豐田汽車公司生產(chǎn)方式，是集技術(shù)、經(jīng)營、管理等全要素、全流程、全過程的完善體系，通過系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、人員組織、運(yùn)行方式和市場供求等方面的變革，優(yōu)化資源配置，消除各種浪費(fèi)，以最小的資源、最少的投入、最高的效率創(chuàng)造最大的價值，滿足客戶多樣化需求[5]。煙葉精益生產(chǎn)是建立在煙葉生產(chǎn)流水作業(yè)基礎(chǔ)之上的價值增值過程，它以提高效率、降低成本、保障供應(yīng)為核心，以流程優(yōu)化設(shè)計、資源要素整合、人員協(xié)同配合為基本手段，創(chuàng)新作業(yè)方式、運(yùn)行模式和管理方式，實(shí)現(xiàn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、作業(yè)流程化、服務(wù)專業(yè)化，使煙葉生產(chǎn)系統(tǒng)最大限度滿足市場個性化需求，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量、環(huán)保、節(jié)約、效率、增收的生產(chǎn)目標(biāo)[6]。實(shí)施煙葉精益生產(chǎn)是轉(zhuǎn)變煙葉生產(chǎn)方式、推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重大舉措，是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的根本要求，是加快煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、促進(jìn)煙農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收的客觀需要，對煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展和構(gòu)建優(yōu)質(zhì)安全的煙草原料保障體系具有重大意義[4]。

2 煙葉精益生產(chǎn)的主要目標(biāo)和基本內(nèi)容

煙葉精益生產(chǎn)的主要目標(biāo)是提升品質(zhì)、滿足需求；改變粗放經(jīng)營，減少浪費(fèi)；控制用工和成本、提高效率；控制污染、保護(hù)生態(tài)。煙葉精益生產(chǎn)主要包括精確信息、精良技術(shù)、精準(zhǔn)作業(yè)、精細(xì)管理、精干隊伍 5 個方面的內(nèi)容[7]。

3 黔西南煙區(qū)煙葉精益生產(chǎn)實(shí)踐簡介

近年來，黔西南煙區(qū)在地方黨委、政府和上級煙草部門的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，煙區(qū)的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)得以大規(guī)模推進(jìn)、高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施和高水平建設(shè)；隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)水平不斷提升，煙區(qū)的基礎(chǔ)配套設(shè)施不段完善，生產(chǎn)關(guān)系明顯改善，作業(yè)方式不斷優(yōu)化，生產(chǎn)力水平得到較大提高，土地產(chǎn)出率不斷提高，真正實(shí)現(xiàn)了減工降本、提質(zhì)增效的目的。

3.1 主要措施

3.1.1 深度豐富煙區(qū)信息，不斷精確化。

黔西南州煙草與中國移動建立手機(jī)短信平臺，及時將煙葉生產(chǎn)、煙葉收購、基礎(chǔ)設(shè)施、實(shí)用技術(shù)、氣象情況、交通安全等政策、要求、信息向煙草員工和煙農(nóng)發(fā)布。信息引導(dǎo)是煙葉精益生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)[4]。針對煙葉種植財務(wù)管理、雇工管理、風(fēng)險管理、技術(shù)管理等方面，創(chuàng)新開發(fā)了“煙農(nóng)專業(yè)合作社綜合管理信息系統(tǒng)軟件”，通過制訂指導(dǎo)性管理模板和系列分析表格，指導(dǎo)煙農(nóng)合作社提高管理水平和經(jīng)營效益；各站（線）配備煙葉管理信息系統(tǒng)，依托信息化管理軟件實(shí)現(xiàn)規(guī)范化高效管理，最終形成“網(wǎng)格管理，信息通聯(lián)”模式[8]。

