光滑河藍(lán)蛤?qū)艋B(yǎng)殖廢水的凈化效果

周婷婷 鄭榮泉 林志華 何琳

摘要[目的]研究光滑河藍(lán)蛤（Potamocorbula laevis）對大棚對蝦養(yǎng)殖尾水的凈化效果，確定凈化廢水時(shí)藍(lán)蛤的養(yǎng)殖密度。[方法]設(shè)4個(gè)光滑河藍(lán)蛤養(yǎng)殖密度處理，分別為0.5、1.0、2.0、3.0 ind/L，1個(gè)空白對照（CK），每組設(shè)置3次重復(fù)，養(yǎng)殖4 d，整個(gè)試驗(yàn)期間不換水，不投放餌料，測定不同處理對養(yǎng)殖廢水中硝酸鹽、氨氮（NH+4-N）、總磷（TP）、總氮（TN）的去除效果。[結(jié)果]光滑河藍(lán)蛤4個(gè)養(yǎng)殖密度對NH+4-N、TP、硝酸鹽均有顯著的去除效果（P<0.05），其中，1.0 ind/L處理凈化效果最佳，對廢水中硝酸鹽的去除效率為62%±15.06%，NH+4-N的去除效率為48%±9.41%，TP去除率為99%±17.78%，TN的去除率為60%±3.74%。CK的凈化效果最低，對廢水中硝酸鹽、NH+4-N、TP、TN的去除率分別為15%±3.36%、16%±0.58%、38%±6.86%、33±1.58%。[結(jié)論]光滑河藍(lán)蛤的最佳養(yǎng)殖密度為1.0 ind/L。

關(guān)鍵詞光滑河藍(lán)蛤;養(yǎng)殖廢水;凈化效果;去除率

中圖分類號S949文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611（2017）32-0057-04

Purification Effect of Potamocorbula laevis on Aquaculture Wastewater

ZHOU Tingting1， ZHENG Rongquan1， LIN Zhihua2， HE Lin2*

（1. Chemistry and College of Life Science，Zhejiang Normal University， Jinhua， Zhejiang 321000;2.College of Biological & Environmental Sciences，Zhejiang Wanli University， Ningbo， Zhejiang 315100）

Abstract[Objective]To study the purification effect of Potamocorbula laevis on tail water of shrimp culture in greenhouse， and determine the breeding density of Potamocorbula laevis during purification of wastewater. [Method]4 breeding densities （0.5， 1.0， 2.0， 3.0 ind/L） and 1 blank control （CK） were set up， each treatment was repeated 3 times and cultured for 4 d. During the experiment， the water was not changed， and no bait was put into the feed. The removal efficiency of nitrate， NH+4H， TP and TN in aquaculture wastewater was determined by different treatment. [Result]The 4 culture densities of Potamocorbula laevis have significant removal effects on ammonia nitrogen， TP and nitrate （P<0.05）. Among them， the purification effect of 1.0 ind/L treatment was the best， and the removal efficiency of nitrate in wastewater was 62%±15.06%. The removal efficiency of NH+4H was 48%±9.41%. The removal efficiency of TP was 99%±17.78%. The removal efficiency of TN was 60%±3.74%. The removal efficiency of CK was the worst， and the removal rates of nitrate， NH+4H， TP and TN in wastewater were 15%±3.36%， 16%±0.58%， 38%±6.86% and 33%±1.58%， respectively. [Conclusion]The optimum culture density of Potamocorbula laevis was 1.0 ind/L.

Key wordsPotamocorbula laevis;Aquaculture effluent;Purifying effect;Removal rate

光滑河藍(lán)蛤（Potamocorbula laevis）又稱藍(lán)蛤，隸屬于軟體動物門瓣鰓綱海螂目藍(lán)蛤科，系廣溫性底棲貝類，喜群居，主要分布在以砂為主的泥沙底質(zhì)，貝殼呈三角形或長卵圓形，殼小，較堅(jiān)硬，在我國南北方均有分布[1-2]（下文統(tǒng)稱為藍(lán)蛤）。藍(lán)蛤的生產(chǎn)周期短，一年四季均可養(yǎng)殖。藍(lán)蛤營養(yǎng)價(jià)值較高，可以為人類所食用，但由于個(gè)體較小，常被作為蝦蟹類優(yōu)質(zhì)餌料，很少被人養(yǎng)殖，加之近年來蝦蟹養(yǎng)殖業(yè)的不斷增大，野生藍(lán)蛤被大量捕撈，導(dǎo)致數(shù)量急劇減少。該試驗(yàn)用蝦池排放的廢水養(yǎng)殖藍(lán)蛤，既降低了藍(lán)蛤的養(yǎng)殖成本，增加養(yǎng)殖戶的收益，又能保護(hù)藍(lán)蛤的種質(zhì)資源，減少海洋污水的排放。

