水肥一體化在溫室蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用

吳寶杰+李金漁

摘 要：最近這幾年以來，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中水肥一體化技術(shù)得到了比較廣泛的實(shí)際應(yīng)用，這項(xiàng)技術(shù)指的是綜合了節(jié)約水能源、節(jié)約肥料以及節(jié)約農(nóng)藥于一身的一種新興技術(shù)手段，它還隨著不斷的完善和發(fā)展融入了灌溉技術(shù)以及施肥技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了集約供給以及連續(xù)受益，這也是水肥一體化技術(shù)體系的最主要的特征，它很好的解決了施肥和灌水不同步的缺陷，它在日光溫室的蔬菜種植以及果樹栽培等集約化的設(shè)施栽培當(dāng)中有非常深遠(yuǎn)的發(fā)展前景。可以結(jié)合實(shí)際情況，實(shí)行水肥一體化技術(shù)措施，并保證其實(shí)現(xiàn)大面積的推廣和實(shí)際應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；水肥一體化；溫室蔬菜

中圖分類號(hào)：S625.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170532048

伴隨著如今各級(jí)地方政府對(duì)于本地蔬菜生產(chǎn)行業(yè)的高度重視程度，加上城市地區(qū)的“菜籃子”工程的強(qiáng)化建設(shè)，蔬菜生產(chǎn)也成為了非常重要的生產(chǎn)行業(yè)，而且日光溫室設(shè)施生產(chǎn)蔬菜也得到了較為全買內(nèi)的發(fā)展。但是這種生產(chǎn)模式可能會(huì)導(dǎo)致部分地區(qū)的生產(chǎn)環(huán)境長期處于封閉的情況下，化學(xué)肥料得以大量使用，導(dǎo)致土壤遭到了掠奪性的開發(fā)，且生產(chǎn)環(huán)境也逐漸的惡化。最近這幾年，對(duì)于農(nóng)作物的過量施肥現(xiàn)象和漫灌澆水導(dǎo)致的浪費(fèi)現(xiàn)象，乃至于因此而形成的土地營養(yǎng)過剩以及鹽漬化等不良現(xiàn)象都令水肥一體化的技術(shù)措施得到了越來越廣泛的認(rèn)可。

1 “水肥一體化”技術(shù)措施的基本原理和創(chuàng)新點(diǎn)分析

1.1 基本原理

在水源處安裝適當(dāng)型號(hào)的抽水機(jī)，并且安排配肥器，把要求的已經(jīng)配備好的肥料盡量溶解于配肥器當(dāng)中，借助配肥器直接打入到抽水機(jī)出水管道當(dāng)中，隨后跟隨出水管道直接進(jìn)入到田地當(dāng)中，借助微噴設(shè)施直接灌溉在植株的根部位置，有助于農(nóng)作物更加順利的成長和發(fā)育。

1.2 創(chuàng)新點(diǎn)分析

水肥一體化這種技術(shù)手段是一種對(duì)常規(guī)性的微灌技術(shù)進(jìn)行改革的發(fā)展舉措，同時(shí)也是將灌溉技術(shù)同施肥技術(shù)聯(lián)合起來予以完善形成的一種全新的技術(shù)手段，它可以從根本上對(duì)土壤施肥傳統(tǒng)予以改變，把肥料和灌水進(jìn)行相互的融合，堅(jiān)持肥料和水共同來去的基本原理，進(jìn)行微灌的期間把養(yǎng)分充足的水資源直接滴落在植物的根系位置，保證了蔬菜吸收養(yǎng)分，同時(shí)還確保土層當(dāng)中的養(yǎng)分不會(huì)超過標(biāo)準(zhǔn)量，降低肥料的使用量，避免土壤對(duì)于養(yǎng)分的固定以及吸附作用，提升其利用效率，保證水肥同步以及集中供給。通常來說，規(guī)格為60m×8m×3.5m的溫室僅需投入1000元左右的產(chǎn)品就能夠使用5～10a之間；水肥一體化技術(shù)的用量比較準(zhǔn)確，而且實(shí)際操作起來也相對(duì)比較簡(jiǎn)便，可以依照作物的生長需求來予以植物生育期需求的設(shè)計(jì)工作，保證少量多次給予，隨時(shí)隨地給予，且直接供應(yīng)，植物的生長和發(fā)育所需求的水分以及養(yǎng)分均得以保障。