3.1.2 大力開展自主創(chuàng)新，推動技術(shù)精良化。

黔西南州注重加強(qiáng)科技創(chuàng)新與先進(jìn)實(shí)用技術(shù)集成，細(xì)化落實(shí)各項精良技術(shù)，發(fā)揮系統(tǒng)效應(yīng)，從整體上提高科技貢獻(xiàn)率[4]。①高效設(shè)施創(chuàng)新。興義市在土地資源緊張的煙區(qū)探索旋轉(zhuǎn)大棚集約育苗技術(shù)，通過在溫室大棚內(nèi)安裝旋轉(zhuǎn)設(shè)備，充分利用立體空間開展烤煙育苗，其土地利用率是普通溫室大棚的 2 倍。②高效工藝創(chuàng)新。如全省推行散葉烘烤工藝，一改傳統(tǒng)編煙上炕方式，配套優(yōu)化密集烘烤工藝，提高了烘烤效率。安龍縣引進(jìn)消化日本組裝板房式烤房和精密控制工藝，對現(xiàn)有烤房進(jìn)行針對性改造，提高了煙葉烘烤質(zhì)量的均一性。③高效流程創(chuàng)新。如黔西南州實(shí)施采運(yùn)烤一體化作業(yè)，采用具有獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)的煙框，直接下田采收煙葉，將煙田采收、鮮葉運(yùn)輸、煙葉上炕、烘烤、下炕、回潮等環(huán)節(jié)貫穿起來，整個過程煙葉無需取出，減少了工序，提高了煙葉質(zhì)量均一性。④高效作業(yè)創(chuàng)新。如普安縣探索集裝廂高效烘烤，在具備條件的烘烤工場，使用大型鋼架集裝廂裝煙上炕和烘烤，提高裝煙上炕效率，烤房烘烤容量是一般掛桿烘烤的2倍[8]。

為推進(jìn)行業(yè)級技術(shù)中心建設(shè)工作，以基地單元建設(shè)為依托，在龍縣建立一個集培訓(xùn)、試驗、展示+

功能的州級科技示范園；建立了州、縣、站、戶四級創(chuàng)新主體聯(lián)動機(jī)制和橫向多邊合作機(jī)制，著力構(gòu)建“11511”創(chuàng)新推廣體系，加快科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化[9]；結(jié)合黔西南州自然和氣候條件，自主研發(fā)了抗春旱集雨技術(shù)和生物質(zhì)燃料替代燃煤技術(shù)，簡易實(shí)用，成本較低，已在全州推廣，并成為貴州省實(shí)用技術(shù)創(chuàng)新和成果顯著的典型案例[10]，抗春旱集雨技術(shù)有效解決了黔西南州烤煙“移栽用水”瓶頸難題，目前已在全省春旱煙區(qū)示范推廣；全面推行專業(yè)化、集約化育苗；全面推行機(jī)械深耕、條施基肥、高壟深溝，全面實(shí)行機(jī)械化打孔井窖式壯苗膜下移栽技術(shù)，提高了煙苗成活率，科學(xué)延長了10 d左右的大田生育期；大力推廣綠肥種植，冬翻深耕壓青，真正達(dá)到了生態(tài)維護(hù)和土壤保育的目的；2014年開展煙蚜繭蜂投放，防治蚜蟲面積達(dá)4 666.7 hm2，黃板誘蚜80 hm2，采購安裝頻振式太陽能殺蟲燈70余臺，實(shí)行物理防治280 hm2；積極推廣“中溫中濕調(diào)制工藝”、散葉插簽和散葉裝箱，切實(shí)提高了烘烤效益；積極開展示范膜下滴灌技術(shù)[11]；大力推廣煙葉快速回潮技術(shù)，有效縮短了煙葉回潮時間，降低了煙葉損耗；全面推行上部4～6片充分成熟一次性采烤技術(shù)，提高了上部煙葉的綜合品質(zhì)；積極開展“四項技術(shù)、一項管理”綜合技術(shù)示范，全面推廣田間不適用鮮煙葉處理技術(shù)，優(yōu)化田間煙葉結(jié)構(gòu)，切實(shí)提高優(yōu)質(zhì)煙葉有效供給能力。現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)，2014年全州累計建設(shè)基地單元18個，其中國家級基地單元12個，省級6個，煙葉基地“三化”水平全面提升，安龍縣錢相現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)發(fā)揮了較好的示范帶動作用。

3.1.3 大力開展煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推動作業(yè)精準(zhǔn)化。