目前，國內(nèi)對于整個(gè)河藍(lán)蛤?qū)儇愵惖难芯肯鄬^少。莊啟謙[3]研究了河藍(lán)蛤形態(tài)特征并將此作為分類依據(jù)，認(rèn)為在我國主要分布有光滑河藍(lán)蛤（Potamocorbula laevis）、黑龍江河藍(lán)蛤（P.amurensis）、焦河藍(lán)蛤（P.usyulata）和紅肉河藍(lán)蛤（P.Rubromuscula）。魏利平[4]早在1984年對光滑河藍(lán)蛤的生活習(xí)性及人工育苗進(jìn)行初步試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)藍(lán)蛤的面盤幼蟲對鹽度適應(yīng)性極強(qiáng)，其生長與水溫也有密切關(guān)系。孫超等[5]對4種河藍(lán)蛤線粒體COI和16S rRNA基因序列的種間遺傳進(jìn)行了分析，結(jié)果表明：4種河藍(lán)蛤未能達(dá)到不同種之間顯著的遺傳分化。 張新峰等[6] 研究了焦河藍(lán)蛤生長、繁殖與環(huán)境的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)焦河藍(lán)蛤生長與水溫有著密切關(guān)系。呂昊澤等[2] 研究了光滑河藍(lán)蛤?qū)}度的適應(yīng)性及碳、氮收支情況，結(jié)果表明：藍(lán)蛤從濾食藻類中攝取的有機(jī)碳源主要通過呼吸代謝消耗、以糞便的形式排出，少部分隨排泄代謝產(chǎn)物流出，余下的碳主要用作自身的生長。劉吉明等[7]對光滑河藍(lán)蛤生殖習(xí)性進(jìn)行初步研究，結(jié)果表明：光滑河藍(lán)蛤一年有2次產(chǎn)卵高峰期，分別為5月初和9月底。在產(chǎn)卵高峰期，通過人工授精方法可獲得受精卵并正常發(fā)育。但是，對于光滑河藍(lán)蛤凈化養(yǎng)殖廢水的能力并未涉及，國內(nèi)外鮮見報(bào)道。筆者研究了藍(lán)蛤?qū)Υ笈飳ξr養(yǎng)殖尾水的凈化效果，旨在為藍(lán)蛤的種質(zhì)資源保護(hù)及建立新型高效養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

該試驗(yàn)在浙江寧波市海洋與漁業(yè)科技創(chuàng)新基地的對蝦養(yǎng)殖車間中進(jìn)行，試驗(yàn)周期4 d，光滑河藍(lán)蛤采集于浙江溫州樂清灣灘涂的野生種群，取回實(shí)驗(yàn)室后在室內(nèi)暫養(yǎng)72 h，選取健康、活力較強(qiáng)的個(gè)體。該試驗(yàn)裝置為100 L白色聚乙烯塑料水桶，每桶注入50 L大棚對蝦養(yǎng)殖廢水。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

該試驗(yàn)為靜態(tài)試驗(yàn)，設(shè)4組藍(lán)蛤養(yǎng)殖密度，分別為0.5、1.0、2.0、3.0 ind/L，另外設(shè)1組空白對照（CK）。試驗(yàn)用水為大棚對蝦養(yǎng)殖排放的廢水，水溫22.1 ℃，鹽度22.20，溶解氧（DO）濃度6.52～7.38 mg/L，總氮（TN）濃度2.96～3.42 mg/L，總磷（TP）濃度0.29～0.45 mg/L，硝酸鹽（NO3）濃度0.43～0.49 mg/L，氨氮（NH+4-N）含量1.17～1.30 mg/L，整個(gè)試驗(yàn)期間，采用連續(xù)曝氣的方式，不投餌，不換水。

1.3測定項(xiàng)目與方法

水質(zhì)監(jiān)測方法參照海洋監(jiān)測規(guī)范[8]，該試驗(yàn)檢測水質(zhì)硝酸鹽、NH4+-N、TN、TP 4個(gè)指標(biāo)。其中，硝酸鹽濃度采用鋅鎘還原法測定;TP濃度采用聯(lián)合消化鉬-銻-抗分光光度法測定[9];TN濃度采用硫酸肼還原法測定。水體中溶解氧、鹽度、溫度、pH使用溶氧儀（YSI）進(jìn)行測定。