2 “水肥一體化”技術(shù)措施最主要的優(yōu)勢(shì)特征分析

2.1 節(jié)約水能源以及肥料

水肥一體化技術(shù)整個(gè)系統(tǒng)都可以進(jìn)行預(yù)先設(shè)置，即時(shí)性比較理想，保證能夠適時(shí)、適量且隨時(shí)隨地向種植作物的區(qū)域的根系土壤當(dāng)中提供水源，在較大程度上提升水資源的整體利用效率，除此之外，也正是因?yàn)樗室惑w化技術(shù)的應(yīng)用，肥料多余流失得以節(jié)省，因此在極大程度上提升了肥料的效果。水肥一體化技術(shù)進(jìn)行滴管施肥，大多集中于栽培植物的根系土壤當(dāng)中，在較大程度上被農(nóng)作物所吸收，所以，和常規(guī)性的灌溉措施以及施肥措施比較，肥料的利用效率也相對(duì)比較高，因此，比起通過大水漫灌的形式來進(jìn)行沖施肥的技術(shù)手段節(jié)約肥料的效率能夠達(dá)到30%～40%。

2.2 節(jié)約農(nóng)藥，改善土壤結(jié)構(gòu)

在設(shè)施日光溫室當(dāng)中進(jìn)行栽培的果樹以及蔬菜，接受水肥一體化技術(shù)的灌溉，棚內(nèi)的溫度以及濕度均有一定程度上的降低，自然就會(huì)在一定程度上起到病害發(fā)生的控制情況，通過這樣的方式能夠很好的降低農(nóng)藥的使用量，成本也會(huì)隨之降低，比起常規(guī)性的農(nóng)藥用量，能夠降低30%～35%之間；同時(shí)，借助水肥一體化技術(shù)的實(shí)行，也在較大程度上改良了溫室內(nèi)部的土壤結(jié)構(gòu)，很好的避免了土壤板結(jié)現(xiàn)象的發(fā)生，確保設(shè)施溫室當(dāng)中比較常見的輸送團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象，有助于植物根系成長和健康發(fā)育。

2.3 節(jié)省用工量以及水溝占地面積

實(shí)行水肥一體化技術(shù)之后，在極大程度上降低了用工量，正常的情況下，設(shè)施溫室當(dāng)中每667m2土地能夠降低用工量8～10個(gè)之間；同時(shí)還能夠節(jié)約土地，經(jīng)過實(shí)踐證明，實(shí)行了水肥一體化技術(shù)之后，大大避免水溝渠道占用的土地面積，依照測(cè)量結(jié)果來進(jìn)行計(jì)算，每667m2土地能夠降低無效用地量3%～5%之間。

2.4 增加產(chǎn)量和收獲量

在實(shí)行了水肥一體化技術(shù)之后，因?yàn)樗示玫搅溯^為合理的實(shí)際應(yīng)用，加上設(shè)施溫室當(dāng)中濕度有較大程度的降低，能夠很好的避免發(fā)生較為嚴(yán)重的病蟲害，所以，增產(chǎn)效果也要比常規(guī)性的栽培方式更加明顯。根據(jù)相關(guān)調(diào)查的結(jié)果來看，實(shí)行水肥一體化技術(shù)之后，增產(chǎn)的幅度大約在10%～15%之間，設(shè)施當(dāng)中的蔬菜大約每667m2能夠增收800～1000元之間，設(shè)施內(nèi)的果樹則能夠增收1200～1500元之間。

3 關(guān)于“水肥一體化”所涉及到的設(shè)備以及結(jié)構(gòu)分析

大部分情況下，常見的微灌施肥系統(tǒng)包括水源供給部分、首部系統(tǒng)部分、干管部分、支管部分、滴灌帶部分等，其中首部系統(tǒng)包括水泵以及過濾器等起到水質(zhì)凈化的設(shè)備以及施肥裝置、控制以及測(cè)量設(shè)備等，施肥裝置通常會(huì)配套施肥器以及壓差施肥罐等，在對(duì)其進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用的過程當(dāng)中，可以隨時(shí)依照水源情況、地形特征以及種植面積、種植作物類型等進(jìn)行不同系統(tǒng)的擇取，就目前的情況來看，比較常用的就是日光溫室水肥一體化技術(shù)這一模式以及露地水肥一體化技術(shù)的模式2種。