一是積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。黔西南作為第六批國家級煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，順利通過了國家局綜合考評組復(fù)驗評價，并獲得國家局的認(rèn)可和表揚(yáng)[9]；編寫出版《黔西南州烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》，且每年針對部分創(chuàng)新成熟技術(shù)，對標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行補(bǔ)充；以實(shí)施“國家級煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”為帶動，不斷完善綜合標(biāo)準(zhǔn)體系，全面推行煙草良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GAP），加強(qiáng)煙葉產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的過程控制，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)、綠色種植，提高了煙葉安全性和可用性，促進(jìn)了煙葉生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。煙草生產(chǎn)中的社會責(zé)任，簡稱SRTP，是煙草良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GAP）、煙葉質(zhì)量安全控制和煙草社會經(jīng)濟(jì)責(zé)任三大體系的優(yōu)化組合[12]。2014年興義市、興仁縣等縣市全面推行SRTP生產(chǎn)管理模式，建立了《基地單元煙葉質(zhì)量與安全控制體系及評分辦法》：嚴(yán)格選擇煙草生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境，優(yōu)化煙葉種植布局；針對品種的選擇使用制定了嚴(yán)格的管理措施和控制辦法；逐步建立煙葉質(zhì)量追蹤體系并對煙農(nóng)進(jìn)行全面管理；嚴(yán)格控制非煙物質(zhì)和全程防止對煙葉的污染；建立煙葉病蟲害防治程序，強(qiáng)化藥物管理和使用培訓(xùn)；建立煙葉生產(chǎn)技術(shù)推廣體系和制定優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；堅持煙葉農(nóng)藥殘留檢測；建立烤煙生產(chǎn)風(fēng)險救助體系；制定細(xì)化評分標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行分類差異化管理，較好地提升了煙草員工和煙農(nóng)的責(zé)任意識、規(guī)范意識和環(huán)保意識[8，13]。二是大力推行機(jī)械化作業(yè)。結(jié)合煙地條件，積極提高大中型機(jī)械作業(yè)率，深耕冬翻，深耕整地起壟，做到高壟深溝；積極推行使用剪葉機(jī)、起壟機(jī)、施肥機(jī)、覆膜機(jī)、培土機(jī)、編煙機(jī)等10余種機(jī)械。三是加大專業(yè)化服務(wù)。依托煙農(nóng)專業(yè)合作社扎實(shí)開展機(jī)耕、育苗、移栽、植保、烘烤和分級專業(yè)化和社會化服務(wù)，如2014年興義市共有密集烤房184個點(diǎn)集群2 200棟烤房開展專業(yè)化烘烤，配置專職烘烤師指導(dǎo)科學(xué)采烤、綁桿、裝炕、烘烤，全市煙葉烘烤質(zhì)量得到大幅度提升；2014年興義市21個收購點(diǎn)（線）全部實(shí)行專業(yè)化分級散葉收購，減少了煙農(nóng)用工，提高了煙葉分級純度和等級合格率；2014年全州開展專業(yè)化育苗、機(jī)耕、植保、烘烤、分級依次達(dá)100%、60%、35%、62.5%、100%，專業(yè)化服務(wù)水平明顯提高，大幅度降低了煙農(nóng)勞務(wù)投入，實(shí)現(xiàn)了減工降本、提質(zhì)增效的目的。

3.1.4 健全崗位績效考評制度，推動管理精細(xì)化。

全面推行技術(shù)人員網(wǎng)格化管理，以片區(qū)（網(wǎng)格）為單位，組織實(shí)用技術(shù)推廣、專業(yè)化服務(wù)開展、生產(chǎn)管理、技術(shù)指導(dǎo)、計劃任務(wù)完成等具體活動[7]，不斷建立健全片區(qū)技術(shù)人員考核機(jī)制，以網(wǎng)格化考核為依據(jù)，兌現(xiàn)年度績效；不斷理順和優(yōu)化站社關(guān)系，加強(qiáng)合作社專業(yè)化服務(wù)監(jiān)督和考核，合作社專業(yè)服務(wù)聯(lián)絡(luò)員組織開展專業(yè)化服務(wù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、時間要求、作業(yè)方式“三統(tǒng)一”，形成“煙站管理單元化、技術(shù)服務(wù)專業(yè)化、生產(chǎn)組織片區(qū)化”的基層管理模式。