各物質(zhì)去除率（η）計(jì)算公式：

η=（Co-CG）/Co×100%

式中，Co為廢水剛排出時(shí)水質(zhì)指標(biāo)平均濃度;CG為試驗(yàn)組營養(yǎng)鹽平均濃度[9]。

1.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

用 Microsoft Excel 2003 進(jìn)行圖表處理，試驗(yàn)數(shù)據(jù)均為平均值±標(biāo)準(zhǔn)差，分析采用軟件 SPSS 19.0 進(jìn)行單因素方差分析（one-way ANOVA），采用 LSD 進(jìn)行統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)（P<0.05）。

2結(jié)果與分析

2.1不同養(yǎng)殖密度藍(lán)蛤處理對養(yǎng)殖廢水中硝酸鹽的去除效果

2.1.1不同處理對養(yǎng)殖廢水中硝酸鹽的去除率。

從圖1可見，養(yǎng)殖密度為1.0 ind/L時(shí)，對硝酸鹽的去除率最高，為62%±15.06%，與CK差異顯著（P<0.05）;養(yǎng)殖密度為2.0 ind/L時(shí)，去除率次之，為39%±9.19%;0.5、3.0 ind/L和CK對硝酸鹽的去除率分別為38%±9.13%、25%±8.14%、15%±3.63%，4組處理硝酸鹽的去除效率明顯高于CK。

2.1.2不同處理養(yǎng)殖廢水中硝酸鹽濃度的日變化。

從圖2可見，試驗(yàn)前期隨著養(yǎng)殖密度的增大，各處理的硝酸鹽濃度相對下降快，這是由于藍(lán)蛤密度越大，其濾食量也相對增加，間接降低了硝酸鹽濃度。另外，在一定時(shí)間內(nèi)，水體自身含有的反硝化細(xì)菌在氧氣充足的情況下，可以將硝態(tài)氮和亞硝態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮?dú)猓瑥亩档拖跛猁}的濃度，因此0.5、1.0、2.0 ind/L處理的硝酸鹽濃度在后期降低較快。由于密度過大，導(dǎo)致3.0 ind/L處理在后期死亡較多，體內(nèi)有機(jī)物被大量分解，導(dǎo)致硝酸鹽濃度逐漸升高。

2.2不同養(yǎng)殖密度藍(lán)蛤處理對養(yǎng)殖廢水中NH+4-N的去除效果

2.2.1不同處理對養(yǎng)殖廢水中NH+4-N的去除率。

從圖3可見，不同處理對養(yǎng)殖廢水中NH+4-N的凈化效率有著明顯差異，養(yǎng)殖密度為1.0 ind/L對NH+4-N的去除率最佳，為48%±9.41%，

顯著高于CK（P<0.05）;0.5 ind/L處理對NH+4-N的去除率次之，為41%±7.01%;2.0、3.0 ind/L處理和CK對NH+4-N的去除效率分別為38%±6.57%、14%±0.84%、16%±0.58%。

2.2.2不同處理養(yǎng)殖廢水中NH+4-N濃度的日變化。從圖4可以看出，CK和3.0 ind/L處理的NH+4-N濃度明顯高于其他3組。可能是由于3.0 ind/L處理的養(yǎng)殖密度過高，其自身的排氨率高于凈化效率，造成NH+4-N濃度在后期逐漸升高。其他3組的NH+4-N濃度并無明顯差異。

2.3不同養(yǎng)殖密度藍(lán)蛤處理對養(yǎng)殖廢水中TP的去除效果

2.3.1不同處理對養(yǎng)殖廢水中TP的去除率。

從圖5可以看出，不同處理對TP均有一定的去除效果，其中，1.0 ind/L與2.0 ind/L處理對廢水中TP的去除率較高，分別為99%±17.78%、94%±17.07%，與CK差異顯著（P<0.05），其他組均無顯著性差異（P>0.05），0.5、3.0 ind/L處理和CK對TP的去除率分別為70%±12.37%、67%±12.16%、38%±6.86%。

2.3.2不同養(yǎng)殖廢水中TP濃度的日變化。

從圖6可以看出，在試驗(yàn)初期養(yǎng)殖密度越高，TP濃度降低相對越快，CK降低最為緩慢;隨著時(shí)間的延長，3.0 ind/L處理的死亡率相對增加，導(dǎo)致其后期TP濃度開始上升?？傮w來說，各處理的TP濃度均低于CK。

2.4不同養(yǎng)殖密度藍(lán)蛤處理對養(yǎng)殖廢水中TN的去除效果

2.4.1不同處理對養(yǎng)殖廢水中TN的去除率。從圖7可見，

0.5、1.0、2.0、3.0 ind/L的藍(lán)蛤處理對養(yǎng)殖廢水TN的去除率分別為43%±0.73%、60%±3.70%、55%±2.23%、35%±1.54%，CK對TN的去除率為33%±1.58%，5個(gè)處理間均無顯著性差異（P>0.05）。