4 采取“水肥一體化”技術(shù)的過程中使用的灌溉制度以及選擇肥料

4.1 關(guān)于灌溉

通常來說，對(duì)水肥一體化技術(shù)來說，其灌溉制度往往是借助明確設(shè)施溫室的栽培植物在整個(gè)生育階段當(dāng)中的總需水量以及灌溉次數(shù)、周期、每次需要灌溉的水量、灌水的延續(xù)時(shí)間等進(jìn)行灌溉制度的衡量。需要結(jié)合設(shè)施內(nèi)部所栽培的果樹以及蔬菜需水量進(jìn)行灌水量的確定，針對(duì)設(shè)施溫室而言，灌水的總量需要較之以往降低30%～35%左右。待明確灌水的總量之后，可以依照設(shè)施溫室當(dāng)中所栽培的果樹以及蔬菜需水情況和生長階段當(dāng)中農(nóng)作物生長勢(shì)頭等進(jìn)行灌水時(shí)期以及次數(shù)的確定，并結(jié)合實(shí)際情況確定每次灌水量以及次數(shù)等。

4.2 選擇肥料

使用水肥一體化技術(shù)之后，其體系當(dāng)中涉及到的肥料使用以及傳統(tǒng)灌溉形式進(jìn)行底肥使用均一致，涉及到很多不同種類的有機(jī)肥以及化肥。在這一過程當(dāng)中需要注意，使用水肥一體化技術(shù)之后，其肥料需要保證為可溶性肥料類型，需要滿足國家針對(duì)化肥行業(yè)所提出來的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，而且對(duì)純度的要求也相對(duì)較高，其中含有的雜質(zhì)成分要比較少，而且在其被清水稀釋之后必須要保證與清水相溶，不會(huì)形成多余的沉淀物，滿足上述條件之后，肥料可以作為追肥進(jìn)行應(yīng)用。另外還需要注意的一點(diǎn)，使用水肥一體化技術(shù)之后，使用微量元素肥料的時(shí)候需要嚴(yán)格的限制其和磷素追肥聯(lián)合使用，避免形成不溶性的磷酸鹽沉淀現(xiàn)象，導(dǎo)致管道發(fā)生堵塞現(xiàn)象以及滴頭堵塞的情況。

5 經(jīng)濟(jì)效益

通常來說，水肥一體化技術(shù)的體系最主要的設(shè)施就是微灌施肥的系統(tǒng)，使用這一技術(shù)的過程當(dāng)中涉及到的設(shè)備主要包括水池以及管子、滴灌帶等，大部分情況下，這種技術(shù)手段平均每667m2投資在2500～3000元之間，使用后形成的水資源節(jié)約、肥料節(jié)約、農(nóng)藥節(jié)約、人工節(jié)約、增產(chǎn)增收等帶來的增收額大約是每667m2增收1500～2500元（僅限蔬菜和果樹的種植），由此可見，花費(fèi)2a左右就能全部回收投資額，但是能夠長遠(yuǎn)使用8～10a之間，創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益是非常理想的。

6 結(jié)語

從整體上來看水肥一體化這種技術(shù)是起到節(jié)約水資源以及節(jié)約肥料的技術(shù)措施，在本次實(shí)驗(yàn)的研究當(dāng)中也證明，日光溫室蔬菜生產(chǎn)當(dāng)中使用這種技術(shù)手段，擁有較好的溫室環(huán)境改善以及病害降低的效果。對(duì)我國來說，水資源嚴(yán)重匱乏，人均占有量于世界范圍內(nèi)處于后排，發(fā)展良好的節(jié)水農(nóng)業(yè)是受到形勢(shì)所迫的。與此同時(shí)，我國還是世界較大的化肥消耗國家，其單位面積的施肥量會(huì)占據(jù)世界的前列，應(yīng)用水肥一體化技術(shù)措施，將會(huì)令水資源以及化肥利用效率得到較大的提升，進(jìn)而起到一定的節(jié)本增效的作用。對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境也會(huì)有一定的改善作用，這對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的促進(jìn)作用以及農(nóng)業(yè)發(fā)展都有一定的促進(jìn)效果。部分專家也認(rèn)為，實(shí)行水肥一體化技術(shù)措施，并保證其實(shí)現(xiàn)大面積的推廣和實(shí)際應(yīng)用，將會(huì)令中國農(nóng)業(yè)以及世界農(nóng)業(yè)都感到吃驚，這種意義已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了節(jié)約水能源本身。這項(xiàng)技術(shù)隨著其越來越廣泛的實(shí)際應(yīng)用，所帶來的將會(huì)是我國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸踏進(jìn)現(xiàn)代化的一次重要革命。

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