3.1.5 開展職業(yè)培訓(xùn)，推動隊伍精干化。

全面開展煙葉分級工、卷煙營銷員、專賣管理員技術(shù)技能培訓(xùn)及考核，實(shí)現(xiàn)全員持證上崗，黔西南州2014年持有職業(yè)資格證書的干部職工共876人，其中高級技師（一級）2人、技師（二級）45人、高級（三級）224人；實(shí)行技術(shù)職稱和技能資格聘任制，與薪酬掛鉤，提高了職工工作積極性和主動性，積極開展煙葉分級、卷煙營銷、專賣管理等知識和技能競賽，加強(qiáng)全員學(xué)習(xí)，鼓勵自學(xué)成才，實(shí)行自學(xué)獎勵制度，積極創(chuàng)造員工學(xué)習(xí)成才平臺；加強(qiáng)機(jī)耕、育苗、植保、烘烤、分級等合作社隊員培訓(xùn)，全面規(guī)范專業(yè)化分級隊伍培訓(xùn)和持證上崗，明顯提高煙葉分級質(zhì)量；開展煙農(nóng)年終考評，分類管理，實(shí)行差異化激勵政策，引導(dǎo)煙農(nóng)提高合同履行和技術(shù)要求落實(shí)力，如興仁雨樟煙葉基地單元通過連續(xù)幾年的分類激勵實(shí)施，較大程度地提高了煙葉種植水平和煙葉質(zhì)量均勻度[8]。截至2014年，全州累計建設(shè)基地單元18個，煙農(nóng)專業(yè)合作社18個，服務(wù)隊員9 573人。安龍縣金葉合作社榮獲“行業(yè)級示范合作社”稱號。

3.2 取得實(shí)效

一是在安龍縣錢相基地單元開展精益生產(chǎn)試點(diǎn)工作，按照“分環(huán)節(jié)試點(diǎn)、分階段實(shí)施”原則，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)踐條件，建立定時、定人、定責(zé)的試點(diǎn)創(chuàng)建工作機(jī)制，扎實(shí)開展各項試點(diǎn)工作，及時總結(jié)、完善工作方案，持續(xù)提高精益生產(chǎn)試點(diǎn)工作水平，為在全州基地單元推進(jìn)煙葉精益生產(chǎn)積累寶貴經(jīng)驗。二是科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用落到實(shí)處。2014年黔西南州主推了烤煙抗春旱集雨、井窖式膜下小苗移栽、煙葉快速回潮、病蟲害生物物理防治、“四項技術(shù)、一項管理”、特色品種示范等先進(jìn)適用技術(shù)；實(shí)踐證明，這些技術(shù)對黔西南州的煙葉生產(chǎn)進(jìn)步發(fā)揮了重要作用，科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用落到實(shí)處。烤煙抗春旱集雨技術(shù)有效解決了“移栽用水”問題，使移栽時間較往年提前約15 d，確保了烤煙在最佳節(jié)令適時移栽，2014年全州推廣應(yīng)用面積占總面積832%。井窖式壯苗膜下移栽技術(shù)有效解決了栽后煙苗成活率低的問題，實(shí)現(xiàn)煙株早生快發(fā)， 生長整齊、抗逆性強(qiáng)，2014年全州推廣8 353.3 hm2，占總面積的35.6%。煙葉快速回潮技術(shù)有效解決了下炕損耗高、烤房周轉(zhuǎn)周期長的問題，有效縮短烤后煙葉回潮時間，烤房周轉(zhuǎn)率顯著提高。加大病蟲害生物物理防治技術(shù)推廣力度。全州共推廣蚜繭蜂防治蚜蟲技術(shù)4 666.7 hm2， 實(shí)施頻振式殺蟲燈、黃板等物理防治1 333.3 hm2。為提高田間煙株個體與群體的協(xié)調(diào)性，提高上部葉可用性，滿足工業(yè)需求，黔西南州與湖南中煙在安龍縣海子（共1 053.3 hm2）、興義市白碗窯（共66.7 hm2）基地共同實(shí)施“四項技術(shù)、一項管理”綜合技術(shù)項目，田間群體結(jié)構(gòu)合理，煙葉成熟度明顯提高?！八捻椉夹g(shù)、一項管理”綜合技術(shù)有效指引煙葉生產(chǎn)發(fā)展方向，為今后全面推行“中棵煙”種植理念、“烤香烤軟”理念和“收購引導(dǎo)生產(chǎn)”理念奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。特色品種示范初具效果。在總結(jié)往年“K326上部葉難烘烤，紅大易感黑脛病” 、興煙1號留葉過多基礎(chǔ)上，調(diào)整技術(shù)措施，開展K326示范性種植189.7 hm2、紅花大金元55.1 hm2、興煙1號26.7 hm2[14]。三是穩(wěn)步推進(jìn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)，以基地單元建設(shè)為載體，協(xié)調(diào)推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，全州煙區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施得到大幅度提升，煙農(nóng)生產(chǎn)生活條件得到全面改善和升級。