2.4.2

不同處理養(yǎng)殖廢水中TN濃度的日變化量。從圖8可見，第2天時(shí)，TN濃度并未有顯著變化，第2天后TN濃度明顯降低，只有3.0 ind/L處理在第3天后TN濃度逐漸上升。藍(lán)蛤在凈化水質(zhì)時(shí)，自身也會排氨，當(dāng)自身的凈化效率高于排氨率，才能達(dá)到凈化效果。3.0 ind/L處理由于養(yǎng)殖密度過高，排氨率和死亡率增大，導(dǎo)致水體中TN濃度升高。

3討論

3.1光滑河藍(lán)蛤?qū)Ω纳起B(yǎng)殖廢水的效果研究

在貝類改善水質(zhì)環(huán)境的研究中，潘建林等[10]研究了三角帆蚌、皺紋冠蚌、湖螺對富營養(yǎng)化的太湖水的凈化效果，發(fā)現(xiàn)3種貝類具有顯著的凈化效果。Reeders等[11]利用斑馬貽貝（Dreissena polymorpha）對內(nèi)陸水凈化調(diào)控有較好的效果。馬曉娜等[12]在貝藻混養(yǎng)對大西洋鮭養(yǎng)殖廢水的生物濾除的研究中表明，太平洋牡蠣對大西洋鮭養(yǎng)殖廢水中TP、氨態(tài)氮、硝酸鹽氮的去除率分別達(dá)到6.46%、41.67%、11.35%。Bastviken[13]采用斑馬貽貝探索富營養(yǎng)化的哈德遜河生態(tài)治理，發(fā)現(xiàn)采用斑馬貽貝對水環(huán)境調(diào)控有良好的效果。通過該試驗(yàn)可以看出，藍(lán)蛤具有較強(qiáng)凈化水質(zhì)的能力，能夠有效降低硝酸鹽、NH+4-N、TN、TP在養(yǎng)殖廢水中的濃度，養(yǎng)殖密度為1.0 ind/L的藍(lán)蛤處理對廢水的凈化能力最強(qiáng)，對廢水中硝酸鹽的凈化效率為62%±15.06%，與CK差異顯著（P<0.05）;對NH+4-N的去除率為48%±9.41%，與CK差異顯著（P<0.05）;在對廢水TP的去除中，養(yǎng)殖密度為1.0、2.0 ind/L處理均與CK差異顯著（P<0.05），去除率分別為99%±17.78%、94%±17.07%;在對TN的去除中，5個(gè)處理間均無顯著性差異（P>0.05），去除率分別為43%±0.73%、60%±3.70%、55%±2.23%、35%±1.66%、33%±1.58%。

從以上研究結(jié)果可以看出，藍(lán)蛤?qū)︷B(yǎng)殖廢水凈化效果明顯，但是在一定時(shí)期內(nèi)，單位水體中達(dá)到特定的貝類生物量才能顯現(xiàn)出最佳凈化效果，如若超過這一特定生物量反而會適得其反，這與Reeders[11]、Bastviken[13]在斑馬貽貝（Dreissena polymorpha）和河蜆（Corbicula fluminea）上的研究結(jié)果相似。原因是濾食性貝類既可以通過濾食作用去除水體懸浮顆粒和營養(yǎng)鹽，成為水體的凈化者，又可通過生物攪動和自身的排泄而成為水體的污染源。因此，濾食性貝類的養(yǎng)殖密度是決定其由凈化者轉(zhuǎn)向污染源的關(guān)鍵因素，其適宜養(yǎng)殖密度的實(shí)質(zhì)是保證貝類在最快生長速度的同時(shí)，其凈化水質(zhì)的效率也達(dá)到最佳，即營養(yǎng)素減少率×營養(yǎng)素吸收率[14]或?yàn)V清率[15]高于自身污染率時(shí)的最大養(yǎng)殖密度[16]。濾食性貝類會過濾掉水體中的營養(yǎng)物和浮游植物，而浮游植物是水體中營養(yǎng)物質(zhì)的直接消耗者，其養(yǎng)殖密度過低則達(dá)不到理想的凈化效果，而密度過高則會使浮游植物過少，導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的積累、水質(zhì)變壞，加重水體污染。

3.2藍(lán)蛤在試驗(yàn)期間出現(xiàn)死亡的原因

光滑河藍(lán)蛤?qū)儆趶V溫性貝類，適應(yīng)性較強(qiáng)[17]，對比重的適應(yīng)范圍很廣，在比重1.002～1.040的范圍亦能生存[4]，但該試驗(yàn)過程中卻出現(xiàn)了不同程度的死亡，推測可能與藍(lán)蛤的繁殖期有關(guān)，藍(lán)蛤1年中出現(xiàn)2次繁殖高峰期，分別為5月上旬、9月下旬至10月上旬[4]，而該試驗(yàn)是在10月初期開始進(jìn)行，此時(shí)藍(lán)蛤的生活力較差。此外，也可能由于養(yǎng)殖密度過高而導(dǎo)致，因?yàn)椴煌竟?jié)的光滑河藍(lán)蛤水平分布亦不相同，在春、夏季分布密度較高，冬季密度最低，僅5.0 ind/m2。

3.3藍(lán)蛤凈化水質(zhì)機(jī)制研究

藍(lán)蛤?qū)儆诘讞拓愵?，主要生活在以泥沙為主的淺海，在整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，位于食物鏈的中間階段，是維持生態(tài)平衡的重要組成部分。對蝦剩余的餌料殘?jiān)团判沟募S便沉入水底，而藍(lán)蛤營濾食性生活，恰好可以通過其強(qiáng)大的濾食功能將水體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)濾進(jìn)體內(nèi)，間接完成對營養(yǎng)鹽的去除，實(shí)現(xiàn)自身的生長和資源的合理利用。濾食性貝類有一定調(diào)節(jié)攝食行為的能力，以便能夠在食物條件變化較大的生境中生存和生長，一般在懸浮顆粒物濃度較高或有機(jī)物含量較低的條件下，濾食性貝類通過調(diào)節(jié)吸收效率（OAE）或?yàn)V水率（CR），來適應(yīng)和補(bǔ)償外界食物條件的變化[18-20]。藍(lán)蛤可以通過攝食將小顆粒包裹以黏液吞食進(jìn)入消化道，最后以大顆粒糞便的形式排出體外，加速顆粒物的沉降，降低水體中懸浮物的濃度。另外，藍(lán)蛤也可能通過高效的濾食、吸收影響著整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動。

濾食性貝類的過濾凈化作用可能包括機(jī)械過濾和生物（消化、吸收）過濾2個(gè)性質(zhì)不同、但相互聯(lián)系的過程[16]。在試驗(yàn)初期貝類通過鰓絲和其上著生纖毛的組合運(yùn)動來攝取水體中的懸浮物和食物顆粒，因此浮游植物和有機(jī)物大量減少，TP濃度顯著降低，后期隨著有機(jī)物含量的減少，藍(lán)蛤的攝食效率降低，此時(shí)，由機(jī)械過濾轉(zhuǎn)變?yōu)樯镞^濾，其吸收效率也逐漸降低，因此，TP濃度在后期降低幅度逐漸變慢。N也是檢測水體質(zhì)量的重要指標(biāo)，藍(lán)蛤在濾食水體營養(yǎng)物的同時(shí)，自身也會排氨，因此在試驗(yàn)前期NH+4-N、硝態(tài)氮和TN濃度降低不明顯，隨著時(shí)間的延長，藍(lán)蛤?qū)I養(yǎng)素的濾清率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于自身的排氨率。另外，NH+4-N還可以在氧氣充足時(shí)，通過水體中的硝化細(xì)菌將氨態(tài)氮轉(zhuǎn)化成硝態(tài)氮和亞硝態(tài)氮，然后在水體中的反硝化細(xì)菌的作用下將硝態(tài)氮和亞硝態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮?dú)?，而從NH+4-N到氮?dú)獾霓D(zhuǎn)化，也需要一定時(shí)間的積累，因此從第3天開始NH+4-N、硝態(tài)氮和TN濃度明顯降低。

4結(jié)論

該試驗(yàn)是對藍(lán)蛤凈化養(yǎng)殖廢水能力的初步探究，并初步確定了藍(lán)蛤凈化養(yǎng)殖廢水時(shí)的養(yǎng)殖密度，在1.0 ind/L時(shí)，其凈化效果最佳。藍(lán)蛤作為具有巨大潛能的雙殼貝類，無論是從生產(chǎn)周期還是養(yǎng)殖成本方面來考慮，均可作為蝦與多營養(yǎng)層次的綜合養(yǎng)殖模式（ integrated multitrophic aquaculture，IMTA ）的最佳候選種。通過該研究可以減少海洋污水的排放，實(shí)現(xiàn)高效的生態(tài)養(yǎng)殖，也可以為藍(lán)蛤的種質(zhì)資源保護(hù)提供基礎(chǔ)資料。

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