4 持續(xù)推進(jìn)黔西南州煙葉精益生產(chǎn)的建議和對策

4.1 理念先行

煙葉精益生產(chǎn)是現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的延伸與拓展，基地單元作為現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的載體，也是精益生產(chǎn)實(shí)施的車間，以煙葉基地單元為平臺，圍繞減工降本、提質(zhì)增效，全面運(yùn)用精益管理方法和工具， 導(dǎo)入資源利用最大化、成本節(jié)約最大化、效率效益最大化理念，將節(jié)約資源、減少浪費(fèi)、流程優(yōu)化、工序生產(chǎn)、工位作業(yè)、班組管理、技術(shù)改進(jìn)等理念融入煙葉生產(chǎn)全過程，逐步把精益生產(chǎn)的理念、方式方法引入煙葉生產(chǎn)，達(dá)到技術(shù)精良化、作業(yè)精準(zhǔn)化、管理精細(xì)化[7]。

4.2 試點(diǎn)先行

以基地單元現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)為依托，結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件、地形地貌、煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施和煙葉生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，緊緊圍繞精確信息、精良技術(shù)、精準(zhǔn)作業(yè)、精細(xì)管理、精干隊伍，對精益生產(chǎn)價值流程進(jìn)行分析，積極開展煙葉精益生產(chǎn)試點(diǎn)；從煙地選擇、播種育苗、備耕、移栽、管理、采收、烘烤、分級收購各環(huán)節(jié)對現(xiàn)狀進(jìn)行分析，找到需要改進(jìn)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，從資源節(jié)約、成本降低、效率提高、效益增加、品質(zhì)提升入手，查找這些環(huán)節(jié)需要改進(jìn)的內(nèi)容與改進(jìn)方法，并提出改進(jìn)的目標(biāo)。從設(shè)施、流程、工序、人員、技術(shù)、組織管理等方面進(jìn)行改進(jìn)，深入總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗，扎實(shí)提高試點(diǎn)工作水平。

4.3 注重產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合

煙葉精益生產(chǎn)是一項系統(tǒng)工程，涉及技術(shù)革新、管理創(chuàng)新、作業(yè)革新等方方面面的問題[7]。轉(zhuǎn)變創(chuàng)新理念，積極主動地開展創(chuàng)新工作，圍繞先進(jìn)性、實(shí)用性、有效性，積極開展關(guān)鍵技術(shù)、機(jī)械研發(fā)、煙站管理、設(shè)施管護(hù)、專業(yè)化服務(wù)等方面的創(chuàng)新工作[15]，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，努力提高合作社和基地單元建設(shè)水平，扎實(shí)構(gòu)建育苗、機(jī)耕、植保、烘烤和專業(yè)化分級等方面的專業(yè)化、社會化服務(wù)體系，真正減輕煙農(nóng)的勞動強(qiáng)度和減少勞動用工，切實(shí)提高實(shí)用技術(shù)到位率，全面提升區(qū)域植煙效益。

4.4 加強(qiáng)精益生產(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、GAP管理、基層創(chuàng)優(yōu)及基層基礎(chǔ)管理的有機(jī)結(jié)合，共同推進(jìn)

煙葉精益生產(chǎn)不是一項孤立的工程，而是一項系統(tǒng)綜合性工程，其與煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、GAP管理互相融合、互相補(bǔ)充、互相促進(jìn)，積極探索實(shí)施煙 葉精益生產(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化、GAP生產(chǎn)和管理的優(yōu)良模式，大力開展現(xiàn)代煙草科技和現(xiàn)代煙草管理創(chuàng)新，加強(qiáng)職業(yè)煙農(nóng)的建設(shè)和培訓(xùn)力度，示范帶動、穩(wěn)定職業(yè)煙農(nóng)隊伍，努力提升煙葉技術(shù)員和現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)的整體素質(zhì)[15]，切實(shí)提升基地單元建設(shè)水平，不斷打造黔西南煙區(qū)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)基地單元升級版。

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